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小學(xué)種植課程設(shè)計與實踐方案一、課程開發(fā)的價值定位在“雙減”政策深化與勞動教育新課標(biāo)落地的背景下,小學(xué)種植課程突破傳統(tǒng)課堂的邊界,以植物生長為載體,構(gòu)建“做中學(xué)、學(xué)中悟”的實踐場域。課程直指三大核心價值:其一,生命認(rèn)知啟蒙——通過觀察種子萌發(fā)、枝葉舒展的動態(tài)過程,讓兒童直觀感知生命的周期性與脆弱性,建立對自然生命的敬畏;其二,勞動素養(yǎng)培育——從翻土播種到施肥除蟲,每個環(huán)節(jié)都需手腦并用,在體力付出中理解“一分耕耘一分收獲”的勞動邏輯;其三,科學(xué)思維建構(gòu)——以植物生長為研究對象,引導(dǎo)學(xué)生提出問題(如“為什么向光側(cè)枝葉更茂盛?”)、設(shè)計對比實驗(如“不同水質(zhì)對豆芽生長的影響”),在真實情境中發(fā)展探究能力。課程目標(biāo)需貼合學(xué)段特征分層落地:低年級(1-2年級):能識別3-5種常見植物的生長階段,掌握澆水、間苗等基礎(chǔ)種植技能;通過繪畫、照片記錄植物變化,萌發(fā)對自然的好奇心。中年級(3-4年級):能獨立完成植物移栽、簡易施肥等操作,設(shè)計“生長觀察記錄表”并分析環(huán)境因素(如光照、水分)對植物的影響;在小組合作中養(yǎng)成責(zé)任意識。高年級(5-6年級):能主導(dǎo)小型種植項目(如“班級菜圃規(guī)劃”),運用數(shù)學(xué)統(tǒng)計(如產(chǎn)量測算)、科學(xué)探究(如“有機肥vs化肥”對比實驗)等跨學(xué)科方法解決種植問題;通過“植物義賣”“生態(tài)宣講”等活動,將種植經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為社會責(zé)任感。二、分階遞進的課程內(nèi)容架構(gòu)(一)低年級:生命啟蒙的“微種植”選取周期短、易觀察的植物作為課程載體,如大蒜、綠豆、風(fēng)信子。以“水培大蒜觀察記”為例:1.初識生命:教師展示不同生長階段的大蒜圖片,引導(dǎo)學(xué)生觸摸蒜瓣、觀察紋理,提問“蒜瓣怎樣長成蒜苗?”激發(fā)探究欲。2.實踐操作:學(xué)生將蒜瓣放入盛水的透明塑料瓶(底部鋪紗布保濕),每天用彩筆在瓶身標(biāo)記根須長度,用繪畫記錄芽的形態(tài)變化。3.延伸活動:開展“蒜苗成長賽”,評選“最快長高組”“最美形態(tài)組”,將收獲的蒜苗用于美術(shù)課寫生或廚房課制作“蒜苗炒雞蛋”,體驗“從種植到食用”的完整鏈條。(二)中年級:自然探索的“進階種植”以鳳仙花、番茄等需移栽的植物為核心,融合科學(xué)、數(shù)學(xué)、美術(shù)學(xué)科知識:1.技能進階:學(xué)習(xí)“帶土移栽”技術(shù),用軟尺測量株高、葉片數(shù)量,繪制“植物生長曲線圖”;設(shè)置“變量探究”任務(wù),如“遮光組vs自然光組”的生長對比實驗,用表格記錄數(shù)據(jù)。2.跨學(xué)科融合:語文課撰寫《我的植物朋友》觀察日記,數(shù)學(xué)課計算“每平方米番茄產(chǎn)量”,美術(shù)課制作“植物標(biāo)本冊”,讓種植成為學(xué)科知識的實踐錨點。3.