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文檔簡介
ICS65.020
CCSB05DB3706
煙臺市地方標準
DB3706/T73—2021
設施網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)技術規(guī)程
TechnicalRegulationsforProtectedProductionofMuskmelon
2021-07-27發(fā)布2021-08-27實施
煙臺市市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB3706/T73—2021
前??言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。
本文件由煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實施。
本文件起草單位:中國農(nóng)業(yè)大學煙臺研究院、海陽市農(nóng)業(yè)技術推廣中心、煙臺市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊、
海陽市綜合行政執(zhí)法局、煙臺市福山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、龍口市諸由觀鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心。
本文件主要起草人:畢美光、申福龍、慕建民、劉明路、劉曉靜、李梅、牟晉華、顏世翠、史麗娜、
于立芝。
1
DB3706/T73—2021
設施網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)技術規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了設施網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術、病蟲害防治、采收、包裝、貯運、生產(chǎn)廢
棄物處理及生產(chǎn)檔案等內(nèi)容。
本文件適用于煙臺市設施網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則
GB16715.1瓜菜作物種子第1部分:瓜類
NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T394綠色食品肥料使用準則
NY/T1655蔬菜包裝標識通用準則
DB37/T391山東ⅠⅡⅢⅣⅤ型日光溫室(冬暖大棚)建造技術規(guī)范
DB37/T1396厚皮甜瓜集約化嫁接育苗技術規(guī)程
3術語和定義
本文件沒有需要界定的術語和定義。
4產(chǎn)地環(huán)境
選擇地勢高燥、排灌方便、交通便利、土層深厚、疏松肥沃的地塊建造日光溫室和塑料大棚。產(chǎn)地
環(huán)境條件應符合NY/T391的要求。
5栽培技術
5.1栽培設施
日光溫室采用適合當?shù)貤l件的山東Ⅳ型、Ⅴ型,建造技術符合DB37/T391的要求。塑料大棚采用鋼
架結(jié)構(gòu)和鍍鋅薄壁鋼管結(jié)構(gòu)。
5.2栽培季節(jié)
早春茬網(wǎng)紋甜瓜12月中下旬~1月上旬播種育苗,1月下旬~2月下旬定植,4月~6月采收。秋延遲
茬7月中旬~8月上旬育苗,8月上旬~8月下旬定植,10月~11月采收。
2
DB3706/T73—2021
5.3品種選擇
選擇網(wǎng)紋清晰的早熟、優(yōu)質(zhì)、抗逆、抗病、符合市場需求的網(wǎng)厚甜1號、魯厚甜8號等品種。嫁接時
砧木品種選擇網(wǎng)紋甜瓜嫁接專用砧木,如夏特、銀光、14F17等。種子應符合GB16715.1的要求。
5.4育苗
采用嫁接苗。嫁接苗應符合DB37/T1396的要求,或直接從育苗企業(yè)訂購優(yōu)質(zhì)網(wǎng)紋甜瓜種苗。
5.5整地施肥做畦
定植前10d~15d,提高室內(nèi)的溫度,澆水造墑,深翻耙細,整平,結(jié)合整地每667m2施用商品有機
肥500kg、過磷酸鈣50kg、三元素復合肥(15-15-15)50kg。施肥應符合NY/T394的要求。按小行距60cm~
70cm,大行距100cm~110cm,做成馬鞍形壟,寬壟溝要深,窄壟溝要淺。寬壟溝深25cm~30cm,窄壟溝
深15cm。
5.6定植
溫室內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在13℃以上時定植。日光溫室早春茬一般在1月下旬~2月上旬定植,塑料大
棚在2月中下旬定植,宜在晴天上午進行。壟上開溝,先澆水,然后按40cm~50cm的株距栽苗,栽植深
度以基質(zhì)與地面齊平為宜。每667m2定植2000株左右,定植后蓋地膜再加蓋小拱棚提溫。秋延遲茬采用
小苗定植,定植宜在陰天或下午進行。
5.7定植后管理
5.7.1溫度
定植后,棚內(nèi)氣溫白天應保持30℃左右,夜間17℃~20℃。開花坐瓜前,白天棚內(nèi)溫度25℃~
30℃,夜間15℃~18℃,超過35℃應進行放風。坐瓜后,白天棚內(nèi)溫度應保持28℃~35℃,夜間
15℃~18℃,保持13℃以上的晝夜溫差。
5.7.2整枝與吊蔓
宜采用單蔓整枝、吊蔓栽培,吊蔓時用尼龍繩或麻繩牽引瓜蔓,將瓜蔓纏在繩上,留出座瓜蔓并及
時除掉其余的側(cè)蔓。結(jié)瓜子蔓在結(jié)瓜后留2片葉去心。網(wǎng)紋甜瓜座瓜節(jié)位以上留10~15節(jié)打頂。
5.7.3授粉
預留節(jié)位的雌花開放時,上午9時~10時取當日開放的雄花,去掉花瓣,將雄花的花粉涂抹在雌蕊
的柱頭上;或開花時,用200~240倍液0.1%氯吡脲在子房上下面噴霧處理,促進座瓜。
5.7.4留瓜與吊瓜
網(wǎng)紋甜瓜采用單層留瓜方式。在莖蔓的第12~15節(jié)留瓜,每株留1個瓜。吊瓜一般于幼果長至雞蛋
大小時,選留瓜形周正、無畸形、節(jié)位適中、符合品種特征的幼瓜,系住瓜蒂部位,吊到與座瓜節(jié)位相
