創(chuàng)意餐飲活動操作方案甲方（委托方）：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方公司法定代表人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系電話：[甲方公司聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[甲方公司統(tǒng)一社會信用代碼]乙方（服務(wù)方）：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方公司法定代表人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系電話：[乙方公司聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[乙方公司統(tǒng)一社會信用代碼]鑒于甲方有意委托乙方策劃并執(zhí)行創(chuàng)意餐飲活動，乙方愿意接受甲方的委托，雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：第一條活動概況1.1活動名稱：[活動名稱]1.2活動主題：[活動主題]1.3活動目的：[活動目的]1.4活動時間：[活動開始時間]至[活動結(jié)束時間]，共計[活動總時長]小時1.5活動地點：[活動詳細地址]，場地容量約為[場地容量]人1.6參與人員：預(yù)計[參與人數(shù)]人，包括[主要嘉賓或特殊人員]第二條創(chuàng)意餐飲方案2.1餐飲主題與理念：本活動餐飲設(shè)計將緊密圍繞[活動主題]，以[創(chuàng)意理念描述]為核心，通過獨特的菜品、精致的擺盤和舒適的用餐環(huán)境，為參與者帶來難忘的用餐體驗。2.2菜單設(shè)計：乙方將根據(jù)活動主題及甲方需求，提供包含[菜品數(shù)量]道菜品的菜單方案，包括但不限于[列舉部分菜品名稱]，具體菜單詳見附件一（若實際以書面形式提供則刪除此句）。每道菜品均將提供詳細描述、圖片（如有）及建議價格。最終菜單需經(jīng)甲方確認后方可執(zhí)行。2.3食材選擇：乙方承諾選用新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材，優(yōu)先選擇[指定食材類型或品牌]，并保證食材符合國家相關(guān)食品安全標準。食材采購、運輸及儲存將嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，確保食材品質(zhì)。2.4烹飪方式：乙方將采用[具體烹飪方式或技藝]，部分菜品將運用[特殊烹飪技藝或設(shè)備]，以體現(xiàn)餐飲的創(chuàng)意性和獨特性。2.5餐飲布置：餐飲區(qū)域?qū)凑栈顒又黝}進行精心布置，包括餐桌椅的擺放、餐具的選擇、燈光氛圍的營造、背景音樂的選擇以及裝飾元素的運用等，力求打造一個與活動主題相契合的用餐環(huán)境。2.6服務(wù)流程：乙方將提供專業(yè)的餐飲服務(wù)，包括熱情的迎賓、準確高效的點餐服務(wù)、精致的菜品上菜服務(wù)、及時的餐后清理服務(wù)等，確保整個用餐過程流暢、愉快。第三條服務(wù)范圍與內(nèi)容3.1創(chuàng)意策劃：乙方負責本次創(chuàng)意餐飲活動的整體策劃，包括但不限于餐飲主題構(gòu)思、菜單設(shè)計、餐飲區(qū)域布局設(shè)計、氛圍營造方案等。3.2食材采購：乙方負責所有餐飲活動所需食材的采購、運輸、驗收和儲存，確保食材新鮮、安全、符合質(zhì)量標準。3.3餐飲制作：乙方負責所有菜品的現(xiàn)場制作，包括烹飪、裝盤等環(huán)節(jié)，確保菜品口味、質(zhì)量和呈現(xiàn)效果符合菜單設(shè)計和甲方要求。3.4場地布置：乙方負責按照設(shè)計方案完成餐飲區(qū)域的場地布置工作，包括桌椅擺放、裝飾物安裝、燈光調(diào)試、音樂設(shè)備設(shè)置等，并在活動結(jié)束后負責場地的清理恢復(fù)工作。3.5人員配置：乙方將配備足夠數(shù)量且具備專業(yè)服務(wù)技能的服務(wù)人員，包括迎賓人員[數(shù)量]名、服務(wù)員[數(shù)量]名、廚師[數(shù)量]名等，確保餐飲服務(wù)的順利進行。3.6現(xiàn)場執(zhí)行：乙方負責餐飲活動當天的現(xiàn)場執(zhí)行工作，包括服務(wù)流程的引導(dǎo)、菜品供應(yīng)的管理、客人的服務(wù)需求響應(yīng)、現(xiàn)場突發(fā)狀況的處理等，確?；顒禹樌M行。3.7其他服務(wù)：根據(jù)甲方需求，乙方可能還需提供酒水飲料供應(yīng)、特殊餐飲需求（如素食、過敏食品等）的準備、活動結(jié)束后的場地清理及垃圾處理等其他服務(wù)，具體內(nèi)容另行協(xié)商確定。第四條項目時間表4.1[日期]前，甲方提供活動詳細需求信息及場地初步資料。4.2[日期]前，乙方提交初步創(chuàng)意餐飲方案供甲方選擇。4.3[日期]前，雙方確認最終創(chuàng)意餐飲方案及菜單。4.4[日期]前，乙方完成食材采購準備工作。4.5[日期]前，乙方完成餐飲區(qū)域的場地布置工作。4.6[日期]前，進行活動前的彩排及服務(wù)流程演練。4.7[日期]至[日期]，活動舉辦時間。4.8[日期]前，乙方完成活動結(jié)束后的場地清理及恢復(fù)工作。