2025年園藝栽培學(xué)試題及答案一、名詞解釋（每小題4分，共20分）1.生態(tài)位互補(bǔ)：指在復(fù)合栽培系統(tǒng)中，不同園藝植物通過占據(jù)不同的空間生態(tài)位（如地上部冠層高度、地下部根系分布深度）、時(shí)間生態(tài)位（如物候期差異）或功能生態(tài)位（如光利用效率、養(yǎng)分吸收類型），實(shí)現(xiàn)資源高效利用且減少種間競爭的協(xié)同機(jī)制，常見于立體栽培或間套作模式。2.根域限制：通過物理（如容器、隔離膜）或生物（如抑制性根系分泌物）手段限制植物根系擴(kuò)展范圍，迫使根系在有限空間內(nèi)密集分布，從而調(diào)控地上部營養(yǎng)生長與生殖生長平衡的栽培技術(shù)，多用于設(shè)施果樹或盆栽園藝植物。3.光周期鈍感型品種：對日照長度變化反應(yīng)不敏感的園藝植物品種，其花芽分化或開花進(jìn)程受光周期調(diào)控的影響較小，可在不同季節(jié)或緯度地區(qū)穩(wěn)定開花結(jié)果，是周年生產(chǎn)或跨區(qū)域引種的重要品種類型。4.逆境鍛煉：在植物生長關(guān)鍵期（如幼苗期、開花期）通過適度控制環(huán)境因子（如低溫、干旱、低鹽），誘導(dǎo)植物體內(nèi)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)（如脯氨酸、可溶性糖）積累或抗氧化酶系統(tǒng)（如SOD、POD）活性增強(qiáng)，從而提高其對后續(xù)更劇烈逆境的耐受能力的預(yù)處理技術(shù)。5.共生固氮：豆科園藝植物（如菜豆、苜蓿）與根瘤菌形成共生關(guān)系后，根瘤菌通過固氮酶將空氣中的分子態(tài)氮（N?）轉(zhuǎn)化為植物可利用的氨（NH?）的過程，該過程可減少化學(xué)氮肥施用，是生態(tài)栽培的重要組成部分。二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共20分）1.以下哪種設(shè)施類型最適合高緯度地區(qū)冬季喜溫果菜（如番茄）的周年生產(chǎn)？A.單棟塑料大棚B.連棟玻璃溫室C.日光溫室D.遮陰棚答案：B（連棟玻璃溫室保溫性、透光性和環(huán)境調(diào)控能力優(yōu)于其他類型，適合高緯度冬季生產(chǎn)）2.蝴蝶蘭組培快繁中，最常用的外植體是？A.成熟葉片B.莖尖或側(cè)芽C.老根D.花瓣答案：B（莖尖或側(cè)芽分化能力強(qiáng)，是組培快繁的優(yōu)選外植體）3.設(shè)施栽培中，番茄果實(shí)出現(xiàn)“臍腐病”的主要原因是？A.缺鈣B.缺鉀C.高溫高濕D.光照不足答案：A（鈣元素在果實(shí)中運(yùn)輸受阻，導(dǎo)致臍部細(xì)胞壞死）4.垂直綠化中，選用常春藤作為攀援植物時(shí)，其主要利用的攀援方式是？A.卷須攀援B.吸附攀援C.纏繞攀援D.匍匐生長答案：B（常春藤通過氣生根吸附墻面或支架）5.有機(jī)基質(zhì)栽培中，為防止基質(zhì)EC值過高，最有效的調(diào)控措施是？A.增加有機(jī)肥施用量B.定期用清水淋洗C.提高基質(zhì)pH值D.減少灌溉頻率答案：B（淋洗可降低基質(zhì)中鹽分積累）6.果樹冬季修剪時(shí)，“戴帽剪”主要用于？A.促進(jìn)新梢萌發(fā)B.抑制頂端優(yōu)勢C.平衡樹勢D.減少養(yǎng)分消耗答案：A（在一年生枝春梢與秋梢交界處短截，可刺激剪口下芽萌發(fā)）7.