問題解決:引入“植物醫(yī)生”角色,當(dāng)出現(xiàn)蚜蟲、黃葉等問題時,引導(dǎo)學(xué)生查閱資料(如“草木灰防治蚜蟲”的土方法),嘗試自主解決,培養(yǎng)批判性思維。(三)高年級:生態(tài)實踐的“項目式種植”以校園種植園為依托,開展“生態(tài)菜圃”項目化學(xué)習(xí):1.項目規(guī)劃:班級分組認(rèn)領(lǐng)種植區(qū),設(shè)計“輪作方案”(如“春季菠菜-夏季空心菜-秋季白菜”),繪制種植分布圖,計算土壤肥力需求(如每平方米施有機肥的量)。2.社會聯(lián)結(jié):與社區(qū)農(nóng)場合作,邀請農(nóng)民伯伯指導(dǎo)“起壟種植”“病蟲害綠色防治”技術(shù);組織“蔬菜義賣”,將收益捐贈給鄉(xiāng)村小學(xué),建立“種植-公益”的價值閉環(huán)。3.創(chuàng)新實踐:開展“垂直種植”“無土栽培”等創(chuàng)新實驗,用廢舊飲料瓶搭建“陽臺菜園”,探索城市空間的種植可能性,培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展意識。三、沉浸式實踐實施路徑(一)準(zhǔn)備階段:資源與認(rèn)知的雙重鋪墊物資準(zhǔn)備:根據(jù)學(xué)段需求采購種子(如低年級選綠豆,高年級選菜苗)、工具(兒童專用小鏟子、噴壺),劃分“班級責(zé)任田”(低年級1-2㎡,高年級5-8㎡),設(shè)置“工具收納角”并張貼《安全使用指南》。認(rèn)知鋪墊:通過“植物科普課”播放《種子的旅行》紀(jì)錄片,發(fā)放“種植任務(wù)卡”(如“尋找身邊的植物根系”),激活學(xué)生的前認(rèn)知經(jīng)驗。(二)種植階段:從模仿到自主的實踐躍遷低年級:教師示范“三指握鏟法”(拇指、食指、中指握柄,其余兩指輔助),帶領(lǐng)學(xué)生在花盆中挖淺坑(深度約1指節(jié)),將綠豆種子按“手指間距”擺放,覆蓋薄土后用噴壺“畫圈式”澆水(避免沖倒種子)。中高年級:采用“小組承包制”,學(xué)生自主討論種植分工(如“播種組”“澆水組”“記錄組”),教師僅在旁提供“問題支架”(如“土壤板結(jié)了怎么辦?”),鼓勵組內(nèi)協(xié)作解決。(三)養(yǎng)護階段:動態(tài)觀察與問題解決建立“種植日志”制度:低年級用貼紙、簡筆畫記錄(如“太陽貼紙代表晴天,雨滴貼紙代表澆水”),中高年級用表格記錄“日期、天氣、生長變化、問題與措施”。每周開展“種植小課堂”,分享典型問題:案例1:“番茄葉片發(fā)黃”——引導(dǎo)學(xué)生對比“澆水過多組”與“正常組”的土壤濕度,得出“積水導(dǎo)致爛根”的結(jié)論,學(xué)習(xí)“松土排水”的補救方法。案例2:“向日葵向光傾斜”——結(jié)合科學(xué)課“植物向光性”知識,設(shè)計“轉(zhuǎn)盆實驗”,觀察莖的生長方向變化。(四)收獲階段:從成果到價值的升華物質(zhì)收獲:組織“采摘節(jié)”,低年級采收蒜苗、豆芽,中高年級收割蔬菜,舉辦“豐收市集”,用勞動成果兌換“種植勛章”。精神收獲:開展“生命反思會”,學(xué)生用“如果重來”句式分享經(jīng)驗(如“如果重新種鳳仙花,我會在移栽時多帶些土”);將優(yōu)秀種植日志匯編成《班級自然筆記》,作為課程成果留存。