初中生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)知識(shí)點(diǎn)講義一、細(xì)胞：生命活動(dòng)的基本單位除病毒外，細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。無(wú)論是微小的細(xì)菌，還是高大的樹(shù)木、復(fù)雜的人體，生命活動(dòng)的開(kāi)展都依賴細(xì)胞的正常運(yùn)作。19世紀(jì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立（施萊登、施旺等科學(xué)家的研究）進(jìn)一步明確：動(dòng)植物體均由細(xì)胞構(gòu)成，新細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生。二、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能通過(guò)顯微鏡觀察動(dòng)物細(xì)胞（如人口腔上皮細(xì)胞），可識(shí)別出以下核心結(jié)構(gòu)：1.細(xì)胞膜位置：細(xì)胞的最外層（動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁，細(xì)胞膜直接與外界環(huán)境接觸）。功能：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（允許有用物質(zhì)進(jìn)入，阻止有害物質(zhì)隨意侵入，同時(shí)排出細(xì)胞產(chǎn)生的廢物）；保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)。2.細(xì)胞質(zhì)狀態(tài)：透明膠狀物質(zhì)，具有一定流動(dòng)性（可通過(guò)“變形蟲(chóng)偽足運(yùn)動(dòng)”“細(xì)胞質(zhì)環(huán)流”等實(shí)例理解）。功能：細(xì)胞生命活動(dòng)的主要場(chǎng)所，其中的線粒體、細(xì)胞器等與物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換密切相關(guān)；加速細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換（流動(dòng)的細(xì)胞質(zhì)能更高效地運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物）。3.細(xì)胞核形態(tài)：近似球形，被核膜包裹。功能：細(xì)胞的“控制中心”，內(nèi)含遺傳物質(zhì)（DNA），決定生物的遺傳特征（如人的單眼皮/雙眼皮、植物的花色等由細(xì)胞核中的遺傳信息調(diào)控）；控制細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂、分化等生命活動(dòng)。4.線粒體分布：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。功能：細(xì)胞的“動(dòng)力車間”，通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物（如葡萄糖），釋放能量（以ATP形式），為細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)（如運(yùn)動(dòng)、分裂、物質(zhì)合成）提供能量。三、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能觀察植物細(xì)胞（如洋蔥表皮細(xì)胞、菠菜葉肉細(xì)胞）時(shí)，除了動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，還具有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡等特有結(jié)構(gòu)：1.細(xì)胞壁位置：細(xì)胞的最外層，緊貼細(xì)胞膜外側(cè)。成分：主要為纖維素（一種多糖）。功能：支持和保護(hù)細(xì)胞，維持細(xì)胞的固定形態(tài)（如植物莖能直立、葉片能舒展，都依賴細(xì)胞壁的支撐）；防止細(xì)胞因吸水過(guò)度而破裂。2.葉綠體分布：主要存在于植物的綠色部分（如葉肉細(xì)胞、幼莖表皮細(xì)胞），非綠色部分（如根細(xì)胞）一般無(wú)葉綠體。功能：細(xì)胞的“能量轉(zhuǎn)換器”，通過(guò)光合作用利用光能，將二氧化碳和水合成有機(jī)物（如淀粉），并儲(chǔ)存能量（光能→化學(xué)能）。3.液泡形態(tài)：植物細(xì)胞中通常有一個(gè)較大的中央液泡（成熟細(xì)胞更明顯）。成分：液泡內(nèi)的細(xì)胞液溶解著糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等多種物質(zhì)（如西瓜的甜味來(lái)自細(xì)胞液中的糖分，花瓣的顏色來(lái)自細(xì)胞液中的色素）。功能：儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境（如維持細(xì)胞的滲透壓，使細(xì)胞保持一定的形態(tài)）。四、動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同1.相同點(diǎn)都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體（體現(xiàn)了動(dòng)植物細(xì)胞的共性，反映生物進(jìn)化的親緣關(guān)系）。2.不同點(diǎn)結(jié)構(gòu)動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞------------------------------------------------------------------------細(xì)胞壁無(wú)有（纖維素構(gòu)成）葉綠體無(wú)（特例：某些低等動(dòng)物細(xì)胞有）有（綠色部分細(xì)胞）液泡通常小而多，不明顯成熟細(xì)胞有大液泡，含細(xì)胞液五、細(xì)胞結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的聯(lián)系細(xì)胞的各結(jié)構(gòu)并非孤立存在，而是協(xié)調(diào)配合完成生命活動(dòng)：葉綠體通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，為細(xì)胞提供“物質(zhì)原料”；線粒體通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物，為細(xì)胞提供“能量動(dòng)力”；細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出，確保原料輸入、廢物排出；細(xì)胞核通過(guò)遺傳信息調(diào)控整個(gè)過(guò)程，保證生命活動(dòng)的有序性。例如：植物葉片吸收光能（葉綠體）→合成淀粉（有機(jī)物）→淀粉運(yùn)輸?shù)狡渌?xì)胞→線粒體分解淀粉釋放能量→供細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)等活動(dòng)使用。易錯(cuò)點(diǎn)辨析1.“所有植物細(xì)胞都有葉綠體？”錯(cuò)誤。只有植物的綠色部分細(xì)胞（如葉肉、幼莖）含有葉綠體，非綠色部分（如根細(xì)胞、洋蔥表皮細(xì)胞）無(wú)葉綠體（其功能依賴線粒體供能）。2.“液泡只存在于植物細(xì)胞？”錯(cuò)誤。動(dòng)物細(xì)胞也有液泡，但通常小而分散，功能以儲(chǔ)存少量物質(zhì)為主（如草履蟲(chóng)的食物泡、伸縮泡），與植物細(xì)胞的大液泡差異明顯。典型例題1.小明用顯微鏡觀察細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡，但無(wú)葉綠體。該細(xì)胞最可能是（）A.菠菜葉肉細(xì)胞B.人口腔上皮細(xì)胞C.洋蔥表皮細(xì)胞D.細(xì)菌細(xì)胞解析：洋蔥表皮細(xì)胞是植物細(xì)胞（有細(xì)胞壁、液泡），但無(wú)葉綠體（非綠色部分）；菠菜葉肉細(xì)胞有葉綠體；人口腔上皮細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁；細(xì)菌細(xì)胞無(wú)成形細(xì)胞核。答案：C。2.為什么說(shuō)“細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位”？答：細(xì)胞能獨(dú)立完成物質(zhì)交換（細(xì)胞膜）、能量轉(zhuǎn)換（線粒體、葉綠體）、遺傳調(diào)控（細(xì)胞核）等生命活動(dòng)；生物體的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等生命現(xiàn)象，本質(zhì)