水培生菜生產(chǎn)中，營養(yǎng)液EC值（電導(dǎo)率）的適宜范圍是？A.0.5-1.0mS/cmB.1.2-2.0mS/cmC.2.5-3.5mS/cmD.4.0-5.0mS/cm答案：B（葉菜類對養(yǎng)分需求較低，過高易導(dǎo)致鹽害）8.采后園藝產(chǎn)品發(fā)生“冷害”的溫度范圍通常是？A.-5℃以下B.0-10℃C.15-20℃D.25℃以上答案：B（熱帶、亞熱帶作物在0-10℃易發(fā)生冷害，如香蕉、芒果）9.下列植物激素中，最常用于促進(jìn)插條生根的是？A.赤霉素（GA）B.細(xì)胞分裂素（CTK）C.生長素（IAA）D.乙烯（ETH）答案：C（生長素可誘導(dǎo)插條形成不定根）10.抗蟲育種中，利用“基因沉默”技術(shù)主要針對的是？A.植物抗病基因B.害蟲致病基因C.植物感蟲基因D.害蟲取食相關(guān)基因答案：D（通過沉默害蟲取食或解毒相關(guān)基因，降低其危害能力）三、簡答題（每小題8分，共40分）1.簡述設(shè)施內(nèi)CO?虧缺的主要原因及調(diào)控措施。答：原因：①設(shè)施密閉性強(qiáng)，與外界氣體交換受阻；②白天植物光合作用消耗CO?速率大于土壤釋放速率；③陰雨天光照弱，光合作用減弱，但呼吸作用持續(xù)消耗CO?（3分）。調(diào)控措施：①通風(fēng)換氣（外界CO?濃度高時(shí)開窗）；②增施CO?氣肥（燃燒法、碳酸氫銨+硫酸反應(yīng)法、鋼瓶CO?）；③增施有機(jī)肥（通過微生物分解釋放CO?）；④合理密植（避免過度消耗）（5分）。2.有機(jī)基質(zhì)（如草炭、椰糠）重復(fù)利用時(shí)可能出現(xiàn)的障礙及解決方法。答：障礙：①養(yǎng)分失衡（前茬作物吸收導(dǎo)致某些元素缺乏，或鹽分積累）；②病原微生物積累（土傳病害加重）；③物理結(jié)構(gòu)破壞（基質(zhì)容重增加、孔隙度下降，保水保肥能力降低）（4分）。解決方法：①基質(zhì)消毒（蒸汽消毒、太陽能消毒、藥劑消毒）；②補(bǔ)充缺失養(yǎng)分（通過檢測調(diào)整配方）；③添加新基質(zhì)或改良劑（如珍珠巖、蛭石改善透氣性，石灰調(diào)節(jié)pH）；④輪作非同類作物（減少專一性病原菌）（4分）。3.夏季葉菜類蔬菜（如菠菜、空心菜）高溫障礙的生理機(jī)制及防控技術(shù)。答：生理機(jī)制：①高溫導(dǎo)致葉綠體結(jié)構(gòu)破壞，光合速率下降；②呼吸作用增強(qiáng)，凈光合產(chǎn)物減少；③細(xì)胞膜透性增加，電解質(zhì)外滲，細(xì)胞損傷；④內(nèi)源激素失衡（如脫落酸增加，促進(jìn)衰老）（4分）。防控技術(shù)：①選用耐熱品種（如‘抗熱605’菠菜）；②遮陰降溫（覆蓋遮陽網(wǎng)，遮光率30%-50%）；③微噴降溫（增加空氣濕度，降低葉溫）；④合理灌溉（小水勤澆，保持土壤濕潤）；⑤葉面噴施鈣肥或生長調(diào)節(jié)劑（如0.2%CaCl?或5mg/LABA提高抗熱性）（4分）。4.砧木嫁接提高園藝植物抗逆性的主要機(jī)制。答：機(jī)制：①根系生理優(yōu)勢（砧木根系發(fā)達(dá)，吸收面積大，耐澇、耐旱或耐鹽堿能力強(qiáng)）；②離子選擇性吸收（如耐鹽砧木可限制Na?