四、多元共生的評價反饋機制(一)過程性評價:關(guān)注生長的“動態(tài)軌跡”觀察記錄評價:從“完整性”(如日志是否連續(xù))、“深度”(如是否分析現(xiàn)象背后的原因)、“創(chuàng)意”(如用詩歌記錄植物變化)三個維度評分,例:“小明的觀察日記不僅記錄了豆芽的長度,還畫了根須的分支圖,推測‘根須多才能吸收更多水分’,值得肯定?!毙〗M合作評價:采用“組內(nèi)互評+教師觀察”,關(guān)注學(xué)生在“播種、澆水、問題解決”中的參與度,設(shè)置“責(zé)任擔(dān)當(dāng)星”“創(chuàng)意貢獻星”等個性化獎項。(二)成果性評價:超越產(chǎn)量的“價值維度”植物成果:不唯“產(chǎn)量”,更看“生長質(zhì)量”(如植株健壯度、病蟲害控制效果)、“生態(tài)價值”(如是否采用有機種植)。例:“五年級3班的菜圃雖產(chǎn)量中等,但全程使用堆肥,且為蜜蜂設(shè)置了‘蜜源植物區(qū)’,體現(xiàn)了生態(tài)意識?!毖苌晒涸u價“植物標(biāo)本冊”“義賣方案”“生態(tài)宣講PPT”等跨學(xué)科作品,關(guān)注知識遷移與社會影響力。(三)反思性評價:生長型思維的培育通過“種植反思單”引導(dǎo)學(xué)生復(fù)盤:“這次種植中,我最自豪的是______;遇到的困難是______;如果再種一次,我會______?!苯處熃Y(jié)合反思單與實踐表現(xiàn),撰寫“個性化成長評語”,如“你在解決番茄病蟲害時,主動查閱了3本種植手冊,這種‘研究精神’讓植物和你都在成長!”五、課程實施的保障體系(一)師資協(xié)同:打破學(xué)科壁壘組建“種植導(dǎo)師團”:科學(xué)教師負(fù)責(zé)植物生長知識講解,勞動教師指導(dǎo)工具使用與田間管理,美術(shù)教師設(shè)計觀察記錄表單,語文教師指導(dǎo)科普寫作。每學(xué)期開展“園藝技能工作坊”,邀請農(nóng)科院專家培訓(xùn)“無土栽培”“生態(tài)防治”等進階技術(shù)。(二)安全保障:細(xì)節(jié)中守護成長工具安全:所有工具進行“圓角處理”,低年級使用塑料鏟、噴壺,中高年級使用木質(zhì)柄工具;設(shè)置“工具借用登記冊”,每次使用前強調(diào)“三不原則”(不奔跑、不揮舞、不指向他人)。場地安全:種植區(qū)周邊設(shè)置“防撞條”,地面鋪設(shè)防滑墊;雷雨天氣暫停戶外種植,改為“室內(nèi)植物觀察”或“種植知識競賽”。(三)資源整合:激活家校社合力校內(nèi)資源:利用“閑置角落”(如教學(xué)樓陽臺、操場邊緣)建設(shè)“迷你種植園”,發(fā)動學(xué)生用廢舊容器(如酸奶盒、洗衣液桶)制作“創(chuàng)意種植盆”。家校協(xié)同:開展“家庭種植周”,學(xué)生與家長共同種植綠蘿、多肉等植物,用視頻記錄“家庭種植日記”,在班級群分享;邀請家長志愿者(如從事農(nóng)業(yè)、園藝行業(yè))擔(dān)任“校外導(dǎo)師”。社會資源:與植物園、農(nóng)業(yè)科技園簽訂“實踐基地協(xié)議”,組織學(xué)生實地觀察“智能溫室種植”“植物組培”等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),拓寬認(rèn)知邊界。結(jié)語:讓種植成為兒童與自然的對話方式小學(xué)種植課程的終極價值,不在于培養(yǎng)“小農(nóng)民”,而在于搭建“生命教
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