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餐飲供應(yīng)鏈管理方案甲方(方案提供方):[甲方公司全稱]法定地址:[甲方公司地址]法定代表人:[甲方公司法定代表人姓名]聯(lián)系電話:[甲方公司聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼:[甲方統(tǒng)一社會信用代碼]乙方(方案使用方):[乙方公司全稱]法定地址:[乙方公司地址]法定代表人:[乙方公司法定代表人姓名]聯(lián)系電話:[乙方公司聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼:[乙方統(tǒng)一社會信用代碼]根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿、公平和誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方委托甲方提供餐飲供應(yīng)鏈管理方案事宜,達成如下協(xié)議,以資共同遵守。第一條定義與解釋除非本協(xié)議上下文另有解釋,下列詞語具有以下含義:(一)"本協(xié)議":指甲乙雙方根據(jù)本協(xié)議標題簽署的此份餐飲供應(yīng)鏈管理方案合同及其附件(如有)。(二)"供應(yīng)鏈管理方案":指甲方根據(jù)本協(xié)議約定,為乙方提供的涵蓋食材需求分析、供應(yīng)商管理、采購執(zhí)行、倉儲管理、物流配送、信息支持、質(zhì)量保證等內(nèi)容的綜合性服務(wù)。(三)"合格供應(yīng)商":指經(jīng)甲方評估并納入乙方合格供應(yīng)商目錄的,能夠持續(xù)提供符合乙方質(zhì)量及食品安全要求的食材供應(yīng)商。(四)"服務(wù)標準":指本協(xié)議第五條約定的各項服務(wù)性能指標和質(zhì)量要求。(五)"食品安全標準":指國家及地方現(xiàn)行的食品安全法律法規(guī)、標準規(guī)范以及行業(yè)普遍接受的良好操作規(guī)范(GMP)等。(六)"信息系統(tǒng)":指甲方為履行本協(xié)議約定而提供或使用的用于餐飲供應(yīng)鏈管理的計算機軟硬件系統(tǒng)。第二條服務(wù)范圍與內(nèi)容甲方同意根據(jù)本協(xié)議約定,為乙方提供以下供應(yīng)鏈管理服務(wù):(一)需求分析與規(guī)劃:根據(jù)乙方提供的菜單、預(yù)估客流量及運營計劃,分析食材需求特性,協(xié)助乙方制定科學的采購計劃和庫存策略。(二)供應(yīng)商管理:負責對乙方的常規(guī)及臨時性食材需求,進行市場調(diào)研、供應(yīng)商篩選、資質(zhì)審核、績效評估與管理,建立并動態(tài)維護合格供應(yīng)商目錄,確保食材來源的穩(wěn)定與合規(guī)。(三)采購執(zhí)行:在獲得乙方采購訂單或根據(jù)雙方約定的采購計劃后,負責向指定的合格供應(yīng)商進行詢價、比價、下單、跟進訂單生產(chǎn)與備貨狀態(tài),確保采購過程高效、透明。(四)倉儲管理:為乙方提供或協(xié)調(diào)符合食品安全要求的倉儲設(shè)施,負責食材的規(guī)范接收、質(zhì)量驗收、分類存儲、環(huán)境控制(溫濕度等)、庫存盤點、先進先出管理及效期預(yù)警。(五)物流與配送:負責按照乙方指定的時間窗口和配送地址,安排合適的運輸車輛及人員,將符合要求的食材準確、及時地配送到乙方餐廳,并做好交接確認。配送過程需確保食材在規(guī)定溫度范圍內(nèi)的運輸。(六)信息系統(tǒng)支持:提供或協(xié)助乙方接入甲方使用的供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng),實現(xiàn)采購訂單、庫存水平、物流狀態(tài)、供應(yīng)商信息、成本數(shù)據(jù)等的在線管理、實時共享與查詢。(七)質(zhì)量與安全管理:嚴格執(zhí)行食品安全標準,建立供應(yīng)商審核機制,實施食材到貨抽檢或全檢(根據(jù)約定),確??勺匪菪怨芾恚贫ú?zhí)行食品安全應(yīng)急預(yù)案。(八)成本與績效報告:按照約定周期(如每月),向乙方提供詳細的采購成本分析報告、庫存周轉(zhuǎn)報告、供應(yīng)商服務(wù)績效報告等,協(xié)助乙方進行成本控制。