2025年家政管理師資格考試試題及答案解析一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)）1.家政服務合同簽訂前，雇主最應優(yōu)先核實的信息是（）。A.家政員的星座與血型B.家政員的健康證明與無犯罪記錄C.家政員的婚姻狀況D.家政員的社交媒體活躍度答案：B解析：健康證明與無犯罪記錄是保障雇主家庭安全與衛(wèi)生的底線文件，法律亦要求家政企業(yè)履行核驗義務。2.依據(jù)《家政服務提質(zhì)擴容行動方案（2023—2025年）》，到2025年，全國員工制家政企業(yè)占比需達到（）。A.15%B.20%C.25%D.30%答案：D解析：行動方案明確提出“員工制占比達到30%”，以提升行業(yè)穩(wěn)定性與職業(yè)化水平。3.新生兒沐浴時，室溫應保持在（）。A.18—20℃B.22—24℃C.26—28℃D.30—32℃答案：C解析：低于26℃易引發(fā)新生兒寒冷損傷綜合征，高于30℃則易致脫水。4.使用含氯消毒液擦拭玩具后，最短作用時間為（）。A.5分鐘B.10分鐘C.15分鐘D.30分鐘答案：B解析：《消毒技術規(guī)范》指出，有效氯500mg/L的消毒液擦拭作用10分鐘可殺滅腸道致病菌。5.雇主家老人長期臥床，預防壓瘡最關鍵的護理措施是（）。A.每日用75%酒精按摩骨突處B.每2小時翻身一次C.睡氣墊床即可不翻身D.每日用肥皂水擦洗皮膚答案：B解析：翻身減壓是國際共識，睡氣墊床只能降低壓力，不能完全替代翻身。6.家政企業(yè)在員工制模式下，依法必須繳納的社會保險不包括（）。A.養(yǎng)老保險B.醫(yī)療保險C.工傷保險D.企業(yè)年金答案：D解析：企業(yè)年金屬于補充養(yǎng)老，非強制險種。7.高端家庭宴請中，西餐餐具擺放從外向內(nèi)使用，首次取用的應是（）。A.魚刀魚叉B.主菜刀叉C.開胃品刀叉D.甜品勺答案：C解析：西餐“由外向內(nèi)”原則，最外側(cè)為開胃品餐具。8.家政服務員發(fā)現(xiàn)雇主家燃氣泄漏，首先應（）。A.開燈查看泄漏點B.迅速關閉總閥并開窗通風C.打電話通知鄰居D.點火測試是否已散盡答案：B解析：燃氣泄漏時杜絕一切火源與電火花，關閉總閥、通風為首要步驟。9.根據(jù)《勞動合同法》，家政企業(yè)招用勞動者后，最遲應在（）內(nèi)簽訂書面勞動合同。A.15日B.1個月C.2個月D.3個月答案：B解析：法律明文規(guī)定“自用工之日起一個月內(nèi)訂立書面合同”。10.對重度失智老人實施音樂療法時，首選曲目類型為（）。A.重金屬搖滾B.患者青年時代熟悉的民歌C.節(jié)奏復雜的爵士D.無旋律的白噪音答案：B解析：熟悉旋律可激活遠期記憶，降低激越行為。11.家政服務員在熨燙真絲襯衫時，熨斗底板溫度應控制在（）。A.80—100℃B.120—140℃C.160—180℃D.200℃以上答案：A解析：真絲屬于蛋白質(zhì)纖維，高溫易致泛黃、脆化。12.家庭垃圾分類中，過期的含汞體溫計應投入（）。A.可回收物B.廚余垃圾C.有害垃圾D.其他垃圾答案：C解析：汞屬于重金屬，需交由危廢處理機構。13.雇主家嬰幼兒出現(xiàn)高熱驚厥，家政服務員應立即（）。A.掐人中強行喚醒B.將患兒頭偏向一側(cè)，松解衣領C.喂退燒藥D.抱緊患兒防止抖動答案：B解析：保持呼吸道通暢、防止誤吸是急救關鍵，掐人中與抱緊均可能加重損傷。