ICS65.150CCSB5143IDB43/T2504—2022前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14池塘條件 15蝦苗培育 26成蝦養(yǎng)殖 27病害防治 38捕撈 49運(yùn)輸 4 4附錄A（資料性）澳洲淡水龍蝦常見(jiàn)疾病及防治方法 5DB43/T2504—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：湖南湘印康農(nóng)科技發(fā)展有限公司、湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所、長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、湖南省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心、長(zhǎng)沙市望城區(qū)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)推廣中心、長(zhǎng)沙縣湘農(nóng)技術(shù)轉(zhuǎn)移咨詢有限公司、長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、長(zhǎng)沙市動(dòng)植物疫病預(yù)防控制中心、湖南漢普科技發(fā)展有限公司、長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局、湖南君博科技發(fā)展有限公司、瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、長(zhǎng)沙耘升生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、長(zhǎng)沙市水產(chǎn)學(xué)會(huì)，湖南風(fēng)向農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：高金偉、王志明、張韜、陳誠(chéng)、黃彥、鄭躍蓮、鄭姣妹、鄧耀輝、奉佳、張艷春、耿相昌、鐘文英、馬馳亞、吳浩、范峰、佘曙明、宋銳、葉傳劍、郭杉、劉俊杰、任維、易展平、賀虎陽(yáng)、胡倩蘭。DB43/T2504—20221澳洲淡水龍蝦池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了澳洲淡水龍蝦（Cheraxquadricarinatus）池塘健康養(yǎng)殖的池塘條件、蝦苗培育、成蝦養(yǎng)殖、病害防治、捕撈、運(yùn)輸和養(yǎng)殖記錄的要求。本文件適用于池塘養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)SC/T0004水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范SC/T1132漁藥使用規(guī)范SC/T1137淡水養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)用微生物制劑質(zhì)量與使用原則SC/T6048淡水養(yǎng)殖池塘設(shè)施要求SC/T7015染疫水生動(dòng)物無(wú)害化處理規(guī)程DB43/T634畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案記錄規(guī)范DB43/1752水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4池塘條件4.1選址選擇地形寬闊、通風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、供電穩(wěn)定、不受旱澇災(zāi)害影響的地點(diǎn)。4.2水源水質(zhì)水源充足，水質(zhì)良好，水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。4.3池塘建設(shè)根據(jù)地形和養(yǎng)殖需要確定池塘面積，以長(zhǎng)方形為宜，池深1.5m～1.8m，坡比1：2～1：3.5，有獨(dú)立的進(jìn)、排水系統(tǒng)，進(jìn)水口加裝雙層80目紗網(wǎng)，排水口加裝防逃設(shè)施，底質(zhì)應(yīng)符合SC/T6048的要求。根據(jù)養(yǎng)殖需要在蝦苗培育池上方建造鋼架塑料薄膜棚。4.4配套設(shè)施2DB43/T2504—2022根據(jù)養(yǎng)殖需要在池內(nèi)配備底部微孔增氧設(shè)施或水車(chē)式增氧機(jī)，蝦苗培育池配置加熱設(shè)施。5蝦苗培育5.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備5.1.1水體消毒放養(yǎng)前15d～20d，水位保持在10cm～20cm，采用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，用量為100kg/667m2～150kg/667m2，四周堤坡也要潑灑消毒。消毒7d后加注新水。5.1.2水草種植在池塘內(nèi)種植輪葉黑藻、苦草等水生植物，以兩種及兩種以上水草套種為宜，行距5m～6m，株距1m～2m，種植面積以不超過(guò)池塘面積的20%為宜。