ICS65.150

CCSB52

4112

三門峽市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4112/T303—2022

虹鱒魚流水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

2022-03-25發(fā)布2022-05-25實(shí)施

三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4112/T303—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由三門峽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：三門峽市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人：肖宏、杜建剛、楊慧霄、桑武軍、趙憲鈞、李保民、曹仲國(guó)、董艷。

I

DB4112/T303—2022

虹鱒魚流水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了虹鱒魚養(yǎng)殖的環(huán)境條件、魚種放養(yǎng)、苗種培育、成魚飼養(yǎng)管理、魚病防治等技術(shù)要求。

本文件適用于虹鱒魚苗種養(yǎng)殖、成魚養(yǎng)殖。金鱒流水養(yǎng)殖可參照?qǐng)?zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY/T5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T1077漁用配合飼料通用技術(shù)要求

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4環(huán)境條件

4.1養(yǎng)殖用水

4.1.1水源水質(zhì)：以山泉水為好，山泉水具有流量穩(wěn)定、水溫穩(wěn)定、水質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)，溪流水、水庫(kù)

壩下滲水也是合適的水源。要求水源充足，常年供水量穩(wěn)定，水質(zhì)優(yōu)良，水質(zhì)符合GB11607規(guī)定，常年

最高水溫不高于24°C,10000m2養(yǎng)殖場(chǎng)需要0.5m3/s～1m3/s的水流量。

4.1.2魚池水質(zhì)：魚池水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定，水體清澈，最適宜PH值為6.5～6.8，魚池出水

口溶氧>6mg/l,常年水溫在13°C～18°C為宜。

4.2池塘

4.2.1類型

適合流水飼養(yǎng)的土池或水泥池均可。

4.2.2面積

每個(gè)池塘面積應(yīng)不超過200m2。長(zhǎng)為寬的6～8倍，以長(zhǎng)30m、寬4m、深0.9m～1.0m的魚池為宜，

水深0.6m～0.8m。

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DB4112/T303—2022

4.2.3池底坡降

池底進(jìn)水處至排水處的坡降為0.8%-1.0%。

4.2.4池塘排列方式

以并聯(lián)排列為宜，串聯(lián)排列最多不應(yīng)超過3池串聯(lián)。

4.3閘門

4.3.1閘門除防逃外還應(yīng)具有防止野魚進(jìn)入魚池的作用。

4.3.2注水閘門設(shè)置兩道，第一道是進(jìn)水量控制閘門，第二道為攔魚柵。注水閘門的過水?dāng)嗝嬉话銘?yīng)

占池寬的3/4。

4.3.3排水閘門的過水?dāng)嗝嬉话銘?yīng)占池寬的3/4。

4.3.4排水閘門設(shè)三道閘，第一道為攔魚柵，第二道為排水閘，控制從池底15cm-20cm的高度排水，

以利于底部沉淀物的排出，第三道為水位控制閘。

4.4注水量及換水率

注水量15L/s～30L/s，池水交換率1.5次/h以上。

5苗種培育

5.1飼養(yǎng)條件

5.1.1培育池以長(zhǎng)方形為宜，面積為60m2～160m2；水深控制在0.3m～0.4m。

5.1.2最適水溫16℃～18℃，最高水溫不得超過24℃。

5.2苗種質(zhì)量

游泳活潑，體質(zhì)健壯，無傷、無病、無畸形,同一池的魚種規(guī)格要整齊。

5.3放養(yǎng)密度

放養(yǎng)5g/尾～10g/尾魚種，放養(yǎng)密度為800/m2～1000尾/m2。

5.4投飼

5.4.1飼料：投喂全價(jià)配合飼料，飼料粗蛋白含量45%以上，飼料粒徑應(yīng)與魚種口徑相適應(yīng)。

5.4.2投喂量：投喂量占魚體總重的3%，每7天測(cè)量一次魚的生長(zhǎng)情況，根據(jù)魚的體重確定合適的投

喂量。

5.4.3投喂次數(shù)：體重5g～50g時(shí)每天投喂8次，體重50g～100g時(shí)每天投喂6次，體重100g以上每

天投喂3次。

5.5日常管理

5.5.1定期篩選，分級(jí)飼養(yǎng)。

5.5.2定期測(cè)量水溫和溶氧，做好增氧、調(diào)節(jié)水溫及排污工作。

5.5.3定期洗刷和檢查濾水設(shè)備，保證進(jìn)排水暢通。

2

DB4112/T303—2022

6成魚養(yǎng)殖

6.1魚種放養(yǎng)

6.1.1魚種質(zhì)量

規(guī)格整齊，體色鮮亮，游動(dòng)敏捷，體質(zhì)健壯。

6.1.2放養(yǎng)規(guī)格

以50g/尾～150g/尾為宜。

6.1.3放養(yǎng)量

根據(jù)注水量、池水交換率和水溫情況確定放養(yǎng)量。放養(yǎng)量應(yīng)為年生產(chǎn)量的10%～20%，一般以30尾

/m2～50尾/m2為宜。魚池載魚量應(yīng)保證排水處溶解氧量達(dá)5mg/L以上。

6.2飼養(yǎng)管理

6.2.1投飼

6.2.1.1飼料質(zhì)量

配合飼料應(yīng)符合SC/T1077標(biāo)準(zhǔn)。

6.2.1.2投餌量

6.2.1.2.1魚種體重50g～200g，水溫10°C時(shí)，投餌率1.1%；水溫12°C時(shí)，投餌率1.2%；水溫

14°C時(shí)，投餌率1.4%；水溫16°C時(shí)，投餌率1.6%；水溫18°C時(shí)，投餌率1.8%；水溫20°C時(shí)，

投餌率2.0%。

6.2.1.2.2魚種體重200g以上，水溫10°C時(shí)，投餌率0.8%；水溫12°C時(shí)，投餌率1.0%；水溫

14°C時(shí)，投餌率1.3%；水溫16°C時(shí)，投餌率1.4%；水溫18°C時(shí)，投餌率1.5%；水溫20°C時(shí)，

投餌率1.7%。

6.2.2水質(zhì)管理

6.2.2.1飼養(yǎng)的適宜水溫為10℃～20℃。

6.2.2.2排水口處溶解氧應(yīng)在5mg/L以上,水質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合GB11607的標(biāo)準(zhǔn)。

6.2.2.3池水溶解氧低于5mg/L時(shí)，應(yīng)采取增氧措施。

6.2.2.4魚池應(yīng)建有排污系統(tǒng)，保證定期排污，控制水質(zhì)。

7魚病防治

7.1貫徹預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則。