2025秋小學(xué)勞動(dòng)技術(shù)四年級(jí)上冊(cè)期末測(cè)試卷（皖教版2020）（一）班級(jí)：________姓名：________分?jǐn)?shù)：________一、填空題（每空1分，共30分）挑選蔬菜時(shí)，可以通過看________、摸________、聞________的方法判斷新鮮度。清洗蔬菜時(shí)，對(duì)于葉片類蔬菜要先________再________，去除殘留的泥沙和雜質(zhì)。烹飪蔬菜時(shí)，要在________協(xié)助下進(jìn)行，使用刀具時(shí)要避免對(duì)著自己和他人，做到安全操作。我們要感恩父母的付出，可以用________、________等方式表達(dá)對(duì)父母的愛。與兄弟姐妹相處時(shí)，要做到________、________，珍惜手足之情。常見的家務(wù)勞動(dòng)有________、________、________等，我們要主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)。制作廢舊物品折扇時(shí)，常用的廢舊材料有________、________等。變廢為寶的過程中，要先對(duì)廢舊物品進(jìn)行________和________，再構(gòu)思制作方案。收獲農(nóng)作物時(shí)，要根據(jù)作物的________選擇合適的工具和方法，避免損傷作物。果實(shí)留種儲(chǔ)藏前，要確保果實(shí)________、________，這樣才能保證種子的發(fā)芽率。舉辦“豐收會(huì)”前，需要先確定________、________和參與人員等內(nèi)容。制訂社區(qū)服務(wù)計(jì)劃時(shí)，要明確服務(wù)的________、________和具體步驟。開展社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)時(shí)，要遵守社區(qū)規(guī)則，注意________，愛護(hù)公共設(shè)施。勞動(dòng)創(chuàng)造美，我們可以通過________、________等勞動(dòng)形式美化生活環(huán)境。二、判斷題（每題2分，共20分）挑選蔬菜時(shí)，只要顏色鮮艷，不管是否有腐爛都可以購買。（）使用刀具切菜時(shí)，可以用手直接按住菜的邊緣進(jìn)行切割。（）幫父母捶背、端杯水也是表達(dá)感恩的好方式。（）家務(wù)勞動(dòng)太累了，我們還小，不需要承擔(dān)。（）廢舊物品都是沒用的，應(yīng)該直接扔掉。（）制作廢舊小地毯時(shí)，要注意材料的固定，避免松散。（）收獲農(nóng)作物時(shí)，為了快一點(diǎn)，可以隨意踩踏作物。（）果實(shí)儲(chǔ)藏時(shí)，放在潮濕的地方保存更好。（）開展社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)時(shí)，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相幫助。（）只要完成勞動(dòng)任務(wù)就行，不用在意勞動(dòng)過程是否整潔有序。（）三、選擇題（每題2分，共30分）下列哪種方法不能判斷蔬菜的新鮮度？（）A.看蔬菜葉片是否舒展B.摸蔬菜是否有彈性C.聞蔬菜是否有異味D.看蔬菜的價(jià)格烹飪蔬菜時(shí)，適合小學(xué)生使用的廚具是（）A.鋒利的菜刀B.兒童專用鈍口刀具C.大型炒鍋D.高壓鍋下列哪種行為能體現(xiàn)對(duì)父母的感恩？（）A.向父母索要昂貴的玩具B.自己整理書包和房間C.對(duì)父母的叮囑不耐煩D.挑食偏食不吃飯下列哪項(xiàng)不屬于力所能及的家務(wù)勞動(dòng)？（）A.打掃自己的房間B.洗碗筷C.搬運(yùn)沉重的家具D.整理書桌制作廢舊物品折扇時(shí)，不需要用到的工具是（）A.剪刀B.膠水C.電鋸D.彩筆下列哪種廢舊物品不適合制作小地毯？（）A.舊衣物B.廢舊毛線C.碎玻璃D.舊毛巾收獲水稻時(shí)，常用的工具是（）A.鐮刀B.錘子C.螺絲刀D.鉗子果實(shí)留種儲(chǔ)藏的正確方法是（）A.