第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)學(xué)校餐廳廁所的管理，保障師生員工的身體健康，維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境，提高餐廳廁所的使用效率，特制定本制度。第二條本制度適用于我校所有餐廳廁所，包括食堂、餐廳、茶座等場(chǎng)所的廁所。第三條餐廳廁所的管理工作應(yīng)遵循“衛(wèi)生第一、服務(wù)至上、人人有責(zé)”的原則。第二章管理職責(zé)第四條學(xué)校后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)全校餐廳廁所的總體管理，具體職責(zé)如下：1.制定并監(jiān)督實(shí)施餐廳廁所管理制度；2.組織開(kāi)展餐廳廁所的衛(wèi)生檢查和評(píng)比活動(dòng)；3.負(fù)責(zé)餐廳廁所的維修和改造工作；4.對(duì)違反本制度的行為進(jìn)行查處。第五條餐廳管理部門(mén)負(fù)責(zé)本餐廳廁所的具體管理工作，具體職責(zé)如下：1.負(fù)責(zé)餐廳廁所的日常清潔和維護(hù)；2.定期對(duì)餐廳廁所進(jìn)行消毒處理；3.配備必要的衛(wèi)生用品，確保供應(yīng)充足；4.對(duì)餐廳廁所的使用情況進(jìn)行監(jiān)督，確保廁所設(shè)施完好；5.定期向上級(jí)管理部門(mén)匯報(bào)餐廳廁所的管理情況。第六條各餐廳工作人員負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的餐廳廁所管理，具體職責(zé)如下：1.保持廁所內(nèi)外的清潔衛(wèi)生；2.確保廁所設(shè)施完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；3.配合餐廳管理部門(mén)進(jìn)行廁所的消毒和清潔工作；4.對(duì)廁所內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修；5.對(duì)違反本制度的行為進(jìn)行勸阻和糾正。第三章衛(wèi)生管理第七條餐廳廁所的衛(wèi)生管理應(yīng)遵循以下要求：1.廁所地面、墻壁、門(mén)窗、洗手池、馬桶等設(shè)施要保持清潔，無(wú)污漬、無(wú)異味；2.廁所內(nèi)應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生紙、洗手液、消毒液等衛(wèi)生用品；3.廁所內(nèi)不得堆放雜物，不得擺放與廁所無(wú)關(guān)的物品；4.廁所內(nèi)不得吸煙、吐痰、亂扔垃圾；5.廁所內(nèi)不得有積水、污垢等現(xiàn)象。第八條餐廳廁所的清潔工作應(yīng)按照以下規(guī)定進(jìn)行：1.每日清潔：餐廳工作人員應(yīng)每日對(duì)廁所進(jìn)行清潔，包括地面、墻壁、門(mén)窗、洗手池、馬桶等；2.定期消毒：餐廳管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)廁所進(jìn)行消毒，確保廁所衛(wèi)生；3.清潔工具：清潔工具應(yīng)專用，不得用于其他地方；4.清潔記錄：餐廳管理部門(mén)應(yīng)建立清潔記錄，記錄清潔時(shí)間、清潔人員、清潔情況等。第四章設(shè)施管理第九條餐廳廁所的設(shè)施管理應(yīng)遵循以下要求：1.廁所設(shè)施應(yīng)保持完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修；2.廁所內(nèi)的水龍頭、馬桶、洗手池等設(shè)施應(yīng)定期檢查，確保其正常使用；3.廁所內(nèi)的照明設(shè)施應(yīng)保持完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)更換；4.廁所內(nèi)的通風(fēng)設(shè)施應(yīng)保持暢通，確?？諝赓|(zhì)量；5.廁所內(nèi)的垃圾箱應(yīng)保持清潔，及時(shí)清理垃圾。第十條餐廳廁所的設(shè)施維修應(yīng)按照以下規(guī)定進(jìn)行：1.發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時(shí)上報(bào)餐廳管理部門(mén)；2.餐廳管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)安排維修人員進(jìn)行檢查和維修；3.維修完成后，應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，確保設(shè)施恢復(fù)正常使用。第五章使用管理第十一條餐廳廁所的使用應(yīng)遵循以下規(guī)定：1.廁所使用期間，應(yīng)保持廁所內(nèi)外的整潔；2.廁所內(nèi)不得大聲喧嘩，不得進(jìn)行與廁所無(wú)關(guān)的活動(dòng)；3.廁所內(nèi)不得吸煙、吐痰、亂扔垃圾；4.廁所內(nèi)不得損壞設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時(shí)上報(bào)；5.廁所內(nèi)不得占用廁所，影響他人使用。第十二條餐廳廁所的使用時(shí)間應(yīng)按照以下規(guī)定：1.餐廳廁所應(yīng)全天開(kāi)放，確保師生員工的使用需求；2.餐廳廁所的開(kāi)放時(shí)間應(yīng)與餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間相一致；3.餐廳廁所的開(kāi)放時(shí)間應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，確保廁所使用高峰期的需求。第六章檢查與評(píng)比第十三條學(xué)校后勤管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)餐廳廁所進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括：1.衛(wèi)生狀況；2.設(shè)施完好情況；3.清潔記錄；4.使用情況。第十四條學(xué)校后勤管理部門(mén)應(yīng)定期組織餐廳廁所的評(píng)比活動(dòng)，評(píng)比內(nèi)容包括：1.衛(wèi)生狀況；2.設(shè)施完好情況；3.清潔記錄；4.使用情況；5.工作人員的責(zé)任心和服務(wù)態(tài)度。