福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及問題分析[摘要]隨著世界經(jīng)濟的不斷發(fā)展，福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易持續(xù)迅速增長，在我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的地位和影響力不斷提升。拓展福建省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模，這既是推動地區(qū)經(jīng)濟共同發(fā)展的主要根基，又關(guān)乎產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改良、農(nóng)民收入增多以及穩(wěn)固脫貧成就。所以，深度探尋福建省農(nóng)產(chǎn)品出口所具備的相對優(yōu)勢，持續(xù)改善外貿(mào)結(jié)構(gòu)來加強貿(mào)易附加值，便成了日后必要重點考慮的問題。本文試圖全方位探究福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展情形及其遭遇的難題，詳細(xì)探討茶葉、水果、水產(chǎn)品等主要出口品種的優(yōu)勢與發(fā)展現(xiàn)狀，以及歐美、東盟、“一帶一路”沿線國家等主要市場類型的需求特點、貿(mào)易壁壘等情況。針對上述問題，文章從提升產(chǎn)品質(zhì)量、強化品牌建設(shè)、拓展多元市場、完善政策支持體系等方面，為促進(jìn)福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易穩(wěn)健發(fā)展提出切實可行的對策建議。[關(guān)鍵詞]福建??；農(nóng)產(chǎn)品；出口貿(mào)易

Abstract:Withthecontinuousdevelopmentoftheworldeconomy,theexporttradeofagriculturalproductsinFujianProvincehascontinuedtogrowrapidly,anditspositionandinfluenceinChina'sagriculturalproducttradehavebeencontinuouslyenhanced.ImprovingtheexportscaleofagriculturalproductsinFujianProvinceisnotonlyaprerequisiteforpromotingcoordinatedregionaleconomicdevelopment,butalsobeneficialforupgradingtheindustrialstructureofFujianProvince,increasingfarmers'income,andpromotingfurtherdevelopmentofpovertyalleviationwork.Therefore,fullyleveragingtherelativecomparativeadvantagesofFujianProvince'sagriculturalproductexporttrade,continuouslyoptimizingFujianProvince'sforeigntradestructure,andincreasingtradeaddedvaluewillbeakeyissuethatmustbefocusedonforalongtimetocome.ThispaperdeeplyanalyzestheexporttradeofagriculturalproductsinFujianProvince,discussesindetailtheadvantagesanddevelopmentstatusofmajorexportvarietiessuchastea,fruitandaquaticproducts,aswellasthedemandcharacteristicsandtradebarriersofmajormarkettypessuchasEurope,America,ASEAN,andcountriesalongthe"theBeltandRoad".Inresponsetotheaboveissues,thearticleproposespracticalandfeasiblecountermeasuresandsuggestionstopromotethesteadydevelopmentofagriculturalproductexporttradeinFujianProvince,includingimprovingproductquality,strengtheningbrandbuilding,expandingdiversifiedmarkets,andimprovingpolicysupportsystems.Keywords:FujianProvince;agricultureproducts;exporttrade目錄TOC\o"1-3"\h\u1緒論 緒論1.1研究背景福建身為第一批對外開放的沿海省份之一，它的出口貿(mào)易增長態(tài)勢十分明顯，現(xiàn)在已經(jīng)成了全國主要的外貿(mào)出口地。伴隨農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策不斷深入，福建農(nóng)產(chǎn)品出口出現(xiàn)多元發(fā)展趨向，涵蓋谷物、油脂油料、蔬菜、水果、食用菌、茶葉等多種品類。農(nóng)產(chǎn)品屬于福建出口商品當(dāng)中很重要的一部分，排名處在全省出口商品的第二位，僅次于機電產(chǎn)品、高新技術(shù)產(chǎn)品、紡織服裝及鞋類，這顯示出它在對外貿(mào)易里有著很強的地位和有力的競爭能力。2023年的出口額為114億美元，比上一年增長了23.9%。1.2研究意義深入考察福建地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的發(fā)展局面及遭遇的困難，有益于精準(zhǔn)掌握該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品于全球供應(yīng)鏈中的位置及潛能，顯示出自身的優(yōu)勢與不足。