2025年食品安全法知識(shí)競(jìng)賽題庫及參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.根據(jù)《食品安全法》，食品安全指食品（）。A.無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害B.符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C.未超過保質(zhì)期D.感官性狀良好答案：A（《食品安全法》第150條）2.國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得（）。A.食品流通許可證B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證C.衛(wèi)生許可證D.營(yíng)業(yè)執(zhí)照答案：B（《食品安全法》第35條）3.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）。A.3個(gè)月；1年B.6個(gè)月；2年C.1年；3年D.2年；5年答案：B（《食品安全法》第51條）4.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽除應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》規(guī)定的一般事項(xiàng)外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明（）。A.主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量B.適用年齡C.儲(chǔ)存條件D.生產(chǎn)工藝答案：A（《食品安全法》第67條）5.食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過（）證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。A.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估B.安全性評(píng)價(jià)C.毒性試驗(yàn)D.質(zhì)量檢測(cè)答案：B（《食品安全法》第40條）6.網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處（）罰款；造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證。A.五萬元以上十萬元以下B.十萬元以上二十萬元以下C.二十萬元以上五十萬元以下D.五十萬元以上一百萬元以下答案：A（《食品安全法》第131條）7.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一年內(nèi)累計(jì)（）因違反《食品安全法》規(guī)定受到責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的，由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。A.兩次B.三次C.四次D.五次答案：B（《食品安全法》第134條）8.食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全信息的公布和（），遵守《食品安全法》的規(guī)定。A.農(nóng)藥殘留檢測(cè)B.轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品的管理C.監(jiān)督管理D.檢驗(yàn)檢測(cè)答案：C（《食品安全法》第2條）9.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員有權(quán)進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)。采集樣品應(yīng)當(dāng)按照（）支付費(fèi)用。A.市場(chǎng)價(jià)格B.成本價(jià)格C.協(xié)議價(jià)格D.免費(fèi)答案：A（《食品安全法》第15條）10.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就下列事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求，保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)：原料采購、原料驗(yàn)收、投料等原料控制；生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制；原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)等（）。A.過程控制B.質(zhì)量控制C.檢驗(yàn)控制D.安全控制答案：A（《食品安全法》第46條）11.被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起（）不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。A.三年B.五年C.十年D.終身答案：B（《食品安全法》第135條）12.食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。（）對(duì)食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。A.廣告主B.廣告經(jīng)營(yíng)者C.廣告發(fā)布者D.食品安全監(jiān)督管理部門答案：A（《食品安全法》第73條）13.進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合本條規(guī)定的，（）。A.不得進(jìn)口B.可以進(jìn)口但需重新加貼標(biāo)簽C.經(jīng)備案后可進(jìn)口D.由海關(guān)處罰后放行答案：A（《食品安全法》第97條）14.發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大。事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地（）報(bào)告。A.縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門B.市級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理部門C.省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門D.國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心答案：A（《食品安全法》第103條）15.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是（）的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。A.推薦性B.強(qiáng)制性C.指導(dǎo)性D.參考性答案：B（《食品安全法》第25條）16.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊?guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸（）的工作。A.直接入口食品B.食品原料C.食品包裝材料D.食品相關(guān)產(chǎn)品答案：A（《食品安全法》第45條）17.利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，應(yīng)當(dāng)向（）提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。A.國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門C.國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局D.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)答案：B（《食品安全法》第37條）18.食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。其中，“生產(chǎn)日期”指（）。A.食品產(chǎn)出的日期B.食品包裝完成的日期C.食品出廠的日期D.食品原料加工的日期答案：A（《食品安全法》第68條）19.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范，由（）規(guī)定。A.國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門C.國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門D.國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門答案：C（《食品安全法》第84條）20.違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究（）。A.民事責(zé)任B.行政責(zé)任C.刑事責(zé)任D.經(jīng)濟(jì)責(zé)任答案：C（《食品安全法》第149條）二、判斷題1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。（）答案：√（《食品安全法》第52條）2.食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書和包裝，標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)載明“食品添加劑”字樣。（）答案：√（《食品安全法》第70條）3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。（）答案：√（《食品安全法》第69條）4.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未依照規(guī)定召回或者停止經(jīng)營(yíng)的，縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)。（）答案：√（《食品安全法》第63條）5.食品廣告中可以含有“本品對(duì)糖尿病有顯著療效”的表述。（）答案：×（《食品安全法》第73條禁止涉及疾病預(yù)防、治療功能）6.餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位只需對(duì)消毒后的餐具、飲具進(jìn)行逐批檢驗(yàn)，無需記錄。（）答案：×（《食品安全法》第58條要求記錄消毒日期、數(shù)量、使用者、保質(zhì)期等）7.食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度，記錄使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期等內(nèi)容，記錄保存期限不得少于二年。（）答案：√（《食品安全法》第48條）8.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。（）答案：√（《食品安全法》第4條）9.進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，無需提供輸出國(guó)（地區(qū)）相關(guān)部門出具的證書。（）答案：×（《食品安全法》第92條要求提供相關(guān)證書）10.