1農業(yè)區(qū)位因素與農業(yè)布局公開課一等獎創(chuàng)新教學設計湘教版（2019）必修二第一節(jié)農業(yè)區(qū)位因素與農業(yè)布局

目標與素養(yǎng)

1．通過“活動探究1、活動探究2"案例1、案例2”理解農業(yè)主要區(qū)位因素，掌握農業(yè)區(qū)位因素選擇的思路與方法。培養(yǎng)學生的地理綜合思維能力，達到水平2的要求。

2．通過“活動探究3"明白農業(yè)布局講究因地制宜原則，活動探究的過程中培養(yǎng)學生的人地協調觀，達到水平3的要求。

3．通過“活動探究4”與“小組任務1、2、3"的完成，聯系“亞洲季風區(qū)”等區(qū)域不同地理特征提高區(qū)域認知能力，達到水平3的要求。能夠掌握農業(yè)地域類型的形成因素和分析方法，培養(yǎng)學生綜合思維能力，達到水平2的要求。

情境與問題

本節(jié)課內容較為系統，通過“中國美食地圖"吸引學生探究農業(yè)的含義，進而思考農業(yè)生產的特點。接著教師拋出一系列“探究活動”和“案例"詳細地分析了影響農業(yè)的自然因素、科學技術因素和社會經濟因素。通過活動使學生了解農業(yè)的區(qū)位選擇受多種因素制約。在發(fā)展農業(yè)生產時要因地制宜、因時制宜才能充分合理地利用土地。通過小組合作探究、案例分析，學會分析影響農業(yè)生產布局地區(qū)位因素，通過“亞洲水稻種植”的區(qū)位因素分析，掌握分析問題的方法，提高自主學習的能力。

過程與方法

1．探究式教學法。精心設問（以激勵學生的學習興趣和動機）→學生活動或多媒體輔助分析問題→師生共同探究歸納結果（主要采用“讀圖、探究"的方法進行教學）。

2．合作學習法。教師把每一段教學目標分解成幾個子目標，全班同學分成若干個小組，通過“自主閱讀”、“獨立思考"、“小組討論”、“成果展示"等環(huán)節(jié)各個擊破，同時教師通過“總結”、“補充"、“歸納提升”等環(huán)節(jié)讓學生整體上掌握本堂課的重難點，同時在學習過程中學會同學之間合作，師生互動合作，樹立團隊意識。

3．多媒體教學法和情境創(chuàng)設法。通過多媒體搜集的資料和圖片及影像，讓系統的、枯燥的知識與生活生產相聯系，學生可以感知也可以想象。課前學生結合學案課前預習。

重點難點

重點

熟練掌握影響農業(yè)選擇的區(qū)位因素，并能運用這一原理進行農業(yè)區(qū)位選擇。

難點

如何運用所學知識，對農業(yè)生產進行合理的布局。

教學設計

【導入新課】

教師：用多媒體播放“中國美食地圖"。

問題導入：同學們，看看這張美食圖有食欲嗎？（生答）為什么每個地方都能奉獻一道具有地方特色的美食呢？（生答）美食的不同其實還反映出糧食作物不同和地理環(huán)境的差異，則兩者具體有什么聯系，通過我們今天的新課學習來解答。

第一節(jié)農業(yè)區(qū)位因素與農業(yè)布局

師：同學們，根據你們的生活認知和所學知識說說農業(yè)是什么呢？

生：學生思考并回答。

“農業(yè)是指人類利用動植物的生長發(fā)育規(guī)律，通過采集、捕撈、人工馴化、培育、種植、養(yǎng)殖等途徑來獲得產品的產業(yè)”。

師：圖片展示新疆瓜果、東北大豆和內蒙古草原牧場等，并啟發(fā)學生思考：農業(yè)生產有什么樣的特點？

學生：地域性、季節(jié)性和周期性。

教師講解補充：世界各地的自然條件，經濟技術條件，飲食習慣和政策差別很大，都會影響農業(yè)生產，因此農業(yè)生產具有明顯的地域性。同時生物生長有一定的規(guī)律，并受自然因素影響，（尤其是氣候因素）因此有季節(jié)性和周期性。

思維拓展：農業(yè)的上述特征要求農民怎樣來進行農業(yè)生產活動？地域性要求我們在農業(yè)生產中遵循因地制宜的原則。季節(jié)性和周期性要求我們在農業(yè)生產中要不違農時。

