小飯店廚師合同范本甲方（雇主）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（雇員）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方經(jīng)營小飯店，需要聘請廚師提供餐飲服務(wù)，乙方具備相關(guān)烹飪技能和經(jīng)驗，愿意為甲方提供服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的乙方為甲方在位于的小飯店擔(dān)任廚師，負(fù)責(zé)為飯店提供烹飪服務(wù)，包括但不限于按照甲方要求準(zhǔn)備食材、烹飪各類菜品、保證菜品質(zhì)量和口味符合飯店經(jīng)營定位及顧客需求等。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自年月日起至年月日止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照飯店經(jīng)營需求和顧客口味偏好提供菜品。對乙方的工作進行監(jiān)督檢查，提出合理的改進意見。根據(jù)飯店經(jīng)營狀況和乙方工作表現(xiàn)，決定是否續(xù)簽合同。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作場所、廚房設(shè)備、食材及調(diào)料等工作條件。按照合同約定向乙方支付工資報酬。尊重乙方的勞動成果，不得無故干涉乙方的正常工作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定獲得工資報酬。對甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕。要求甲方提供必要的工作支持和保障。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方飯店的各項規(guī)章制度。嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進行烹飪工作，確保食品安全。不斷提升烹飪技能，創(chuàng)新菜品，提高飯店菜品質(zhì)量和競爭力。保守甲方飯店的商業(yè)秘密，不得向第三方泄露飯店菜品配方、經(jīng)營策略等信息。根據(jù)甲方安排，按時完成工作任務(wù)，保證菜品供應(yīng)的及時性和穩(wěn)定性。四、工資待遇及支付方式（一）工資待遇甲方每月支付乙方工資人民幣元。工資包含基本工資、績效獎金等部分，其中基本工資為人民幣元，績效獎金根據(jù)乙方工作表現(xiàn)、顧客滿意度、菜品創(chuàng)新等情況進行考核發(fā)放，具體考核標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)放金額由雙方另行商定。（二）支付方式甲方于每月日前以貨幣形式將工資支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)提供準(zhǔn)確的銀行賬戶信息，如有變更，應(yīng)提前日書面通知甲方。五、工作時間與休息休假（一）工作時間乙方每周工作天，每天工作時間根據(jù)飯店營業(yè)時間合理安排，一般為小時。具體工作時間由雙方協(xié)商確定，并可根據(jù)飯店經(jīng)營情況進行適當(dāng)調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。（二）休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日休息休假權(quán)利。甲方應(yīng)按照國家法律法規(guī)規(guī)定，在節(jié)假日安排乙方休息或支付相應(yīng)加班工資。乙方如需請假，應(yīng)提前日向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可休假。請假期間，甲方有權(quán)根據(jù)實際情況扣除相應(yīng)工資。六、食品安全與衛(wèi)生責(zé)任（一）乙方責(zé)任1.嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保所烹飪菜品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.負(fù)責(zé)廚房區(qū)域及烹飪設(shè)備的日常清潔衛(wèi)生工作，保持工作環(huán)境整潔。3.對食材進行嚴(yán)格檢驗，拒絕使用變質(zhì)、過期或不符合質(zhì)量要求的食材。4.按照衛(wèi)生防疫部門要求，定期進行健康檢查，持有效健康證上崗。如健康證過期或出現(xiàn)健康問題影響工作，應(yīng)及時告知甲方并暫停工作，直至問題解決。（二）甲方責(zé)任1.提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材采購渠道，并確保食材質(zhì)量。2.按照衛(wèi)生部門要求，定期對飯店廚房及就餐區(qū)域進行清潔消毒，提供必要的衛(wèi)生設(shè)施和防護用品。3.配合乙方做好食品安全管理工作，對乙方提出的食品安全問題及時處理和改進。七、保密條款（一）保密信息范圍雙方確認(rèn)，因履行本合同而知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均屬于保密信息范圍。包括但不限于飯店菜品配方、客戶名單、采購渠道、經(jīng)營策略、財務(wù)信息等。（二）保密義務(wù)1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用保密信息。2.乙方在工作期間及離職后年內(nèi)，均負(fù)有保密義務(wù)。如乙方違反保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定支付乙方工資報酬，每逾期一日應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付拖欠的工資及違約金。2.若甲方無故干涉乙方正常工作，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若甲方違反食品安全與衛(wèi)生責(zé)任條款，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定提供烹飪服務(wù)，影響飯店正常經(jīng)營的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)工資，并要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金人民幣元。2.若乙方違反食品安全與衛(wèi)生責(zé)任條款，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)返還已領(lǐng)取的工資，并支付違約金人民幣元。3.若乙方違反保密義務(wù)，應(yīng)按照本合同約定向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方行為給甲方造成重大損失或惡劣影響的，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。4.若乙方未經(jīng)甲方同意擅自離職，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因乙方離職造成的經(jīng)營損失。乙方離職后，不得在與甲方有競爭關(guān)系的單位工作，否則應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的損失。九、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款（一）合同變更與解除1.本合同的任何變更或補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在合同履行期間，如出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除合同：因不可抗力致使合同無法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；因國家政策調(diào)整或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤康臒o法實現(xiàn)的。3.合同解除后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)