這樣做既可以加強福建農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的品牌號召力，推動貿(mào)易體系得到改善并提升等級，又給出口導(dǎo)向型企業(yè)給予戰(zhàn)略規(guī)劃的依照，助力它們在守護(hù)已有的市場份額之時，主動開拓新的市場空間，有效地規(guī)避風(fēng)險，保證貿(mào)易活動穩(wěn)定地向前推進(jìn)并且不斷增長。通過這一連串的分析及策略引導(dǎo)，可以一同促使全省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易朝著健康、持續(xù)的方向發(fā)展。細(xì)致探究福建省農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭能力，對帶動該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品出口迅猛提升、改良資源調(diào)配系統(tǒng)、大幅改善農(nóng)民經(jīng)濟收益并加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化腳步來說，具備十分長遠(yuǎn)的應(yīng)用價值和戰(zhàn)略意義。這個話題既關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展的效率和成果，也是落實鄉(xiāng)村振興和可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要部分。1.3研究現(xiàn)狀關(guān)于福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的研究，國內(nèi)外學(xué)者主要針對出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)、發(fā)展?jié)摿透偁幜σ约俺隹谫Q(mào)易情況進(jìn)行了研究。關(guān)于出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的研究，黃繼煒（2021）分析近20年來世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化源于需求的改變、經(jīng)濟全球化發(fā)展、價格變動、以及中國因素影響等，并認(rèn)為未來世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)將會呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種類多樣性、區(qū)域多元化等特點[1]。林曉（2022）利用投入-產(chǎn)出模型，深入分析了福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的演變趨勢，指出提升高附加值農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)比重、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易結(jié)構(gòu)對推動農(nóng)產(chǎn)品出口高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵作用，契合對福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)研究的需求[2]。關(guān)于發(fā)展?jié)摿透偁幜Φ难芯?，趙宇（2021）構(gòu)建貿(mào)易引力模型，結(jié)合“一帶一路”倡議實施后的貿(mào)易數(shù)據(jù)，研究福建省與沿線國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化及影響因素，為拓展新興市場、優(yōu)化貿(mào)易結(jié)構(gòu)提供新視角，對研究福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)具有參考價值。[3]。陳方翠（2022）通過定性和定量分析法，并結(jié)合大量的數(shù)據(jù)，研究跨境電商發(fā)展水平對我國農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展水平存在一定的正相關(guān)關(guān)系，且跨境電商在提升我國農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展水平發(fā)揮重要作用[4]。何?。?020）曾表示，我國自人民幣匯率進(jìn)入快速通道以來，一直處于升值階段。李悅（2023）運用最新的計量經(jīng)濟模型，結(jié)合2015-2022年福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)，剖析農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易與區(qū)域經(jīng)濟增長的動態(tài)關(guān)系，闡述數(shù)字化賦能對提升農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ淖饔茫瑸檠芯扛＝ㄊ∞r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿透偁幜μ峁┬掠^點[5]。國外學(xué)者圍繞福建地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易展開了系列研究，DastagiriMB,Naga、SindhujaPV（2021）探討了WTO框架下貿(mào)易政策對農(nóng)產(chǎn)品市場價格的抑制作用，提出制定合理貿(mào)易規(guī)則對于保持農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易穩(wěn)定有著重要影響[6]。