2025-2026學(xué)年新教材高中化學(xué)專題2研究物質(zhì)的基本方法1.2物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究（1）說(shuō)課稿蘇教版必修1學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課以“物質(zhì)的檢驗(yàn)”為主題，旨在幫助學(xué)生掌握物質(zhì)的性質(zhì)和變化的探究方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、實(shí)驗(yàn)等基本技能。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠運(yùn)用物質(zhì)的性質(zhì)和變化來(lái)檢驗(yàn)物質(zhì)的種類，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)探究能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，提高觀察能力和分析能力，發(fā)展科學(xué)探究精神。通過(guò)物質(zhì)的檢驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提升科學(xué)思維和創(chuàng)新能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生已具備基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，如物質(zhì)的分類、物質(zhì)的性質(zhì)、簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)等，為本次學(xué)習(xí)物質(zhì)的檢驗(yàn)奠定了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿好奇心，學(xué)習(xí)興趣較高。在實(shí)驗(yàn)操作方面，部分學(xué)生具備一定的動(dòng)手能力，但整體上操作技巧有待提高。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生既有注重理論學(xué)習(xí)的，也有偏好實(shí)踐操作的，需根據(jù)不同風(fēng)格進(jìn)行差異化教學(xué)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

（1）實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，部分學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟理解不透徹，導(dǎo)致操作失誤。

（2）在觀察物質(zhì)變化時(shí)，學(xué)生可能難以準(zhǔn)確描述現(xiàn)象，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判斷。

（3）對(duì)于物質(zhì)的檢驗(yàn)方法，學(xué)生可能存在記憶混淆，難以區(qū)分不同檢驗(yàn)方法的適用范圍。

（4）在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析方面，學(xué)生可能缺乏邏輯思維，難以從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中得出結(jié)論。教學(xué)資源1.軟硬件資源：實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（試管、燒杯、酒精燈、滴定管等）、多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦、屏幕等）。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校化學(xué)教學(xué)平臺(tái)，用于發(fā)布教學(xué)資料、作業(yè)和在線討論。

3.信息化資源：網(wǎng)絡(luò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻、在線化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)庫(kù)。

4.教學(xué)手段：演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、課堂討論、多媒體課件展示。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：通過(guò)展示生活中常見(jiàn)的物質(zhì)圖片，引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)，并提出問(wèn)題：“如何鑒別這些物質(zhì)？”以此引發(fā)學(xué)生對(duì)物質(zhì)檢驗(yàn)的興趣，自然導(dǎo)入新課《物質(zhì)的檢驗(yàn)》。

用時(shí)：5分鐘

2.新課講授

（1）講解物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理

詳細(xì)內(nèi)容：介紹物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理，包括顏色、氣味、溶解性、酸堿性、反應(yīng)產(chǎn)物等，通過(guò)實(shí)例分析如何利用這些性質(zhì)來(lái)鑒別物質(zhì)。

（2）講解常見(jiàn)的物質(zhì)檢驗(yàn)方法

詳細(xì)內(nèi)容：介紹常見(jiàn)的物質(zhì)檢驗(yàn)方法，如沉淀反應(yīng)、顏色反應(yīng)、氣體的檢驗(yàn)等，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生直觀感受檢驗(yàn)方法的操作步驟。

（3）分析物質(zhì)檢驗(yàn)的注意事項(xiàng)

詳細(xì)內(nèi)容：強(qiáng)調(diào)在進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意安全、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范以及結(jié)果分析的科學(xué)性。

用時(shí)：10分鐘

3.實(shí)踐活動(dòng)

（1）學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作

詳細(xì)內(nèi)容：將學(xué)生分成小組，每組進(jìn)行一種物質(zhì)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)，如檢驗(yàn)食鹽溶液中的氯離子。

（2）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

詳細(xì)內(nèi)容：指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，如沉淀的形成、氣體的產(chǎn)生等。

（3）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論

詳細(xì)內(nèi)容：引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，與預(yù)期結(jié)果進(jìn)行對(duì)比，得出正確結(jié)論。

用時(shí)：15分鐘

4.學(xué)生小組討論

（1）討論不同物質(zhì)的檢驗(yàn)方法

舉例回答：小組討論如何鑒別食鹽溶液中的鈉離子和氯離子，可以討論使用硝酸銀溶液產(chǎn)生白色沉淀來(lái)檢驗(yàn)氯離子，而使用火焰反應(yīng)檢驗(yàn)鈉離子。

（2）討論實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的誤差

舉例回答：小組討論在進(jìn)行沉淀反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，如何避免沉淀未完全形成導(dǎo)致的誤差。

（3）討論如何提高實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性

舉例回答：小組討論在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，如何通過(guò)調(diào)整滴定速度、控制溫度等方法來(lái)提高實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性。

用時(shí)：10分鐘

5.總結(jié)回顧

詳細(xì)內(nèi)容：對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)檢驗(yàn)的重要性，回顧物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理和方法，指出本節(jié)課的重難點(diǎn)。