提示：因地制宜就是根據不同地理區(qū)位條件種植適合的農作物，不違農時即不要錯過農作物耕種的最佳時間。

創(chuàng)設情境：同學們假想如果你是一位富有的農場主，即將擁有自己的水稻大農場，趕快想想去哪里種水稻好呢？洞庭湖平原還是澳大利亞大自流盆地？你為什么作出這樣的選擇，考慮了哪些因素（條件）？進而引出農業(yè)區(qū)位條件的學習。

【講授新知】

一、農業(yè)區(qū)位因素

一般來說區(qū)位有兩層含義，一指該事物的位置，二是該事物與相關地理因素的關系。

閱讀思考：同學們你們作為農場主在從事農業(yè)生產時會考慮哪些區(qū)位條件呢？（閱讀教材P56）

答案提示：農業(yè)生產與自然條件密切相關，同時又受到生產力水平和社會經濟規(guī)律的制約。自然條件、科學技術、社會經濟是影響農業(yè)生產和布局的基本要素。

1．自然條件

探究活動一

讀教材P57閱讀內容“農業(yè)生產的自然條件”，找出影響農業(yè)生產的自然因素有哪些？并分組討論這些自然因素的差異會導致農作物類型哪些變化？試舉例。（五分鐘自主閱讀十三分鐘小組討論）

合作探究，然后每組選派代表展示組內的討論成果。（5分鐘）

集體成果：農業(yè)生產對自然條件的依賴性，主要體現在氣候、土壤、水源、地形等方面。

小組1：光照時間長短、太陽輻射強弱的地區(qū)分布，很大程度上決定著農作物的地區(qū)分布。光照強，作物光合作用強，品質較好，如吐魯番的葡萄、哈密瓜。而極少部分作物生長需要避開光照，如東北人參則生長在樹蔭下。

小組2：熱量條件不僅制約著農作物的產量，而且關系到農作物種類、耕作制度和栽培方法。舉例：我國南北方的農作物不同，南方主要種植喜熱的甘蔗、橡膠等作物，而北方則主要是喜溫的大豆、蘋果等。同時，作物熟制也不同，南方水稻可達一年三熟，而東北則為一年一熟。

小組3：土壤是農作物生長的物質基礎，不同種類的土壤適宜不同農作物的生長。土壤肥力不同，土地生產力也是不同的?？茖W合理的耕作方式，能夠顯著提高土地生產力。如東南丘陵廣泛分布著酸性紅壤，適宜種植茶樹，而東北平原黑土肥沃，適宜種植大豆。

小組4：我國降水量的空間分布是東部多，西部少，并且表現出由東南沿海向西北內陸逐漸遞減的趨勢。水源是農業(yè)生產必備的條件。水源較多的地方，適宜于水稻生產和淡水養(yǎng)殖；水源較少的地方，往往只能經營旱作農業(yè)或灌溉農業(yè)。

教師補充：除了以上自然因素外，地形類型對農業(yè)的影響也較大。

思考活動：下圖是我國江西省泰和縣千煙洲，是一個典型的亞熱帶紅壤丘陵地區(qū)。這個地區(qū)為什么要采取“丘上林草丘間塘、緩坡溝谷魚果糧”的立體農業(yè)布局模式？

江西千煙洲山區(qū)農業(yè)分布

教師引導：

1．濕潤的丘陵地區(qū)，坡度較陡的地區(qū)耕作易形成水土流失，適宜發(fā)展林業(yè)。

2．坡度較緩、平坦的谷地，土層較厚，不易發(fā)生水土流失，適宜發(fā)展耕作業(yè)。

3．地勢更低的洼地，容易積水，因此發(fā)展魚塘養(yǎng)殖業(yè)。

教師總結：地形對農業(yè)生產具有重要影響。在平原地區(qū)，地表平坦，土層深厚，便于耕作和灌溉，適宜發(fā)展種植業(yè)。在山區(qū)，地表崎嶇，不宜耕作，但適宜發(fā)展畜牧業(yè)和林業(yè)，開展多種經營。

探究活動二

見教材P57“活動"。

俄羅斯位于歐洲東部和亞洲北部，幅員遼闊，多平原和低地，淡水資源豐富。2020年，俄羅斯出口糧食約4170萬噸。讀圖3-2“俄羅斯農業(yè)地帶空間分布”，完成相關任務。