NugrohoAD等（2021）借助市場分析模型來評估貿(mào)易自由化舉措對農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易效果的影響，結(jié)果顯示，不同力度的貿(mào)易自由化措施雖然能提高出口表現(xiàn)并讓生產(chǎn)者獲利，但可能損害消費者利益[7]。國外學(xué)者對于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)方面的研究大多集中在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增長態(tài)勢的研究上，而國內(nèi)學(xué)者則著重研究中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的影響因素，并深入研究農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)優(yōu)化的方法。對于貿(mào)易政策對農(nóng)產(chǎn)品出口的影響，國內(nèi)外學(xué)者的研究側(cè)重點相同，主要從三個方面進(jìn)行研究：第一，貿(mào)易政策對進(jìn)出口雙方互動的影響；第二，各種貿(mào)易壁壘的影響；第三，貿(mào)易政策不確定性對農(nóng)產(chǎn)品出口穩(wěn)定性的影響。基于以上觀點，本文綜合國內(nèi)外學(xué)者的研究成果，對福建省農(nóng)產(chǎn)品出口所遇到的實際問題進(jìn)行實證研究，從多方面剖析福建省農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的主要障礙，提出具體改進(jìn)措施和政策建議，促進(jìn)福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國際競爭力[8]。1.4研究內(nèi)容及研究方法1.4.1研究內(nèi)容本文共分五個部分，具體內(nèi)容如下：第一部分，緒論部分論述了研究背景與意義、國內(nèi)外現(xiàn)狀、方法及內(nèi)容。第二部分，本節(jié)是闡述概念及理論基礎(chǔ)。首先對農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵與外延進(jìn)行界定，確定本文的研究對象。其次以比較優(yōu)勢理論作為理論依據(jù)，比較優(yōu)勢理論強調(diào)福建省出口農(nóng)產(chǎn)品具有相對成本優(yōu)勢，從而分析福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的內(nèi)部機理和主要方向。第三部分，本研究關(guān)注于福建省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀情況，主要從出口規(guī)模、出口產(chǎn)品種類以及主要出口市場分布等方面展開深入研究。第四部分，本文針對福建省農(nóng)產(chǎn)品出口困境及成因展開分析。市場層面，出口市場比較集中，原因是福建省地理位置的沿海性，出口某些區(qū)域運輸成本低等原因。產(chǎn)業(yè)層面，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率低，產(chǎn)業(yè)鏈較短，附加值難以提升，主要是由于加工技術(shù)和資金投入不足。其次還有品牌意識薄弱、出口競爭力等問題。第五部分是針對福建省農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展對策研究，提出了市場多元化拓展、提高農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力、提高企業(yè)品牌意識、加大出口精深加工產(chǎn)品的研發(fā)等對策建議。第六部分是結(jié)論與展望，總結(jié)了福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展成果、存在問題以及提出對策的實施預(yù)期效果，展望了福建省農(nóng)產(chǎn)品出口，借助政策利好和自身優(yōu)勢，在拓展市場、提升競爭力、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的前景。1.4.2研究方法（1）文獻(xiàn)分析法。在深入探究福建省農(nóng)產(chǎn)品出口情況時，文獻(xiàn)分析法成為關(guān)鍵手段。研究伊始，在閱讀大量福建省農(nóng)產(chǎn)品出口的相關(guān)文獻(xiàn)與查詢大量海關(guān)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，對福建省農(nóng)產(chǎn)品出口商品進(jìn)行的相關(guān)研究。一方面，致力于全面掌握和靈活運用現(xiàn)有文獻(xiàn)中的理論知識，深度剖析各類理論的內(nèi)涵與應(yīng)用場景。另一方面，認(rèn)真梳理歸納現(xiàn)有文獻(xiàn)的研究結(jié)論，提煉其中精華要點。不僅如此，還對這些理論與結(jié)論進(jìn)行客觀、全面的評述，指出其優(yōu)勢與不足。在做好充實的理論基礎(chǔ)準(zhǔn)備之上，分析福建省農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)品的問題及現(xiàn)狀。（2）比較分析法。在探索福建省農(nóng)產(chǎn)品出口市場時，比較分析法成為關(guān)鍵工具。通過海關(guān)查詢大量出口數(shù)據(jù)，對福建省省農(nóng)產(chǎn)品出口洲際分布、產(chǎn)品間出口額比較分析?？v向趨勢分析福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總額，橫向比較分析其洲際分布。我們首先聚焦洲際分布，深入剖析不同洲際市場對福建省農(nóng)產(chǎn)品的出口情況。