ICS65.020.20

CCSB31

3707

濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3707/T099—2023

生姜基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforgingersubstrateseedlingcultivation

DB3707濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)全文公開

2023-12-04發(fā)布2024-01-03實施

濰坊市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、濰坊峽興農(nóng)業(yè)科技有限公司。

本文件主要起草人：宋銀行、周陸紅、呂雪、孫莎莎、李萌、譚金霞、孫建濤、張珂。

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I

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生姜基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了生姜基質(zhì)育苗程序，規(guī)定了育苗設(shè)施選擇及消毒、育苗營養(yǎng)缽及基質(zhì)準(zhǔn)備、姜種的選

擇和處理、播種、苗期管理、病蟲害防治等階段的操作指示，以及上述階段之間的轉(zhuǎn)化條件，描述了過

程記錄、建立技術(shù)檔案等追溯方法。

本文件適用于生姜基質(zhì)育苗。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則所有部分

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

姜種gingersDB3707eed濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)全文公開

上一年無性繁殖的姜塊。

4生姜基質(zhì)育苗程序的構(gòu)成

生姜基質(zhì)育苗包括育苗設(shè)施選擇及消毒、育苗營養(yǎng)缽及基質(zhì)、姜種的選擇和處理、播種、苗期管理

和病蟲害防治6個階段，其中育苗設(shè)施選擇及消毒分2個部分，育苗營養(yǎng)缽及基質(zhì)準(zhǔn)備分1個部分，姜種

的選擇和處理分5個部分，播種分3個部分,苗期管理分3個部分，病蟲害防治分4個部分。程序流程圖如

圖1所示。

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圖1生姜基質(zhì)育苗程序流程圖

5育苗設(shè)施選擇及消毒

育苗設(shè)施選擇

選擇交通便利，地勢平坦，噴灌和排水設(shè)施條件良好的日光溫室或大拱棚，棚膜應(yīng)符合GB/T4455

的要求。

育苗設(shè)施消毒DB3707濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)全文公開

根據(jù)實際情況可選擇以下一種方法進(jìn)行消毒：

——每667m2育苗設(shè)施使用高錳酸鉀1.65kg、甲醛1.65kg、沸水8.4kg，將甲醛加入沸水中再加

入高錳酸鉀發(fā)生煙霧反應(yīng)，操作人員應(yīng)佩戴防毒面具注意防護(hù)。封閉48h消毒，氣味散盡后即可使用。

——每667m2育苗設(shè)施使用30%百菌清煙劑300g～400g，由里向外依次點燃后將門封閉，熏蒸殺

菌。次日通風(fēng)換氣，待氣味散盡后即可使用。

6育苗營養(yǎng)缽及基質(zhì)準(zhǔn)備

營養(yǎng)缽底部直徑8cm，頂部直徑12cm，高13cm。育苗基質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。

7姜種選擇和處理

2

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姜種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植情況選擇適宜生姜品種。宜選用姜塊肥壯、芽眼明亮、個頭均勻、表皮光亮、無病蟲

害、無外傷、無凍傷、秋芽少的姜種。

姜種消毒

0.5%高錳酸鉀溶液浸種30min，或0.1%波爾多液浸種10min。

曬姜和困姜

選擇晴暖天氣，在10時～15時晾曬2d～3d，每天收放。姜種晾曬后，在室內(nèi)堆放并覆蓋保溫被

3d～4d，溫度控制在20℃～28℃，促進(jìn)養(yǎng)分分解。

掰姜種

掰后使姜塊大小50g～75g。每姜塊保留1個～2個短壯芽。

催芽

姜種放置在相對濕度80%～85%的室內(nèi)變溫催芽，前期（5～7天）氣溫25℃～28℃，中期（15天

左右）氣溫22℃～24℃，后期（7～10天）氣溫18℃～22℃。芽長0.5cm～1.0cm，催芽結(jié)束。

8播種

播種期

依據(jù)茬口的時間，于定植前2個月播種。

基質(zhì)填裝

營養(yǎng)缽內(nèi)填充基質(zhì)，然后將營養(yǎng)缽置于托盤整齊擺放。

播種方法

將種芽基部飽滿肥大的姜種播種在營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽放置1塊姜種，姜芽朝向一致，覆土4cm。

9苗期管理DB3707濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)全文公開

溫度管理

出苗前保持育苗基質(zhì)溫度25℃～28℃，氣溫30℃～33℃。出苗后，白天氣溫25℃～30℃為宜，

最高氣溫不超過35℃，夜間氣溫20℃～25℃，冬季育苗夜間氣溫不低于15℃。

水肥管理

9.2.1澆水

播種后澆透水并覆蓋地膜，地膜應(yīng)符合GB13735的要求，出苗前不用澆水。出苗率70%～80%時

撤膜澆水，水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。采用頂部微噴灌系統(tǒng)，視墑情每隔1d～2d噴灌一次水，澆水

時段應(yīng)選擇早上或傍晚。

3

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9.2.2施肥

肥料應(yīng)符合NY/T1107的規(guī)定，肥料的使用應(yīng)按照NY/T496的規(guī)定。

9.2.3倒苗

依據(jù)姜苗長勢差異，通過移動托盤及時調(diào)換營養(yǎng)缽中姜苗的采光角度，使姜苗長勢均勻。

10病蟲害防治

防治原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主，化學(xué)防治為

輔”的防治原則。

主要病蟲害

苗期病蟲害主要包括姜瘟病、炭疽病、粉虱、蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等。

農(nóng)業(yè)防治

育苗期間適時適量噴水，陰雨天盡量不噴水，保持適宜的溫度、濕度和光照，預(yù)防苗期病蟲害發(fā)生。

生物防治

宜噴施植物源農(nóng)藥。

物理防治

可采取殺蟲燈、誘蟲板、等方法誘殺成蟲，還可搭設(shè)防蟲網(wǎng)預(yù)防阻隔。

化學(xué)防治

使用化學(xué)農(nóng)藥時，應(yīng)遵循GB/T8321（所有部分）和NY/T1276—2007的規(guī)定。

11壯苗標(biāo)準(zhǔn)

株高30cm～35DB3707cm，莖粗均勻一濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)全文公開致，葉片綠色、肥厚、有光澤，葉片10片～11片，根系呈象牙白

色、數(shù)量較多。植株第一個側(cè)芽破土。植株無病害，無機械損傷。

12追溯方法

過程記錄

在執(zhí)行第5章～第9章所規(guī)定的各個階段的程序指示過程中，記錄并保存以下內(nèi)容：

——執(zhí)行各個階段程序指示的人員姓名；

——時間；

——地點；

——執(zhí)行的具體操作內(nèi)容；

——操作的結(jié)果或觀察到的現(xiàn)象；

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