向地上部運(yùn)輸）；③代謝調(diào)控（砧木根系分泌次生代謝物，抑制土傳病原菌生長）；④信號傳遞（逆境下砧木產(chǎn)生ABA、茉莉酸等信號分子，誘導(dǎo)接穗抗逆基因表達(dá)）；⑤營養(yǎng)緩沖（砧木儲存養(yǎng)分，緩解接穗在逆境下的營養(yǎng)脅迫）（8分）。5.垂直綠化植物選擇的關(guān)鍵指標(biāo)及其依據(jù)。答：關(guān)鍵指標(biāo)：①攀援或附著能力（如吸附型、卷須型適應(yīng)墻面或網(wǎng)格）；②耐陰性（垂直綠化多處于建筑物側(cè)面，光照較弱）；③抗逆性（抗風(fēng)、耐旱、耐污染）；④觀賞性（葉色、花期、株型）；⑤生態(tài)效益（滯塵、降溫、釋氧能力）（4分）。依據(jù)：不同垂直綠化場景（如墻面、棚架、屋頂）對植物的附著方式、光需求不同；城市環(huán)境中空氣污染、風(fēng)力較大，需植物具備抗逆性；景觀功能要求植物四季有景；生態(tài)功能要求植物能改善微環(huán)境（4分）。四、論述題（每小題15分，共45分）1.結(jié)合“雙碳”目標(biāo)，論述園藝栽培體系的優(yōu)化路徑。答：“雙碳”目標(biāo)要求減少碳排放（減碳）和增加碳匯（固碳），園藝栽培體系優(yōu)化需從以下方面入手：（1）減碳路徑：①減少化石能源依賴：推廣太陽能補(bǔ)光、地源熱泵加溫等設(shè)施，替代燃油或燃煤設(shè)備；②降低化肥農(nóng)藥投入：通過精準(zhǔn)施肥（測土配方、水肥一體化）減少氮肥生產(chǎn)碳排放（氮肥生產(chǎn)占農(nóng)業(yè)碳排放30%以上），利用生物防治（如天敵昆蟲、生物農(nóng)藥）替代化學(xué)農(nóng)藥；③優(yōu)化栽培模式：采用間套作（如果菜-豆科作物間作）利用共生固氮，減少氮肥施用；推廣免耕或少耕（減少翻耕導(dǎo)致的土壤碳釋放）（6分）。（2）固碳路徑：①增加植物碳儲量：選擇高生物量品種（如果樹、多年生花卉），延長生長周期（如周年生產(chǎn)的設(shè)施蔬菜）；②提升土壤固碳能力：增施有機(jī)肥（如堆肥、沼渣）增加土壤有機(jī)質(zhì)，采用覆蓋栽培（秸稈覆蓋減少土壤侵蝕，促進(jìn)有機(jī)碳積累）；③發(fā)展生態(tài)園藝：建設(shè)城市綠地、屋頂花園，利用植物光合作用固定CO?（6分）。（3）能效提升：通過設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化（如節(jié)能型日光溫室）、智能調(diào)控（環(huán)境傳感器+AI決策減少能源浪費(fèi)）、循環(huán)利用（如有機(jī)廢棄物堆肥還田、營養(yǎng)液循環(huán)利用）降低單位產(chǎn)出碳排放（3分）。2.以設(shè)施番茄為例，論述周年生產(chǎn)中光溫水肥的協(xié)同調(diào)控技術(shù)。答：設(shè)施番茄周年生產(chǎn)需分階段調(diào)控光溫水肥，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)生長與生殖生長平衡：（1）幼苗期（2-4片真葉）：光強(qiáng)控制在20000-30000lx（補(bǔ)光至12-14h/d），溫度白天20-25℃、夜間15-18℃（防止徒長），水分保持基質(zhì)濕度60%-70%（見干見濕），肥料以高氮配方（N-P-K=3:1:2）為主，促進(jìn)根系和葉片發(fā)育（3分）。