5.2蝦苗放養(yǎng)5.2.1蝦苗質(zhì)量要求蝦苗產(chǎn)于有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的苗種場(chǎng)，規(guī)格整齊、附肢齊全、體表無(wú)附著物、色彩鮮亮、活力強(qiáng)、檢疫合格。5.2.2放養(yǎng)時(shí)間蝦苗培育池水溫升至18℃以上后放苗。5.2.3放養(yǎng)規(guī)格和密度每667m2投放體長(zhǎng)為0.8cm～1.0cm的幼蝦15萬(wàn)尾～20萬(wàn)尾。5.2.4蝦苗消毒放養(yǎng)前用1%～3%食鹽水浸泡5min～15min，視蝦苗的反應(yīng)情況而定。5.3投喂管理蝦苗下池后，前期每天投喂粒徑為0.5mm～1.0mm的破碎料，后期根據(jù)生長(zhǎng)狀況逐漸過(guò)渡到粒徑為1.0mm～2.0mm的配合飼料，飼料粗蛋白含量在36%以上，飼料衛(wèi)生符合GB13078的要求。日投喂量為蝦總重的6%～10%，每天投喂2次～4次。定期檢查水溫、水色、透明度、蝦苗攝食及生長(zhǎng)情況，根據(jù)水溫和水質(zhì)狀況及時(shí)注換新水，保持溶解氧含量在5mg/L以上，維持池水晝夜溫差不超過(guò)3℃,定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，微生物制劑的使用參照SC/T1137的要求執(zhí)行。5.5轉(zhuǎn)池經(jīng)過(guò)30d～60d的培育，蝦苗體長(zhǎng)達(dá)到2cm～3cm后即可轉(zhuǎn)入成蝦養(yǎng)殖。6成蝦養(yǎng)殖DB43/T2504—202236.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備6.2苗種放養(yǎng)6.2.1苗種質(zhì)量應(yīng)規(guī)格整齊、肢體無(wú)殘缺、體表無(wú)附著物、色彩鮮亮、活動(dòng)能力強(qiáng)、檢疫合格。6.2.2放養(yǎng)時(shí)間水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)投苗，宜在晴天清晨或陰天投苗。放苗前應(yīng)試水和泡袋調(diào)溫，溫差不超過(guò)3℃。放苗后全池潑灑維生素C。6.2.3放養(yǎng)規(guī)格和密度苗種規(guī)格為2cm～3cm，放養(yǎng)密度為5000尾/667m2～6000尾/667m2。6.2.4苗種消毒6.3飼養(yǎng)管理6.3.1投飼飼喂以全價(jià)配合飼料為主，輔以瓜果、菜葉、螺、蚯蚓等動(dòng)植物輔助飼料。養(yǎng)殖前期投喂粒徑為2.0mm～2.5mm的配合飼料，養(yǎng)殖后期投喂粒徑為2.5mm～3.0mm的配合飼料。配合飼料按蝦體重的4%投喂，動(dòng)植物性補(bǔ)充飼料按蝦體重的1%投喂，每天投喂2次，清晨和傍晚各1次，其中傍晚的投喂量占全天投喂量的80%以上。6.3.2水草管理高溫季節(jié)，池塘水草面積控制在全池面積的1/3為宜。水草生長(zhǎng)過(guò)密時(shí)，及時(shí)打掉并清除草頭，水草生長(zhǎng)過(guò)稀時(shí)，適當(dāng)施肥促進(jìn)水草生長(zhǎng)。6.3.3水質(zhì)調(diào)節(jié)中后期勤換水，每半個(gè)月?lián)Q水1次，每次換水量占總水量的15%。高溫季節(jié)，可適度加大換水量至25%左右。保持水質(zhì)清新，池水溶解氧含量不低于5mg/L，pH為7.5～9，其他水質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合GB11607的要求。養(yǎng)殖尾水的排放應(yīng)遵照DB43/1752的規(guī)定執(zhí)行。6.3.4巡池每天早、中、晚巡池檢查，檢查水質(zhì)、水位、防逃設(shè)施、進(jìn)排水口等，觀察澳洲淡水龍蝦的攝食和活動(dòng)情況。7病害防治預(yù)防為主，防治結(jié)合。DB43/T2504—202247.2蝦病預(yù)防苗種放養(yǎng)時(shí)，根據(jù)氣溫和水溫采用1%～3%食鹽水進(jìn)行消毒；根據(jù)水質(zhì)情況使用生石灰對(duì)水體進(jìn)行消毒；定期拌料投喂多糖類(lèi)、中草藥或微生物飼料添加劑；對(duì)發(fā)病蝦池及時(shí)消毒，對(duì)死蝦進(jìn)行無(wú)害化處理，處置措施按照SC/T7015的規(guī)定執(zhí)行。7.3常見(jiàn)蝦病防治澳洲淡水龍蝦發(fā)生疾病時(shí)，及時(shí)治療。漁藥的使用和休藥期遵照SC/T1132的規(guī)定執(zhí)行。澳洲淡水龍蝦常見(jiàn)疾病及防治方法參見(jiàn)附錄A。8捕撈成蝦重量超過(guò)50g即可捕撈上市，可采用蝦籠、蝦罾等工具捕捉，也可排干塘水一次性捕撈。9運(yùn)輸根據(jù)運(yùn)輸季節(jié)、距離、數(shù)量、運(yùn)輸時(shí)間選擇相宜的盛裝容器和運(yùn)輸工具。盛裝容器和工具應(yīng)消毒，保持潔凈，無(wú)污染。運(yùn)輸時(shí)不可擠壓，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)