餐飲店局部防水施工方案一、工程概況1.1項目背景本工程為餐飲店局部防水改造項目，涉及區(qū)域包括廚房操作區(qū)、備餐間、衛(wèi)生間及洗滌池周邊。原防水層因長期使用出現(xiàn)局部破損、滲漏現(xiàn)象，導致墻面返潮、地面滲水，影響正常經(jīng)營。為確保餐飲衛(wèi)生安全及結(jié)構(gòu)耐久性，需對指定區(qū)域進行防水施工處理。1.2施工范圍廚房區(qū)域：灶臺下方、排水溝兩側(cè)、冷藏柜底部，面積約28㎡；備餐間：操作臺周邊1.5m范圍及地面接縫處，面積約15㎡；衛(wèi)生間：淋浴區(qū)墻面（高度1.8m）、地面及地漏周邊，面積約8㎡；洗滌區(qū)：水池下方及四周1m范圍，面積約6㎡。1.3工程特點施工區(qū)域為營業(yè)場所，需分階段錯峰施工，減少對經(jīng)營影響；涉及食品加工區(qū)域，材料需符合《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制標準》GB50325-2020；基層存在油污、瓷磚接縫等特殊處理需求。二、施工準備2.1材料清單材料名稱規(guī)格型號用量技術要求聚氨酯防水涂料單組分，固含量≥92%150kg拉伸強度≥1.9MPa，斷裂伸長率≥300%聚合物水泥防水砂漿灰砂比1:2.580袋（50kg/袋）抗壓強度≥20MPa，粘結(jié)強度≥1.5MPa防水卷材自粘聚合物改性瀝青300㎡厚度≥1.5mm，不透水性0.3MPa/30min密封膠中性硅酮耐候膠20支位移能力±25%，耐溫范圍-40℃~150℃基層處理劑溶劑型橡膠瀝青50L干燥時間≤4h，附著力≥1.0MPa2.2設備工具施工設備：高壓清洗機（150bar）、熱風槍（2000W）、電動攪拌器（800r/min）、抹光機（直徑300mm）；檢測工具：不透水儀、漆膜測厚儀、邵氏硬度計、卷尺（5m）；輔助工具：刮板、毛刷、美工刀、橡膠錘、陰陽角抹圓器。2.3現(xiàn)場準備區(qū)域隔離：使用彩鋼板（高度2m）劃分施工區(qū)與非施工區(qū)，設置防塵布及警示標識；水電改造：臨時接駁380V動力電（配備漏電保護器），設置臨時排水泵；基層清理：拆除破損地磚20㎡，鏟除墻面空鼓瓷磚12處，清理油污（采用堿性清潔劑+高壓水槍沖洗）。三、施工工藝3.1基層處理3.1.1地面處理油污清除：采用噴砂處理（石英砂粒徑0.5~1mm）對廚房地面進行噴砂，露出混凝土基層；裂縫修補：對寬度≥0.3mm的裂縫，采用環(huán)氧樹脂注漿（壓力0.2MPa）填充，表面粘貼抗裂網(wǎng)格布（規(guī)格10mm×10mm）；找平施工：采用1:3水泥砂漿找平，坡度設置為2%（坡向排水溝），養(yǎng)護時間≥7d，表面平整度誤差≤3mm/2m。3.1.2墻面處理瓷磚墻面：使用角磨機打磨瓷磚表面（粗糙度達到Sa2.5級），接縫處開V型槽（深度5mm，寬度8mm）；混凝土墻面：鏟除疏松層至堅實基層，涂刷界面劑（用量0.2kg/㎡），養(yǎng)護24h后進行下一步施工。3.2防水層施工3.2.1廚房操作區(qū)（重點區(qū)域）多道設防工藝：第一道：基層處理劑涂刷（用量0.2kg/㎡），干燥4h后涂刷聚氨酯防水涂料（厚度1.2mm，分3遍施工，每遍間隔6h）；第二道：鋪貼防水卷材（采用滿粘法，搭接寬度80mm，熱風槍加熱溫度180℃~200℃）；第三道：卷材表面涂刷聚合物防水砂漿（厚度5mm），內(nèi)置耐堿玻纖網(wǎng)（規(guī)格4×4mm）。特殊節(jié)點處理：排水溝：采用“U型”卷材包裹，轉(zhuǎn)角處附加層寬度300mm；灶臺立管：設置防水套管（高出地面50mm），周邊涂刷防水涂料（半徑200mm范圍，厚度2mm）。3.2.2衛(wèi)生間區(qū)域墻面防水：淋浴區(qū)采用“涂料+卷材”復合構(gòu)造：1.5mm厚聚氨酯涂料（分2遍）+1.2mm厚防水卷材（高度1.8m）；非淋浴區(qū)涂刷聚合物水泥防水涂料（厚度1.0mm），瓷磚接縫采用密封膠嵌縫（深度5mm）。