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中學(xué)英語(yǔ)課文《HowtoMakeaBananaMilkShake》原文及教學(xué)設(shè)計(jì)一、課文原文(人教版八年級(jí)上冊(cè)Unit8SectionA語(yǔ)篇)Title:HowtoMakeaBananaMilkShakeTomakeabananamilkshake,followthesesteps:1.First,peelthreebananas.2.Then,cutupthebananas.3.Next,putthebananasandsomeice-creamintotheblender.4.Afterthat,pourthemilkintotheblender.5.Then,turnontheblender.6.Finally,drinkthedeliciousmilkshake!二、教學(xué)設(shè)計(jì)(一)教學(xué)背景分析1.教材地位:本語(yǔ)篇屬于“Food&Cooking”主題下的實(shí)用文體,以“制作香蕉奶昔”的步驟說(shuō)明為載體,滲透祈使句與順序副詞(first,then,next等)的語(yǔ)言知識(shí),是培養(yǎng)學(xué)生“生活技能+語(yǔ)言運(yùn)用”的典型課例。2.學(xué)情分析:八年級(jí)學(xué)生已掌握基礎(chǔ)食物類詞匯(如banana,milk)和簡(jiǎn)單指令表達(dá),但對(duì)“步驟性語(yǔ)篇”的邏輯梳理、祈使句的語(yǔ)用場(chǎng)景掌握不足,需提升“聽(tīng)辨細(xì)節(jié)、準(zhǔn)確輸出”的能力。(二)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)掌握核心詞匯:*peel,cutup,blender,pour,turnon*等;理解并運(yùn)用順序副詞(*first,then,next,afterthat,finally*)組織步驟;熟練運(yùn)用祈使句結(jié)構(gòu)(*Do.../Don't...*)描述操作指令。2.能力目標(biāo)能聽(tīng)懂“制作流程”類聽(tīng)力材料,捕捉關(guān)鍵步驟;能口頭/書面清晰描述“制作某一食物”的過(guò)程,邏輯連貫;能在小組合作中運(yùn)用目標(biāo)語(yǔ)言完成“食譜設(shè)計(jì)”任務(wù),提升交際能力。3.情感目標(biāo)體會(huì)“生活技能英語(yǔ)化”的實(shí)用性,增強(qiáng)自主解決問(wèn)題的意識(shí);培養(yǎng)小組協(xié)作精神,在“創(chuàng)意食譜”活動(dòng)中激發(fā)對(duì)生活的熱愛(ài)。(三)教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):掌握“步驟類語(yǔ)篇”的結(jié)構(gòu)(*順序副詞+祈使句*),并能準(zhǔn)確運(yùn)用核心詞匯描述流程。難點(diǎn):聽(tīng)力中“步驟細(xì)節(jié)”的捕捉;口語(yǔ)/寫作中“邏輯連貫、指令準(zhǔn)確”的表達(dá)(如區(qū)分*pour/put*的語(yǔ)用場(chǎng)景)。(四)教學(xué)過(guò)程(45分鐘)1.情境導(dǎo)入·激活舊知(5分鐘)教師手持香蕉、牛奶、冰淇淋,以問(wèn)題鏈導(dǎo)入:“Doyoulikemilkshakes?What’sinabananamilkshake?”“Canyouguesshowtomakeit?”引導(dǎo)學(xué)生用已有詞匯(如“cutthebanana”“addmilk”)嘗試描述,自然暴露“peel”“blender”等新詞需求,激發(fā)探究欲。2.新知呈現(xiàn)·分層突破(12分鐘)(1)詞匯學(xué)習(xí):具身化輸入教師現(xiàn)場(chǎng)演示“peelabanana”,邊做邊說(shuō):“Look!Ipeelthebanana.Repeat:peel,peel.”