第十五條對(duì)在評(píng)比中表現(xiàn)優(yōu)秀的餐廳廁所，學(xué)校后勤管理部門(mén)應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)表現(xiàn)較差的餐廳廁所，應(yīng)責(zé)令其整改，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育。第七章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰第十六條對(duì)認(rèn)真執(zhí)行本制度，在餐廳廁所管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人，學(xué)校后勤管理部門(mén)應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十七條對(duì)違反本制度的行為，應(yīng)按照以下規(guī)定進(jìn)行處罰：1.對(duì)亂扔垃圾、損壞設(shè)施等行為，應(yīng)進(jìn)行批評(píng)教育，并責(zé)令其恢復(fù)原狀；2.對(duì)故意損壞設(shè)施、擾亂廁所秩序等行為，應(yīng)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰；3.對(duì)屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)提請(qǐng)學(xué)校相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。第八章附則第十八條本制度由學(xué)校后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。（注：本制度字?jǐn)?shù)約2500字，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。）第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)學(xué)校餐廳廁所的管理，保障師生員工的身心健康，維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我校餐廳及附屬廁所的管理。第三條學(xué)校餐廳廁所的管理工作應(yīng)遵循“衛(wèi)生第一、預(yù)防為主、責(zé)任到人、獎(jiǎng)懲分明”的原則。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條學(xué)校成立餐廳廁所管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全校餐廳廁所的管理工作。第五條餐廳廁所管理領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：1.制定餐廳廁所管理制度，并組織實(shí)施；2.組織開(kāi)展餐廳廁所的衛(wèi)生檢查和評(píng)比活動(dòng)；3.對(duì)違反本制度的行為進(jìn)行查處；4.負(fù)責(zé)餐廳廁所的設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理；5.對(duì)餐廳廁所管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核。第六條餐廳廁所管理人員的主要職責(zé)：1.負(fù)責(zé)餐廳廁所的日常清潔和維護(hù)；2.定期對(duì)廁所設(shè)施進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；3.確保廁所衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，無(wú)異味、無(wú)污漬；4.負(fù)責(zé)廁所內(nèi)衛(wèi)生用品的補(bǔ)充和更換；5.對(duì)使用廁所的師生員工進(jìn)行文明引導(dǎo)。第三章衛(wèi)生管理第七條餐廳廁所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味、無(wú)污漬，每日至少清潔三次。第八條餐廳廁所內(nèi)應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生紙、洗手液、肥皂等衛(wèi)生用品，并保證其充足供應(yīng)。第九條餐廳廁所內(nèi)不得亂扔垃圾，禁止吸煙、隨地吐痰等不文明行為。第十條餐廳廁所管理人員應(yīng)定期對(duì)廁所進(jìn)行消毒，確保廁所衛(wèi)生。第十一條餐廳廁所應(yīng)設(shè)置明顯的男女廁所標(biāo)識(shí)，方便師生員工使用。第四章設(shè)施設(shè)備管理第十二條學(xué)校應(yīng)定期對(duì)餐廳廁所的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修和更換，確保設(shè)施設(shè)備完好、安全。第十三條餐廳廁所內(nèi)應(yīng)配備必要的設(shè)施設(shè)備，如洗手盆、馬桶、紙簍、鏡子等。第十四條餐廳廁所的設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)及時(shí)上報(bào)維修，不得私自更換或丟棄。第五章獎(jiǎng)懲制度第十五條對(duì)認(rèn)真履行職責(zé)、表現(xiàn)突出的餐廳廁所管理人員，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十六條對(duì)違反本制度的行為，根據(jù)情節(jié)輕重，給予批評(píng)教育、罰款、解聘等處罰。第十七條對(duì)故意損壞餐廳廁所設(shè)施設(shè)備的行為，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第六章附則第十八條本制度由學(xué)校餐廳廁所管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。以下為詳細(xì)的管理措施：一、餐廳廁所的日常管理1.清潔工作：餐廳廁所的清潔工作由專人負(fù)責(zé)，每日至少清潔三次，包括地面、墻面、洗手臺(tái)、馬桶等部位的清潔。2.消毒工作：每周至少進(jìn)行一次全面消毒，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，確保廁所衛(wèi)生。