(九)其他增值服務(wù):根據(jù)雙方約定,可能還包括協(xié)助乙方進行菜單與食材成本的匹配分析、參與優(yōu)化庫存策略等。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方的權(quán)利與義務(wù):1.有權(quán)要求乙方提供準確、完整的菜單信息、經(jīng)營數(shù)據(jù)及食材需求預(yù)測,以便有效規(guī)劃和管理。2.應(yīng)按照本協(xié)議第一條約定的服務(wù)標準和質(zhì)量要求,持續(xù)、穩(wěn)定地為乙方提供供應(yīng)鏈管理服務(wù)。3.對采購的食材負有首要的質(zhì)量和安全保障責任,確保其符合約定的食品安全標準及乙方的基本要求。4.應(yīng)建立完善的信息系統(tǒng),確保乙方能夠便捷地獲取所需供應(yīng)鏈數(shù)據(jù),并保障系統(tǒng)數(shù)據(jù)的安全。5.應(yīng)及時響應(yīng)乙方的合理需求,并提供必要的服務(wù)支持。6.應(yīng)按照約定編制并提交服務(wù)報告,接受乙方的監(jiān)督。7.應(yīng)妥善保管在服務(wù)過程中知悉的乙方商業(yè)秘密,非經(jīng)乙方書面同意,不得向任何第三方泄露。8.對服務(wù)過程中產(chǎn)生的各項費用(如物流費、合理的損耗費等,具體由雙方約定)負責結(jié)算和管理。(二)乙方的權(quán)利與義務(wù):1.有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供服務(wù),并有權(quán)對服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和評價。2.應(yīng)按照約定及時向甲方提供菜單、需求預(yù)測等必要信息,并對信息的真實性負責。3.應(yīng)按照本協(xié)議第六條的約定,按時足額支付服務(wù)費用。4.應(yīng)指定專門聯(lián)系人及流程,配合甲方的服務(wù)工作,包括信息系統(tǒng)對接、訂單確認、收貨簽收等。5.有權(quán)對甲方交付的食材進行接收時的初步驗收,并就驗收結(jié)果與甲方進行確認。發(fā)現(xiàn)不符合約定的,應(yīng)在簽收時注明或及時通知甲方。6.應(yīng)配合甲方進行食材追溯信息的查詢。7.應(yīng)按照約定保守甲方的商業(yè)秘密。8.應(yīng)教育其員工遵守本協(xié)議約定的相關(guān)要求,特別是食品安全操作規(guī)范。第四條服務(wù)標準與質(zhì)量甲乙雙方同意,甲方提供的服務(wù)應(yīng)達到以下標準:(一)供應(yīng)商管理:主要食材供應(yīng)商應(yīng)通過甲方審核,符合相關(guān)資質(zhì)要求。(二)采購及時性:采購訂單處理效率滿足乙方運營需求,保證食材及時到貨。(三)配送準時率:核心食材配送準時率達到[具體百分比]%以上,特殊需求食材配送準時率不低于[具體百分比]%。(四)訂單準確率:配送訂單的品項、數(shù)量準確率不低于[具體百分比]%。(五)食材合格率:到貨食材符合約定的食品安全標準及質(zhì)量要求,抽檢合格率達到[具體百分比]%以上。(六)倉儲損耗率:倉儲管理過程中的合理損耗率控制在[具體百分比]%以內(nèi)。(七)系統(tǒng)可用性:信息系統(tǒng)應(yīng)保證[具體百分比]%以上的正常運行時間。(八)響應(yīng)時間:對乙方的合理咨詢和需求,應(yīng)在[具體小時數(shù)]小時內(nèi)響應(yīng)。上述標準是甲方的承諾目標,甲方應(yīng)持續(xù)改進服務(wù),力求達到或超越。具體指標的解釋和衡量方式由雙方另行協(xié)商確定。第五條費用與支付(一)服務(wù)費用:本協(xié)議項下的服務(wù)費用采用以下方式收?。?.基礎(chǔ)服務(wù)費:固定金額人民幣[具體金額]元/月/年。2.績效服務(wù)費:根據(jù)乙方采購總額的[具體百分比]%計算。(二)費用結(jié)算周期:服務(wù)費用按[月/季]結(jié)算。(三)付款時間:乙方應(yīng)在每個結(jié)算周期結(jié)束后的[具體天數(shù)]天內(nèi),向甲方支付該周期的服務(wù)費用。