第五條報價與付款方式5.1本項目總費用為人民幣[總金額]元（大寫：[大寫金額]整），包含但不限于創(chuàng)意策劃費、食材成本、人員費用、場地布置費用、酒水飲料費用及其他約定費用。5.2付款方式如下：(1)合同簽訂后[天數(shù)]日內(nèi)，甲方支付總費用的[百分比]%，即人民幣[金額]元（大寫：[大寫金額]整），作為預(yù)付款。(2)活動前[天數(shù)]日內(nèi)，甲方支付總費用的[百分比]%，即人民幣[金額]元（大寫：[大寫金額]整），作為進度款。(3)活動結(jié)束后[天數(shù)]日內(nèi)，甲方根據(jù)乙方提供的發(fā)票及驗收合格證明，支付剩余的[百分比]%，即人民幣[金額]元（大寫：[大寫金額]整），作為尾款。5.3乙方應(yīng)在收到款項后開具等額發(fā)票給甲方。第六條驗收標準與流程6.1驗收標準：(1)菜品質(zhì)量：菜品口味、外觀、溫度等符合菜單設(shè)計要求及行業(yè)標準。(2)食材安全：所有食材新鮮、無異味、無變質(zhì)，符合國家食品安全法規(guī)。(3)服務(wù)質(zhì)量：服務(wù)人員著裝整潔、態(tài)度熱情、服務(wù)主動、響應(yīng)及時，服務(wù)流程順暢。(4)場地布置：場地布置符合活動主題及設(shè)計方案，環(huán)境整潔、美觀。6.2驗收流程：(1)預(yù)驗收：在活動開始前[天數(shù)]日，乙方邀請甲方代表對場地布置、菜單樣品、服務(wù)流程等進行預(yù)驗收，甲方提出修改意見，乙方根據(jù)意見進行調(diào)整。(2)最終驗收：活動結(jié)束后[天數(shù)]內(nèi)，雙方共同對活動期間的餐飲服務(wù)進行全面驗收。驗收合格，甲方確認簽字；驗收不合格，乙方應(yīng)在[天數(shù)]內(nèi)完成整改，直至驗收合格。第七條知識產(chǎn)權(quán)7.1乙方為履行本合同而創(chuàng)作的活動創(chuàng)意方案、菜單設(shè)計等知識產(chǎn)權(quán)，在甲方付清全部合同款項后，歸甲方所有。乙方不得將上述創(chuàng)意方案、菜單設(shè)計用于其他客戶，也不得向第三方泄露。7.2乙方在提供服務(wù)過程中，可能會使用部分自有設(shè)備、工具或資料，其知識產(chǎn)權(quán)仍歸乙方所有。甲方在活動期間對乙方設(shè)備、工具或資料的合理使用不構(gòu)成對其知識產(chǎn)權(quán)的侵犯。第八條保密條款8.1甲乙雙方應(yīng)對在本合同簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶資料等保密信息承擔保密義務(wù)。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露、使用或允許他人使用。8.2本保密義務(wù)不因本合同的終止而失效，持續(xù)有效期限為本合同終止后[年數(shù)]年。第九條違約責任9.1若甲方未按合同約定支付款項，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付逾期付款金額[百分比]的違約金，逾期超過[天數(shù)]日，乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同，并要求甲方賠償由此造成的損失。9.2若乙方未能按時按質(zhì)完成餐飲服務(wù)，應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任。若因乙方原因?qū)е禄顒硬惋嫹?wù)出現(xiàn)重大質(zhì)量問題或安全事故，乙方應(yīng)承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的所有損失。9.3任何一方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[金額]元（大寫：[大寫金額]整），若違約金不足以彌補對方損失的，還應(yīng)賠償實際損失。第十條不可抗力10.1本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺風等）、戰(zhàn)爭、政府行為、社會事件等。10.2任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行合同義務(wù)的，不承擔違約責任，但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后[天數(shù)]日內(nèi)通知對方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。第十一條通知11.1甲乙雙方之間的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式，通過書面信函、傳真、電子郵件或雙方確認的其他方式發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。11.2通知在發(fā)送后[天數(shù)]日視為送達。任何一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)提前[天數(shù)]日書面通知對方。第十二條合同份數(shù)12.1本合同一式[份數(shù)]份，甲方執(zhí)[份數(shù)]份，乙方執(zhí)[份數(shù)]份，具有同等法律效力。第十三條其他13.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.3本合同附件（如有）是本合同不可分割的組成部分