放在陽光直射的地方B.放在干燥通風(fēng)的地方C.放在潮濕陰暗的地方D.隨意放在地上制訂社區(qū)服務(wù)計(jì)劃時(shí)，首先要考慮的是（）A.服務(wù)的時(shí)間B.服務(wù)的地點(diǎn)C.社區(qū)的實(shí)際需求D.自己的興趣開展社區(qū)清潔服務(wù)時(shí)，不需要準(zhǔn)備的工具是（）A.掃帚B.垃圾桶C.清潔劑D.玩具車下列哪種勞動(dòng)能體現(xiàn)“用勞動(dòng)創(chuàng)造美”？（）A.用廢舊材料制作裝飾品B.隨手亂扔垃圾C.破壞花草樹木D.弄臟公共設(shè)施與兄弟姐妹發(fā)生矛盾時(shí)，正確的做法是（）A.爭(zhēng)吵打鬧B.互相謙讓，主動(dòng)溝通C.向父母告狀后不理對(duì)方D.搶奪對(duì)方的物品清洗蔬菜時(shí)，下列哪種做法是正確的？（）A.用洗潔精浸泡蔬菜B.長(zhǎng)時(shí)間浸泡蔬菜C.先浸泡再?zèng)_洗D.直接用自來水沖洗后食用變廢為寶的意義是（）A.節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境B.浪費(fèi)時(shí)間和精力C.讓廢舊物品更占地方D.增加垃圾量舉辦“豐收會(huì)”的目的是（）A.展示勞動(dòng)成果，分享豐收喜悅B.浪費(fèi)糧食C.只是為了玩耍D.讓別人知道自己很能干四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）簡(jiǎn)述挑選和清洗蔬菜的基本步驟及安全注意事項(xiàng)。說說你能為家人做哪些力所能及的家務(wù)，以及做這些家務(wù)的意義。參考答案一、填空題（每空1分，共30分）顏色；質(zhì)地；氣味2.浸泡；沖洗3.成人4.幫父母捶背；主動(dòng)做家務(wù)（答案合理即可）5.互相謙讓；互相幫助（答案合理即可）6.打掃房間；洗碗；整理書桌（答案合理即可）7.廢舊紙張；冰棒棍（答案合理即可）8.分類；清理9.生長(zhǎng)特點(diǎn)10.飽滿；無損傷11.主題；時(shí)間（答案合理即可）12.目的；地點(diǎn)（答案合理即可）13.自身安全14.打掃衛(wèi)生；制作手工裝飾品（答案合理即可）二、判斷題（每題2分，共20分）×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.×三、選擇題（每題2分，共30分）D2.B3.B4.C5.C6.C7.A8.B9.C10.D11.A12.B13.C14.A15.A四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）基本步驟：挑選蔬菜時(shí)，通過看顏色（鮮艷、無褪色）、摸質(zhì)地（有彈性、不發(fā)軟）、聞氣味（無異味、有蔬菜清香）判斷新鮮度；清洗時(shí)，先將蔬菜浸泡片刻，再用流動(dòng)的清水沖洗，葉片類蔬菜要掰開清洗，根莖類蔬菜要刷洗干凈。（6分）安全注意事項(xiàng)：挑選時(shí)不隨意撕扯蔬菜，避免劃傷手；清洗時(shí)不用刺激性強(qiáng)的清潔劑；全程注意個(gè)人衛(wèi)生，洗完蔬菜后洗手。（4分）（答案合理即可）示例：可以幫家人打掃自己的房間、洗碗筷、整理沙發(fā)、給花草澆水等。（4分）意義：能減輕父母的家務(wù)負(fù)擔(dān)，讓父母多休息；能培養(yǎng)自己的勞動(dòng)能力和責(zé)任感；能讓家庭環(huán)境更整潔舒適，增進(jìn)家庭和睦；在勞動(dòng)中還能體會(huì)父母的辛苦，學(xué)會(huì)感恩。（6分）（答案合理即可）2025秋小學(xué)勞動(dòng)技術(shù)四年級(jí)上冊(cè)期末測(cè)試卷（皖教版2020）（二）一、填空題（每空2/2分，共30/100分）挑選蔬菜時(shí)，要選擇新鮮、無腐爛、無病蟲害的，清洗蔬菜前可以先將蔬菜放在清水中浸泡片刻，目的是去除________和________。烹飪蔬菜時(shí)，為了保留營養(yǎng)，適合采用________、________等簡(jiǎn)單的烹飪方式。我們可以用廢舊報(bào)紙、硬卡紙等材料制作________，用廢舊毛線、舊衣物等制作________。