(四)付款方式:乙方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將服務(wù)費用支付至甲方指定的以下銀行賬戶:賬戶名稱:[甲方賬戶名稱]開戶銀行:[甲方開戶銀行]銀行賬號:[甲方銀行賬號](五)逾期付款:若乙方未能按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按逾期支付金額的[具體百分比或金額]向甲方支付滯納金。逾期超過[具體天數(shù)]日,甲方有權(quán)暫停服務(wù),直至乙方付清全部款項及滯納金。第六條食品安全與質(zhì)量保證(一)雙方均應(yīng)遵守國家及地區(qū)的食品安全法律法規(guī),確保供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的食品安全。(二)甲方負責對供應(yīng)商進行資質(zhì)審核和定期評估,確保其具備相應(yīng)的生產(chǎn)、檢驗?zāi)芰笆称钒踩芾眢w系。甲方應(yīng)將合格供應(yīng)商清單提供給乙方備案。(三)甲方負責對到貨食材進行嚴格的接收驗收,包括核對品名、規(guī)格、數(shù)量,并按照約定進行抽樣檢驗或批次查驗。驗收合格后方可入庫或交付。(四)甲方應(yīng)確保在倉儲和運輸過程中,食材存儲環(huán)境(溫度、濕度)符合要求,運輸過程溫控措施得當(如適用)。(五)乙方在收貨時應(yīng)對食材的外觀、包裝、溫度等進行初步檢查,確認無誤后簽字接收。如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即拒收并書面通知甲方,甲方應(yīng)及時處理。(六)如因甲方原因(包括供應(yīng)商選擇、驗收疏忽、倉儲運輸不當?shù)龋е率称钒踩珕栴},甲方應(yīng)承擔全部責任,并負責召回問題食材、賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失(包括但不限于食材成本、銷貨損失、召回費用、客戶索賠賠償?shù)龋?。(七)雙方同意,在發(fā)生食品安全事件時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急處理程序,協(xié)作進行調(diào)查、處置和控制。第七條信息系統(tǒng)與技術(shù)支持(一)如甲方提供信息系統(tǒng),應(yīng)確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性、安全性及數(shù)據(jù)準確性,并按照約定對乙方進行操作培訓。(二)系統(tǒng)的維護責任由甲方承擔,日常使用中的技術(shù)問題,甲方應(yīng)提供及時有效的支持。(三)雙方應(yīng)各自負責保障自身網(wǎng)絡(luò)環(huán)境滿足信息系統(tǒng)使用要求。(四)未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得擅自修改、刪除對方在信息系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)。第八條保密條款(一)甲乙雙方應(yīng)對在合作過程中獲悉的對方的任何商業(yè)秘密(包括但不限于經(jīng)營信息、財務(wù)數(shù)據(jù)、客戶名單、菜單配方、采購價格、供應(yīng)商信息、系統(tǒng)數(shù)據(jù)等)承擔保密義務(wù)。(二)保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而解除。即使本協(xié)議終止,乙方仍有義務(wù)繼續(xù)對其從甲方獲取的保密信息保密。(三)任何一方不得將對方的商業(yè)秘密泄露給任何第三方,或為自身利益或不正當目的使用該等信息,除非法律規(guī)定或有權(quán)機關(guān)要求披露。(四)因法律規(guī)定或履行本協(xié)議所必需,確需向第三方披露保密信息的,披露方應(yīng)事先通知對方,并僅向該第三方告知必要的保密信息,并要求該第三方承擔同等保密義務(wù)。第九條違約責任(一)任何一方違反本協(xié)議的約定,給對方造成損失的,應(yīng)承擔賠償責任。(二)若甲方未能達到第四條約定的服務(wù)標準,經(jīng)乙方書面指出后仍未能及時改進的,乙方有權(quán)要求甲方采取補救措施。若因甲方服務(wù)嚴重不達標,導致乙方遭受重大損失或聲譽受損的,乙方有權(quán)根據(jù)損失情況要求甲方支付違約金,違約金金額不超過本協(xié)議總價款的[具體百分比]%。