通過細(xì)致對比，清晰展現(xiàn)出各洲際市場的份額差異，精準(zhǔn)定位出重點市場與潛力市場。同時，針對各類農(nóng)產(chǎn)品的出口額進(jìn)行橫向比較，明確哪些產(chǎn)品在國際市場上競爭力強勁，哪些還有提升空間。時間維度上，我們縱向梳理福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總額的歷年變化，繪制出清晰的發(fā)展曲線，分析增長與波動背后的深層原因。橫向?qū)用?，對洲際分布進(jìn)行深入分析，挖掘各洲際市場的獨特需求與貿(mào)易潛力。2相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)2.1相關(guān)概念2.1.1農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)活動所得到的初級產(chǎn)品及其加工品，包括動植物和微生物有關(guān)的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)和副業(yè)等多種生產(chǎn)形式。如種植業(yè)收獲的谷物（小麥、稻米）、蔬菜（白菜、番茄），畜牧業(yè)產(chǎn)出的肉類（豬肉、牛肉）、乳制品（牛奶），水產(chǎn)捕撈和養(yǎng)殖的魚類、蝦類，林業(yè)提供的原木，副業(yè)產(chǎn)生的禽蛋等。2.1.2海關(guān)編碼HS編碼是標(biāo)準(zhǔn)化的商品分類標(biāo)識，一般由6位數(shù)字構(gòu)成，將國際貿(mào)易商品分為22大類和98個章節(jié)，其中第一到第四類和第十一類被定義為農(nóng)產(chǎn)品。本文根據(jù)福建地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的特征，對相關(guān)的HS編碼進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理，并對其出口貿(mào)易情況進(jìn)行了整理歸納，具體如下表：HS編碼名稱HS編碼名稱第一類010203活動物類：動物產(chǎn)品活動物肉及食用雜物魚及水生動物第三類第四類動、植物油脂及其分解產(chǎn)品類；精制的食用油脂、蠟等食品：飲料、酒及醋類；煙草及其煙草代用品的制品類0405第二類060708蛋品、乳品、天然蜂蜜、其他食用動物產(chǎn)品其他動物產(chǎn)品植物產(chǎn)品類活樹及其他活植物食用蔬菜、根及塊莖水果及堅果171819202122肉魚及其他水生動物品糖及糖食可可及可可制品堅果、水果、等其他部分的制品雜項食品飲料091011121314香料及茶葉谷物制粉工業(yè)產(chǎn)品含油和雜項子仁及果實；工業(yè)用或藥用植物蟲膠、樹膠、樹脂及其他植物液、汁植物材料（編結(jié)用）；其他植物產(chǎn)品2324第十一類505152動物飼料煙草及煙草附加品紡織原料類蠶絲羊毛、動物細(xì)毛或粗毛；馬毛紗線及其織物棉花表1HS編碼分類表注：資料來源于海關(guān)總署2.2理論依據(jù)2.2.1比較優(yōu)勢理論在古典經(jīng)濟學(xué)理論體系當(dāng)中，亞當(dāng)?斯密在1776年于《國富論》里第一次全面論述了絕對優(yōu)勢理論，后來由大衛(wèi)?李嘉圖加以拓展成為相對優(yōu)勢理論。該理論存在一些不足之處，不過它給國際貿(mào)易的成因及其收益給予了廣泛適用的闡釋架構(gòu)。特別就農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易而言，自然資源稟賦起著基本支撐作用，但不是決定農(nóng)產(chǎn)品相對優(yōu)勢的唯一因素。在全球化進(jìn)程加快的形勢之下，隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易格局不斷發(fā)生變動，單純依靠自然資源的傳統(tǒng)比較優(yōu)勢很難保持持久的競爭實力。在此過程中技術(shù)創(chuàng)新逐漸成為提高農(nóng)產(chǎn)品附加價值、重塑貿(mào)易模式、增強市場競爭力的重要推動力[9]。在全球化分工不斷深入、國際貿(mào)易不斷拓展的背景之下，比較優(yōu)勢理論慢慢產(chǎn)生并發(fā)展起來，其基本要點是某個國家或者地區(qū)在社會經(jīng)濟運行過程中，通過自我評判和外部參照，若察覺自身存在相對較差的產(chǎn)業(yè)，就可以憑借資源調(diào)配與交換手段來加強自身的相對優(yōu)勢，進(jìn)而達(dá)到最大化的經(jīng)濟效益目的。本文中，比較優(yōu)勢理論主要應(yīng)用于分析福建省農(nóng)產(chǎn)品出口的基礎(chǔ)和方向。在探討福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易概況部分，運用該理論來解釋福建省為何能在國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占據(jù)一席之地。福建省擁有獨特的自然條件，如適宜茶葉生長的山地氣候、豐富的海洋漁業(yè)資源等，這構(gòu)成了其農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自然資源比較優(yōu)勢。同時，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及加工工藝等方面取得發(fā)展，進(jìn)一步強化了其比較優(yōu)勢。2.2.2國家競爭優(yōu)勢理論美國經(jīng)濟學(xué)家邁克爾?波特所提出的國家競爭優(yōu)勢理論框架顯示，某一產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢是由諸多要素共同形成的，包含生產(chǎn)要素的供給狀況、國內(nèi)市場需求的特性、關(guān)聯(lián)及輔助產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平、企業(yè)戰(zhàn)略部署、組織形式和行業(yè)競爭態(tài)勢等。