收獲農(nóng)作物后，需要將果實(shí)進(jìn)行處理，其中留種的果實(shí)要選擇________、________的個(gè)體。幫助家人做家務(wù)時(shí)，整理房間的正確順序是先________，再________，最后擦拭家具。制訂社區(qū)服務(wù)計(jì)劃時(shí)，要明確服務(wù)的________、________和參與人員。舉辦“豐收會(huì)”時(shí)，我們可以展示收獲的農(nóng)作物，分享________和________。照顧年邁的祖父母時(shí)，我們可以幫他們________、________，表達(dá)對(duì)他們的關(guān)愛。二、判斷題（每題2/2分，共20/100分）清洗蔬菜時(shí)，用洗潔精浸泡更干凈，可以放心使用。（）廢舊塑料瓶屬于可回收利用的材料，能用來制作小工藝品。（）留種的果實(shí)可以隨意挑選，只要看起來完整就行。（）做家務(wù)時(shí)，要根據(jù)任務(wù)的輕重緩急合理安排順序，提高效率。（）參與社區(qū)服務(wù)時(shí)，不需要提前學(xué)習(xí)相關(guān)技能，直接參與即可。（）烹飪蔬菜時(shí)，為了讓味道更好，可以長(zhǎng)時(shí)間高溫爆炒。（）和兄弟姐妹相處時(shí)，要互相謙讓、互相幫助，珍惜手足之情。（）變廢為寶的過程中，使用剪刀、膠水等工具時(shí)要注意安全。（）收獲農(nóng)作物后，不需要清理雜質(zhì)，直接儲(chǔ)存即可。（）勞動(dòng)可以創(chuàng)造美，我們要積極參與各類勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。（）三、選擇題（每題5/5分，共50/100分）下列哪種做法不屬于挑選擇洗蔬菜的正確方法？（）A.挑選葉片鮮嫩、無蟲眼的青菜B.清洗西紅柿?xí)r輕輕揉搓表皮C.用清水浸泡菠菜去除殘留農(nóng)藥D.直接用自來水沖洗帶泥的土豆，不刮皮下列廢舊物品中，不適合用來制作小地毯的是（）A.舊毛線B.廢舊布料C.碎玻璃D.舊T恤下列哪種家務(wù)勞動(dòng)適合四年級(jí)學(xué)生承擔(dān)？（）A.修理家用電器B.打掃客廳衛(wèi)生C.搬運(yùn)重物D.烹飪復(fù)雜菜肴果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)，下列哪種環(huán)境最合適？（）A.潮濕悶熱的房間B.通風(fēng)陰涼的倉庫C.陽光直射的陽臺(tái)D.寒冷結(jié)冰的室外參與社區(qū)服務(wù)活動(dòng)時(shí)，下列做法正確的是（）A.隨意丟棄服務(wù)過程中產(chǎn)生的垃圾B.按照服務(wù)計(jì)劃認(rèn)真完成任務(wù)C.因?yàn)樾量?，中途放棄服?wù)D.不和其他參與者配合，獨(dú)自行動(dòng)下列哪種烹飪方式最能保留蔬菜的營養(yǎng)？（）A.清蒸B.油炸C.紅燒D.燒烤制作廢舊物品變折扇時(shí)，不需要用到的工具是（）A.剪刀B.膠水C.菜刀D.硬卡紙表達(dá)對(duì)父母的感恩之情，下列做法不合適的是（）A.幫父母捶背按摩B.主動(dòng)承擔(dān)家務(wù)C.對(duì)父母發(fā)脾氣D.給父母準(zhǔn)備小禮物舉辦“豐收會(huì)”時(shí)，重點(diǎn)要展示的內(nèi)容是（）A.自己購買的水果B.收獲的農(nóng)作物和勞動(dòng)成果C.借來的玩具D.漂亮的衣服關(guān)于“變廢為寶”，下列說法錯(cuò)誤的是（）A.可以減少垃圾污染B.能培養(yǎng)創(chuàng)新思維C.所有廢舊物品都能變廢為寶D.能節(jié)約資源參考答案一、填空題殘留農(nóng)藥、雜質(zhì)（答案合理即可）清炒、清蒸（答案合理即可）折扇、小地毯（答案合理即可）飽滿、無病蟲害（答案合理即可）掃地、收集垃圾（答案合理即可）主題、時(shí)間（答案合理即可）勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、收獲感悟（答案合理即可）端茶倒水、打掃房間（答案合理即可）二、判斷題×2.√3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.