1．結合圖3-2，查找俄羅斯氣溫、降水等資料，說一說，影響俄羅斯農業(yè)生產活動的限制性因素主要有哪些？

（答案提示：熱量不足。）

2．找出俄羅斯農業(yè)生產活動的主要分布區(qū)域，分析俄羅斯適宜谷物種植地帶的自然地理條件。（答案提示：伏爾加河流域及西西伯利亞平原南部：緯度低、熱量充足；灌溉水源便利；地形平坦；土壤肥沃。）

3．分析全球氣候變暖可能給俄羅斯農業(yè)帶來的影響。（答案提示：適宜耕作區(qū)域擴大。）

學生嘗試自主提煉答案（針對回答鼓勵性評價，然后總結）。

過渡：農業(yè)生產不僅與自然條件有關，還與其他區(qū)位因素相關，比如科學技術。

2．農業(yè)科學技術

PPT展示案例：我國將橡膠生產向北推廣到北緯22度，將雙季水稻的生產推廣到江淮平原，將小麥的種植高限擴展到海拔4000米的高度。思考：導致這些作物種植范圍擴大的因素是什么？

學生思考后得出答案：科技。

教師：同學們答對了，上述農業(yè)活動地域空間的遷移都是科技的影響，請同學們結合教材P58閱讀內容“精準農業(yè)"繼續(xù)思考科學技術是怎么影響農業(yè)生產的？

學生：科技主要通過技術裝備、生產技術、信息化影響農業(yè)生產效率。

教師補充：農業(yè)科學技術因素包括技術裝備、生產技術、信息化等。農業(yè)技術裝備能夠大幅度提高農業(yè)生產效率，使勞動力從繁忙的農業(yè)生產活動中解放出來，有利于加強農業(yè)的專業(yè)化進程。農業(yè)生產技術涉及良種培育、耕作技術、作物栽培、水肥控制、病蟲害防治等方面。農業(yè)信息化則有助于推動農業(yè)生產與市場營銷、物流配送、環(huán)境保護等方面的融合，推進農業(yè)物聯網的應用，提高農業(yè)智能化和精準化水平。

過渡：自然條件是農業(yè)生產的基礎，農業(yè)科學技術因素是提高農業(yè)生產率的重要條件。更關鍵點的是我們如何將產品運到市場上銷售，以獲得經濟收入。所以除了自然因素外、農業(yè)科學技術外，市場、交通運輸、勞動力和政策等社會經濟因素我們也得考慮。

3．社會經濟因素

（1）社會經濟因素-市場

師：案例1-呈現材料：我國亞熱帶東南沿海地區(qū)一些耕地經歷了“水稻田-甘蔗地-魚塘-花卉棚”的農業(yè)景觀的變遷景觀。并提問：改革開放以來，我國亞熱帶沿海地區(qū)一些耕地經歷了“水稻田-甘蔗地一魚塘一花卉棚"的農業(yè)景觀的變遷，你知道為什么嗎？

學生討論得出“市場價格高低決定著農民種植作物的品種，哪一種經濟效益最大農民就種哪一種”。

教師繼續(xù)提問：同學們，那什么又決定農場品價格的變化呢？

學生思考后得出：供求關系，供過于求，價格變低，供不應求，價格上漲。

教師補充：市場因素在很大程度上決定著農產品的價格。當某種農產品供不應求時，其價格就會上升，吸引更多的農戶進行生產。當某種農產品供過于求時，其價格就會下降，導致生產這種農產品的農戶減少。農產品的價格在很大程度上決定了農業(yè)生產類型和規(guī)模。從而影響農業(yè)的區(qū)位選擇。如大城市人口集中，對農副產品需求量極大，使城市周圍的鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展較多地發(fā)展蔬菜、水果、肉、蛋、奶制品及花卉。

過渡：市場與產品之間需要什么因素鏈接呢？

（2）社會經濟因素-交通

師：案例2-過去，北方一到冬季，每家每戶都要購買幾百斤甚至上千斤的大白菜存在家里，如今“儲菜過冬"的現象很少有了，請問為什么？

教師引導學生分組討論，并讓每組推薦成員闡述大家的答案。教師逐一點評，并啟發(fā)學生向正確答案方向思考。

教師總結：交通運輸和冷藏保鮮技術的發(fā)展使農產品的市場范圍擴大。冬季海南島的蔬菜可以進入北京市場離不開冷藏保鮮技術的發(fā)展。產品容易腐爛變質的園藝業(yè)，果蔬業(yè)等，更要求有方便快捷的交通。實際中還要考慮到運輸時間，儲存費用。