[10]按照這一理論來分析，擁有比較優(yōu)勢的經(jīng)濟體未必會形成競爭優(yōu)勢，一個國家或者地區(qū)在全球范圍內(nèi)的競爭力源自生產(chǎn)力的改善，它在國際經(jīng)濟體系中的地位取決于是否能孕育出具備革新推動作用并具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。國家競爭優(yōu)勢理論由比較優(yōu)勢與競爭優(yōu)勢兩部分構(gòu)成，兩者相輔相成，共同促使國家整體競爭力得到提升。比較優(yōu)勢雖未必會直接轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢，但卻是后者的重要推動因素，當(dāng)某產(chǎn)業(yè)在本國具備明顯比較優(yōu)勢時，相關(guān)企業(yè)便更容易獲得競爭優(yōu)勢，從而幫助該國在此產(chǎn)業(yè)上形成并加強國家競爭優(yōu)勢。本文中，福建省農(nóng)產(chǎn)品出口問題及原因、提出對策建議等部分會涉及該理論。從生產(chǎn)要素角度，福建省在勞動力資源、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面的情況，影響著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的競爭力。相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)方面，分析福建省農(nóng)產(chǎn)品加工、電商等產(chǎn)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品出口的支撐作用。通過這些方面綜合研究，找出福建省農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與不足，進(jìn)而從創(chuàng)新能力提升、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展等角度提出提升福建省農(nóng)產(chǎn)品出口國家競爭優(yōu)勢的對策建議。3福建省農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展現(xiàn)狀分析3.1出口規(guī)模福建地處東南沿海，與臺灣隔海相望，優(yōu)越的地理位置為其農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。在2019-2023年期間，福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總量整體呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢。由圖1可知，福建農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總量在2019-2023年間平穩(wěn)增長。2019年至2022年，農(nóng)產(chǎn)品出口額一路攀升，分別達(dá)到630.6億元、643億元、754.7億元和848.2億元，尤其在2020-2022年間，增長幅度較為顯著，這或許得益于省內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，以及貿(mào)易政策的支持等因素。然而，到了2023年，出口額出現(xiàn)回落，降至796.7億元。這一下降趨勢可能是由多種因素導(dǎo)致，比如國際市場需求的變化，部分國家或地區(qū)設(shè)置了新的貿(mào)易壁壘，抑或是國內(nèi)生產(chǎn)成本上升等。盡管2023年出現(xiàn)了下滑，但整體來看福建省農(nóng)產(chǎn)品保持了較穩(wěn)定的增長趨勢，福建農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上具備一定的競爭力和發(fā)展?jié)摿?。注：?shù)據(jù)來源于中華人民共和國福州海關(guān) 圖12019-2023年福建省農(nóng)產(chǎn)品出口總額（億元）3.2出口產(chǎn)品福建農(nóng)產(chǎn)品依靠得天獨厚的自然資源和完善的產(chǎn)業(yè)體系，形成起多種化的出口結(jié)構(gòu)。茶葉、食用菌、加工鰻魚、蘑菇罐頭這些主導(dǎo)出口品種，在全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額中的比重一直保持在85%以上，是推動區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品走向國際化的關(guān)鍵力量。從圖2數(shù)據(jù)可以看出，這四大核心品類的出口占比高達(dá)88%以上，茶葉占比大約為29.31%，食用菌占23.38%，蘑菇罐頭約占11.62%，加工鰻魚則接近24%，其他品類的出口份額低于12%。這表明福建省農(nóng)產(chǎn)品出口存在明顯的集中化現(xiàn)象，對少數(shù)優(yōu)勢產(chǎn)品依賴度較高。注：數(shù)據(jù)來源于中華人民共和國海關(guān)總署圖22019-2023年福建省主要農(nóng)產(chǎn)品出口額占比情況3.3出口市場福建省農(nóng)產(chǎn)品出口市場分布較為廣泛，主要出口市場集中于亞洲和北美洲。由表2可知，2019-2023年福建省農(nóng)產(chǎn)品出口前四位國家和地區(qū)分別是馬來西亞、日本、中國香港和美國，2023年前四大出口目的地出口金額占福建農(nóng)產(chǎn)品出口總額的82.81%。表2福建省主要農(nóng)產(chǎn)品出口國家（地區(qū)）銷量前十名（億美元）2019年2021年2023年出口市場出口額出口市場出口額出口市場出口額中國香港2.95馬來西亞3.75馬來西亞2.43日本2.40日本2.37日本2.37馬來西亞0.77中國香港2.52中國香港1.61美國0.71美國1.32美國0.77越南0.57中國臺灣0.50菲律賓0.37阿富汗0.26泰國0.46中國臺灣0.36泰國0.24菲律賓0.35泰國0.27巴林0.22俄羅斯0.24馬里0.24俄羅斯0.22越南0.15越南0.17孟加拉國0.19馬里0.10阿爾及利亞0.14注：數(shù)據(jù)來源于中華人民共和國海關(guān)總署由表可以分析得出，從2019-2023年福建省農(nóng)產(chǎn)品出口銷量前十的國家和地區(qū)數(shù)據(jù)來看，市場格局呈現(xiàn)出一定的穩(wěn)定性與變化性。