1生豬價格波動及影響因素研究的國內(nèi)外文獻綜述 1 1 2 4 4 5 5 7關(guān)于生豬價格的波動成因、波動規(guī)律曲線，市場價格的預(yù)測等方面很多國內(nèi)、國外研究者都從不同角度有不同程度的研究，針對生豬市場的平衡穩(wěn)定發(fā)展提出了一系列的對策和建議。本文從國內(nèi)、外兩個角度探討生豬價格波動及1.1國外生豬價格波動研究國外的專家學(xué)者對生豬價格波動的研究較少，并且大多數(shù)集中在生豬價格波動周期性研究上。其中，最出名的是蛛網(wǎng)模型理論，Harlow首先在1960年將蛛網(wǎng)理論應(yīng)用于研究生豬價格周期，得出了較期進行了分析，并運用動態(tài)分析方法描述了當(dāng)生豬價格偏離了趨勢后的波動情并指出養(yǎng)殖戶對生豬的市場價格反映存在滯后性，生豬價格主要是由供給量的多少決定5。隨著研究的不斷發(fā)展，有些學(xué)者提出了新的有關(guān)生豬價格波動及周期性研年12月美國和中國之間的生豬價格聯(lián)系，結(jié)果表明中國生豬價格的波動性是由于自身價格波動和意外事件的沖擊；美國的生豬價格波動的主要原因是過去美國市場中發(fā)生的事件的沖擊，兩個市場之間的聯(lián)系是中國對美國生豬價格的單析法識別英國豬肉價格和生產(chǎn)的波動周期，并對結(jié)果進行分析，指出這種方法2可以對整個豬肉供應(yīng)鏈中的經(jīng)濟主體進行短期預(yù)測和長期預(yù)測[6。Parcell對美國11年的豬肉月度價格數(shù)據(jù)波動性進行實證分析研究，指出這一波動序列存在季節(jié)性波動7。Larson提出一種將生豬價格周期波動看作是諧波運動的理論，進而對生豬價格周期進行了分析[13。Lee等人Correlation-GeneralizedAutoregressiveConditionalHeteroskedasticity)模型探討了國際糧食價格、豬飼料價格和生豬價格之間的價格傳遞效應(yīng)，結(jié)果表明，國際糧食價格對豬飼料價格具有正向直接傳遞效應(yīng)，對生豬價格具有間接傳遞效應(yīng)[8]。Ruth等人提出了一種非線性動態(tài)模型對生豬價格周期進行研究，結(jié)果得出生豬價格波動的周期長度是2年而不是普遍認(rèn)為的4年，并且他們指出，由于當(dāng)前生豬市場信息反饋的不及時，使得無法做出正確的生豬養(yǎng)殖規(guī)劃，繼而對以后的生豬價格造成影響，而如果能夠提供及時的市場信息可以有效地縮短生豬價格波動周期。Berg和Huffaker采用新的“診斷”建模方法研究了德國生豬價格波動周期，模型模擬結(jié)果表明，需求的不確定導(dǎo)致不定期的生豬價格循環(huán)，并進一步揭示了另外兩個重要的驅(qū)動因素：對養(yǎng)殖技術(shù)投資不可逆性和德國農(nóng)民1.2國內(nèi)生豬價格波動研究國內(nèi)對于生豬價格波動的研究開始的比較晚，一些學(xué)者從1985年以后才逐漸關(guān)注生豬價格波動情況。因為在這之前，我國的生豬市場一直是施行國家定價制度，生豬價格處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)。而從1985年我國逐步取消了生豬由國家計劃性派購的政策，生豬價格就完全由市場中生豬的供應(yīng)量與需求量決定，我國生豬價格就開始呈現(xiàn)出不斷的波動狀態(tài)11-14],尤其是在2003年以后，生豬價格出現(xiàn)了大幅度的波動，對我國生豬市場造成了嚴(yán)重的影響。專家學(xué)者開始意識到研究生豬價格波動的重要性與迫切性，紛紛對生豬市場、生豬價格等展我國關(guān)于生豬價格波動的研究有很多，其中大多數(shù)集中在從宏觀層面上進行分析，首先對生豬價格的形成原因以及生豬價格波動周期、波動的原因、特點以及趨勢等進行實證的分析，然后提出一些例如提升生豬規(guī)?；B(yǎng)殖水平；建立生豬養(yǎng)殖信息共享平臺；加強政府宏觀調(diào)控，落實政府對養(yǎng)殖戶的補貼；提高豬疫病預(yù)防技術(shù)，降低重大豬疫病對生豬價格的影響；加強生豬價格監(jiān)測等相似的對策建議。如楊慧、馬雄威、冀德剛、毛學(xué)峰、馮明、李秉龍以及何秋紅等人，上述作者關(guān)于生豬或豬肉價格的研究只是研究方法和側(cè)重點不同，3諸如，楊慧運用季節(jié)調(diào)整法和H-P濾波法剔除了豬肉價格波動時間序列中的季heteroskedasticity) (GARCH-in-Mean)模型以及TGARCH(ThresholdGARCH)模型進行波動實證分析[14]。馬雄威和朱再清依據(jù)我國2006年4月-2007年11月的豬肉平均價格數(shù)據(jù)，采用灰色神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型對2007年12月-2008年9月的豬肉價格進行了預(yù)測[15]。呂杰和綦穎依據(jù)1984年-2005年的生豬價格數(shù)據(jù)者運用時間序列分析模型ARIMA(AutoregressiveModel)模型依據(jù)2005-2007年河北唐山市豬肉價格數(shù)據(jù)對其2008年上半年的豬肉價格進行了預(yù)測[17]。