（3）社會經濟因素-政策

師：案例3-呈現材料，請同學們閱讀，思考回答下面問題。

《中華人民共和國基本農田保護條例》

第十條，下列耕地應當劃入基本農田保護區(qū)，嚴格管理：

（一）經國務院有關主管部門或者縣級以上地方人民政府批準確定的糧、棉、油生產基地內的耕地；

（二）有良好的水利與水土保持設施的耕地，正在實施改造計劃以及可以改造的中、低產田；

（三）蔬菜生產基地；

（四）農業(yè)科研、教學試驗田。

根據土地利用總體規(guī)劃，鐵路、公路等交通沿線，城市和村莊、集鎮(zhèn)建設用地區(qū)周邊的耕地，應當優(yōu)先劃入基本農田保護區(qū)；需要退耕還林、還牧、還湖的耕地，不應當劃入基本農田保護區(qū)。

第十九條

國家提倡和鼓勵農業(yè)生產者對其經營的基本農田施用有機肥料，合理施用化肥和農藥。利用基本農田從事農業(yè)生產的單位和個人應當保持和培肥地力。

第二十條

縣級人民政府應當根據當地實際情況制定基本農田地力分等定級辦法，由農業(yè)行政主管部門會同土地行政主管部門組織實施，對基本農田地力分等定級，并建立檔案。

①上述材料反映什么區(qū)位因素對農業(yè)的影響？

②上述因素是怎么影響的，請同學們舉例回答。

學生思考討論得出：政策法規(guī)對農業(yè)的影響，比如國家通過制定基本農田保護條例，保證耕地面積，從而保證糧食安全；通過減免農業(yè)稅收，加大糧食補貼，提高農民種糧積極性。也可以通過農產品市場收購的最低保護價保證農民收益，影響到農產品種植······

教師：除了上面這些因素，你們還知道哪些影響農業(yè)生產的區(qū)位因素呢？

學生思考并回答。

教師補充：資金、勞動力、文化、飲食習慣都可能影響農業(yè)生產。

學生思考并說出下列材料中影響農業(yè)發(fā)展的主要區(qū)位因素。

教師：播放PPT中的圖文材料

材料一：《晏子使楚》中說：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”（氣候）

材料二：海南水稻一年三熟，而東北水稻卻是一年一熟。（熱量）

材料三：我國的牧場主要分布在高原地區(qū)，而九大商品糧基地都位于東部地勢平坦的地區(qū)。（地形）

材料四：我國江西省泰和縣的千煙洲，這個地區(qū)采用“丘上林草丘間塘、緩坡溝谷魚果糧"的立體農業(yè)布局模式。（地形）

材料五：我國杭州的“明前龍井”茶聞名世界，日本茶道研究者曾經把茶種帶到日本栽培，但效果始終不好。（土壤）

材料六：處在我國西北內陸地區(qū)的河套平原形成“塞外江南"的農業(yè)灌溉區(qū)。（水源）

材料七：距離城市較近的郊區(qū)，多種植蔬菜、花卉、水果等農產品。（市場）

材料八：以色列的無土蔬菜栽培。（科技）

材料九：荷蘭的鮮花出口占全球市場的60％，在24小時之內，荷蘭的鮮花可以空運到世界上每一個角落。可以這樣自豪地說，是荷蘭的鮮花裝點了整個世界。（交通）

教師小結：

分析一個國家或地區(qū)農業(yè)發(fā)展的區(qū)位條件

過渡：農業(yè)區(qū)位選擇要因地制宜，依據自然條件和社會經濟條件，合理利用土地資源，獲得生態(tài)系統的最佳效益（經濟、社會、生態(tài)效益）。在農業(yè)區(qū)位因素的影響下我們對農業(yè)進行合理的布局。

二、農業(yè)布局

1．農業(yè)布局的含義與原則

師：農業(yè)布局的概念是什么呢？

生：農業(yè)布局是農業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)的空間分布和農業(yè)生產的地域組合。

師：農業(yè)布局的原則又是什么呢？

生：它要求農業(yè)生產盡可能布置在條件適宜的地區(qū)，一定地區(qū)的農業(yè)生產結構保持合理的比例。農業(yè)生產要按照自然規(guī)律和經濟規(guī)律辦事，因地制宜，揚長避短，宜農則農，宜林則林，宜牧則牧，宜漁則漁。

探究活動三

PPT播放材料：年降水量僅200mm左右，但蒸發(fā)量達1600mm的銀川平原，因黃河貫穿，湖泊眾多，加之賀蘭山的“守護”，盛產稻米、枸杞等名特優(yōu)產品，有著“塞上江南"的美譽。左圖為銀川平原及周邊區(qū)域圖，右圖為該區(qū)域地貌景觀示意圖。指出自賀蘭山至黃河不同地域適宜發(fā)展的主要農業(yè)類型。

