演講人：日期:商場百貨消防培訓(xùn)目錄CATALOGUE01消防基礎(chǔ)知識02火災(zāi)預(yù)防措施03應(yīng)急響應(yīng)程序04消防器材使用05疏散逃生方法06培訓(xùn)與演練機制PART01消防基礎(chǔ)知識火災(zāi)類型與常見原因鎂、鈉等活潑金屬遇水或高溫反應(yīng)劇烈燃燒，常見于工業(yè)場景，需專用滅火劑撲救。金屬火災(zāi)液化氣、天然氣等泄漏后遇火源爆炸，通常因管道破損、閥門未關(guān)閉或設(shè)備故障引起。氣體火災(zāi)涉及油類、酒精、油漆等，多因存儲不當(dāng)、泄漏或操作失誤導(dǎo)致明火接觸引發(fā)燃燒。液體或可熔化固體火災(zāi)主要由可燃固體如木材、紙張、紡織品等引發(fā)，常見原因為電氣線路老化、違規(guī)堆放易燃物或未熄滅的煙頭引燃。固體物質(zhì)火災(zāi)包括固體、液體、氣體等所有能通過化學(xué)反應(yīng)釋放能量的物質(zhì)，需嚴(yán)格控制其存放條件與接觸火源的可能性。燃燒三要素原理可燃物燃燒的必要條件之一，可通過封閉空間、覆蓋窒息或使用惰性氣體（如二氧化碳）阻斷氧氣供應(yīng)。助燃物（氧氣）明火、電火花、高溫表面等均可能成為引燃源，需通過防爆設(shè)備、靜電消除及禁煙措施降低風(fēng)險?；鹪矗囟龋┫婪ㄒ?guī)核心要求消防設(shè)施配置強制要求安裝自動噴淋系統(tǒng)、火災(zāi)報警器、應(yīng)急照明及滅火器材，定期檢查維護確保有效性。安全責(zé)任制度明確商場管理層為消防安全第一責(zé)任人，需建立巡查記錄、隱患整改臺賬及應(yīng)急預(yù)案備案機制。建筑防火設(shè)計規(guī)范商場必須設(shè)置防火分區(qū)、疏散通道及防煙樓梯間，并確保建筑材料符合耐火等級標(biāo)準(zhǔn)。人員培訓(xùn)與演練員工需掌握滅火器使用、疏散引導(dǎo)及急救技能，每季度至少組織一次全員消防演練。PART02火災(zāi)預(yù)防措施日常安全檢查要點消防設(shè)施檢查每日需對滅火器、消防栓、噴淋系統(tǒng)等設(shè)施進行功能性檢查，確保壓力正常、無遮擋且標(biāo)識清晰，同時記錄檢查結(jié)果以便追溯。安全通道巡查重點檢查疏散通道、安全出口是否暢通無阻，應(yīng)急照明和指示標(biāo)志是否完好，嚴(yán)禁堆放雜物或鎖閉出口。防火分區(qū)管理確認(rèn)防火卷簾門、防火門閉合正常，隔煙設(shè)施無損壞，確保火災(zāi)時能有效阻隔火勢蔓延。員工操作監(jiān)督核查員工是否違規(guī)使用大功率電器或明火設(shè)備，是否存在亂接電線等行為，及時糾正違規(guī)操作。易燃液體、氣體及固體需單獨存放于陰涼通風(fēng)區(qū)域，遠(yuǎn)離熱源和火源，并張貼明顯警示標(biāo)識，配備專用防火柜或防爆設(shè)施。禁止在疏散通道或電氣設(shè)備附近陳列發(fā)膠、酒精等易燃商品，貨架間距需符合消防間距標(biāo)準(zhǔn)，避免火災(zāi)快速擴散。包裝材料、紙箱等可燃垃圾需定時清運至指定區(qū)域，嚴(yán)禁堆積在配電室或樓梯間，臨時存放點需配備滅火器材。供應(yīng)商運輸易燃物品時需提供安全說明書，商場需核查其運輸工具是否符合防火標(biāo)準(zhǔn)，并限制裝卸作業(yè)時間。易燃物品管理規(guī)范倉儲分類存放商品陳列限制廢棄物處理流程供應(yīng)商管理要求空調(diào)、電梯等大功率設(shè)備需按計劃檢修，清理內(nèi)部積塵，檢查絕緣性能，防止短路或過熱引發(fā)火災(zāi)。設(shè)備維護周期裝修或活動期間臨時接電需報備消防部門，使用阻燃電纜并加裝漏電保護裝置，結(jié)束后由專業(yè)人員拆除線路。