14.家政企業(yè)采用“中介制”模式時，與雇主建立民事法律關系的主體是（）。A.家政企業(yè)B.家政服務員本人C.行業(yè)協(xié)會D.保險公司答案：B解析：中介制下，企業(yè)僅提供信息撮合，合同雙方為雇主與服務員。15.家庭收納中，最適合存放真絲圍巾的收納用品是（）。A.塑料密封袋B.透氣棉麻抽屜分隔盒C.金屬文件筐D.真空壓縮袋答案：B解析：真絲需透氣防皺，棉麻材質(zhì)吸濕透氣，避免靜電。16.家政服務員發(fā)現(xiàn)雇主涉嫌虐待老人，正確做法是（）。A.視而不見B.立即報警并留存證據(jù)C.先與雇主理論D.發(fā)朋友圈曝光答案：B解析：虐待老人涉嫌犯罪，報警是法定義務，同時注意留存錄音、照片等證據(jù)。17.制作低糖廣式月餅時，可替代部分蔗糖的甜味劑為（）。A.木糖醇B.糖精鈉C.甜蜜素D.阿斯巴甜答案：A解析：木糖醇耐高溫、甜度接近蔗糖，適合烘焙。18.家政服務員在雇主家中意外打碎明代古董花瓶，適用法律歸責原則為（）。A.過錯推定B.無過錯責任C.公平責任D.過錯責任答案：D解析：一般侵權適用過錯責任，若服務員存在重大過失需賠償。19.家庭酒窖恒溫恒濕標準中，相對濕度宜保持在（）。A.30%—40%B.50%—60%C.70%—80%D.85%以上答案：B解析：濕度過低軟木塞干裂，過高標簽霉變，50%—60%為葡萄酒儲藏黃金區(qū)間。20.家政企業(yè)為服務員購買“家政服務綜合險”，其中不包括的保障項目是（）。A.雇主財產(chǎn)損失B.服務員意外傷害C.服務員重大疾病D.第三者人身傷亡答案：C解析：重大疾病險需單獨投保，綜合險一般涵蓋意外、雇主財產(chǎn)損失及第三者責任。21.為失能老人進行口腔護理時，每次擦拭牙齒的最佳順序為（）。A.先上后下、先外后內(nèi)、先左后右B.先下后上、先內(nèi)后外、先右后左C.先臼齒后門齒D.隨機擦拭答案：A解析：系統(tǒng)順序可避免遺漏，減少老人惡心反射。22.雇主家安裝新風系統(tǒng)后，HEPA濾網(wǎng)更換周期一般為（）。A.1個月B.3—6個月C.12個月D.24個月答案：B解析：視PM2.5濃度及使用強度，3—6個月為常見更換區(qū)間。23.家政服務員在清洗純羊毛地毯時，pH值應控制在（）。A.3—4B.5.5—7C.8—9D.10以上答案：B解析：羊毛耐堿差，pH>9易發(fā)黃、變脆，中性或弱酸最穩(wěn)。24.家庭應急物資儲備清單中，人均飲用水建議儲備量為（）。A.1升B.3升C.5升D.10升答案：B解析：72小時黃金救援期，人均3升基本滿足飲用與簡易清潔需求。25.家政服務員在雇主家中受到性騷擾，最佳維權步驟為（）。A.忍氣吞聲保工作B.立即錄音取證并報警C.先與雇主私了D.辭職后網(wǎng)絡曝光答案：B解析：性騷擾涉嫌違法，報警并留存證據(jù)可最大限度保護自身權益。26.為糖尿病患者設計晚餐時，碳水化合物供能比應控制在（）。A.10%—20%B.25%—30%C.45%—50%D.65%以上答案：B解析：指南建議糖尿病患者碳水供能比25%—30%，并優(yōu)選低GI食材。27.家政企業(yè)開展“回爐培訓”，學時最低不少于（）。A.10學時B.20學時C.30學時D.60學時答案：C解析：《家政服務員回爐培訓標準》規(guī)定不少于30學時。28.家庭插花中，延長鮮切花壽命最有效的前處理方法是（）。A.花梗用沸水燙封B.45°斜剪并去浸沒葉C.