2025秋五年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)技術(shù)期末測(cè)試卷（人教版）（一）考試時(shí)間：60分鐘滿分：100分一、填空題（每空2分，共40分）清洗杯子時(shí)，先用洗潔精溫水浸泡______分鐘，刷洗后需用______消毒，最后倒扣晾干。煮面條的水與面條比例約為______，水開后應(yīng)______下面條并攪拌防粘。制作扇子時(shí)，可用竹片做______，用繩子固定______，體現(xiàn)創(chuàng)意與實(shí)用性?？p沙包需裁剪______塊正方形廢舊布料，縫合后裝填充物至______滿，最后鎖邊封口防漏。設(shè)計(jì)制作海報(bào)時(shí)，要明確主題，融入______元素，讓內(nèi)容更具吸引力。買水果看望爺爺奶奶時(shí)，應(yīng)根據(jù)老人______挑選適宜的水果，體現(xiàn)關(guān)愛(ài)之心。涼拌菠菜前，需將菠菜放入______中焯水，去除草酸后再調(diào)味。泡茉莉花茶時(shí)，要控制水溫，避免______過(guò)高影響茶香與口感。擔(dān)任小小圖書管理員時(shí)，需將圖書按______分類擺放，保持書架整齊。組織義賣活動(dòng)前，應(yīng)制定______，明確分工，通過(guò)勞動(dòng)幫助他人。二、判斷題（每題2分，共20分）清洗杯子后，只要看起來(lái)干凈，無(wú)需檢查是否有洗潔精殘留。（）煮面條時(shí)，水開后用大火煮能讓面條更快熟透且不易粘。（）制作扇子可以利用舊報(bào)紙、布料等廢舊材料，踐行環(huán)保理念。（）縫沙包時(shí)，針腳松散沒(méi)關(guān)系，只要能裝填充物即可。（）制作海報(bào)時(shí)，主題不明確也能達(dá)到宣傳效果。（）買水果時(shí)，應(yīng)挑選新鮮、無(wú)破損的，同時(shí)考慮老人的食用方便性。（）涼拌菠菜不需要焯水，直接切碎調(diào)味更快捷。（）泡茉莉花茶時(shí)，茶葉放得越多，茶味越香濃。（）整理圖書時(shí)，無(wú)需分類，隨意擺放也能方便他人借閱。（）義賣活動(dòng)的核心是通過(guò)勞動(dòng)奉獻(xiàn)愛(ài)心，幫助有需要的人。（）三、選擇題（每題4分，共40分）下列哪種做法能有效清洗杯子內(nèi)壁的頑固污漬？（）A.只用清水沖洗B.用白醋浸泡后刷洗C.直接用手擦拭煮面條時(shí)，為了防止面條粘連，正確的做法是（）A.水沒(méi)開就下面B.煮的過(guò)程中不攪拌C.水開后下面并輕輕攪拌制作扇子時(shí)，使用剪刀裁剪材料的注意事項(xiàng)是（）A.剪刀尖對(duì)著自己B.裁剪時(shí)保持專注不打鬧C.用剪刀剪過(guò)硬的材料縫沙包時(shí)，鎖邊縫合的主要目的是（）A.讓沙包更美觀B.防止填充物漏出C.節(jié)省布料設(shè)計(jì)制作宣傳義賣活動(dòng)的海報(bào)，最重要的是（）A.顏色鮮艷即可B.明確活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)和目的C.圖案復(fù)雜多樣看望爺爺奶奶買水果，應(yīng)優(yōu)先選擇（）A.堅(jiān)硬不易咀嚼的B.新鮮、軟質(zhì)易消化的C.價(jià)格昂貴的涼拌菠菜焯水的主要作用是（）A.讓菠菜顏色更鮮艷B.去除草酸，更健康C.縮短涼拌時(shí)間泡茉莉花茶的適宜水溫是（）A.冰水B.沸水（100℃）C.80-90℃溫水作為小小圖書管理員，整理圖書的正確流程是（）A.分類→擺放→清點(diǎn)B.擺放→分類→清點(diǎn)C.清點(diǎn)→擺放→分類組織義賣活動(dòng)時(shí)，遇到無(wú)人問(wèn)津的情況，正確的做法是（）A.直接放棄B.調(diào)整宣傳方式，主動(dòng)介紹商品C.降低價(jià)格至虧本參考答案一、填空題（每空2分，共40分）10；開水（或消毒柜）2.10:1；緩慢3.柄；卡紙（或制作扇面的材料）4.6；2/35.個(gè)性化（或創(chuàng)意）6.牙口（或身體狀況）7.沸水8.水溫9.類別（或編號(hào)）10.