2025年高職家政服務(wù)與管理（家庭保潔）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)）1.家庭保潔中，擦拭玻璃通常使用（）。A.鋼絲球B.干抹布C.濕抹布D.專用玻璃清潔劑和干凈抹布2.清潔廚房爐灶時，應(yīng)先（）。A.直接用清潔劑擦拭B.關(guān)閉燃?xì)忾y門C.用開水沖洗D.用力刮擦3.對于木地板的清潔，適宜的清潔工具是（）。A.硬毛刷B.濕拖把C.干拖把D.帶清潔劑的海綿拖把4.清潔衛(wèi)生間馬桶時，最后一步通常是（）。A.倒入消毒劑B.用刷子刷C.沖水D.擦拭馬桶蓋5.家庭中灰塵較多的角落是（）。A.衣柜頂部B.餐桌表面C.窗戶玻璃D.地面6.去除家具表面的油污，可選用（）。A.白醋B.酒精C.洗潔精D.清水7.清潔地毯的正確順序是（）。A.先吸塵再局部清潔B.先局部清潔再吸塵C.直接用水沖洗D.用干布擦拭8.清潔燈具時，應(yīng)（）。A.直接用濕布擦拭B.先關(guān)閉電源C.用尖銳工具刮擦D.用水沖洗9.廚房水槽堵塞，可先用（）疏通。A.小蘇打B.燒堿C.白醋D.開水10.清潔窗簾時，應(yīng)根據(jù)窗簾材質(zhì)選擇合適的（）。A.清潔劑B.刷子C.工具D.溫度二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)，多選、少選均不得分）1.家庭保潔常用的清潔劑有（）。A.洗潔精B.84消毒液C.玻璃清潔劑D.潔廁靈2.清潔臥室時應(yīng)注意（）。A.整理床鋪B.擦拭家具C.清掃地面D.檢查電器設(shè)備3.廚房清潔的重點(diǎn)部位包括（）。A.爐灶B.抽油煙機(jī)C.水槽D.餐桌4.衛(wèi)生間清潔需要用到的工具可能有（）。A.拖把B.刷子C.抹布D.清潔劑5.以下屬于家庭保潔安全注意事項(xiàng)的是（）。A.使用清潔劑時戴手套B.高處清潔時注意防滑C.清潔電器前先斷電D.隨意混合清潔劑三、判斷題（總共10題，每題2分，請判斷對錯，對的打“√”，錯的打“×”）1.清潔家具時，應(yīng)順著木材紋理擦拭。（）2.可以用鋼絲球清潔不粘鍋。（）3.衛(wèi)生間只需每天清潔馬桶，其他地方不用經(jīng)常打掃。（）4.清潔窗戶時，清潔劑越多效果越好。（）5.地毯清潔后應(yīng)盡快通風(fēng)晾干。（）6.清潔廚房時，先清潔電器再清潔爐灶。（）7.清潔燈具時可使用含酒精的清潔劑。（）8.家庭保潔時可隨意使用各種清潔劑，無需考慮是否會相互反應(yīng)。（）9.清潔木地板時，水越多越干凈。（）10.清潔臥室時，應(yīng)將衣物隨意堆放以便快速清潔。（）四、簡答題（總共3題，每題10分，請簡要回答問題）1.簡述清潔廚房抽油煙機(jī)的步驟。2.如何正確清潔木地板，以延長其使用壽命？3.說明清潔衛(wèi)生間時，對不同區(qū)域（馬桶、洗手臺、地面等）的清潔重點(diǎn)和方法。五、案例分析題（總共1題，每題20分，請根據(jù)案例回答問題）張女士家剛剛裝修完，她希望請家政服務(wù)人員進(jìn)行全面的家庭保潔。請你根據(jù)所學(xué)知識，為家政服務(wù)人員制定一份詳細(xì)的保潔計(jì)劃，包括各個房間的清潔重點(diǎn)和大致流程。答案：一、單項(xiàng)選擇題1.D2.B3.C4.C5.A6.C7.A8.B9.A10.A二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABC三、判斷題1.√2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.×四、簡答題1.清潔廚房抽油煙機(jī)步驟：先準(zhǔn)備好清潔劑、抹布等工具。關(guān)閉抽油煙機(jī)電源，拔掉插頭。將清潔劑噴在濾網(wǎng)、外殼等部位，稍等片刻后用抹布擦拭。對于頑固油污可用刷子輕輕刷洗。最后用清水沖洗干凈，晾干后安裝回原位。2.正確清潔木地板以延長使用壽命：日常用干拖把或微濕拖把清掃，避免大量積水。定期用專用木地板清潔劑擦拭，去除污漬。避免尖銳物品劃傷地板。若有污漬及時清理，防止?jié)B入地板。3.清潔衛(wèi)生間：馬桶重點(diǎn)清潔內(nèi)部污垢，用馬桶刷蘸清潔劑刷洗，再沖水；洗手臺清潔臺面、水龍頭等，用濕布和清潔劑擦拭；地面用拖把蘸清潔劑拖地，注意角落和邊緣。五、案例分析題保潔計(jì)劃：客廳：重點(diǎn)清潔地面灰塵、家具表面污漬。先掃地，再用濕拖把拖地。擦拭家具，包括電視柜、茶幾等。臥室：整理床鋪，擦拭衣柜、床頭柜等家具，清掃地面。廚房：先清潔