零售行業(yè)商超公司經(jīng)理崗位招聘考試試卷及答案零售行業(yè)商超公司經(jīng)理崗位招聘考試試卷一、填空題（共10題，每題1分）1.衡量商超每平方米銷售效率的指標(biāo)是______。2.庫存管理中按銷售額占比分類商品的方法是______分類法。3.貨架上商品展示的位置和空間稱為______。4.引導(dǎo)顧客購物的路線設(shè)計稱為______。5.評估顧客每次購物花費的指標(biāo)是______。6.商品從入庫到售出的平均天數(shù)稱為______。7.系統(tǒng)中庫存數(shù)量為負(fù)的情況稱為______。8.生鮮商品的正常損耗率一般控制在______%（填范圍）。9.會員銷售額占總銷售額的比例稱為______。10.商超中最能帶動客流量的商品類別是______。二、單項選擇題（共10題，每題2分）1.商超選址的核心因素是（）A.租金B(yǎng).客流量C.面積D.停車費2.庫存管理的關(guān)鍵目標(biāo)是（）A.零庫存B.高周轉(zhuǎn)C.多備貨D.低損耗3.促銷效果評估的核心指標(biāo)是（）A.銷量B.利潤C.客單價+來客數(shù)D.人氣4.生鮮訂貨的主要依據(jù)是（）A.經(jīng)驗B.銷售數(shù)據(jù)+庫存C.供應(yīng)商推薦D.天氣5.提升會員粘性的核心是（）A.積分B.專屬權(quán)益C.低價D.廣告6.貨架黃金位置（1.2-1.5米）應(yīng)陳列（）A.高毛利商品B.滯銷品C.低價商品D.大包裝商品7.顧客投訴首先應(yīng)（）A.否認(rèn)B.道歉C.解釋D.推卸責(zé)任8.防損的重點是（）A.外部盜竊B.內(nèi)部盜竊C.破損D.過期9.供應(yīng)商合作的關(guān)鍵是（）A.價格B.賬期C.品質(zhì)+配送D.關(guān)系10.提升員工積極性最有效的方法是（）A.加薪B.目標(biāo)考核+獎金C.表揚D.培訓(xùn)三、多項選擇題（共10題，每題2分）1.商超運營關(guān)鍵指標(biāo)包括（）A.來客數(shù)B.客單價C.坪效D.損耗率2.生鮮損耗的原因有（）A.訂貨過多B.陳列不當(dāng)C.儲存不善D.員工操作失誤3.顧客投訴處理步驟包括（）A.傾聽B.道歉C.解決D.跟進(jìn)4.團(tuán)隊管理內(nèi)容包括（）A.培訓(xùn)B.考核C.激勵D.溝通5.促銷活動類型包括（）A.折扣B.滿減C.買贈D.試吃6.庫存異常處理步驟包括（）A.盤點B.查單據(jù)C.核系統(tǒng)D.找原因7.動線設(shè)計原則包括（）A.引導(dǎo)逛全店B.避免死角C.方便購物D.縮短路徑8.會員體系組成包括（）A.積分B.等級C.專屬權(quán)益D.精準(zhǔn)推送9.供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)包括（）A.品質(zhì)B.價格C.配送D.售后10.防損措施包括（）A.監(jiān)控B.員工培訓(xùn)C.門禁D.定期盤點四、判斷題（共10題，每題2分）1.坪效是指每平方米的月銷售額。（）2.生鮮損耗率越低說明管理越好。（）3.會員消費占比越高粘性越強。（）4.貨架排面越滿銷售效果越好。（）5.促銷只需關(guān)注銷量。（）6.負(fù)庫存是系統(tǒng)錯誤無需處理。（）7.顧客投訴必須當(dāng)場解決。（）8.員工培訓(xùn)只針對新員工。（）9.供應(yīng)商賬期越長越有利。（）10.動線設(shè)計目標(biāo)是讓顧客走最短路徑。