計(jì)劃（或分工表）二、判斷題（每題2分，共20分）×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.√三、選擇題（每題4分，共40分）B2.C3.B4.B5.B6.B7.B8.C9.A10.B2025秋五年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)技術(shù)期末測(cè)試卷（人教版）（二）一、填空題（每空2/2分，共30/30分）清洗杯子的基本步驟包括預(yù)處理、洗滌、漂洗和（）。煮面條時(shí)，水燒開后再放入面條，煮至（）狀態(tài)即可撈出。制作扇子需要選擇輕便、透氣的（），方便手持使用。用廢舊布料縫沙包時(shí)，要將布料的（）朝內(nèi)縫制，避免毛邊外露。設(shè)計(jì)制作海報(bào)時(shí)，要明確主題，合理安排文字和（）的位置。買水果看望爺爺奶奶時(shí)，應(yīng)選擇（）、新鮮的水果，體現(xiàn)關(guān)心。涼拌菠菜前，需要將菠菜放入（）中焯水，去除草酸。泡茉莉花茶時(shí)，應(yīng)先用（）沖洗茶葉，再倒入適量開水沖泡。擔(dān)任小小圖書管理員時(shí)，要將圖書按（）分類擺放，方便他人查找。組織義賣活動(dòng)的目的是籌集善款，幫助有需要的人，培養(yǎng)（）精神。清洗杯子時(shí)，應(yīng)根據(jù)杯子材質(zhì)選擇合適的清潔工具，避免（）杯子?？p沙包時(shí)，最后要留出小口裝入（），再將小口縫緊。涼拌菠菜時(shí)，加入調(diào)料后要（）均勻，讓味道更可口。作為圖書管理員，發(fā)現(xiàn)圖書破損時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行（）或告知老師。煮面條時(shí)，為防止面條粘連，可在水中加入少量（）。二、判斷題（每題2/2分，共20/20分）清洗杯子時(shí)，洗滌劑用量越多，清洗效果越好。（）制作扇子時(shí)，可根據(jù)自己的創(chuàng)意設(shè)計(jì)獨(dú)特的形狀和圖案。（）買水果看望長(zhǎng)輩時(shí)，只需要選擇價(jià)格貴的水果即可。（）縫沙包使用的廢舊布料，不需要提前清洗消毒。（）泡茉莉花茶時(shí)，開水溫度越高，茶香越濃郁。（）圖書管理員在整理圖書時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，避免損壞圖書。（）煮面條時(shí)，面條放入鍋中后要及時(shí)攪拌，防止粘連。（）設(shè)計(jì)海報(bào)時(shí)，文字越多越能突出主題。（）涼拌菠菜不需要焯水，直接切碎加調(diào)料即可食用。（）組織義賣時(shí)，要真誠(chéng)向他人介紹商品，不得強(qiáng)制推銷。（）三、選擇題（每題3/3分，共30/30分）下列哪種工具適合清洗杯子內(nèi)壁的污漬？（）A.尖銳的剪刀B.柔軟的海綿C.堅(jiān)硬的石頭煮面條時(shí)，判斷面條煮熟的正確方法是（）A.面條浮在水面上B.面條顏色變深C.面條變得僵硬制作扇子時(shí)，不適合使用的材料是（）A.卡紙B.塑料板C.厚重的木板用廢舊布料縫沙包，縫制的針腳應(yīng)該（）A.稀疏且松散B.均勻且緊密C.長(zhǎng)短不一買水果看望爺爺奶奶，下列哪種做法更合適？（）A.選擇爺爺奶奶喜歡吃的水果B.只選外觀好看的水果C.買越多越好，不管是否新鮮泡茉莉花茶的正確順序是（）A.先倒開水再放茶葉B.先放茶葉再倒開水C.茶葉和開水同時(shí)放入作為小小圖書管理員，下列哪項(xiàng)是正確的做法？（）A.隨意擺放圖書B.把破損圖書藏起來(lái)C.引導(dǎo)同學(xué)愛(ài)護(hù)圖書組織義賣活動(dòng)時(shí)，下列哪種行為是恰當(dāng)?shù)模浚ǎ〢.抬高價(jià)格賺取利潤(rùn)B.如實(shí)介紹商品來(lái)源和用途C.爭(zhēng)搶顧客涼拌菠菜焯水的時(shí)間應(yīng)該（）A.過(guò)長(zhǎng)，煮至軟爛B.過(guò)短，半生不熟C.適中，斷生即可設(shè)計(jì)制作海報(bào)時(shí)，主題應(yīng)該（）A.模糊不清B.鮮明突出C.