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文檔簡介

2025公共營養(yǎng)師必刷題及答案(完整版)1.題目:以下哪種食物中蛋白質(zhì)的生物價值最高?

A.雞蛋

B.牛奶

C.大豆

D.瘦肉

答案:A

2.題目:以下哪種維生素主要參與鈣的吸收和代謝?

A.維生素A

B.維生素B1

C.維生素D

D.維生素E

答案:C

3.題目:成年人每日攝入的膳食纖維推薦量為多少?

A.20g

B.25g

C.30g

D.35g

答案:B

4.題目:以下哪種礦物質(zhì)對骨骼和牙齒的生長發(fā)育具有重要作用?

A.鈣

B.鐵

C.鋅

D.硒

答案:A

5.題目:以下哪種食物中富含抗氧化物質(zhì),有助于預(yù)防衰老?

A.蔬菜

B.水果

C.紅肉

D.谷物

答案:B

6.題目:以下哪種營養(yǎng)素有助于提高免疫力?

A.維生素C

B.維生素B6

C.維生素A

D.維生素E

答案:A

7.題目:以下哪種食物中富含ω3脂肪酸?

A.魚類

B.雞蛋

C.豬肉

D.蔬菜

答案:A

8.題目:以下哪種食物中富含植物蛋白?

A.?見谷物

B.豆類

C.畜肉

D.魚類

答案:B

9.題目:以下哪種維生素有助于維持正常視力?

A.維生素A

B.維生素B2

C.維生素C

D.維生素E

答案:A

10.題目:以下哪種礦物質(zhì)有助于預(yù)防貧血?

A.鐵

B.鋅

C.鈣

D.硒

答案:A

11.題目:以下哪種食物中富含膳食纖維?

A.粗糧

B.精細糧食

C.畜肉

D.魚類

答案:A

12.題目:以下哪種營養(yǎng)素有助于維護心血管健康?

A.葉酸

B.維生素C

C.維生素E

D.鎂

答案:D

13.題目:以下哪種食物中富含抗氧化劑,有助于預(yù)防癌癥?

A.蔬菜

B.水果

C.紅肉

D.谷物

答案:A

14.題目:以下哪種食物中富含B族維生素?

A.蔬菜

B.水果

C.谷物

D.畜肉

答案:C

15.題目:以下哪種礦物質(zhì)對神經(jīng)系統(tǒng)的

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