答案提示：賀蘭山至黃河可分為山區(qū)、山麓、平原及河湖地區(qū)，山區(qū)發(fā)展林業(yè)、山麓發(fā)展畜牧業(yè)、平原發(fā)展種植業(yè)、河湖發(fā)展?jié)O業(yè)。

2．常見的農業(yè)地域類型。

探究活動四

農業(yè)地域類型探究-以水稻種植業(yè)為例

師：講解農業(yè)地域類型的含義-不同的地區(qū)，利用當地的優(yōu)勢條件，形成了各具特色的農業(yè)地域類型。農業(yè)地域類型是指在一定的地域范圍內和一定的歷史發(fā)展階段，在社會、經濟、科技、文化和自然條件的綜合作用下所形成的農業(yè)生產地區(qū)。同一農業(yè)地域類型，農業(yè)生產條件、結構、經營方式、發(fā)展方向等具有相同的特征。

師：PPT呈現材料-介紹水稻的生長習性和種植過程。（分析教材P60～P61“活動”）

材料一有人說，亞洲“在最合適的地方種植了最合適的農作物-水稻。"

材料二亞洲季風區(qū)水稻的種植約有七千年歷史，種植經驗豐富。稻米是當地人們喜愛的主要糧食，季風區(qū)所產稻米占世界稻米總產量的絕大部分。

然后展示亞洲地區(qū)的氣候類型分布圖、亞洲地形分布圖、亞洲人口分布圖，學生自主閱讀后，分組討論完成下列任務。

第一小組：

因素形成條件

水分

熱量

地形

土壤

勞動力

技術裝備

市場

種植歷史

耕作制度

答案提示：

自然條件優(yōu)越：

氣候：季風氣候區(qū)，雨熱同期，水熱充足。

地形：地形平坦。

土壤：土層深厚、土壤肥沃。

水源：靠近河流，灌溉水源充足。

社會經濟條件：

飲食：居民喜食稻米以大米為主食。

勞動力：人口稠密，勞動力豐富。

歷史：歷史悠久，種植水稻傳統經驗豐富。

師：展示下列材料，讓學生分析季風水田農業(yè)的生產特點。（小組2討論完成）

1．李某家住在鄱陽湖平原上。全家六口人，上有兩位老人，下有兩個上學的孩子。李某承包了0.5公頃土地（美國一個小農場擁有15公頃土地），農活主要由他和妻子來做。

2．一般情況下，李某用0.3公頃田種雙季稻，0.1公頃田種單季稻，0.1公頃田種其他作物。他家每年約收稻谷3800千克（雙季稻產量為1050千克／0.1公頃），在收成的3800千克當中，2800千克留作家庭口糧、飼料用糧，其余的1000千克到市場上出售。

糧食作物小麥玉米水稻

單產（千克／畝）248407>500

3．李某家與另外5家村鄰共同購買了一頭耕牛、一臺水泵、一臺電動脫粒機。其他小型農具每家自備。

4．令李某最為頭痛的是每年的水旱災害，每當發(fā)生災害的年份，農田的經濟損失就很大。而李某又無力建設水利工程，需要政府大力投資并組織水利工程建設。

小組2成果展示：

歸納得出季風水田農業(yè)的特點：

1．小農經營，經營規(guī)模小。

2．單位面積產量高，但商品率低。

3．機械化和科技水平低。

4．水利工程量大。

小組3：結合他們的成果，討論亞洲水稻種植業(yè)的不利條件及解決措施。

不利條件發(fā)展措施

小農經營適度擴大規(guī)模

商品率低控制人口數量

機械化、科技水平低加大科技投入，提高機械化水平

水利工程量大加大投資、興修水利

3．世界的農業(yè)生產變化

通過農業(yè)布局原則和農業(yè)地域類型的探究，在結合早期農業(yè)上產特點，請同學們總結下世界農業(yè)生產發(fā)展變化有什么樣的特點？（學生思考回答）

教師講解：①從自給到商品化生產；②從“小而全”到專業(yè)化；③從相對分散到適度集中；④從“千篇一律”到地域分工；⑤從粗放型到集約型；⑥農業(yè)生產經營與現代信息技術相結合。

【課堂總結】

通過本節(jié)課的學習，我們知道了影響農業(yè)生產的區(qū)