ICS65.020.20CCSB05DB21Technicalregulationsforgreenproductionofsweetcherryingreenhouse遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB21/T3634—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所。本文件主要起草人：張琪靜、谷大軍、王毅、周朝輝、艾佳音、劉影、于克輝。本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個(gè)人如有問(wèn)題和意見(jiàn)建議，均可以通過(guò)來(lái)電和來(lái)函等方式進(jìn)行反饋，我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽(yáng)市和平區(qū)太原北街2號(hào)聯(lián)系電話文件起草單位通訊地址：遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所（遼寧省營(yíng)口市鲅魚圈區(qū)熊岳鎮(zhèn)），聯(lián)系電話DB21/T3634—20221日光溫室甜櫻桃綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了日光溫室甜櫻桃綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、日光溫室建設(shè)、品種選擇與配置、栽植、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲(chóng)害防治、采收等技術(shù)要求。本文件適用于日光溫室甜櫻桃綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥合理使用規(guī)范準(zhǔn)則NY/T2302農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)規(guī)格櫻桃NY/T3024日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4產(chǎn)地環(huán)境條件宜選擇全年無(wú)霜期在170d以上，交通方便，光照良好，排灌便利，土壤pH值6.0～7.5，地下水位1.0m以下，上茬無(wú)核果類果樹(shù)種植的壤土或砂壤土的地塊。產(chǎn)地環(huán)境空氣、水質(zhì)、土壤質(zhì)量應(yīng)分別符合GB3095、GB5084、GB15618的規(guī)定。日光溫室建設(shè)以正面朝南，后墻沿東西方向，跨度9m～12m，脊高4.5m～6m，后墻高度3m~3.5m，后墻和山墻厚度0.6m～0.8m，前屋面角（前屋面切線與地平面的夾角）60°~70°,后屋面角比當(dāng)?shù)囟寥照缣?yáng)高度角大10°~15°為宜。其他應(yīng)符合NY/T3024的規(guī)定。6品種選擇與配置2DB21/T3634—20226.1品種和砧木選擇選擇具有需冷量少、品質(zhì)優(yōu)良、易成花、耐弱光等特性的早、中熟品種做主栽品種。現(xiàn)推廣的品種有寒香（俄羅斯8號(hào)）、美早、沙蜜脫等；砧木以馬哈利、大青葉、吉塞拉系列（吉塞拉6、吉塞拉12）為主。6.2授粉樹(shù)配置主栽品種與授粉品種的配置比例為5:1或者4:1，配置方式為行內(nèi)配置。7栽植7.1栽前整地根據(jù)棚室內(nèi)土壤狀況，宜先進(jìn)行土壤改良。粘土可按體積比摻入1/10的沙土、爐灰渣，沙土按體積比摻入1/10的粘土，每667m2施入8m3～10m3腐熟農(nóng)家肥，與土壤充分混拌耙地，深度為20cm～40cm。栽植大樹(shù)和幼苗均起壟，壟高40cm～50cm。7.2栽植時(shí)期可春秋兩季栽植。春季當(dāng)土深15cm處地溫達(dá)7℃~8℃、日平均氣溫≥15℃穩(wěn)定通過(guò)5d以后即可栽植，秋季10月下旬至11月中旬，室外土層尚未封凍前均可移樹(shù)（苗）栽植。7.3栽植方法7.3.1栽前處理7.3.1.1苗木栽植前，將苗木根系先用生根劑水溶液（按說(shuō)明）浸泡10h～12h，用抗根癌菌劑（K84）2倍～4倍液蘸根后栽植。栽植時(shí)，將苗木根系舒展開(kāi)，邊填土邊向上稍稍提苗，然后踏實(shí)土壤，使嫁接口與地表相平或略高于地表，定干高度為60cm～80cm。7.3.1.2大樹(shù)栽植后先往根部澆抗根癌菌劑（K84）2倍～4倍液及生根劑水溶液（按說(shuō)明），及時(shí)灌水、松土、覆膜。栽后澆一次透水，待水滲下后及時(shí)封穴。當(dāng)表土見(jiàn)干時(shí)，松土，整行覆蓋黑色地膜或地布。不覆膜的，栽后5d～7d澆緩苗水，連續(xù)1次～2次。7.3.2栽植行向和密度7.3.2.1栽植行向?yàn)闁|西方向成行。7.3.2.2栽植密度：生產(chǎn)上一般分為1年生苗木，株行距為1m×1.5m～2m，每667m2栽334株～444株；4年生以上大樹(shù)，株行距為3.5m～4m×4m，每667m2栽40株～44株。