（2）開花坐果期（第一穗花開放至坐果）：光強(qiáng)提升至30000-40000lx（延長補(bǔ)光至14-16h/d），溫度白天22-28℃、夜間12-15℃（夜溫過低易落花），水分保持土壤濕度70%-80%（避免干旱或積水），肥料轉(zhuǎn)為平衡型（N-P-K=1:1:1），并補(bǔ)充硼肥（0.1%硼酸溶液噴施）促進(jìn)授粉（4分）。（3）果實(shí)膨大期（第一穗果直徑2-3cm至轉(zhuǎn)色）：光強(qiáng)維持35000-50000lx（夏季遮陰避免強(qiáng)光灼傷），溫度白天25-30℃、夜間10-13℃（溫差促進(jìn)養(yǎng)分積累），水分保持80%-85%（小水勤澆，防止裂果），肥料以高鉀配方（N-P-K=1:1:2）為主，葉面噴施鈣肥（0.3%Ca(NO?)?）預(yù)防臍腐?。?分）。（4）采收期（果實(shí)轉(zhuǎn)色至拉秧）：光強(qiáng)保持30000-40000lx（減少補(bǔ)光降低能耗），溫度白天22-26℃、夜間8-12℃（延緩植株衰老），水分降至65%-70%（促進(jìn)果實(shí)成熟），肥料減少氮肥，增施微量元素（如鎂、鋅）防止葉片黃化（4分）。3.南方紅壤區(qū)果樹（如柑橘）缺鐵黃化的綜合防治技術(shù)。答：南方紅壤區(qū)pH低（4.5-5.5）、鐵（Fe）總量高但有效性低（高價(jià)鐵Fe3?難吸收），果樹缺鐵黃化需綜合防治：（1）土壤改良：①調(diào)節(jié)pH：施用石灰（50-100kg/畝）或白云石粉，將pH提升至5.5-6.5（Fe3?轉(zhuǎn)化為易吸收的Fe2?）；②增加有機(jī)質(zhì)：增施腐熟有機(jī)肥（如豬糞、羊糞2000-3000kg/畝），其腐殖酸可與Fe3?絡(luò)合形成可溶態(tài)；③深翻改土：打破黏重土層，改善透氣性，促進(jìn)根系生長（5分）。（2）品種與砧木選擇：選用耐缺鐵品種（如‘不知火’柑橘），或嫁接耐鐵砧木（如枳橙，其根系分泌質(zhì)子和有機(jī)酸，酸化根際土壤，提高Fe有效性）（3分）。（3）葉面補(bǔ)鐵：在新梢抽發(fā)期（春梢、秋梢）噴施0.1%-0.3%硫酸亞鐵溶液（加0.1%檸檬酸防止氧化），或螯合鐵（如EDTA-Fe，濃度100-200mg/L），每10-15天1次，連續(xù)2-3次（4分）。（4）根際調(diào)控：采用滴灌系統(tǒng)施用酸性肥料（如硫酸銨、磷酸二氫鉀）降低根際pH；覆蓋松針、鋸末等酸性材料（分解產(chǎn)生有機(jī)酸），促進(jìn)Fe活化；避免過量施用磷肥（P與Fe形成沉淀）（3分）。五、案例分析題（15分）某日光溫室連續(xù)3年種植草莓，第4年出現(xiàn)植株矮化、葉片黃化、果實(shí)畸形率升高（達(dá)30%），經(jīng)檢測土壤中尖孢鐮刀菌數(shù)量較初始增加5倍，電導(dǎo)率（EC）2.8mS/cm（正常1.2-2.0mS/cm）。請分析原因并提出綜合防控措施。答：原因分析：①連作障礙：草莓根系分泌自毒物質(zhì)（如對羥基苯甲酸）抑制自身生長；②土傳病害加重：尖孢鐮刀菌積累導(dǎo)致枯萎??；③土壤鹽漬化：長期過量施肥（尤其是化肥）導(dǎo)致EC值過高，阻礙根系吸水吸肥；④養(yǎng)分失衡：草莓偏好吸收的K、Ca等元素被過度消耗，而不易吸收的鹽分（如Na?、Cl?）積累（6分）。防控措施：（1）農(nóng)業(yè)防治：①輪作倒茬：與非茄科、非葫蘆科作物（如水稻、大蔥）輪作2-3年；②高溫悶棚：夏季揭膜后灌水，覆蓋地膜，利用太陽輻射使土壤溫度升至50℃以上持