承包餐飲項目協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：姓名：身份證號：地址：聯(lián)系電話：乙方（承包方）：公司名稱：統(tǒng)一社會信用代碼：法定代表人：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有餐飲項目相關(guān)資源，乙方具備餐飲項目承包經(jīng)營的專業(yè)能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐飲項目承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、項目概述1.項目名稱：[具體餐飲項目名稱]2.項目地點：[詳細地址]3.項目規(guī)模：該餐飲項目經(jīng)營面積為[X]平方米，設(shè)有[具體餐位數(shù)量]個餐位，可同時容納[X]人就餐。經(jīng)營范圍包括但不限于提供早、中、晚三餐及各類特色菜品、飲品等服務(wù)。二、承包經(jīng)營期限本協(xié)議承包經(jīng)營期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計[X]年。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查，確保乙方按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)要求經(jīng)營。有權(quán)要求乙方定期提供財務(wù)報表及經(jīng)營數(shù)據(jù)，以便了解餐飲項目的經(jīng)營狀況。在乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定時，有權(quán)采取相應(yīng)措施，包括但不限于要求乙方整改、解除本協(xié)議等，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供餐飲項目的相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營許可文件等資料，確保乙方能夠合法開展經(jīng)營活動。協(xié)助乙方辦理餐飲項目經(jīng)營過程中所需的各類證照的變更、年檢等手續(xù)，費用由乙方承擔(dān)。保證餐飲項目的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備等處于正常使用狀態(tài)，并在承包經(jīng)營期間按照本協(xié)議約定履行維修、保養(yǎng)等義務(wù)。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對乙方的經(jīng)營提出合理建議和意見。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包經(jīng)營期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐飲項目，包括但不限于菜品研發(fā)、定價、人員招聘與管理等，但需遵守法律法規(guī)及本協(xié)議約定。有權(quán)按照本協(xié)議約定使用餐飲項目的場地、設(shè)施設(shè)備等資源。在乙方按照本協(xié)議約定履行義務(wù)且經(jīng)營業(yè)績良好的情況下，有權(quán)獲得相應(yīng)的經(jīng)營收益。2.義務(wù)嚴格按照法律法規(guī)及本協(xié)議約定開展餐飲經(jīng)營活動，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)標準要求。負責(zé)餐飲項目的日常經(jīng)營管理，包括但不限于人員培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量提升、菜品質(zhì)量把控等，以提高餐飲項目的市場競爭力和經(jīng)濟效益。按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，按時足額繳納各項稅費。定期向甲方提供餐飲項目的財務(wù)報表、經(jīng)營數(shù)據(jù)等資料，以便甲方了解經(jīng)營情況。在承包經(jīng)營期間，負責(zé)餐飲項目場地、設(shè)施設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)，如因乙方原因造成損壞的，由乙方負責(zé)修復(fù)或賠償損失。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將餐飲項目轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。遵守甲方制定的關(guān)于餐飲項目經(jīng)營的相關(guān)規(guī)章制度，如有新增或變更，應(yīng)及時遵守。四、費用及支付方式（一）承包費用乙方應(yīng)向甲方支付承包費用，每年承包費用為人民幣[X]元。(二)支付方式承包費用按年度支付,乙方應(yīng)在每年的[具體支付日期]前將當(dāng)年的承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到承包費用后的[X]個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給乙方。（三）其他費用1.乙方在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的水電費、物業(yè)費、員工工資、原材料采購費等各項經(jīng)營費用由乙方自行承擔(dān)。2.因餐飲項目經(jīng)營需要進行的裝修、設(shè)備購置、維修等費用由乙方負責(zé)。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲項目提供的食品符合安全標準。2.在餐飲項目內(nèi)配備必要的食品安全管理人員，并定期組織員工進行食品安全培訓(xùn)，留存培訓(xùn)記錄。3.按照規(guī)定對食品原材料進行采購、驗收、儲存、加工、留樣等操作，確保食品來源安全可靠，加工過程符合衛(wèi)生要求。4.保持餐飲項目內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，包括餐廳、廚房、衛(wèi)生間等區(qū)域，防止食品污染和交叉污染。5.如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任，并積極配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理。同時，乙方應(yīng)采取措施消除事故影響，恢復(fù)餐飲項目的正常經(jīng)營。六、設(shè)施設(shè)備及場地使用1.甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后[X]個工作日內(nèi)，將餐飲項目的場地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單移交給乙方，并確保設(shè)施設(shè)備能夠正常使用。2.乙方應(yīng)妥善使用和保管餐飲項目的場地及設(shè)施設(shè)備，不得擅自改變場地結(jié)構(gòu)或損壞設(shè)施設(shè)備。如因乙方使用不當(dāng)造成損壞的，乙方應(yīng)負責(zé)修復(fù)或按照市場價格賠償。3.在承包經(jīng)營期限屆滿或本協(xié)議提前解除時，乙方應(yīng)按照移交時的狀態(tài)將場地及設(shè)施設(shè)備歸還給甲方，如有損壞或缺失，乙方應(yīng)負責(zé)修復(fù)或賠償。4.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得對餐飲項目的場地進行大規(guī)模改造或裝修。如因經(jīng)營需要進行小規(guī)模裝修或改造的，應(yīng)提前向甲方提交方案，經(jīng)甲方同意后方可實施，費用由乙方承擔(dān)。裝修或改造后的設(shè)施設(shè)備歸甲方所有。七、知識產(chǎn)權(quán)與商業(yè)秘密1.乙方在承包經(jīng)營餐飲項目過程中所使用的商標、商號、菜品名稱、經(jīng)營模式等知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，乙方僅在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)享有使用權(quán)。未經(jīng)甲方書面授權(quán)，乙方不得擅自使用、許可他人使用或轉(zhuǎn)讓上述知識產(chǎn)權(quán)。2.雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。商業(yè)秘密包括但不限于甲方的經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)等，以及乙方的菜品配方、采購渠道、員工信息等。3.如一方違反保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失時，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費用或其他應(yīng)付款項，每逾期一日，應(yīng)按照未付款項的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付已拖欠的費用及違約金，同時乙方應(yīng)按照當(dāng)年承包費用的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方違反本協(xié)議約定的食品安全、衛(wèi)生、轉(zhuǎn)包分包、知識產(chǎn)權(quán)保護、商業(yè)秘密保護等條款，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟損失、品牌聲譽損失等。4.若乙方擅自改變餐飲項目的經(jīng)營范圍、經(jīng)營模式或經(jīng)營地址等，甲方有權(quán)要求乙方立即改正，并支付違約金人民幣[X]元。如乙方拒不改正，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。5.如一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)