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科學(xué)課“呼吸與空氣”教學(xué)案例:基于探究式學(xué)習(xí)的生命科學(xué)啟蒙一、教學(xué)背景與設(shè)計(jì)理念“呼吸與空氣”是小學(xué)科學(xué)(或初中生物)中生命科學(xué)與物質(zhì)科學(xué)交叉的核心內(nèi)容。學(xué)生雖對(duì)“呼吸”現(xiàn)象習(xí)以為常,但對(duì)呼吸的內(nèi)在機(jī)制(胸廓、肺的運(yùn)動(dòng))及氣體成分變化缺乏深入認(rèn)知。本案例以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo),通過(guò)“體驗(yàn)—探究—應(yīng)用”的遞進(jìn)式活動(dòng),讓學(xué)生在“做中學(xué)”中建構(gòu)知識(shí),理解人體與空氣的動(dòng)態(tài)聯(lián)系,培養(yǎng)科學(xué)探究能力與環(huán)保意識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1.描述人體呼吸運(yùn)動(dòng)的過(guò)程(胸廓擴(kuò)張/收縮、肺的通氣原理);2.對(duì)比呼出氣體與吸入空氣的成分差異(二氧化碳、氧氣、水蒸氣含量變化);3.解釋氧氣、二氧化碳在呼吸作用中的角色(氧氣供能、二氧化碳排出)。(二)過(guò)程與方法1.通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)(膈肌模型),提升觀察、推理能力,理解呼吸運(yùn)動(dòng)的力學(xué)原理;2.通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)(澄清石灰水、蠟燭燃燒),學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)探究方案、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)科學(xué)論證能力。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1.養(yǎng)成“通風(fēng)換氣、適度運(yùn)動(dòng)”的健康呼吸習(xí)慣;2.樹(shù)立“保護(hù)空氣環(huán)境=保護(hù)生命健康”的環(huán)保意識(shí);3.體會(huì)“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)思想(如胸廓、肺的結(jié)構(gòu)支持呼吸功能)。三、教學(xué)準(zhǔn)備(一)實(shí)驗(yàn)材料(每組)2個(gè)集氣瓶(帶蓋)、澄清石灰水(50mL)、細(xì)長(zhǎng)吸管、蠟燭(短款)、火柴、一次性水杯(裝水,熄滅火柴);膈肌模型(自制:塑料瓶(剪去底部)、氣球(套瓶口,模擬肺)、橡膠膜(封瓶底,模擬膈肌));干濕溫度計(jì)(可選,檢驗(yàn)水蒸氣)、冷玻璃片2塊。(二)多媒體資源人體呼吸過(guò)程3D動(dòng)畫(展示肺泡氣體交換);霧霾天氣科普短片(關(guān)聯(lián)空氣品質(zhì)與健康);運(yùn)動(dòng)員跑步后喘氣的慢動(dòng)作視頻(情境導(dǎo)入)。四、教學(xué)過(guò)程(一)情境激趣·問(wèn)題驅(qū)動(dòng)(5分鐘)播放學(xué)生跑完1000米后大口喘氣的視頻,提問(wèn):“運(yùn)動(dòng)后呼吸為什么變快?我們吸進(jìn)的空氣去哪了?呼出的氣和吸進(jìn)的一樣嗎?”(設(shè)計(jì)意圖:從生活現(xiàn)象切入,引發(fā)認(rèn)知沖突,激活前認(rèn)知,明確探究方向。)(二)體驗(yàn)感知·建構(gòu)呼吸模型(15分鐘)1.自主體驗(yàn):胸廓的“一呼一吸”讓學(xué)生將手放在胸部,緩慢深呼吸,描述感受:“吸氣時(shí),胸部____(擴(kuò)張/收縮);呼氣時(shí),胸部____(擴(kuò)張/收縮)?!弊穯?wèn):“胸廓變化時(shí),肺在做什么?”(引導(dǎo)猜想:胸廓擴(kuò)張→肺擴(kuò)張,胸廓收縮→肺收縮。)2.模型探究:膈肌如何“操控”肺?出示膈肌模型(塑料瓶=胸廓,氣球=肺,橡膠膜=膈?。〗M合作操作:向下拉橡膠膜(膈肌收縮):觀察氣球(肺)的變化(膨脹→吸氣);向上推橡膠膜(膈肌舒張):觀察氣球(肺)的變化(收縮→呼氣)。小組討論:“模型中,塑料瓶、氣球、橡膠膜分別對(duì)應(yīng)人體的什么結(jié)構(gòu)?