(三)若乙方未能按時足額支付服務(wù)費用,除應(yīng)按第五條第(五)款支付滯納金外,甲方還有權(quán)暫?;蚪K止本協(xié)議項下的服務(wù),并不退還已提供服務(wù)的費用。(四)任何一方違反第八條約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[具體金額]元,并賠償因此給對方造成的全部損失。第十條期限與終止(一)本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[具體年限]年,自[起始日期]起至[終止日期]止。(二)協(xié)議期滿前[具體月數(shù)]個月,如雙方均未提出書面異議,本協(xié)議可自動續(xù)展[具體年限]年。任何一方若需終止協(xié)議,應(yīng)提前[具體月數(shù)]個月以書面形式通知對方,經(jīng)對方同意后,本協(xié)議方可終止。(三)發(fā)生以下情況之一,守約方有權(quán)書面通知違約方立即終止本協(xié)議:1.一方嚴重違反本協(xié)議約定,經(jīng)守約方書面催告后[具體天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的。2.一方進入破產(chǎn)、清算或解散程序的。3.無法克服的不可抗力事件持續(xù)影響協(xié)議履行超過[具體天數(shù)]日,且雙方未能就此達成協(xié)議的。(四)協(xié)議終止時,雙方應(yīng)結(jié)清所有未付款項。甲方應(yīng)將乙方資料、信息系統(tǒng)訪問權(quán)限等按照約定移交給乙方或雙方協(xié)商處理。因保密、知識產(chǎn)權(quán)等產(chǎn)生的權(quán)利義務(wù),仍按本協(xié)議第八條等約定執(zhí)行。第十一條不可抗力(一)"不可抗力"是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害(如地震、洪水、臺風)、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為、流行病疫情等。(二)任何一方因不可抗力導致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務(wù)時,不承擔違約責任,但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后[具體天數(shù)]日內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。(三)雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響,協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或終止本協(xié)議。遇不可抗力影響消除后,應(yīng)立即恢復(fù)履行本協(xié)議。第十二條法律適用與爭議解決(一)本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。(二)因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[選擇:乙方所在地/甲方所在地/合同簽訂地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟或提交[具體仲裁委員會名稱]按照其屆時有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。第十三條通知與送達(一)本協(xié)議項下的所有通知、請求、要求或其他通信,均應(yīng)以書面形式(包括但不限于信函、傳真、電子郵件)發(fā)送至本協(xié)議首頁所列的地址、傳真號或電子郵件地址。(二)通知在以下時間視為送達:1.信函:寄出后第[具體天數(shù)]日;或掛號信投寄后第[具體天數(shù)]日。2.傳真:發(fā)送成功后。3.電子郵件:發(fā)送成功后,除非發(fā)送方有證據(jù)證明電子郵件未成功送達。(三)任何一方變更聯(lián)系方式,應(yīng)提前[具體天數(shù)]日書面通知對方。否則,向原聯(lián)系方式發(fā)送的通知視為有效送達。第十四條其他(一)本協(xié)議構(gòu)成雙方就本協(xié)議標的達成的完整協(xié)議,取代此前所有口頭或書面的約定、諒解和

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