8整形與修剪8.1時(shí)期開(kāi)角、拉枝等整形措施和夏剪在櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)季6月份～7月份進(jìn)行，冬剪在櫻桃樹(shù)休眠期10月份～11月份進(jìn)行，升溫后進(jìn)行花前補(bǔ)剪。8.2整形8.2.1主要樹(shù)形8.2.1.1主干分層形DB21/T3634—20223樹(shù)高2.5m～3.0m，冠幅3.5m～4.5m。中心主干上選留11個(gè)～13個(gè)主枝，2層～3層枝。三層枝樹(shù)下層選留6個(gè)～7個(gè)主枝，二層選留3個(gè)主枝，一和二層枝間距1m，頂層選留2個(gè)～3個(gè)主枝，二層和頂層間距1m，主枝與中心干夾角70°~80°,在主枝上配置中小型結(jié)果枝組。適于大樹(shù)栽植。8.2.1.2紡錘形樹(shù)高2.5m～3m，冠幅2.0m～3.0m。中心干不分主次，輪生主枝12個(gè)～15個(gè)，下部枝略長(zhǎng)，上部枝略短，整個(gè)樹(shù)冠呈紡錘狀。適于密植栽培。8.3修剪8.3.1幼樹(shù)期以整形為主，輕剪各級(jí)延長(zhǎng)枝，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝，緩放骨干枝。以夏季修剪為主，對(duì)強(qiáng)旺新梢摘心或及時(shí)疏除背上梢，采取撐、拉、別的方法開(kāi)張主枝角度為70°~80°。8.3.2盛果期以疏剪為主，短截為輔。疏除過(guò)密枝、直立向上枝、重疊枝、交叉枝。對(duì)樹(shù)冠外圍和上層的強(qiáng)壯枝，疏密留稀，去旺留壯；對(duì)延長(zhǎng)枝中度短截，繼續(xù)擴(kuò)大樹(shù)冠和維持樹(shù)勢(shì)；對(duì)結(jié)果枝組，疏弱留壯，去老留新，并分批回縮復(fù)壯。8.3.3衰老期以回縮為主。及時(shí)縮剪一部分2年～3年生枝，同時(shí)將主枝和側(cè)枝回縮更新，并加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防治。9花果管理9.1授粉采用蜜蜂授粉，花前5d～10d每667m2放1箱蜜蜂，2500頭/箱～3000頭/箱；花開(kāi)30%時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。9.2化學(xué)保果花開(kāi)50%～60%時(shí)，噴施第1遍植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促進(jìn)坐果。方法可采用75%赤霉素2g，用95%酒精溶解后兌水15kg～20kg，加2%細(xì)胞分裂素(國(guó)光植生源)20ml，再加微量元素和氨基酸（國(guó)光稀施美）10ml。幼果期(果實(shí)花生粒大小)噴施第2遍植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，成分和劑量與第1遍相同。9.3新梢管理噴完第1遍植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑后，新梢也同時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng)，新梢長(zhǎng)10cm～15cm時(shí)，摘除新梢的嫩尖有助于提高坐果率。9.4疏果分2次進(jìn)行，第1次疏果在幼果期(果實(shí)黃豆大小)，第2次在幼果期（花生粒大?。┻M(jìn)行，最遲在硬核時(shí)完成，疏去小果、畸形果、病蟲(chóng)果。9.5溫濕度DB21/T3634—20224花期和幼果期，白天溫度應(yīng)控制在18℃~20℃,夜間溫度應(yīng)控制在10℃~12℃;果實(shí)膨大期，白天溫度應(yīng)控制在20℃~22℃,夜間溫度應(yīng)控制在10℃~12℃;果實(shí)著色至采收期，白天溫度應(yīng)控制在22℃~24℃,夜間應(yīng)控制在12℃~14℃?；ㄆ冢瑵穸葢?yīng)控制在50%～70%，果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期，地面宜覆蓋地膜控制濕度；果實(shí)硬核和成熟期，濕度應(yīng)控制在40%～50%，避免濕度過(guò)大引起裂果。10肥水管理10.1施肥管理10.1.1肥料選擇優(yōu)先選擇有機(jī)肥料、微生物肥料，輔之選擇無(wú)機(jī)肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料。不應(yīng)使用未腐熟的畜禽糞便及含氯化肥。肥料使用應(yīng)遵守NY/T496的規(guī)定。10.1.2施肥方法10.1.2.1基肥以有機(jī)肥為主，礦質(zhì)肥料為輔。于8月下旬～9月上旬施肥。采用溝施方法，在樹(shù)冠垂直投影下挖30cm～40cm深、20cm～30cm寬的施肥溝。