臨時用電審批01020304定期檢測電路負(fù)載情況，避免超負(fù)荷運行，老化線路需立即更換，配電箱周圍禁止堆放可燃物并保持散熱空間。線路負(fù)荷控制發(fā)電機、UPS等備用電源每月啟動測試一次，確保突發(fā)斷電時消防系統(tǒng)、應(yīng)急照明能持續(xù)運行至少90分鐘。應(yīng)急電源測試電氣設(shè)備安全標(biāo)準(zhǔn)PART03應(yīng)急響應(yīng)程序報警系統(tǒng)操作流程手動報警按鈕觸發(fā)當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情時，應(yīng)立即按下就近的紅色手動報警按鈕，觸發(fā)消防聯(lián)動系統(tǒng)，同時通過廣播系統(tǒng)向全商場發(fā)布疏散指令。01自動報警系統(tǒng)響應(yīng)商場安裝的煙霧探測器或溫感探測器在檢測到異常信號后，會自動將火警信號傳輸至消防控制室，值班人員需在10秒內(nèi)確認(rèn)警情并啟動應(yīng)急預(yù)案。消防通訊設(shè)備使用消防控制室需通過專用對講設(shè)備與現(xiàn)場安保人員保持實時通訊，確?；鹎樾畔鬟f準(zhǔn)確，并協(xié)調(diào)疏散路線調(diào)整。報警系統(tǒng)復(fù)位流程火情解除后，需由專業(yè)消防人員對報警系統(tǒng)進行復(fù)位操作，檢查設(shè)備完好性并填寫故障記錄表。020304滅火器選擇與操作根據(jù)火源類型（如A類固體火、B類液體火）選擇對應(yīng)滅火器，拔掉保險銷后對準(zhǔn)火焰根部噴射，保持安全距離1.5-2米。消防栓快速啟用兩人配合操作消防栓，一人鋪設(shè)水帶并連接槍頭，另一人開啟閥門，注意水壓控制以避免水帶爆裂。隔離可燃物措施使用防火毯覆蓋小型火源或隔離周邊易燃物品，切斷火勢蔓延路徑，同時關(guān)閉鄰近電源和燃?xì)忾y門。人員安全優(yōu)先級若火勢超過個人撲救能力（如超過3分鐘未控制），立即終止滅火并撤離，確保自身安全。初期滅火處理步驟消防人員協(xié)同機制設(shè)立現(xiàn)場總指揮、疏散組、滅火組和救援組，總指揮通過消防控制室統(tǒng)一下達(dá)指令，各組佩戴不同顏色標(biāo)識便于識別。指揮層級分工每季度開展全商場消防聯(lián)合演練，重點測試夜間值班人員應(yīng)急響應(yīng)速度及盲區(qū)疏散方案有效性。模擬演練頻率與物業(yè)、安保及外部消防隊建立標(biāo)準(zhǔn)化對接流程，包括消防通道管控、電梯迫降權(quán)限移交及建筑結(jié)構(gòu)圖共享。多部門聯(lián)動協(xié)議010302每次實戰(zhàn)或演練后召開分析會，針對設(shè)備故障、通訊延遲等問題制定優(yōu)化方案，更新應(yīng)急預(yù)案文檔。事后復(fù)盤改進04PART04消防器材使用滅火器操作指南識別滅火器類型根據(jù)火源性質(zhì)選擇干粉、二氧化碳或泡沫滅火器，干粉適用于固體、液體及電氣火災(zāi)，二氧化碳適用于精密儀器或電氣火災(zāi)，泡沫適用于液體火災(zāi)。定期檢查與維護每月檢查壓力表指針是否在綠色區(qū)域，確保噴嘴無堵塞，瓶體無銹蝕，并記錄檢查日期。操作四步法提（提起滅火器）、拔（拔掉保險銷）、握（握住噴管前端）、壓（壓下壓把），對準(zhǔn)火焰根部左右掃射，保持安全距離（3-5米）。消防栓使用技巧快速啟動流程打開消防栓箱門，取出水帶并展開，連接水槍與栓口，逆時針旋轉(zhuǎn)閥門至全開狀態(tài)，兩人配合持槍滅火，避免水帶扭曲。