馬來西亞、日本、中國香港和美國長期位列出口目的地前列。2023年，這四大出口目的地的出口金額占福建農(nóng)產(chǎn)品出口總額的82.81%，凸顯了它們在福建農(nóng)產(chǎn)品外銷中的重要地位。其中，馬來西亞在2021年和2023年都是最大的出口市場，這可能得益于其地理位置臨近，貿(mào)易往來便利，以及當(dāng)?shù)貙Ω＝ㄌ厣r(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)需求。日本作為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國，對食品質(zhì)量要求嚴(yán)苛，福建農(nóng)產(chǎn)品能在日本市場保持穩(wěn)定份額，說明其在品質(zhì)把控和產(chǎn)品適應(yīng)性上有一定優(yōu)勢。同時，我們也能觀察到一些變化。如美國市場，出口額在2019-2021年呈上升趨勢，但2023年降至0.77億美元，出現(xiàn)明顯回落，這或許與中美之間的貿(mào)易政策調(diào)整、市場競爭加劇等因素有關(guān)。此外，菲律賓、中國臺灣、泰國等市場也在不同年份進(jìn)入銷量前十，顯示出福建農(nóng)產(chǎn)品在拓展新興市場方面的努力與成果。4福建省農(nóng)產(chǎn)品出口問題及原因分析4.1出口地區(qū)集中福建省農(nóng)產(chǎn)品出口對部分特定市場依賴程度較高。出口市場過于集中，缺乏多元化的市場結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致福建農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展受到較大的限制[11]。近年來，盡管出口總量有所增長，但市場集中度過高的問題始終未得到有效改善。出口市場過于集中，缺乏多元化的市場結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致福建農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展受到較大的限制。然而，過度依賴少數(shù)幾個主要市場，使得福建農(nóng)產(chǎn)品出口面臨較高的市場風(fēng)險。一旦這些市場出現(xiàn)貿(mào)易壁壘、需求波動等情況，將對福建農(nóng)產(chǎn)品出口造成較大沖擊。出口企業(yè)的訂單可能大幅減少，庫存積壓，資金周轉(zhuǎn)困難，甚至面臨生存危機。出口地區(qū)集中主要是因為福建省位于中國東部沿海地區(qū)，與日本、美國、和歐盟等主要出口市場海上運輸距離相對較近,將產(chǎn)品出口給這些國家和地區(qū)可以大量的節(jié)省運輸成本。這種成本優(yōu)勢吸引了眾多企業(yè)將產(chǎn)品集中出口到這些地區(qū)，久而久之形成了對這些市場的高度依賴，造成出口地區(qū)集中的問題。4.2農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力不足由于福建省以小農(nóng)經(jīng)濟作為社會經(jīng)濟根基，所以它的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以及專業(yè)化程度比較低。當(dāng)下這種小規(guī)模且分散的生產(chǎn)體系之下，很難做到大規(guī)模機械化操作和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)而影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率及其產(chǎn)品質(zhì)量的改善，使得福建的農(nóng)產(chǎn)品只能依靠價格優(yōu)勢去開拓國際市場，缺少足夠的市場競爭力。另一方面，福建省內(nèi)部的農(nóng)業(yè)企業(yè)偏向于看重傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出，而對于改進(jìn)技術(shù)的采用和開拓卻較為短缺，在農(nóng)產(chǎn)品品種挑選、栽培飼養(yǎng)技術(shù)以及加工流程等方面均存在較大短板。具體體現(xiàn)為缺少自身革新能力，無法有效地吸引并掌握前沿專業(yè)技術(shù)。就拿食用菌產(chǎn)業(yè)來說，尤其是在福建這樣的生產(chǎn)大省里，雖然其產(chǎn)量頗為可觀，但在菌種研究開發(fā)這個領(lǐng)域，同國際頂尖革新水準(zhǔn)相比依舊有著不小的落差，很多優(yōu)良菌種仍舊依靠從國外進(jìn)口。這顯示出當(dāng)下產(chǎn)業(yè)在自行研制開發(fā)方面存在著局限，而且也凸顯出開展國際協(xié)作與交流的必要性，從而使得產(chǎn)業(yè)在“一帶一路”相關(guān)國家中的市場競爭力受到明顯削減。福建省在全球貿(mào)易體系里出口競爭力較為遲緩，究其根源在于它所處的地理環(huán)境存在先天不足，這種情況直接左右到它在國際上的競爭能力和影響力。福建省的地勢主要是以山地和丘陵為主，平原地區(qū)比較少，而且大多分布在沿海地帶或者河流谷地當(dāng)中，這樣的地理特點引發(fā)耕地資源極為短缺，對于農(nóng)業(yè)朝著規(guī)?；较蛉ネ七M(jìn)有著很大的阻礙作用[12]。再來看一下關(guān)于福建省物流基礎(chǔ)設(shè)施創(chuàng)建情況的剖析就會知道，特別在農(nóng)產(chǎn)品運送、保存以及存儲等許多重要部分，還是存有不少不夠完善之處，這些問題另外致使農(nóng)產(chǎn)品物流成本明顯增多之外，還使得它們在市場上缺乏足夠的競爭力，無論是價格還是質(zhì)量都處于下風(fēng)，進(jìn)而影響到整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度和盈利水平。