復(fù)雜難懂四、簡(jiǎn)答題（每題10/10分，共20/20分）請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)“清洗杯子”的注意事項(xiàng)（至少答出3點(diǎn)）。你在“服務(wù)他人”類勞動(dòng)項(xiàng)目（買水果看望長(zhǎng)輩、涼拌菠菜、泡茉莉花茶）中，學(xué)到了哪些與人相處的道理？請(qǐng)結(jié)合其中一項(xiàng)具體說(shuō)明。參考答案一、填空題干燥2.熟透（或軟硬適中）3.材料4.反面5.圖案（或裝飾）6.健康（或適合長(zhǎng)輩食用）7.沸水8.溫水（或熱水）9.類別（或編號(hào)）10.公益11.損壞12.沙子（或谷物）13.攪拌14.修補(bǔ)15.食鹽（或食用油）二、判斷題×2.√3.×4.×5.×6.√7.√8.×9.×10.√三、選擇題B2.A3.C4.B5.A6.B7.C8.B9.C10.B四、簡(jiǎn)答題參考答案：①選擇合適的清潔用品，避免損壞杯子；②洗滌劑用量要適量，避免殘留；③漂洗要徹底，確保無(wú)泡沫；④清洗后及時(shí)晾干，避免細(xì)菌滋生；⑤收納時(shí)要保持干燥通風(fēng)。（答出任意3點(diǎn)即可得分）參考答案：示例1：買水果看望爺爺奶奶，我學(xué)到了要關(guān)心長(zhǎng)輩的喜好和健康，做事要細(xì)心體貼，用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)愛(ài)意。示例2：泡茉莉花茶給客人，我學(xué)到了要尊重他人，注重細(xì)節(jié)，用禮貌的態(tài)度和周到的服務(wù)對(duì)待客人，體現(xiàn)主人的熱情。（言之有理，結(jié)合具體勞動(dòng)項(xiàng)目即可得分）2025秋五年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)技術(shù)期末測(cè)試卷（人教版）（三）一、填空題（每空2/2分，共30/100分）清洗杯子時(shí)，應(yīng)先準(zhǔn)備清潔用品，再依次清洗杯身、杯底、杯口，最后用流動(dòng)水（），再消毒晾干。煮面條的基本步驟包括準(zhǔn)備食材、燒水、下面條、（）、調(diào)味，確保面條煮熟煮透。制作扇子時(shí)，需要選擇合適的材料，如紙、竹片等，注重扇面的（）和實(shí)用性。用廢舊布料縫沙包時(shí)，最常用的簡(jiǎn)單針?lè)ㄓ校ǎ┽樅突蒯?，縫補(bǔ)時(shí)要注意針腳均勻。設(shè)計(jì)制作海報(bào)時(shí)，應(yīng)明確海報(bào)的主題，合理安排文字和（）的位置，讓海報(bào)更醒目。買水果看望爺爺奶奶時(shí)，要選擇（）、新鮮的水果，同時(shí)注意禮貌問(wèn)候長(zhǎng)輩。涼拌菠菜前，需要將菠菜放入沸水中（），撈出瀝干后再加入調(diào)料攪拌。泡茉莉花茶給客人時(shí)，應(yīng)先準(zhǔn)備茶葉、茶具和（），控制好水溫，讓茶香更好散發(fā)。擔(dān)任小小圖書管理員時(shí)，要將圖書按（）分類擺放，保持書架整潔，方便他人查找。組織義賣活動(dòng)前，需要提前準(zhǔn)備義賣物品、確定義賣地點(diǎn)和（），活動(dòng)后做好款項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。勞動(dòng)過(guò)程中，使用剪刀時(shí)，剪刀尖不能對(duì)著（），避免發(fā)生安全事故。清洗杯子時(shí)要注意控制清潔劑用量，既保證清潔效果，又能（）用水，踐行環(huán)保理念?？p沙包時(shí)，填入的材料可以是沙子、豆子等，填充量要適中，避免沙包過(guò)滿或（）。公益勞動(dòng)的核心是服務(wù)他人、奉獻(xiàn)社會(huì)，參與時(shí)要樹立（）意識(shí)，認(rèn)真完成任務(wù)。煮面條時(shí)，水燒開后再下面條，煮的過(guò)程中可以適當(dāng)攪拌，防止面條（）。二、判斷題（每題2/2分，共20/100分，對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）清洗杯子時(shí)，只需要清洗杯身，杯底和杯口不用特意清理。