水壓控制與覆蓋范圍根據(jù)火勢調(diào)整水壓，初期火災(zāi)建議扇形噴射覆蓋更大面積，注意避免直射電氣設(shè)備以防觸電。日常維護要點定期檢查水帶是否老化、接口密封性，確保閥門無滲漏，消防栓周圍1.5米內(nèi)禁止堆放雜物。自動噴淋系統(tǒng)維護噴頭清潔與靈敏度測試每月清除噴頭表面灰塵或油漆覆蓋，利用熱敏測試儀檢測噴頭在高溫下是否自動破裂噴水。管道壓力監(jiān)測聯(lián)動功能驗證通過壓力表檢查系統(tǒng)水壓穩(wěn)定性，確保主管道壓力維持在0.8-1.2MPa，分支管道無泄漏或堵塞。每季度模擬火災(zāi)信號，測試噴淋系統(tǒng)與報警主機、排煙設(shè)備的聯(lián)動響應(yīng)，確保系統(tǒng)觸發(fā)后30秒內(nèi)啟動噴水。123PART05疏散逃生方法疏散路線規(guī)劃要點明確標(biāo)識與無障礙設(shè)計疏散路線需設(shè)置醒目的熒光指示標(biāo)識，確保通道無雜物堆積、無臺階障礙，寬度符合消防規(guī)范要求，保障人員快速通行。多方向分流原則規(guī)劃至少兩條獨立疏散路徑，避免單一出口擁堵，高層建筑需設(shè)置防煙樓梯間和避難層，實現(xiàn)人員分層分流。動態(tài)路線調(diào)整機制定期模擬火情場景，根據(jù)商鋪布局變化更新疏散路線圖，確保員工熟悉最新逃生路徑，避免因改造導(dǎo)致路線失效。逃生自救關(guān)鍵技巧低姿態(tài)防煙行動火災(zāi)中煙氣通常上浮，逃生時應(yīng)以濕毛巾捂住口鼻，彎腰或匍匐前進，減少有毒氣體吸入，優(yōu)先選擇防煙樓梯間而非電梯?；饒雠袛嗯c避險全員需掌握滅火器“提、拔、握、壓”操作步驟，了解消防軟盤卷放和防毒面具佩戴方法，提升初期火情處置效率。若門把手發(fā)熱或縫隙有濃煙涌入，應(yīng)立即關(guān)閉房門并用濕布封堵縫隙，轉(zhuǎn)向陽臺或窗口發(fā)出求救信號，等待消防云梯救援。器材使用能力培訓(xùn)集合點管理要求固定場地與容量評估集合點應(yīng)設(shè)在遠(yuǎn)離建筑且無墜落風(fēng)險的開放區(qū)域，面積需容納商場最大客流，并預(yù)留急救車輛進出通道。分級清點與上報流程按部門/樓層分組清點人數(shù)，5分鐘內(nèi)完成未到人員統(tǒng)計，立即向消防指揮員提供失蹤者最后已知位置及體貌特征。應(yīng)急物資儲備標(biāo)準(zhǔn)集合點常備擴音器、反光背心、急救箱、保溫毯等物資，定期檢查充電式照明設(shè)備電量，確保夜間疏散后保障能力。PART06培訓(xùn)與演練機制分層次培訓(xùn)體系每季度圍繞火災(zāi)類型（如電氣火災(zāi)、易燃物火災(zāi)）開展專項培訓(xùn)，結(jié)合案例分析強化風(fēng)險識別與初期火災(zāi)撲救能力。季度專題培訓(xùn)新員工入職培訓(xùn)將消防知識納入入職必修課程，確保新員工在上崗前熟悉滅火器操作、報警系統(tǒng)觸發(fā)及安全出口位置。針對管理層、安保人員、商戶員工等不同群體制定差異化培訓(xùn)內(nèi)容，確保全員掌握消防器材使用、疏散路線及應(yīng)急響應(yīng)流程。定期培訓(xùn)計劃安排模擬演練設(shè)計流程設(shè)計火災(zāi)突發(fā)、電力中斷、人員密集等復(fù)雜場景，模擬真實環(huán)境下的疏散指揮、傷員救助及消防聯(lián)動設(shè)備啟動流程。隨機抽取時段進行消防演練，檢驗員工應(yīng)急反應(yīng)速度與預(yù)案執(zhí)行能力，重點考核疏散引導(dǎo)員職責(zé)履行情況。聯(lián)合物業(yè)、安保、商戶等多方參與，演練信息傳遞、資源調(diào)配及外部救援對接流程，提升整體協(xié)同效率。多場景演練腳本無預(yù)警突擊演