ICS65.020.20

CCSB05

13

河北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB13/T5857—2023

日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程

2023-10-25發(fā)布2023-11-25實(shí)施

河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB13/T5857—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本文件起草單位：承德市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、承德市農(nóng)林科學(xué)院。

本文件主要起草人：王麗英、高遠(yuǎn)、邢春紅、高劍利、陳柏華、張磊、袁瑞敏、李云、鮑民胡、

馮楷斌、朱廣宇、喬紅碧、楊立欣、李夢媛、王艷梅、王亞靜、郭立斌、劉凱、王宗保、劉春輝、王

笑天、曹劍、郎曉蘭、杜娜欽、王淑芹。

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DB13/T5857—2023

日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了日光溫室富硒葡萄周年兩熟栽培的園地選擇、栽前準(zhǔn)備、定植及當(dāng)年管理、第一

茬果管理、第二茬果管理、富硒技術(shù)、病蟲害防治、生產(chǎn)檔案等技術(shù)要求。

本文件適用于日光溫室富硒葡萄周年兩熟的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）

適用于本文件。

GB5009.93食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中硒的測定

NY/T469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T857葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T3024日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3628設(shè)施葡萄栽培技術(shù)規(guī)程

DB13/T5201葡萄設(shè)施促早栽培技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4園地選擇

選擇土質(zhì)疏松透氣，土層厚度≥1m，pH值為6.5～7.5的壤土或沙壤土，排水良好，雨季地下水

位不高于1m。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T857中的規(guī)定。

5栽前準(zhǔn)備

建日光溫室

按照NY/T3024中的規(guī)定執(zhí)行。

整地施肥

清除溫室內(nèi)建筑垃圾和雜物，畝施入腐熟的農(nóng)家肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣40kg～50kg，

深翻30cm，耙平耙細(xì)。

品種選擇

選擇耐弱光、易成花、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)不易回糖的中早熟品種，如：巨玫瑰、醉金香和蜜

光等。

苗木質(zhì)量

按照NY/T469中的規(guī)定執(zhí)行。

起壟

壟間距2.0m～2.5m，壟寬100cm，高25cm，將高壟拍實(shí)。

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DB13/T5857—2023

搭架

采用傾斜龍干+V形葉幕。南北向埋立柱，立柱間距4m～5m，第一道鐵絲固定在立柱上，距地

面高度60cm～70cm；在距離地面1m～1.2m的立柱上居中安裝一根40cm～50cm的橫梁；在距離第一

道橫梁40cm～50cm的立柱上居中安裝一根80cm～100cm的橫梁；在橫梁兩端各拉一根鐵絲。

6定植及當(dāng)年管理

按照DB13/T5201中的規(guī)定執(zhí)行。

7第一茬果管理

按照DB13/T5201中的規(guī)定執(zhí)行。

8第二茬果管理

施肥復(fù)壯

第一茬果采收后，每畝施入腐熟的有機(jī)肥3000kg～4000kg，磷酸二銨15kg，過磷酸鈣50kg，

施肥后澆透水，同時葉面噴施0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀1～2次，每次間隔7d～10d，促進(jìn)芽體飽滿，

加速樹勢恢復(fù)。

修剪

第一茬果采收后一個月進(jìn)行，結(jié)果枝直徑在0.8cm以上的留2～4個芽，直徑在0.8cm以下的剪除，

并摘除植株上全部葉片。

促使冬芽萌芽

用50%單氰胺30～40倍液噴施全株或涂抹頂端兩個冬芽，涂抹方法參照NY/T3628中的規(guī)定執(zhí)行；

處理當(dāng)天澆透水一次，關(guān)閉通風(fēng)口，覆蓋棉被，保持棚內(nèi)濕度90%以上，溫度30℃～35℃，直至萌

芽率達(dá)到75%，打開通風(fēng)口，揭開棉被。

施肥管理

8.4.1追肥

新梢4片葉后，追施氮磷鉀含量為20-20-20的水溶性肥，每次畝用量4kg～5kg，每10d～15d追

肥一次；果實(shí)轉(zhuǎn)色后，追施氮磷鉀含量為5-10-40的水溶性肥料，每次畝用量3kg～4kg，追施3～4

次；采收后，追施氮磷鉀含量為20-20-20的水溶性肥1次，每畝用量10kg～15kg。

8.4.2葉面施肥

果實(shí)進(jìn)入膨大期，葉面噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀3～5次，每次間隔10d～15d。

水分管理

開花前灌水1次；果實(shí)膨大期，每10d～15d灌水一次；著色期灌水1次；果實(shí)成熟期控制灌

水，采收前10d～15d停止?jié)菜＞唧w灌水時間、次數(shù)要依據(jù)土壤墑情確定。

花果管理

第二茬果的花果管理按NY/T3628中的規(guī)定執(zhí)行，控制每畝產(chǎn)量800kg～1000kg為宜。

溫濕度管理

8.7.1調(diào)控措施

溫濕度主要通過揭蓋棉被、開閉通風(fēng)口和澆水等措施調(diào)節(jié)。

8.7.2溫濕度控制標(biāo)準(zhǔn)

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DB13/T5857—2023

表1第二茬果各生育期的晝夜溫度及濕度調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)

晝溫夜溫空氣濕度

物候期

℃℃%

催芽期30～35≥18≥90

萌芽期20～25≥18≥80

新梢生長期25～2812～1660～70

開花期25～2816～2050～60

果實(shí)發(fā)育期25～3018～2460～70

果實(shí)成熟期22～2612～1650～60

病蟲害防治

8.8.1主要病蟲害

主要病害有白粉病、灰霉病、酸腐病等，主要蟲害有薊馬、綠盲蝽等。

8.8.2防治方法

按照NY/T3628中的規(guī)定執(zhí)行。

采收

按照DB13/T5201中的規(guī)定執(zhí)行。

9富硒技術(shù)

噴施時期

果實(shí)膨果期和轉(zhuǎn)色期。

噴施方法

選擇硒含量為0.2%的有機(jī)硒或納米硒營養(yǎng)液，稀釋90～120倍后于果實(shí)膨果期和轉(zhuǎn)色期各噴施1

次，兩次間隔20d～30d，葉片和果實(shí)要均勻噴施，以不滴水為宜，避開清晨露水期和中午炎熱期。

硒含量檢測

生理成熟時測定果實(shí)中硒含量，按照GB5009.93中第一法氫化物原子熒光光譜法進(jìn)行檢測。

10生產(chǎn)檔案