膈肌運(yùn)動(dòng)如何讓肺‘吸氣’或‘呼氣’?”3.歸納梳理:呼吸運(yùn)動(dòng)的“力學(xué)密碼”結(jié)合3D動(dòng)畫,總結(jié):吸氣:膈肌收縮→胸廓(塑料瓶)擴(kuò)大→肺(氣球)擴(kuò)張→空氣進(jìn)入;呼氣:膈肌舒張→胸廓(塑料瓶)縮小→肺(氣球)收縮→氣體排出。(三)實(shí)驗(yàn)探究·揭秘氣體變化(20分鐘)1.猜想假設(shè):呼出氣體“變了什么”?提問(wèn):“呼出的氣和空氣成分一樣嗎?”學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)(如哈氣在玻璃上有水霧)猜想:“呼出氣體中,二氧化碳____(變多/變少)、氧氣____(變多/變少)、水蒸氣____(變多/變少)?!?.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1:二氧化碳的“身份證”(澄清石灰水法)操作:①集氣瓶A(空氣):敞口放置3分鐘,蓋蓋;②集氣瓶B(呼出氣體):用吸管向裝滿水的集氣瓶吹氣,水排出后蓋蓋。向A、B中各倒10mL澄清石灰水,振蕩。現(xiàn)象:A瓶石灰水無(wú)明顯渾濁,B瓶變渾濁。結(jié)論:呼出氣體中二氧化碳含量多于空氣。實(shí)驗(yàn)2:氧氣的“余燼”(蠟燭燃燒法)操作:點(diǎn)燃蠟燭,分別快速放入A(空氣)、B(呼出氣體)瓶中,蓋嚴(yán),觀察燃燒時(shí)間?,F(xiàn)象:A瓶蠟燭燃燒約10秒,B瓶約3秒熄滅。結(jié)論:呼出氣體中氧氣含量少于空氣。實(shí)驗(yàn)3:水蒸氣的“痕跡”(冷玻璃片法)操作:①玻璃片1:對(duì)著哈氣;②玻璃片2:放在空氣中。對(duì)比現(xiàn)象?,F(xiàn)象:哈氣的玻璃片出現(xiàn)水霧,空氣中的無(wú)變化。結(jié)論:呼出氣體中水蒸氣含量多于空氣。3.深度分析:氣體變化的“幕后推手”追問(wèn):“為什么呼出氣體成分會(huì)變?”結(jié)合動(dòng)畫簡(jiǎn)化解釋:“細(xì)胞像‘小工廠’,利用吸入的氧氣分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如葡萄糖),產(chǎn)生能量、二氧化碳和水。這些‘廢氣’(二氧化碳、水蒸氣)隨呼氣排出。”(四)生活聯(lián)結(jié)·深化認(rèn)知(10分鐘)1.問(wèn)題鏈討論:空氣與健康的“雙向奔赴”“教室為什么要開(kāi)窗通風(fēng)?”(補(bǔ)充氧氣、排出二氧化碳,避免缺氧/頭暈);“運(yùn)動(dòng)后為什么要深呼吸?”(快速補(bǔ)充氧氣,滿足細(xì)胞“供能”需求);“霧霾天戴口罩有什么用?”(過(guò)濾PM2.5等有害顆粒,減少呼吸道損傷)。2.實(shí)踐拓展:我的呼吸健康計(jì)劃小組合作設(shè)計(jì)“一周呼吸健康計(jì)劃”(如:每天開(kāi)窗通風(fēng)3次,每次15分鐘;堅(jiān)持晨跑5天,記錄呼吸變化;霧霾天戴N95口罩等),課后實(shí)踐并記錄感受。(五)總結(jié)升華·構(gòu)建體系(5分鐘)用思維導(dǎo)圖梳理核心知識(shí):呼吸過(guò)程(胸廓/肺/膈肌的運(yùn)動(dòng))→氣體變化(O?↓、CO?↑、H?O↑)→空氣的價(jià)值(供O?、排廢物)→保護(hù)空氣=保護(hù)生命。五、教學(xué)反思(一)成功之處1.體驗(yàn)+實(shí)驗(yàn)雙驅(qū)動(dòng):通過(guò)膈肌模型、對(duì)比實(shí)驗(yàn),學(xué)生直觀理解呼吸原理與氣體變化,探究能力顯著提升;2.生活聯(lián)結(jié)有溫度:從跑步喘氣到霧霾防護(hù),知識(shí)落地生活,學(xué)生主動(dòng)提出“低碳出行也能保護(hù)空氣”,環(huán)保意識(shí)自然生成。(二)不足之處1.膈肌模型的理解存在分化:約1/5學(xué)生仍混淆“胸廓擴(kuò)大”與“肺擴(kuò)張”的因果關(guān)系;2.實(shí)驗(yàn)操作效率待提升:部分小組因分工模糊(如“誰(shuí)拿火柴、誰(shuí)倒石灰水”)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)耗時(shí)超預(yù)期。(三)改進(jìn)措施1.課前預(yù)學(xué):發(fā)放模型結(jié)構(gòu)示意圖,讓學(xué)生標(biāo)注“胸廓、肺、膈肌”,課上結(jié)合動(dòng)畫二次強(qiáng)化;2.小組角色卡:明確“

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