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)：定期檢查廁所設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)并維修，確保設(shè)施設(shè)備完好、安全。二、餐廳廁所的衛(wèi)生用品管理1.衛(wèi)生紙：餐廳廁所內(nèi)應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生紙，確保使用方便。2.洗手液：洗手臺(tái)處應(yīng)配備足夠的洗手液，方便師生員工洗手。3.肥皂：洗手臺(tái)處應(yīng)配備肥皂，方便師生員工洗手。4.紙簍：餐廳廁所內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的紙簍，方便師生員工投放垃圾。三、餐廳廁所的文明引導(dǎo)1.管理人員應(yīng)積極引導(dǎo)師生員工文明使用廁所，不得亂扔垃圾、隨地吐痰等。2.對(duì)違反文明使用廁所的行為，管理人員應(yīng)進(jìn)行制止和批評(píng)教育。四、餐廳廁所的檢查與評(píng)比1.學(xué)校定期對(duì)餐廳廁所進(jìn)行檢查，對(duì)衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備、文明使用等方面進(jìn)行評(píng)比。2.對(duì)評(píng)比結(jié)果優(yōu)秀的餐廳廁所，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。3.對(duì)評(píng)比結(jié)果較差的餐廳廁所，要求整改并加強(qiáng)管理。五、餐廳廁所的突發(fā)事件處理1.如遇廁所設(shè)施設(shè)備故障，管理人員應(yīng)立即上報(bào)并采取應(yīng)急措施，確保廁所正常使用。2.如遇師生員工在廁所內(nèi)發(fā)生意外，管理人員應(yīng)立即進(jìn)行救助，并上報(bào)相關(guān)部門(mén)。通過(guò)以上措施，確保我校餐廳廁所的衛(wèi)生、安全、文明，為師生員工提供良好的使用環(huán)境。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)學(xué)校餐廳廁所的管理，保障師生員工的身體健康，營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我校餐廳及附屬廁所的管理。第三條學(xué)校餐廳廁所管理應(yīng)遵循以下原則：（一）以人為本，保障師生員工身體健康；（二）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（三）責(zé)任明確，獎(jiǎng)懲分明；（四）科學(xué)管理，持續(xù)改進(jìn)。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條學(xué)校成立餐廳廁所管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全校餐廳廁所的管理工作。第五條餐廳廁所管理領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：（一）制定餐廳廁所管理制度，并組織實(shí)施；（二）監(jiān)督、檢查餐廳廁所的衛(wèi)生狀況；（三）協(xié)調(diào)解決餐廳廁所管理中的問(wèn)題；（四）對(duì)違反本制度的行為進(jìn)行查處；（五）定期對(duì)餐廳廁所管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。第六條餐廳廁所管理人員職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)餐廳廁所的日常清潔、消毒工作；（二）負(fù)責(zé)餐廳廁所設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)；（三）負(fù)責(zé)餐廳廁所衛(wèi)生間的巡查，確保設(shè)施完好；（四）負(fù)責(zé)餐廳廁所的通風(fēng)、照明等設(shè)施的正常運(yùn)行；（五）負(fù)責(zé)餐廳廁所的垃圾清運(yùn)工作；（六）對(duì)違反本制度的行為進(jìn)行制止和報(bào)告。第三章衛(wèi)生管理第七條餐廳廁所應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)蚊蠅。第八條餐廳廁所管理人員應(yīng)每天對(duì)廁所進(jìn)行清潔、消毒，確保廁所衛(wèi)生。第九條餐廳廁所的地面、墻面、門(mén)窗、洗手池、馬桶等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清潔、消毒。第十條餐廳廁所的清潔工具應(yīng)專用，不得用于其他地方。第十一條餐廳廁所的垃圾桶應(yīng)每天清理，保持垃圾桶清潔。第十二條餐廳廁所的通風(fēng)、照明等設(shè)施應(yīng)保持正常運(yùn)行，如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。第四章設(shè)施管理第十三條餐廳廁所的設(shè)施應(yīng)保持完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。第十四條餐廳廁所的洗手池、馬桶等設(shè)施應(yīng)定期檢查，確保其正常使用。第十五條餐廳廁所的廁所門(mén)、鎖等設(shè)施應(yīng)保持完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。第十六條餐廳廁所的洗手液、衛(wèi)生紙等用品應(yīng)充足，如有不足應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。第五章使用規(guī)定第十七條餐廳廁所的使用者應(yīng)自覺(jué)維護(hù)廁所衛(wèi)生，不得亂扔垃圾、污物。第十八條餐廳廁所的使用者應(yīng)愛(ài)護(hù)廁所設(shè)施，不得損壞、涂鴉。第十九條餐廳廁所的使用者應(yīng)保持廁所的通風(fēng)、照明等設(shè)施正常使用。第二十條餐廳廁所的使用者應(yīng)遵守廁所的使用規(guī)定，不得占用廁所進(jìn)行非廁所用途的活動(dòng)。第六章獎(jiǎng)懲制度第二十一條對(duì)認(rèn)真履行職責(zé)、表現(xiàn)突出的餐廳廁所管理人員，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第二十二條