4.3品牌意識薄弱就福建省農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，其在品牌創(chuàng)建進(jìn)程中遭遇的突出難點，重點表現(xiàn)在認(rèn)知方面存在局限以及缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃這兩個重要維度之上。有些企業(yè)陷入一種認(rèn)識上的誤區(qū)，沒有真正領(lǐng)悟到品牌對于優(yōu)化產(chǎn)品附加值以及加強市場競爭實力起著至關(guān)重要的意義，特別漠視了品牌于農(nóng)產(chǎn)品跨境交易里所占據(jù)的引領(lǐng)性地位，很多企業(yè)常常著眼于獲取眼前的利益，卻輕視了塑造長久而強勁品牌的長遠(yuǎn)謀劃，從而造成自身很難培育出那種被大眾知曉并具備明顯市場影響力的著名品牌。部分企業(yè)懷著投機取巧的心思去做假冒偽劣商品的生產(chǎn)及售賣之事，這無疑會損害到自身的聲譽及其品牌形象。由于缺少專門負(fù)責(zé)品牌運作的機構(gòu)，再加上漠視品牌的推廣與保護(hù)工作，所以當(dāng)下可利用的資源無法滿足農(nóng)產(chǎn)品品牌長久良性發(fā)展所需。就福建省當(dāng)下品牌經(jīng)營方面的情況而言，特別是缺少專屬的品牌經(jīng)營組織架構(gòu)以及系統(tǒng)的品牌經(jīng)營體系時，該地區(qū)碰上很大難題。這些狀況引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌在宣傳推廣、經(jīng)營維持等諸多重要環(huán)節(jié)出現(xiàn)系統(tǒng)性漏洞和低效現(xiàn)象，從而影響到品牌形象的塑造及其市場競爭能力。在此種情形之下，企業(yè)在創(chuàng)建品牌的時候常常會碰到缺乏專業(yè)引導(dǎo)和技術(shù)支撐這樣的難題，于是便很難形成起連貫而富有影響力的品牌形象，進(jìn)一步造成其市場競爭能力下滑，最終對品牌培育所取得的成果產(chǎn)生不良影響。4.4缺乏深加工能力、產(chǎn)品附加值低就福建省農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇的困境而言，存在著深加工水平低以及價值增值空間小的狀況，造成出口商品大多聚集于初級農(nóng)產(chǎn)品范疇，諸如水海產(chǎn)品、蔬菜、茶葉之類。這種情況體現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)同國際市場需求不相適應(yīng)的問題，按照當(dāng)下的產(chǎn)業(yè)觀察來看，省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)多數(shù)只是處于剝皮、分級、切片等淺層次加工的階段，對于深層次、精細(xì)化的精深加工技術(shù)的運用較為短缺，這樣就制約了產(chǎn)品附加值的提升以及產(chǎn)業(yè)鏈的拓展。根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)表明，現(xiàn)今超半數(shù)的出口產(chǎn)品仍然停留于初級加工或者半成品狀態(tài)，極大地限制了它們?nèi)ビ蠂H市場對于高價值農(nóng)業(yè)制品的需求，這種局面引發(fā)福建省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品出口策略只能依靠價格戰(zhàn)，從而大幅減小了自身的盈利空間。造成這個問題的原因大致有兩點，其一，福建省內(nèi)部的企業(yè)大多缺乏足夠的研發(fā)投資，這制約了自身更新能力的發(fā)展，進(jìn)而影響到高附加值的革新商品和技術(shù)的產(chǎn)生。就茶葉產(chǎn)業(yè)而言，拿茶葉出口來說，當(dāng)下主要的難題就是對于茶葉深入加工技術(shù)的研發(fā)投入短缺，使得產(chǎn)品生產(chǎn)線被限定在原葉茶范圍內(nèi)，沒有進(jìn)一步去開拓像茶提取物、茶飲料之類附加值更高的產(chǎn)品，從而錯過了加強產(chǎn)業(yè)鏈價值以及國際市場競爭實力的機會。產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的協(xié)同合作有所缺少，再加上產(chǎn)業(yè)配套體系存在短缺情況，這就引發(fā)產(chǎn)品制造過程表現(xiàn)出較為突出的單一化特點，缺少細(xì)致的加工處理以及附加值的增添。在水產(chǎn)制品的制造環(huán)節(jié)當(dāng)中，上游養(yǎng)殖時期很難精準(zhǔn)地符合下游加工廠家對于原料品質(zhì)及規(guī)格等方面的高要求，而且加工企業(yè)也很難得到上游關(guān)于新品種研發(fā)改良等層面的助力，于是造成整個產(chǎn)品生產(chǎn)流程僅僅限于一些基本的工序，并沒有深層次的加工步驟以及附加值的增添。5福建省農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展對策研究5.1市場多元化拓展面對市場集中度引發(fā)的風(fēng)險難題，福建省要全方位執(zhí)行市場多種化的戰(zhàn)略行動，以此來提升經(jīng)濟系統(tǒng)的韌性及其抗風(fēng)險水平。通過創(chuàng)建帶有地域特征的農(nóng)產(chǎn)品輸出基地，并形成專注于農(nóng)業(yè)科技更新的精銳隊伍，期望不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)向現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變并加以改良。之后再采取立體度的品牌革新手段去突出加強市場競爭實力，緊緊抓住“一帶一路”國際合作提議所給予的難得契機，把它同市場開拓計劃相配合，希望給福建省在守住自己原有的出口陣地之時探尋并打開新的國外市場賦予結(jié)實的理論依托和清晰的操作指南[13]。要想加強特色農(nóng)產(chǎn)品在全球市場上的競爭力，創(chuàng)建具備獨特之處的出口基地十分關(guān)鍵。