×10.√三、選擇題D2.C3.B4.B5.B6.A7.C8.C9.B10.C2025秋小學(xué)勞動(dòng)技術(shù)四年級(jí)上冊(cè)期末測(cè)試卷（皖教版2020）（三）一、填空題（每空2/2分，共30/100分）1.挑選蔬菜時(shí)，可以通過看外觀、聞氣味和________的方法判斷新鮮度；清洗蔬菜時(shí)，對(duì)于葉片類蔬菜要注意________，去除殘留的雜質(zhì)和農(nóng)藥。2.制作地方菜肴時(shí)，要了解當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣和________，尊重不同地區(qū)的飲食文化。3.表達(dá)對(duì)父母的感恩，我們可以主動(dòng)承擔(dān)力所能及的________，用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)父母的愛。4.和兄弟姐妹相處時(shí)，要懂得________、互相幫助，珍惜手足之情。5.用廢舊物品制作折扇時(shí)，常用的廢舊材料有________、________等，制作過程中要注意安全使用工具。6.廢物變身小地毯，需要先對(duì)廢舊材料進(jìn)行________和________，再進(jìn)行編織等操作。7.收獲農(nóng)作物時(shí)，要根據(jù)作物的________選擇合適的收獲時(shí)間和方法。8.果實(shí)留種儲(chǔ)藏時(shí)，要選擇________、無病蟲害的果實(shí)，儲(chǔ)藏環(huán)境需注意________和干燥。9.制訂社區(qū)服務(wù)計(jì)劃時(shí)，要明確服務(wù)的目的、________和具體步驟。10.開展社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)后，要及時(shí)對(duì)服務(wù)過程和________進(jìn)行總結(jié)反思。11.勞動(dòng)創(chuàng)造的美既體現(xiàn)在實(shí)用的勞動(dòng)成果上，也體現(xiàn)在________的勞動(dòng)過程中。二、判斷題（每題2/2分，共20/100分）1.挑選蔬菜時(shí)，只要顏色鮮艷，不管是否有破損都可以購買。（）2.烹飪蔬菜時(shí)，為了節(jié)省時(shí)間，不需要等到食材清洗干凈就可以下鍋。（）3.照顧年邁的祖父母時(shí)，我們可以幫他們捶背、端水，陪他們聊天。（）4.家務(wù)事是大人的責(zé)任，我們小學(xué)生不需要參與。（）5.廢舊物品都是沒用的，應(yīng)該直接丟棄。（）6.用廢舊材料制作手工作品時(shí)，安全使用剪刀、膠水等工具很重要。（）7.收獲農(nóng)作物后，不需要處理殘留的秸稈，直接離開即可。（）8.舉辦“豐收會(huì)”時(shí)，要珍惜勞動(dòng)成果，不浪費(fèi)糧食。（）9.參與社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)時(shí)，只要完成任務(wù)就行，不用考慮團(tuán)隊(duì)合作。（）10.我們可以通過手工制作、整理環(huán)境等勞動(dòng)方式創(chuàng)造美。（）三、選擇題（每題5/5分，共50/100分）1.下列哪種方法不是判斷蔬菜新鮮度的正確方式？（）A.看蔬菜葉片是否舒展有光澤B.聞蔬菜是否有異味C.摸蔬菜是否硬挺D.看蔬菜的價(jià)格高低2.制作地方菜肴前，我們首先應(yīng)該做的是（）A.直接開火烹飪B.了解菜肴的制作步驟和所需食材C.先品嘗成品D.把所有食材都切好3.下列哪種行為不是回報(bào)父母愛的正確做法？（）A.主動(dòng)幫父母打掃房間B.放學(xué)回家后認(rèn)真完成作業(yè)C.向父母提出無理的要求D.父母勞累時(shí)為他們端杯熱水4.下列哪項(xiàng)家務(wù)適合四年級(jí)小學(xué)生承擔(dān)？（）A.搬運(yùn)沉重的家具B.洗碗、擦桌子C.修理電器D.高空擦玻璃5.下列哪種廢舊材料不適合用來制作折扇？（）A.廢舊硬卡紙B.廢舊塑料瓶C.廢舊竹片D.