幼果期樹(shù)每667m2施腐熟的牛糞、雞糞、羊糞等農(nóng)家肥1000kg~2000kg或生物有機(jī)肥250kg～500kg，復(fù)合肥25kg～50kg（養(yǎng)分總含量為40%～45%，N:P2O5:K2O為30:15:15盛果期樹(shù)每667m2施腐熟農(nóng)家肥2000kg～3000kg或生物有機(jī)肥500kg～1000kg，可加少量硼砂、硫酸鋅等微量元素肥料。覆土后澆水沉實(shí)。10.1.2.2追肥升溫后10d～15d，樹(shù)冠周圍開(kāi)溝株施微生物菌肥1kg～2kg，復(fù)合肥（養(yǎng)分總含量為40%～45%，N:P2O5:K2O為15:15:15）0.1kg～0.5kg，施肥后宜在行間覆蓋黑色地膜，以增溫保墑。開(kāi)花后、果實(shí)硬核期及轉(zhuǎn)色期，隨滴灌沖施3次～4次含N、P、K水溶性復(fù)合肥，每次隨滴灌每667m2施5kg。10.1.2.3噴施葉面肥花期至幼果期，葉面噴施0.2%～0.3%的硼砂與0.2%～0.3%磷酸二氫鉀的混合液1次～2次；果實(shí)硬核期，葉面噴施0.1%～0.2%的糖醇鈣與0.2%～0.3%磷酸二氫鉀。葉面噴肥時(shí)間在晴天的上午9時(shí)前或下午3時(shí)后；噴施部位為葉片正反兩面，均勻細(xì)致。采果后，結(jié)合葉面噴肥灌水，分別噴施0.3%磷酸二氫鉀和800倍氨基酸鈣溶液，以保護(hù)葉片?？膳c農(nóng)藥結(jié)合噴灑，但應(yīng)注意與農(nóng)藥的混配性。10.2水分管理10.2.1灌水灌水方法以花前水樹(shù)盤灌水、幼果后噴灌和滴灌為宜。升溫后至花前灌水2次～3次，每次灌水應(yīng)使根區(qū)的土壤含水量達(dá)到最大田間持水量的70%左右，水分達(dá)到地下濕潤(rùn)土壤即可，避免大水漫灌。幼果期、硬核期、轉(zhuǎn)色期和果實(shí)膨大期采用滴灌，5d～10d滴灌1次。果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期應(yīng)控制水量，降低溫室內(nèi)濕度。10.2.2排澇雨后或積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排澇。土壤水分應(yīng)保持在田間最大持水量的60%～70%。11病蟲(chóng)害防治DB21/T3634—2022511.1農(nóng)業(yè)防治生長(zhǎng)季隨時(shí)摘除病蟲(chóng)害葉片、果實(shí)；落葉后至萌芽前清理果園，剪除病蟲(chóng)枝集中銷毀；加強(qiáng)土肥水管理，合理修剪，適量留果等措施，控制病蟲(chóng)害發(fā)生。11.2生物防治利用生物農(nóng)藥（如多抗霉素、春雷霉素、阿維菌素等）防治病害；投放蚜繭蜂、赤眼蜂、捕食螨等害蟲(chóng)天敵防控蟲(chóng)害。11.3物理防治在棚室放風(fēng)口處覆蓋50目防蟲(chóng)網(wǎng)，防止卷葉蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、潛葉蛾等食葉害蟲(chóng)進(jìn)入溫室及紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)的傳播。棚室內(nèi)采用粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)；懸掛糖醋液誘殺梨小食心蟲(chóng)、金龜子、卷葉蛾等害蟲(chóng)，糖醋液中糖:醋:水:酒按3:4:2:1的比例配制。11.4化學(xué)防治11.4.1農(nóng)藥使用原則應(yīng)選擇在櫻桃上登記的高效、低度、低殘留農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，注意輪換用藥、藥劑使用次數(shù)及安全間隔期。農(nóng)藥使用應(yīng)遵守GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。11.4.2化學(xué)防治方法升溫后7d～10d天噴1次波美5度的石硫合劑，壓低溫室內(nèi)病菌、越冬蟲(chóng)卵。生長(zhǎng)季防治4次～5次，分別在幼果期、果實(shí)采收后和夏季。防治霜霉病、炭疽病、褐斑病可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑，防治葉斑病可噴施10%苯醚甲環(huán)唑，防治紅蜘蛛可噴施15%噠螨靈乳油、50%螺螨酯懸浮劑，防治櫻桃褐斑病可噴施80%硫磺可濕性粉劑。2月下旬至4月上旬果實(shí)達(dá)到成熟度（有彈性）時(shí)開(kāi)始分期、分批采收。先采摘樹(shù)冠上部，外圍枝頭大果，后采收下部果，內(nèi)膛果。采收后按照NY/T2302的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行分級(jí)。6月中旬上遮陽(yáng)網(wǎng)，8月上旬撤遮陽(yáng)網(wǎng)。13休眠和升溫櫻桃樹(shù)需要在0℃~7.2℃條件下休眠34d～50d。休眠前噴施2%～5%尿素液，促進(jìn)葉片提早脫落。DB21/T3634—20226根