購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合與定位的方法_第1頁(yè)
購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合與定位的方法_第2頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

購(gòu)物中心的成功取決于多種因素的共同結(jié)果,精準(zhǔn)的定

位和科學(xué)的業(yè)態(tài)組合是重中之重。

01

業(yè)態(tài)組合定位需考慮的因素

單體商業(yè)房地產(chǎn)項(xiàng)目業(yè)態(tài)組合的定位,主要考慮如下幾

個(gè)因素:

引進(jìn)足夠規(guī)模的新業(yè)態(tài)盡可能引進(jìn)符合項(xiàng)目地實(shí)際需要

的新業(yè)態(tài),以造成對(duì)原有業(yè)態(tài)的強(qiáng)烈沖擊,顛覆舊有商

業(yè)格局。同時(shí),所確定的業(yè)態(tài)必須有足夠大的規(guī)模,以

至于3~5年內(nèi)無(wú)人能出其右,形成規(guī)模上的強(qiáng)勢(shì)地位,

將項(xiàng)目打造成新的商業(yè)中心。

設(shè)置主流業(yè)態(tài)和核心店

要有主流業(yè)態(tài)和核心店,保證項(xiàng)目開(kāi)業(yè)后對(duì)周邊商業(yè)物

業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),銷售力強(qiáng),以吸引人氣,積聚商氣。

同時(shí),強(qiáng)調(diào)多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),以使各業(yè)態(tài)之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降

低整體經(jīng)營(yíng)成本,提高利潤(rùn)率,預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)。

錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)百貨店與綜合超市

百貨公司和超市比較適合作為主流業(yè)態(tài)引進(jìn),但二者之

間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,要注意它們的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)。

首層與二層采用步行街業(yè)態(tài)

首層和二層盡可能采用產(chǎn)權(quán)清晰、便于日后管理的內(nèi)置

步行街業(yè)態(tài),即使引進(jìn)百貨或綜超作為核心店,也必須

考慮采用適合進(jìn)行產(chǎn)權(quán)分割的辦法,將項(xiàng)目化整為零進(jìn)

行銷售,確?;鼗\開(kāi)發(fā)資金。

預(yù)防綜合超市產(chǎn)生的租售矛盾

大型綜合超市能夠有效地形成商氣,對(duì)確保項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成

功有利,但其要求租金相對(duì)較低,容易形成“租售”矛

盾。

分層布置百貨業(yè)態(tài)

百貨公司以時(shí)尚和女性消費(fèi)為主,可以承受較高的租

金,但該業(yè)態(tài)必須從首層開(kāi)始配置,公攤面積最少40虬

其與大型綜超相似,這將在一定程度上導(dǎo)致部分潛在客

群不愿投資此類商鋪。這是在引進(jìn)百貨公司和大型綜合

超市業(yè)態(tài)時(shí)必須注意的。

02

最適宜的樓層及面積范圍

單體商業(yè)項(xiàng)目適宜建設(shè)的規(guī)模

一般情況下,以地級(jí)市城區(qū)人口規(guī)模、消費(fèi)水平和購(gòu)買

力現(xiàn)狀,一般地說(shuō),打造一個(gè)單體商業(yè)房地產(chǎn)項(xiàng)目,其

規(guī)模宜在總建2~3萬(wàn)平方米,層數(shù)控制在夕4層。

特殊情況下,在受到用地面積、建筑密度等規(guī)劃條件限

制致使開(kāi)發(fā)面積過(guò)小,或當(dāng)?shù)爻鞘腥丝诨鶖?shù)大、現(xiàn)有商

圈十分繁榮的條件下也可建五層,但總建一般應(yīng)控制在

4萬(wàn)后之內(nèi)。

開(kāi)發(fā)商應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到,商業(yè)項(xiàng)目總建過(guò)大,開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)

便驟然放大。

單體商業(yè)項(xiàng)目宜建設(shè)的商業(yè)面積

人們對(duì)單體商場(chǎng)面積的心理最大承受能力為1.7萬(wàn)

m2,生理最大承受能力為2.3萬(wàn)肝,超過(guò)這個(gè)“疲勞

度”就適得其反了。

國(guó)外商業(yè)百貨項(xiàng)目的一般規(guī)模來(lái)看,單店?duì)I業(yè)面積多為

7000^8000m2,在日本,超過(guò)6000門(mén)就要受到“大店

法”的規(guī)制。

國(guó)內(nèi)商業(yè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)已然涌現(xiàn)許多“大盤(pán)英雄”,一些

開(kāi)發(fā)商在地級(jí)市動(dòng)輒開(kāi)發(fā)5飛萬(wàn)以,甚至在只有40萬(wàn)

城市人口的城市也蓋起多個(gè)10萬(wàn)疔的商業(yè)巨盤(pán)。

03

3大業(yè)態(tài)組合方式

根據(jù)項(xiàng)目總建的大小和層數(shù)的不同,業(yè)態(tài)組合方式建議

如下:

層數(shù)為4層

首層面積為4000m2"5000m2

總建在1.6萬(wàn)皿~2萬(wàn)itf

組合(1)

1F+2F+3F為內(nèi)置步行街,4F為專業(yè)賣場(chǎng)

樓層規(guī)劃

為流行時(shí)尚專賣店、精品店、折扣店組成的名店街,

1F

并設(shè)1~2個(gè)方便快餐冷飲店

2F以服裝步行街為主

3F以服裝步行街為主

引進(jìn)知名品牌做專業(yè)大賣場(chǎng),如3c賣場(chǎng)(家電、手機(jī)