李秉龍和何秋紅用線性擬合法說明了2000年1月-2007年4月這一時間段我國豬肉價格整體表現(xiàn)為線性增長趨勢，接著運用環(huán)比增長率分析其各個時刻的增長情況，然后計算波動指標(biāo)描述豬肉價格的波動周期，最后在政府調(diào)控、豬肉需求量以及豬肉供給量三個方面總結(jié)了影響其波動的原豬月度價格的時間序列數(shù)據(jù)進行分解，然后分別討論了生豬、豬肉以及仔豬價間序列的譜分析方法對2000年1月-2007年8月北京市豬肉月度價格數(shù)據(jù)的波動分解法對2003年1月-2017年4月我國生豬月度價格時間序列數(shù)據(jù)進行分解，并用X-12季節(jié)調(diào)整法和H-P濾波法對北京市2000年-2011年的去皮帶骨豬肉月度批發(fā)價格數(shù)據(jù)進行波動實證研究與分析，結(jié)果顯示豬肉價格的波動周期與生豬生產(chǎn)的波動周期大致相同，周期長度約為3年22]。馮明運用GARCH簇模型對豬肉價格波動的異方差性進行了研究，發(fā)現(xiàn)豬肉價格的波動除了波動幅度大，進行了分析，并對豬肉價格的周期性進行了研究，然后總結(jié)了造成豬肉價格下跌的原因，最后提出了一些對策建議24]。楊靜和姜分析了影響吉林省豬肉價格波動的主要因素，運用主成分回歸分析進行實證研究，得出各因素對吉林省豬肉價格波動的影響程度，并提出了相應(yīng)對策。宋長鳴嘗試采用可變參數(shù)模型實證分析了非線性非均衡蛛網(wǎng)理論模型框架下豬周期4是否滿足穩(wěn)定的條件，研究結(jié)果得出該分析框架下豬肉價格缺乏穩(wěn)定性條件，并有發(fā)散的趨勢，且相對于豬肉市場的需求，供給對豬肉價格變化更為敏感，以致“豬周期”反復(fù)出現(xiàn)，并為政府提出了相應(yīng)的穩(wěn)定措施。陳哲蕊等學(xué)者運用脈沖響應(yīng)函數(shù)對我國2011年8月-2016年6月的飼料月度價格、加工費用以及豬肉月度價格數(shù)據(jù)進行分析，探討了這三者的聯(lián)系，結(jié)果顯示在完整的豬肉產(chǎn)隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、市場化程度的不斷加強以及科技的進步，許多學(xué)者對生豬市場價格也越來越關(guān)注，并開展了對生豬結(jié)果預(yù)測的研究。伴隨神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、機器學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)的不斷進步，眾多學(xué)者使用了BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(Back馮叔君與陳芳等人分析了我國月度生豬價格波動趨勢與原因(養(yǎng)豬成本、市場供需變化、替代品價格變化),并使用Elman神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對未來10個月的生姜百臣等人引入遺傳算法(GA),改進了支持向量機模型，改進深度學(xué)習(xí)模型在生豬市場價格預(yù)測領(lǐng)域也有廣泛的應(yīng)用。錢彬彬等人使用深度信念模型(DBN)與BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，小波動神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)分別預(yù)測我國2018年人分析了生豬價格波動的原因，并使用循環(huán)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(RNN)與長短時記憶網(wǎng)在外國對于生豬市場價格的預(yù)測是先將理論模型與實證模型建立起來，最后在上述基礎(chǔ)上進行系統(tǒng)而深入的研究。Bengtss5度，實驗結(jié)果顯示三種方法的預(yù)測效果優(yōu)劣情況為：國外的專家學(xué)者對生豬市場區(qū)域性的研究較少，并且大多數(shù)集中在生豬價格區(qū)域傳導(dǎo)以及市場整合等方向上。Popescu等人分析了2007年至2014年之間羅馬尼亞的生豬和豬肉生產(chǎn)集中度，通過研究發(fā)現(xiàn)羅馬尼亞豬肉產(chǎn)量的分布因格俱樂部(意為遵循一價定律的一組國家)的概念并運用時間序列分析中的多變量協(xié)整法研究了14個歐盟國家豬肉和家禽價格的空間關(guān)系，實證結(jié)果表明，國、美國和歐盟的生豬月價格時間序列，并對各地之間的生豬價格予以因果關(guān)系檢驗，實驗結(jié)果表明世界各國生豬市場的價格存在著一定的因果關(guān)系和相互產(chǎn)往往受到鄰近州生豬生產(chǎn)的影響，表明美國的生豬產(chǎn)業(yè)存在聚集經(jīng)濟的現(xiàn)象肉市場的貿(mào)易，市場整合和空間價格傳遞問題加以研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，舊成員國之間或新成員國之間的區(qū)域內(nèi)價格傳導(dǎo)比舊成員國和新成員國之間的區(qū)域間價Duric使用制度轉(zhuǎn)換的長期價格傳導(dǎo)模型來調(diào)我國地域遼闊，各地區(qū)農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境、政策法規(guī)、養(yǎng)殖技術(shù)和條件6武拉平以我國22個省份的生豬價格為研究對象，利用格蘭澤爾因果關(guān)系檢驗發(fā)現(xiàn)生豬價格在主銷省與主產(chǎn)省之間