（）五、簡答題（共4題，每題5分）1.簡述提升坪效的主要措施。2.生鮮損耗控制的關(guān)鍵措施有哪些？3.顧客投訴處理的核心原則是什么？4.如何提升團(tuán)隊士氣？六、討論題（共2題，每題5分）1.若商超來客數(shù)連續(xù)3個月下降，你會如何分析和解決？2.如何平衡生鮮“鮮度”與“損耗”的關(guān)系？答案一、填空題1.坪效2.ABC3.排面4.動線5.客單價6.庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)7.負(fù)庫存8.3-89.會員消費占比10.生鮮二、單項選擇題1.B2.B3.C4.B5.B6.A7.B8.B9.C10.B三、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABCD四、判斷題1.對2.錯3.對4.錯5.錯6.錯7.錯8.錯9.錯10.錯五、簡答題1.答案：①優(yōu)化陳列：黃金位置放高毛利商品，淘汰低坪效品類；②調(diào)整品類：補充高頻剛需商品，減少滯銷品；③提升周轉(zhuǎn)：促銷清理庫存，降低周轉(zhuǎn)天數(shù)；④場景化營銷：結(jié)合節(jié)日做主題陳列，吸引停留；⑤空間利用：增加端架/堆頭，提高空間利用率。2.答案：①精準(zhǔn)訂貨：結(jié)合銷售數(shù)據(jù)/天氣訂貨，小批量多頻次；②規(guī)范操作：培訓(xùn)員工正確處理生鮮（分揀、切割）；③合理陳列：控制陳列量，用保鮮設(shè)備（噴淋/冷柜）；④庫存管理：及時處理臨期品（打折/加工），優(yōu)化儲存條件；⑤數(shù)據(jù)監(jiān)控：每日統(tǒng)計損耗率，分析異常原因。3.答案：①共情傾聽：耐心聽顧客訴求，表達(dá)理解；②快速響應(yīng)：及時處理，無法當(dāng)場解決需明確進(jìn)度；③解決問題：提出具體方案（退貨/補償），不合理訴求禮貌解釋；④跟進(jìn)反饋：處理后回訪滿意度，整理案例避免重復(fù)。4.答案：①明確目標(biāo)：分解團(tuán)隊目標(biāo)到個人，讓員工有方向；②公平考核：量化指標(biāo)（銷售/服務(wù)），結(jié)果與獎金掛鉤；③正向激勵：及時表揚優(yōu)秀，設(shè)“月度之星”等榮譽；④培訓(xùn)成長：提供技能/管理培訓(xùn)，規(guī)劃職業(yè)路徑（導(dǎo)購→組長）；⑤溝通關(guān)懷：定期談心，關(guān)注生活（生日福利/加班補貼）。六、討論題1.答案：分析：①數(shù)據(jù)對比：看來客數(shù)與客單價/銷售額的關(guān)聯(lián)，查周邊競爭（新開超市）；②顧客調(diào)研：問卷/回訪了解流失原因（商品少/價格高/服務(wù)差）；③內(nèi)部檢查：查陳列（混亂/缺貨）、促銷（無吸引力）、服務(wù)（態(tài)度/結(jié)賬速度）。解決：①商品調(diào)整：增加熱銷品（網(wǎng)紅零食/本地生鮮），降低高頻商品價格；②促銷引流：新客首單立減、老客會員日8折，辦親子/試吃活動；③服務(wù)提升：培訓(xùn)主動服務(wù)，加自助結(jié)賬機，解決停車難；④營銷推廣：微信/抖音發(fā)促銷，合作社區(qū)/企業(yè)做團(tuán)購；⑤跟蹤效果：每周監(jiān)控來客數(shù)，回訪顧客調(diào)整策略。2.答案：平衡核心是“精準(zhǔn)管理”，不犧牲鮮度求低損耗：①訂貨：按鮮度周期（葉菜1-2天）訂貨，小批量多頻次；②陳列：先進(jìn)先出，控制陳