同理,用刀具演示“cutup”、用攪拌機(jī)演示“turnontheblender”,讓學(xué)生通過(guò)“看動(dòng)作→仿說(shuō)→拼寫”掌握詞匯,同時(shí)區(qū)分“pour(倒)”和“put(放)”的動(dòng)作差異。小組PK:“詞匯動(dòng)作快閃”——教師說(shuō)詞匯(如“cutup”),小組代表迅速做出對(duì)應(yīng)動(dòng)作,強(qiáng)化記憶。(2)句型建構(gòu):語(yǔ)篇解構(gòu)+模仿呈現(xiàn)課文語(yǔ)篇,播放錄音(慢速+常速),讓學(xué)生圈出“順序副詞”和“祈使句”。教師引導(dǎo)總結(jié)結(jié)構(gòu):*順序副詞(First/Then...)+祈使句(動(dòng)詞原形開(kāi)頭)*。教師示范:“Let’smakeapaperplane!First,foldthepaper...Then,cutasmallhole...”邀請(qǐng)學(xué)生續(xù)說(shuō)步驟,感知“步驟描述”的邏輯。3.技能訓(xùn)練·從輸入到輸出(18分鐘)(1)聽(tīng)力訓(xùn)練:細(xì)節(jié)捕捉聽(tīng)前預(yù)測(cè):展示“制作蘋果汁”的圖片,提問(wèn):“Whatdoweneed?Whatstepswillwefollow?”激活學(xué)生對(duì)“水果類飲品制作”的認(rèn)知。聽(tīng)中任務(wù):播放改編聽(tīng)力材料(關(guān)于制作蘋果汁的步驟,含干擾信息),讓學(xué)生完成“步驟排序”(如將“cuttheapples”“pourthejuice”等句子按正確順序排列)。聽(tīng)后反饋:小組核對(duì)答案,教師針對(duì)易錯(cuò)點(diǎn)(如“afterthat”的邏輯)進(jìn)行點(diǎn)撥。(2)口語(yǔ)輸出:情境化操練Pair&Share:兩人一組,一人扮演“小廚師”,一人扮演“記者”,用句型“Howdoyoumake...?First...Then...”問(wèn)答,描述“制作橙汁/水果沙拉”的過(guò)程。教師巡視,糾正“動(dòng)詞形式”“順序副詞”的錯(cuò)誤。班級(jí)展示:邀請(qǐng)2-3組上臺(tái)表演,其他學(xué)生用“★”評(píng)價(jià)“指令清晰性”“邏輯連貫性”,教師補(bǔ)充反饋。4.拓展創(chuàng)新·任務(wù)驅(qū)動(dòng)(8分鐘)項(xiàng)目式活動(dòng):“創(chuàng)意食譜設(shè)計(jì)師”小組合作,設(shè)計(jì)一份“原創(chuàng)飲品/食物”(如“草莓酸奶冰沙”“蔬菜煎餅”),需:用英語(yǔ)寫出“食材清單”(*Ingredients:...*)和“制作步驟”(*Steps:First...*);繪制簡(jiǎn)單的食譜海報(bào)。完成后,每組派代表上臺(tái)介紹:“Ourrecipeis...Tomakeit,first...”全班投票選出“最具創(chuàng)意食譜”“最清晰步驟獎(jiǎng)”。5.總結(jié)升華·作業(yè)延伸(2分鐘)課堂總結(jié):師生共同回顧“步驟描述三要素”(順序副詞、祈使句、準(zhǔn)確動(dòng)作詞),并舉例鞏固。分層作業(yè):基礎(chǔ)層:抄寫核心詞匯+句型,模仿課文寫“制作三明治”的步驟;提升層:拍攝“家庭廚房”vlog(用英語(yǔ)配音描述制作過(guò)程),下次課分享。(五)教學(xué)反思(課后優(yōu)化方向)1.聽(tīng)力環(huán)節(jié)中,部分學(xué)生對(duì)“干擾信息”的甄別能力不足,后續(xù)可在聽(tīng)前增加“關(guān)鍵詞預(yù)測(cè)”訓(xùn)練(如提前圈出“可能的食材/步驟詞”)。2.小組活動(dòng)中,個(gè)別學(xué)生參與度低,需優(yōu)化“角色分工”(如設(shè)置“記錄員”“發(fā)言人”“創(chuàng)意官”),確保全員參與。3.拓展任務(wù)的“創(chuàng)意性”

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