在此期間，資源調(diào)配以及規(guī)模化的生產(chǎn)流程變得非常重要，目的在于改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。而且，標(biāo)準(zhǔn)化的操作可保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性，從而進(jìn)一步提升其在國際市場上的魅力。為了全方位推進(jìn)品牌塑造計劃的執(zhí)行，我們應(yīng)當(dāng)抓住互聯(lián)網(wǎng)平臺這個重大機會，目標(biāo)在于明顯縮減地區(qū)之間存在的發(fā)展差異，加快形成起一個高效率的、現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品出口信息化服務(wù)平臺。此舉措一方面希望極大加強福建省農(nóng)產(chǎn)品在世界范圍的品牌知名度，另一方面力求給其產(chǎn)品打開寬闊的國外市場，進(jìn)而達(dá)成福建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)走向國際并優(yōu)化全球影響力的目標(biāo)。探尋各類市場策略，分散市場集中所帶來的風(fēng)險，這對保證福建省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易長久興盛有著十分關(guān)鍵的戰(zhàn)略價值。5.2提高農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力要想達(dá)成福建省農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，并且增強農(nóng)產(chǎn)品出口的競爭力，關(guān)鍵是要加大資金和技術(shù)方面的投入力度。借助引進(jìn)現(xiàn)代化的農(nóng)機設(shè)備以及智能化的管理系統(tǒng)，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著自動化的方向發(fā)展、朝著精細(xì)化的方向發(fā)展，從而提高整個農(nóng)業(yè)企業(yè)的實力水平。要拋棄那種傳統(tǒng)的低價競爭方式，采取一種品質(zhì)和性價比相結(jié)合的發(fā)展模式，還要著重提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，擴大生態(tài)種植的面積，開發(fā)綠色有機產(chǎn)品，來適應(yīng)“一帶一路”沿線國家消費升級的需求，從而全面提高福建特色農(nóng)產(chǎn)品在全球市場上的競爭力。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式需要革新，要創(chuàng)建起規(guī)模較大、技術(shù)先進(jìn)又專門化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，促使農(nóng)業(yè)從勞動密集型向資本和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)型。借鑒“一帶一路”沿線國家的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果，利用現(xiàn)代科技手段來改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益，以此提升福建省農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的綜合競爭實力。5.3提高企業(yè)品牌意識品牌是企業(yè)核心競爭力的重要構(gòu)成部分，在農(nóng)產(chǎn)品出口方面尤為重要。要提升出口農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，就要加大宣傳力度，促使出口型企業(yè)發(fā)展品牌創(chuàng)新[14]。根據(jù)福建省農(nóng)業(yè)企業(yè)國際化發(fā)展的實際需要，鼓勵其積極拓展“一帶一路”沿線市場，加強與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和消費者之間的互動交流，精準(zhǔn)把握目標(biāo)市場的實際需求以及品牌的認(rèn)可度，從而制定出更為有針對性的品牌推廣策略以及市場拓展計劃。農(nóng)業(yè)企業(yè)作為品牌創(chuàng)建的主導(dǎo)者，必須深入認(rèn)識品牌創(chuàng)建與自身發(fā)展相融合的關(guān)系，完善企業(yè)內(nèi)部的品牌創(chuàng)建機制，強化對品牌創(chuàng)建的監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣行為，切實保障品牌資產(chǎn)的完整性和可持續(xù)性。5.4加大出口精深加工產(chǎn)品的研發(fā)若想切實推動福建地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟完成轉(zhuǎn)型升級，福建省人民政府需進(jìn)一步加強自身所具有的政策引導(dǎo)職能，這其中包含但不限于大幅擴充財政補貼數(shù)額，并專門劃撥出一部分資金用作研發(fā)經(jīng)費，以此來促使相關(guān)企業(yè)加大對于更新型農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域的研發(fā)投入力度。還要促使企業(yè)同科研單位展開合作，一起去沖破技術(shù)層面的阻礙，盡快把新產(chǎn)品研制出來并推向市場，進(jìn)而帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈朝著現(xiàn)代化方向不斷發(fā)展進(jìn)步，使得整體效益得到優(yōu)化改良。依托于此，要重點改良并加強有關(guān)方面的技術(shù)水平，努力塑造起