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文檔簡介

永和大王的單店特許加盟模式永和大王是一個規(guī)模比較大、在中國發(fā)展比較成熟的快速中餐連鎖品牌。永和大王簡介

永和大王是臺式風(fēng)味的精致中式快餐。24小時不間斷經(jīng)營,消費(fèi)者可以在一天的任何時候在一間清潔、明亮的餐廳中,舒適、愜意的享用豆?jié){、油條、蔥油餅、飯團(tuán)等臺式風(fēng)味美食。1995年永和大王在上海開設(shè)了第一家餐廳,截止到2015年已在上海、北京、深圳、武漢、青島、蘇州等開設(shè)了300多家,擁有近40種產(chǎn)品的全天候用餐餐廳。目前,永和大王已連續(xù)五年榮獲“C-BPI中國中式快餐行業(yè)第一名”,連續(xù)三年榮獲“中國食品健康七星獎”申請人條件:1、年齡:30至50歲之間2、國籍:中國3、教育:大專或以上4、喜歡餐飲行業(yè),喜歡與顧客及員工交流,有成就自己一番事業(yè)的激情及與永和大王一起成長的雄心壯志5、有3年或以上的跨國企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉并掌握人員管理技巧、理解財務(wù)報表6、有在海外教育或工作經(jīng)驗(yàn)的、有在連鎖快餐店任職店長以上職位經(jīng)驗(yàn)的(至少在管理崗位3年)優(yōu)先7、能專職致力于餐廳的日常營運(yùn)管理。永和大王申請條件加盟費(fèi)用加盟一家永和大王餐廳需要受許人準(zhǔn)備的前期固定投入約人民幣170萬元左右(包括一家餐廳的設(shè)備、裝修、桌椅、招牌、裝飾、環(huán)保、消防等投資),流動資金約80萬元左右(包括加盟費(fèi)18萬元,保證金18萬元,員工招募、培訓(xùn)、薪資以及宣傳、房租等)加盟流程

1.首先登錄永和大王官方網(wǎng)站了解詳情2.申請人在線完整填寫資料表;3.總部人力資源部斟選申請人資料,并聯(lián)系通過初選的申請人;4.邀請雙方都有意向的初選人到永和大王上海總部,參加特許經(jīng)營項(xiàng)目簡報會,并面對面交流申請人關(guān)心的相關(guān)問題;5.安排初選人到永和大王一家餐廳完成3天的崗位實(shí)習(xí)評估,雙方進(jìn)行了解;6.邀請通過崗位實(shí)習(xí)評估的初選人參加面試;7.通過面試的候選人與永和大王簽訂培訓(xùn)協(xié)議,并到一家永和大王餐廳完成為期4個月左右的培訓(xùn),完成從員工到餐廳經(jīng)理的所有實(shí)地培訓(xùn)及課程;永和大王會在候選人培訓(xùn)期滿兩個月和四個月時,會對候選人進(jìn)行兩次實(shí)習(xí)鑒定;8.通過永和大王全面鑒定的候選人注冊公司、驗(yàn)資、與永和大王簽訂特許經(jīng)營合同;9.受許人選址(須經(jīng)永和大王批準(zhǔn))并與業(yè)主簽訂租賃合同;10.受許人在永和大王的協(xié)助下招募、培訓(xùn)員工,設(shè)計、裝修餐廳;11.受許人在永和大王的協(xié)助下新店隆重開業(yè)。12.受許人在經(jīng)營期間接受永和大王管理團(tuán)隊的指導(dǎo)、鑒定和協(xié)助,并按時支付相關(guān)費(fèi)用和與供應(yīng)商結(jié)算。從永和大王的申請條件和加盟流程的設(shè)計,我們可以看出永和大王的單店加盟模式的確有成功的經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)。永和大王單店加盟成功經(jīng)驗(yàn)

一、選擇單店加盟模式,特許人可以直接控制加盟店,加盟店經(jīng)營更加規(guī)范,避免了受許人在經(jīng)營中的錯誤決策,同時也又不會對特許人構(gòu)成威脅。二、永和大王對加盟者也設(shè)置了嚴(yán)格的門檻。要求加盟者專職于餐廳的日常營運(yùn)管理,有3年或以上跨國企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)并熟悉掌握人員管理技巧和具有財務(wù)報表分析能力。如此嚴(yán)格的加盟人進(jìn)入門檻,能夠保證店鋪管理者的較的管理高素質(zhì)和從

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