（1）回顧物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理

舉例回答：物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理是利用物質(zhì)的性質(zhì)和變化來(lái)鑒別物質(zhì)。

（2）強(qiáng)調(diào)物質(zhì)檢驗(yàn)的注意事項(xiàng)

舉例回答：在進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意安全、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范以及結(jié)果分析的科學(xué)性。

（3）指出本節(jié)課的重難點(diǎn)

舉例回答：本節(jié)課的重難點(diǎn)是掌握物質(zhì)檢驗(yàn)的方法和注意事項(xiàng)。

用時(shí)：5分鐘

總計(jì)用時(shí)：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握：

學(xué)生在學(xué)習(xí)《物質(zhì)的檢驗(yàn)》后，能夠掌握物質(zhì)的性質(zhì)和變化的基本概念，了解不同物質(zhì)檢驗(yàn)方法的原理和應(yīng)用。具體包括：

-熟悉常見(jiàn)物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)，如顏色、氣味、溶解性、酸堿性等。

-掌握沉淀反應(yīng)、顏色反應(yīng)、氣體檢驗(yàn)等基本檢驗(yàn)方法。

-能夠根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)選擇合適的檢驗(yàn)方法進(jìn)行鑒別。

2.技能提升：

-能夠熟練使用實(shí)驗(yàn)室的基本儀器和設(shè)備。

-提高觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

-增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

3.思維發(fā)展：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，思維能力得到鍛煉，具體表現(xiàn)為：

-能夠運(yùn)用邏輯思維分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中推斷物質(zhì)的性質(zhì)。

-提高解決問(wèn)題的能力，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題的解決。

-發(fā)展科學(xué)探究精神，敢于質(zhì)疑、善于思考，勇于創(chuàng)新。

4.應(yīng)用能力：

學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活，具體包括：

-了解化學(xué)在生活中的應(yīng)用，如食品、藥品、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的檢測(cè)。

-能夠識(shí)別日常生活中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)，提高自我保護(hù)意識(shí)。

-在遇到化學(xué)問(wèn)題時(shí)，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行初步分析和判斷。

5.評(píng)價(jià)與反思：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，能夠進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思，具體包括：

-評(píng)價(jià)自己在實(shí)驗(yàn)操作中的表現(xiàn)，找出不足并改進(jìn)。

-反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，分析原因并尋找解決方案。

-總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為以后的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。內(nèi)容邏輯關(guān)系①物質(zhì)檢驗(yàn)的基本原理：

-知識(shí)點(diǎn)：物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)變化、反應(yīng)產(chǎn)物

-關(guān)鍵詞：顏色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、氣體檢驗(yàn)

-句子：通過(guò)觀察物質(zhì)的顏色變化、沉淀的形成或氣體的產(chǎn)生來(lái)鑒別物質(zhì)。

②常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)方法：

-知識(shí)點(diǎn)：酸堿性、溶解性、氧化還原反應(yīng)

-關(guān)鍵詞：指示劑、沉淀劑、氣體收集

-句子：利用酸堿指示劑檢測(cè)溶液的酸堿性，通過(guò)沉淀劑形成沉淀來(lái)檢驗(yàn)溶解性，收集氣體以檢驗(yàn)氧化還原反應(yīng)。

③物質(zhì)檢驗(yàn)的注意事項(xiàng)：

-知識(shí)點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)安全、操作規(guī)范、結(jié)果分析

-關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、誤差分析

-句子：確保實(shí)驗(yàn)安全，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確記錄和分析，注意實(shí)驗(yàn)誤差的來(lái)源和處理。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度和積極性是評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。通過(guò)觀察學(xué)生的提問(wèn)、回答問(wèn)題的情況，可以評(píng)估學(xué)生對(duì)物質(zhì)檢驗(yàn)知識(shí)的掌握程度。

-課堂表現(xiàn)的評(píng)價(jià)將關(guān)注學(xué)生是否能夠正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是否能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行合理的推斷和分析。

2.小組討論成果展示：

-小組討論成果展示是評(píng)價(jià)學(xué)生合作能力和探究能力的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)小組討論，學(xué)生可以分享各自的觀點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，共同解決問(wèn)題。

-評(píng)價(jià)將基于小組討論的深度、廣度和創(chuàng)新性，以及學(xué)生是否能夠有效地溝通和協(xié)作。

3.隨堂測(cè)試：

-隨堂測(cè)試旨在評(píng)估學(xué)生對(duì)物質(zhì)檢驗(yàn)知識(shí)的掌握情況，包括對(duì)基本原理、實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)的理解。

-測(cè)試形式可以是選擇題、填空題或簡(jiǎn)答題，以考察學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和應(yīng)用能力。

4.學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：

-學(xué)生自評(píng)和互評(píng)是學(xué)生反思和自我提升的過(guò)程。學(xué)生需要對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和討論參與度進(jìn)行評(píng)價(jià)。

-互評(píng)環(huán)節(jié)可以讓學(xué)