4F

、電腦)、家居賣場(chǎng)、電玩、運(yùn)動(dòng)、書(shū)市、電影城等

3F、4F臨街部分進(jìn)行分割銷售

將3F、4F臨街部分設(shè)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地

玻璃配以明亮燈光,使其成為餐飲、咖I啡、茶室等對(duì)情

調(diào)和視線要求較高的經(jīng)營(yíng)定位,并進(jìn)行分割銷售。

之所以強(qiáng)調(diào)對(duì)3F、4F的分割銷售,是因?yàn)轫?xiàng)目總建規(guī)

模小,可供銷售的面積最大也只有2萬(wàn)nV,為提高開(kāi)發(fā)

商的投資收益,必須盡可能提高分割銷售商鋪的比例。

組合優(yōu)缺點(diǎn)分析

該組合的缺點(diǎn)是缺少核心店。但由于內(nèi)置步行街將流行

時(shí)尚和服裝專賣集中經(jīng)營(yíng),提供了舒適明亮的購(gòu)物環(huán)

境,具有明顯的“扎堆”效應(yīng),較受經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的

歡迎。

同時(shí),該組合適合劃小商鋪面積,便于控制總價(jià),從而

利于推盤(pán)銷售。

從定價(jià)策略和解決“租售”矛盾、利于開(kāi)業(yè)后運(yùn)營(yíng)管理

等多角度考量,這種首層為步行街,并爭(zhēng)取盡可能多的

樓層為步行街的組合是單體商業(yè)房地產(chǎn)項(xiàng)目首選和主

要的組合模式。

雖然內(nèi)置步行街這種業(yè)態(tài)目前在地級(jí)市中還不多見(jiàn),但

它無(wú)疑將成為未來(lái)流行的趨勢(shì)。

組合(2)

樓層規(guī)劃

1F+2F2/3為內(nèi)置步行街

2F1/3+3F為大型綜合超市

4F專業(yè)賣場(chǎng)

此組合的用意在于借大型綜超可以有效積聚人氣來(lái)提

升項(xiàng)目的品質(zhì)。大型綜超應(yīng)成為本組合的核心店。

但其必須從2F開(kāi)始引導(dǎo)人流并輸送至3F,否則,將大

型綜超直接設(shè)置在3F有較大經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

組合(3)

樓層規(guī)劃

1F+2F為現(xiàn)代百貨公司

3F為內(nèi)置步行街

4F專業(yè)賣場(chǎng)

若項(xiàng)目地商圈非常成熟,人氣特旺,也可考慮將4F設(shè)計(jì)為

部分或全部?jī)?nèi)置步行街。

對(duì)于組合(2)和組合(3),由于作為內(nèi)置步行街的可

供銷售的商鋪面積太少,必須明確:

大型綜超和百貨店的面積必須分割列入銷售;

首層面積一般應(yīng)不小于4000m2;

與組合(1)類似,將3F、4F的臨街部分包裝成觀景餐

飲進(jìn)行銷售。

以上三種組合是針對(duì)項(xiàng)目總建不大的特點(diǎn)而進(jìn)行的設(shè)

計(jì)。對(duì)于總建規(guī)模太小的項(xiàng)目,如若不能借助現(xiàn)有商業(yè)

地產(chǎn)形成猗角,為避免項(xiàng)目開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),建議開(kāi)

發(fā)商慎重開(kāi)發(fā)。

層數(shù)為3~4層

首層面積為6000nTl萬(wàn)nf

組合(4)

樓層規(guī)劃

1F+2F3/4內(nèi)置步行街

2F1/4+3F大型綜合超市

4F專業(yè)大賣場(chǎng)(如家居城)

3F、4F的臨街部分為通透明亮的餐飲娛樂(lè)景觀區(qū)

此組合可提供便于分割銷售、三層以下的商鋪面積至少

近2萬(wàn)行,且首層面積較大,利于項(xiàng)目推盤(pán)銷售。當(dāng)然,

大型綜超應(yīng)成為核心店。

組合(5)

還可根據(jù)周邊商業(yè)物業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況,考慮從2F引入生鮮

副食洗化超市概念,并連同3F的一部開(kāi)辟為超市。

層數(shù)為3層

首層面積超過(guò)1萬(wàn)而

總建筑面積超過(guò)3萬(wàn)Itf

在首層面積超過(guò)1萬(wàn)nf,層數(shù)為3層,總建筑面積超過(guò)

3萬(wàn)而時(shí),因其首層面積和總建筑面積較大,業(yè)態(tài)組合

有較多的選擇余地,組合方式建議為:

組合(6)

樓層規(guī)劃

1F內(nèi)置步行街

2F大型綜合超市

3F專業(yè)大賣場(chǎng)

3F臨街部分作為觀景休閑餐飲

組合(7)

樓層規(guī)劃

1F百貨

2F內(nèi)置步行街

將2F和3F的一部分辟為生鮮副食洗化超市,3F的臨

街部分作為觀景休閑餐飲,其余部分作為專業(yè)賣場(chǎng)

04

業(yè)態(tài)組合需注意的事項(xiàng)

各種組合均應(yīng)在1F設(shè)立「2個(gè)方便快餐、冷飲店以完

善功能,但飲食比例不宜太多,以冷食為主。

各種業(yè)態(tài)、業(yè)種面積占比應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貥I(yè)態(tài)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)烈

度和對(duì)項(xiàng)目招商、售樓前景的預(yù)測(cè)進(jìn)行綜合分析確定。

選擇觀景休閑餐飲要考慮項(xiàng)目地周邊環(huán)境是否具有景

觀價(jià)值,所在樓層是否具有良好的視野。

除在頂層規(guī)劃專業(yè)大賣場(chǎng)外,應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要在

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