存在因果關(guān)系，結(jié)果發(fā)現(xiàn)地區(qū)間的生豬價格具有差距，比如沿海地區(qū)和經(jīng)濟水平高的地區(qū)生豬價格較高，而一些生豬我國具有代表性的幾個主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)8年的月度價格為研究對象，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)生豬價格在各地區(qū)發(fā)展程度上存在不同的差距，生豬價格的傳導(dǎo)機制體現(xiàn)為從主產(chǎn)區(qū)向主銷區(qū)的傳遞過程，需要對我國生豬主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)的空間市場一體化做進一步的研究44]。欒淑梅等針對我國我國豬肉市場劃分為三個區(qū)域：主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)，并利用向量自回歸模型研究了主銷區(qū)和主產(chǎn)區(qū)之間的關(guān)聯(lián)性，發(fā)現(xiàn)豬肉價格在主產(chǎn)區(qū)與主銷位置分為6個區(qū)域(不包括西北地區(qū)),研究6個地區(qū)之間以及地區(qū)與全國的生豬價格是否具有同步漲跌關(guān)系、同時計算同步系數(shù)，結(jié)果顯示，區(qū)域間生豬價在對我國15年內(nèi)各省、市、區(qū)生豬價格排序的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)價格較高的地區(qū)基本都是生豬的主銷區(qū)，生豬供給量的絕大部分需要從外地調(diào)入，而生豬價格低的暢等以我國30個省市區(qū)的生豬價格為研究對象，利用自回歸模型和SNA方法將研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)各省市區(qū)的生豬價格在區(qū)域間具有經(jīng)濟關(guān)聯(lián)和聯(lián)動增長的空間溢出效應(yīng)[49]。柴秀榮等利用C-均值聚類算法對我國31個省市區(qū)2008年1個月的豬肉價格進行區(qū)域劃分，把我國豬肉市場劃分為五個區(qū)域并將區(qū)域劃分的結(jié)果予以圖像演示[50]。從以上研究來看，我過生豬市場的區(qū)域劃分主要根據(jù)生豬產(chǎn)銷區(qū)、或地理位置、或價格等來分析與討論，研究結(jié)果對于生豬市場的穩(wěn)定和諧發(fā)展具有一7[1]Font-i-FurnolsM,GuerreroL.Consumerpreference,behaviooverview[J].MeatScience,2014,98(3):361-371.[2]朱馨.基于非參數(shù)方法的豬肉價格斷點回歸分析[D].杭[3]HarlowAA.TheHogCycleandtheCobwebTheorem[J].JournalofFarmEconomics,[4]KeyN.ProductionContractsMayHelpSmallHAgriculture,2014.[5]DongF,HennessyDA.,ofAgriculturalEconomics,2010,92(3):667-684.[6]DawsonPJ.TheUKpigcycle:Aspectralanalys[7]ParcellJL.AnempiricalanalysisofthedemandforwholesaleporkJournalofAgriculturalandResourceEconomics,2003,28(2):335-348.[8]LarsonAB.Thehogcycleasharmonicmotion[J].JournalofFarmEconomics,1964,46(2[9]LeeJJ,SuYJ,ShihML.AspricesandpigpricesinTaiwan[J].JournalofInterdisciplinaryMathematics,2011,14(2):177-188.[10]BergE,HuffakerR.EconomicdynamicsoftheGermanhog-pricecycle[J].InternationalJouSystemDynamics,2015,6(2):6[11]綦穎，呂杰，宋連喜.生豬價格波動的經(jīng)濟學(xué)分析[J].中國畜牧雜志，2007(02):31-35.[12]周發(fā)明，廖翼.我國生豬價格波動及其調(diào)控政策評價：一個文獻綜述[J].湖南社會科學(xué)，2012(01):[13]趙少婷.巴彥淖爾市豬肉價格波動研究[D].呼和浩特：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2014.2008(04):91-93.[16]呂杰，綦穎.生豬市場價格周期性波動的經(jīng)濟學(xué)分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2007(07):89-92.[17]冀德剛，周靜，李春蘭.時間序列分析在對豬肉價格的預(yù)測分析中的應(yīng)用[J].商場現(xiàn)代化，2008(13):[18]李秉龍，何秋紅.中國豬肉價格短期波動及其原因分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2007(10):18-2