平的位置上。
5.7.5肥水管理
定植后至伸蔓前應控制澆水。若植株表現(xiàn)缺水時,可澆小水。到伸蔓期,隨水追施氮磷鉀復合肥
(15-30-15)每667m210kg~15kg。預留節(jié)位的雌花開花至座瓜期間應控制澆水,防止植株徒長而影
響座瓜。瓜座住后,進入膨瓜期澆大水,隨水追氮磷鉀水溶肥(10-6-40)每667m210kg~15kg,隔
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DB3706/T73—2021
10d~15d可再澆一次小水,采收前10d~15d不再澆水。施肥應符合NY/T394的要求。澆水時低溫季
節(jié)水溫與室溫相當。拉網(wǎng)期不追肥。
6病蟲害防治
6.1防治原則
按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防
治為輔”的原則。
6.2主要病蟲害
主要病害有立枯病、霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、蔓枯病、疫病等;主要蟲害有蚜蟲、粉虱
和斑潛葉蠅等。
6.3農(nóng)業(yè)防治
選用抗病品種,合理輪作;采用嫁接苗定植;調(diào)控棚內(nèi)小氣候;增施有機肥,減少化肥用量;清潔
棚室,降低病蟲基數(shù);及時摘除病葉、病瓜并集中銷毀。選擇晴天,密閉薄膜,使棚內(nèi)溫度上升到40℃~
43℃(以瓜秧頂端為準),維持1h,處理后及時緩慢降溫,防治霜霉病,處理前土壤保持潮濕。
6.4物理防治
6.4.1黃板誘殺
棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲等害蟲。黃色粘蟲板規(guī)格25cm×40cm,每667m2懸掛30~40塊。
6.4.2防蟲網(wǎng)阻蟲
棚室通風口處設置60目的尼龍網(wǎng)紗圍護,可有效地阻止蚜蟲、白粉虱等害蟲發(fā)生。
6.5生物防治
采用天敵七星瓢蟲、麗蚜小蜂防治蚜蟲和白粉虱。
6.6化學防治
6.6.1防治原則
農(nóng)藥使用應符合GB/T8321(所有部分)的要求。嚴格控制施藥種類、施藥量與安全間隔期。
6.6.2立枯病
發(fā)病初期,可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,噴霧防治。
6.6.3霜霉病
發(fā)病初期,可用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑600倍液,或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑500~600倍液噴霧
防治,間隔7d~10d噴藥一次。
6.6.4灰霉病
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發(fā)病初期,可用50%嘧菌酯可濕性粉劑3000倍液,或40%嘧霉胺可濕性粉劑800~1200倍液,或50%
撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液,噴霧防治,間隔7d~10d噴藥一次。
6.6.5白粉病
發(fā)病初期,可用40%氟硅唑乳油8000~10000倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500~2000倍液,
噴霧防治,間隔7d~10d噴藥一次。
6.6.6炭疽病
發(fā)病初期,可用65%甲霉靈可濕性粉劑1000~1500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液,
噴霧防治,間隔7d~10d噴藥一次。
6.6.7蔓枯病
發(fā)病初期,可用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000~1500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液,
或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,噴霧防治?;蛴?0%甲基硫
菌靈可濕性粉劑100~150倍液涂抹病部。間隔7d~10d噴藥一次。
6.6.8疫病
發(fā)病初期,可用72%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液,或69%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑800倍液,
或52.5%噁酮·錳鋅水分散粒劑2000倍液,或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液,噴霧防治。間隔7d~
10d噴藥一次。
6.6.9蚜蟲、粉虱和斑潛葉蠅
可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000~6000倍液,或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液,或2.5%的溴氰
菊酯乳油2000倍液,噴霧防治。
7采收
根據(jù)授粉日期和品種熟性及瓜皮網(wǎng)紋的有無,香氣和皮色變化等特征來推算或判斷采收適期。瓜成
熟時蒂部易脫落的品種以及成熟后瓜肉易變軟的品種,適當早收。采收宜在清晨進行,將座瓜蔓切斷,
與瓜柄形成“T”字形。采后存放在陰涼場所。
8包裝、貯存、運輸
8.1包裝
包裝標識應符合NY/T1655的要求。
8.2貯存
貯存時應按品種、等級、規(guī)格分別貯存,堆碼時應保證氣流均勻流通。適宜貯存溫度為11℃~13℃,
空氣相對濕度為80%左右。貯前應清掃庫房并消毒滅菌,將庫房溫度降至適宜溫度。不得與有毒有害物
質(zhì)混存。
5
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8.3運輸
運輸前應預冷。適宜運輸溫度為10℃~13℃,空氣
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