噴灑香水D.置于空調(diào)出風口答案：B解析：斜剪增大吸水面積，去浸沒葉減少細菌繁殖。29.家政服務員在社交媒體發(fā)布雇主家豪宅照片，涉嫌侵犯（）。A.姓名權B.肖像權C.隱私權D.名譽權答案：C解析：豪宅內(nèi)部結(jié)構、地址等屬隱私信息，擅自公開構成侵權。30.高端家庭宴會中，侍酒師倒酒量標準為紅酒杯（）。A.1/5杯B.1/3杯C.1/2杯D.倒?jié)M答案：B解析：1/3杯利于晃杯醒酒，且避免溢出。二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，多選、少選、錯選均不得分）31.以下屬于員工制家政企業(yè)必須建立的制度有（）。A.勞動合同管理制度B.薪酬管理辦法C.客戶信息保密制度D.股票期權激勵方案答案：A、B、C解析：股票期權非強制，前三項為《員工制企業(yè)管理規(guī)范》明文要求。32.為預防產(chǎn)后抑郁，家政服務員可采取的干預措施包括（）。A.協(xié)助母嬰早接觸B.鼓勵產(chǎn)婦表達情緒C.包辦所有育兒事務讓產(chǎn)婦休息D.指導家屬給予情感支持答案：A、B、D解析：完全包辦易削弱產(chǎn)婦掌控感，反而不利心理恢復。33.以下哪些食材屬于高嘌呤食物（）。A.沙丁魚B.黃豆C.蘆筍D.啤酒答案：A、B、D解析：蘆筍為中低嘌呤，其余為高嘌呤。34.家政服務員在操作紫外線燈消毒時，必須做到（）。A.人員撤離B.消毒時間30—60分鐘C.消毒后通風30分鐘D.直視紫外線確保燈管亮度答案：A、B、C解析：紫外線對角膜有損傷，嚴禁直視。35.家庭急救包應包含（）。A.止血帶B.碘伏棉片C.一次性無菌紗布D.速效救心丸答案：A、B、C、D解析：均為家庭常見急救物資。36.以下哪些行為違反《家政服務員職業(yè)道德規(guī)范》（）。A.泄露雇主子女就讀學校B.擅自食用雇主進口水果C.誘導雇主購買高價保健品拿回扣D.拒絕雇主安排的高空擦窗任務答案：A、B、C解析：拒絕高空作業(yè)是正當自我保護，不違規(guī)。37.為阿爾茨海默老人設計居家環(huán)境，正確做法有（）。A.在房門貼大幅黑色箭頭B.衛(wèi)生間安裝紅色馬桶蓋C.移除客廳旋轉(zhuǎn)地毯D.使用復雜圖案墻紙增強視覺刺激答案：B、C解析：黑色箭頭易被誤認為“禁止”，復雜圖案加重認知負荷；紅色馬桶蓋利用色彩對比提升識別，移除地毯防跌倒。38.家政企業(yè)建立“信用檔案”應記錄的信息包括（）。A.服務員培訓記錄B.雇主投訴與處理結(jié)果C.服務員個人婚姻史D.技能等級證書編號答案：A、B、D解析：婚姻史屬隱私，與信用無關。39.以下哪些屬于智能家居安防設備（）。A.門磁感應器B.水浸報警器C.智能貓眼D.掃地機器人答案：A、B、C解析：掃地機器人屬清潔設備，無安防功能。40.為高血壓老人設計運動方案，適宜項目有（）。A.太極拳B.快走C.舉重90%1RMD.門球答案：A、B、D解析：大強度舉重可致血壓驟升，屬禁忌。三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）41.家政服務員可將雇主家閑置處方藥轉(zhuǎn)贈給同鄉(xiāng)。答案：×解析：處方藥需憑醫(yī)師處方使用，擅自轉(zhuǎn)贈違法。42.紫外線燈管使用1000小時后需更換。答案：√解析：超過1000小時輻照強度衰減30%以上，影響消毒效果。43.家