（）用廢舊布料制作沙包，體現(xiàn)了廢物利用的環(huán)保理念。（）煮面條時(shí)，水還沒(méi)燒開就可以把面條放進(jìn)去。（）擔(dān)任小小圖書管理員時(shí)，不需要了解圖書分類規(guī)則，隨便擺放即可。（）涼拌菠菜時(shí)，直接將生菠菜加入調(diào)料攪拌，味道更好。（）設(shè)計(jì)海報(bào)時(shí)，主題不明確也沒(méi)關(guān)系，只要畫面好看就行。（）泡茉莉花茶時(shí)，水溫越高越好，這樣能更快泡出茶香。（）組織義賣活動(dòng)時(shí)，要真誠(chéng)對(duì)待顧客，如實(shí)介紹義賣物品。（）使用剪刀裁剪布料時(shí)，可以用手直接按住布料邊緣裁剪。（）買水果看望爺爺奶奶時(shí)，不需要考慮爺爺奶奶的口味偏好。（）三、選擇題（每題3/3分，共30/100分，將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)里）下列哪種材料不適合用來(lái)制作扇子？（）A.硬卡紙B.金屬片C.柔軟的絲綢清洗玻璃杯子時(shí)，應(yīng)該選擇哪種清潔工具？（）A.堅(jiān)硬的鋼絲球B.柔軟的海綿C.鋒利的刀片煮面條時(shí)，判斷面條是否煮熟的正確方法是（）A.看面條的顏色是否變深B.用筷子夾起面條能輕輕折斷C.看面條在鍋里的漂浮狀態(tài)縫沙包時(shí)，為了讓沙包更牢固，針腳應(yīng)該（）A.稀疏且不均勻B.密集且均勻C.只縫一圈即可組織義賣活動(dòng)的主要目的是（）A.賺取更多金錢B.體驗(yàn)勞動(dòng)價(jià)值，幫助他人C.單純好玩泡茉莉花茶時(shí)，合適的水溫大約是（）A.100℃以上B.80-90℃C.50℃以下?lián)涡⌒D書管理員時(shí)，圖書分類的主要依據(jù)是（）A.圖書的厚度B.圖書的內(nèi)容和類別C.圖書的封面顏色涼拌菠菜前，將菠菜焯水的主要目的是（）A.讓菠菜顏色更鮮艷B.去除菠菜中的草酸，更健康C.讓菠菜更容易攪拌買水果看望長(zhǎng)輩時(shí)，下列哪種做法更合適？（）A.只買自己喜歡吃的水果B.選擇軟爛、易咀嚼的水果C.買價(jià)格最貴的水果下列哪種行為符合勞動(dòng)安全規(guī)范？（）A.用剪刀時(shí)追逐打鬧B.縫補(bǔ)時(shí)針尖對(duì)著自己C.煮面條時(shí)不隨意觸碰滾燙的鍋沿四、簡(jiǎn)答題（每題5/5分，共20/100分）請(qǐng)寫出清洗杯子的完整步驟（至少寫出4個(gè)關(guān)鍵步驟）。參與“買水果看望爺爺奶奶”的勞動(dòng)項(xiàng)目時(shí)，需要注意哪些事項(xiàng)？（至少寫出3點(diǎn)）用廢舊布料縫沙包時(shí)，為了保證沙包的實(shí)用性和安全性，應(yīng)注意什么？作為小學(xué)生，參與公益勞動(dòng)（如組織義賣、擔(dān)任圖書管理員）有什么意義？參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、填空題（每空2分，共30分）沖洗干凈2.煮制3.美觀性4.平5.圖案（或裝飾元素）6.健康7.焯水8.溫水9.類別（或主題）10.時(shí)間11.自己或他人12.節(jié)約13.過(guò)空14.責(zé)任15.粘連二、判斷題（每題2分，共20分）×2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.√9.√10.×三、選擇題（每題3分，共30分）B2.B3.B4.B5.B6.B7.B8.B9.B10.C四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）參考答案：①準(zhǔn)備清潔用品（如洗潔精、海綿、清水）；②用適量洗潔精和海綿清洗杯身內(nèi)外；③重點(diǎn)清洗杯底和杯口，去除殘留污漬；④用流動(dòng)水將杯子沖洗干凈；⑤消毒后倒置晾干。（寫出4個(gè)及以上關(guān)鍵步驟得滿分，少寫1個(gè)扣1分）參考答案：①了解爺爺奶奶的口味和健康狀況，選擇合適的水果；②挑選新鮮、無(wú)變質(zhì)的水果；③主動(dòng)問(wèn)候爺爺奶奶