學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；從供餐單位訂餐的，應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)訂購，并按照要求對(duì)訂購的食品進(jìn)行查驗(yàn)。（）答案：√（《食品安全法》第57條）11.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。（）答案：√（《食品安全法》第44條）12.食品安全監(jiān)督管理部門可以對(duì)食品實(shí)施免檢。（）答案：×（《食品安全法》第87條明確禁止免檢）13.任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反本法的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。（）答案：√（《食品安全法》第12條）14.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)的，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。（）答案：√（《食品安全法》第126條）15.被撤銷許可的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，其檢驗(yàn)人員五年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。（）答案：×（《食品安全法》第138條規(guī)定檢驗(yàn)人員十年內(nèi)不得從事）三、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的具體要求。答案：食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄原料、添加劑、相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。（《食品安全法》第50條）2.列舉禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品類型（至少5類）。答案：禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括：（1）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；（2）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；（3）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品；（4）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；（5）營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；（6）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；（7）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；（8）未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；（9）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品；（10）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品；（11）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；（12）國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；（13）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。（《食品安全法》第34條）3.簡(jiǎn)述食品安全事故發(fā)生后的處置流程。答案：（1）事故單位立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報(bào)告；（2）接收病人的單位及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告；（3）縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門接到報(bào)告后，立即會(huì)同同級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門進(jìn)行調(diào)查處理，并采取封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)備等措施；（4）衛(wèi)生行政部門組織對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理，并對(duì)與事故有關(guān)的因素開展流行病學(xué)調(diào)查；（5）涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的重大食品安全事故，由國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門組織事故責(zé)任調(diào)查；（6）任何單位和個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)，不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)。（《食品安全法》第103-108條）4.網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者需要履行哪些義務(wù)？答案：（1）對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，審查其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證；（2）發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理部門；（3）發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)；（4）在網(wǎng)站首頁顯著位置公開食品安全管理制度，公示入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證信息；（5）保存食品交易信息，保存時(shí)間不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存時(shí)間不得少于二年。（《食品安全法》第62、131條）5.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)履行哪些職責(zé)？答案：（1）組織制定食品安全管理制度并監(jiān)督實(shí)施；（2）組織開展食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的培訓(xùn)；（3）組織開展食品安全自查，及時(shí)消除食品安全隱患；（4）記錄和管理食品安全相關(guān)檔案；（5）配合食品安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查；（6）其他與食品安全管理相關(guān)的職責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)支持食品安全管理人員履行職責(zé)，對(duì)其工作給予必要保障。（《食品安全法》第44條）四、案例分析題案例1：某超市銷售的某品牌餅干被檢測(cè)出黃曲霉毒素B1超標(biāo)，經(jīng)查該批次餅干系從無食品生產(chǎn)許可證的小作坊采購。問題：超市和小作坊分別應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任？答案：（1）小作坊未取得食品生產(chǎn)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，違反《食品安全法》第35條，應(yīng)依據(jù)第122條，由食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。（2）超市作為食品經(jīng)營(yíng)者，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，采購未取得許可證的食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品，違反《食品安全法》第53條，依據(jù)第126條，由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。同時(shí)，銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，依據(jù)第148條，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向超市要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。案例2：某網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)未審核入駐商家的食品經(jīng)營(yíng)許可證，導(dǎo)致消費(fèi)者訂購的外賣食品因衛(wèi)生問題引發(fā)集體腹瀉。問題：網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)承擔(dān)哪些責(zé)任？消費(fèi)者如何維權(quán)？答案：（1）網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，違反《食品安全法》第62條，依據(jù)第131條，由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證。（2）消費(fèi)者因食用該外賣食品受到損害的，依據(jù)《食品安全法》第148條，可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)要求賠償損失。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)賠償。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)賠償后，有權(quán)向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者追償。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)明知或者應(yīng)知入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者利用其平臺(tái)侵害消費(fèi)者合法權(quán)益，未采取必要措施的，依法與該食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。案例3：某食品公司生產(chǎn)的兒童奶粉標(biāo)簽未標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量，被市場(chǎng)監(jiān)管部門查處。問題：該公司的行為違反了哪些規(guī)定？應(yīng)承擔(dān)何種法律責(zé)任？答案：（1）違反《食品安全法》第67條，專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)