2025年高職（中藥學）中藥炮制工藝階段測試題及評分標準

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：本大題共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.以下哪種炮制方法能降低藥物的毒性？A.炒黃B.麩炒C.米炒D.煮法2.醋制延胡索的主要目的是A.增強療效B.降低毒性C.改變藥性D.矯臭矯味3.中藥炮制的歷史可追溯到A.原始社會B.春秋戰(zhàn)國時期C.漢代D.唐代4.下列哪種藥物需采用“先炒藥后加醋”的方法炮制？A.乳香B.沒藥C.五靈脂D.三棱5.鹽炙法中鹽的用量一般為每100kg藥物用鹽A.1kgB.2kgC.3kgD.4kg6.炮制后能增強補脾止瀉作用的藥物是A.山藥B.白術(shù)C.黨參D.黃芪7.蜜炙藥物時，蜜的用量一般為每100kg藥物用蜜A.10kgB.15kgC.20kgD.25kg8.米炒黨參的作用是A.增強補中益氣作用B.增強健脾益胃作用C.增強補腎作用D.增強止血作用9.下列哪種藥物采用烘焙法炮制？A.肉豆蔻B.訶子C.葛根D.木香10.炮制后能引藥下行的是A.酒制B.醋制C.鹽制D.蜜制第II卷（非選擇題，共70分）二、多項選擇題（每題5分，共20分）答題要求：本大題共4小題，每小題5分。在每小題給出的五個選項中，有多項是符合題目要求的。少選得3分，選錯不得分。1.以下屬于中藥炮制目的的有A.降低或消除藥物毒性或副作用B.改變或緩和藥物性能C.增強藥物療效D.改變或增強藥物作用的趨向E.便于調(diào)劑和制劑2.常用的液體輔料有A.酒B.醋C.蜂蜜D.鹽水E.米泔水3.下列哪些藥物炮制時需用炒炭法？A.大薊B.地榆C.蒲黃D.荊芥E.干姜4.姜炙法的作用有A.制其寒性，增強和胃止嘔作用B.緩和副作用，增強療效C.引藥下行，增強泄熱作用D.引藥入肝，增強散瘀止痛作用E.矯臭矯味三、判斷題（每題3分，共15分）答題要求：本大題共5小題，每小題3分。判斷下列說法是否正確，正確的打“√”，錯誤的打“×”。1.中藥炮制只能采用傳統(tǒng)的手工操作方法。（）2.藥物經(jīng)炮制后，其化學成分不會發(fā)生變化。（）3.醋制可使藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分。（）4.蜜炙藥物時，需用中火加熱。（）5.中藥炮制的發(fā)展與臨床用藥的需求無關(guān)。（）四、簡答題（每題l0分，共20分）答題要求：請簡要回答問題，每題答案在150字到200字之間。1.簡述酒制的作用及適用藥物。2.簡述炒炭的注意事項。五、綜合分析題（15分）答題要求：閱讀以下材料，回答問題。每題答案在每個小題的150字到200字之間。材料：某中藥房購進一批藥材，其中有柴胡、黃芩、大黃等。現(xiàn)需對這些藥材進行炮制處理，以滿足臨床用藥需求。1.請分別闡述柴胡、黃芩、大黃適宜的炮制方法及理由。2.炮制后這些藥材的功效可能會發(fā)生哪些變化？答案：第I卷答案：1.D2.A3.B4.C5.B6.A7.C8.B9.A10.C第II卷答案：二、1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.AB三、1.×2.×3.√4.×5.×四、1.酒制的作用：活血通絡、祛風散寒、行藥勢、矯臭矯味。適用藥物：活血化瘀藥、祛風通絡藥、動物類藥等，如大黃、當歸、川芎、烏梢蛇等。2.炒炭注意事項：炒炭時要掌握好火候，質(zhì)地堅實的藥物宜用武火，質(zhì)地疏松的花類藥物宜用中火；炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色；存性是關(guān)鍵，防止灰化；炒炭后要噴淋適量清水熄滅火星，防止復燃。五、1.柴胡：可采用醋炙，能增強疏肝止痛作用。理由是柴胡疏肝解郁，醋制可引藥入肝，增強療效。黃芩：宜酒炙，能緩和苦寒之性，引藥上行，清上焦熱。大黃：可酒炙、炒炭等。酒炙能引藥上行，清上焦實熱；炒炭能涼血化瘀止血,用于血熱出血證。2.柴胡醋