地面防水：地漏周邊開設20mm×20mm凹槽，填充密封膠后做半徑150mm的防水增強層；防水層向墻面延伸300mm，門口設置20mm高反坎（采用防水砂漿澆筑）。3.3保護層施工廚房地面：澆筑C20細石混凝土保護層（厚度50mm），內(nèi)配Φ6@200雙向鋼筋網(wǎng)，表面做拉毛處理；墻面保護層：衛(wèi)生間墻面粘貼300×600mm防滑瓷磚（采用瓷磚膠薄貼法，接縫寬度2mm）；養(yǎng)護措施：覆蓋土工布灑水養(yǎng)護7d，每日澆水次數(shù)≥3次，表面溫度≥5℃。四、質(zhì)量控制4.1過程檢驗檢驗項目檢驗標準檢驗方法檢驗頻率基層含水率≤9%塑料薄膜覆蓋法（24h）每50㎡1點涂料厚度設計厚度的-10%~+20%漆膜測厚儀（每10㎡3點）每遍施工后檢測卷材搭接寬度≥80mm卷尺測量每10m檢查1處密封膠飽滿度≥95%目測+探針檢查全數(shù)檢查4.2閉水試驗廚房區(qū)域：蓄水高度30mm，持續(xù)觀察48h，滲漏點≤1處/100㎡為合格；衛(wèi)生間區(qū)域：分兩次蓄水（第一次12h，第二次24h），墻面返潮高度≤50mm為合格；驗收記錄：拍攝滲漏點影像資料，填寫《防水工程閉水試驗記錄表》并由甲方簽字確認。五、施工進度計劃5.1進度安排（總工期15天）工序名稱開始時間結(jié)束時間工期（天）資源配置現(xiàn)場準備第1天第2天2施工員2人，普工3人基層處理第3天第5天3瓦工4人，設備操作工1人防水層施工第6天第10天5防水工6人，質(zhì)檢員1人保護層施工第11天第13天3混凝土工3人，瓦工2人驗收整改第14天第15天2技術員1人，施工員2人5.2趕工措施若遇雨天，啟用備用除濕機（除濕量50L/h）加速基層干燥；關鍵工序采用兩班制施工（早班8:00-18:00，晚班19:00-23:00）；材料儲備量達到設計用量的120%，避免供應延誤。六、安全文明施工6.1安全防護個人防護：配備防毒口罩（KN95級）、耐酸堿手套、防滑膠鞋，高空作業(yè)（≥2m）設置安全繩；消防措施：每50㎡配置2具4kg干粉滅火器，施工現(xiàn)場嚴禁吸煙，動火作業(yè)辦理《動火許可證》；用電安全：臨時電纜架空高度≥2.5m，設備接地電阻≤4Ω，每日班前進行漏電檢測。6.2環(huán)保要求噪聲控制：晝間施工≤70dB，夜間施工≤55dB，采用低噪聲設備（如電動攪拌器替換柴油發(fā)電機）；廢棄物處理：涂料桶、卷材邊角料分類存放，交由有資質(zhì)單位清運（簽訂《危廢處置協(xié)議》）；空氣質(zhì)量：施工區(qū)域設置軸流風機（風量1500m3/h），TVOC濃度≤0.6mg/m3（每2h檢測1次）。七、成品保護7.1防護措施防水層施工后48h內(nèi)禁止人員踩踏，設置“禁止通行”標識；保護層混凝土強度達到設計強度70%前，嚴禁堆放重物（荷載≤0.5kN/㎡）；地漏、排水口采用專用堵頭密封，防止雜物進入管道。7.2應急預案滲漏處理：配備快速堵漏劑（水不漏），發(fā)現(xiàn)滲漏立即采用“注漿+表面封閉”雙方法處理；材料損壞：防水卷材存放于室內(nèi)干燥處，溫度控制在5℃~35℃，避免陽光直射。八、驗收標準與資料歸檔8.1驗收依據(jù)《屋面工程質(zhì)量驗收標準》GB50207-2012；《地下防水工程質(zhì)量驗收規(guī)范》GB50208-2011；《建筑室內(nèi)防水工程技術規(guī)程》JGJ/T298-2013。8.2資料清單材料出廠合格證、檢驗報告及進場復驗報告（原件1份，復印件3份）；施工日志（每日記錄天氣、人員、進度、質(zhì)量情況）；隱蔽工程驗收記錄（含影像資料）；閉水試驗報告及甲方簽認文件；竣工圖（標注防水構(gòu)造節(jié)點）。九、售后服務9.1保修條款免費保修期為5年，自竣工驗收合格之日起計算；保修期內(nèi)出現(xiàn)滲漏，24小時內(nèi)到場維修，48小時內(nèi)修復；提供《防水工程保修卡》，包含維修聯(lián)系方式及響應流程。9.2維護建議日常使用中避免尖銳物體撞擊防水層；每半年檢查一次密封膠老化情況，