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文檔簡介
ICS65.020.30
CCSB40
15
內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準
DB15/T3056.2—2023
鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖
第2部分:鑒定及生產(chǎn)性能測定
Ordosfinewoolsheepbreeding—Part2:Identificationand
determinationofperformance
2023-06-09發(fā)布2023-07-09實施
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB15/T3056.2—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件是DB15/T3056《鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖》的第2部分。DB15/T3056已經(jīng)發(fā)布了以下部分:
——第1部分:飼養(yǎng)管理;
——第2部分:鑒定及生產(chǎn)性能測定;
——第3部分:檔案管理。
本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標準化技術委員會(SAM/TC19)歸口。
本文件起草單位:鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)科學研究院、烏審旗農(nóng)牧技術推廣中心、烏審旗巴音蘇日克農(nóng)
牧業(yè)發(fā)展有限公司。
本文件主要起草人:斯登丹巴、谷英、德德瑪、額爾德尼布拉格、伊波勒圖、娜美日嘎、奇汗、何
云梅、張軍鋒、道布慶浩日樂、烏勒吉、巴雅爾其木格。
I
DB15/T3056.2—2023
引言
鄂爾多斯細毛羊是內(nèi)蒙古自治區(qū)特有的培育品種,主要分布于鄂爾多斯市烏審旗、鄂托克旗、鄂托
克前旗、伊金霍洛旗、杭錦旗等地。制定系列標準有助于鄂爾多斯細毛羊的標準化養(yǎng)殖,推動產(chǎn)業(yè)的高
質(zhì)量發(fā)展。鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)科學研究院在鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖全過程進行了標準化技術集成。
DB15/T3056《鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖》旨在總結鄂爾多斯細毛羊飼養(yǎng)管理過程中的優(yōu)良經(jīng)驗,規(guī)范
養(yǎng)殖技術過程,實現(xiàn)高質(zhì)高效發(fā)展,擬由多部分構成,目前,已發(fā)布以下部分:
——第1部分:飼養(yǎng)管理;目的在于規(guī)范鄂爾多斯細毛羊飼養(yǎng)管理、剪毛、選種選配、衛(wèi)生防疫
和資料記錄等內(nèi)容。
——第2部分:鑒定及生產(chǎn)性能測定;目的在于規(guī)范鄂爾多斯細毛羊初生鑒定、斷乳鑒定、周
歲、成年鑒定及生產(chǎn)性能測定等內(nèi)容。
——第3部分:檔案管理;目的在于規(guī)范鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖檔案建立、檔案收集與管理等要
求。
II
DB15/T3056.2—2023
鄂爾多斯細毛羊養(yǎng)殖第2部分:鑒定及生產(chǎn)性能測定
1范圍
本文件規(guī)定了鄂爾多斯細毛羊初生鑒定、斷乳鑒定、周歲、成年鑒定及生產(chǎn)性能測定。
本文件適用于鄂爾多斯細毛羊各生長階段的鑒定及生產(chǎn)性能測定。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB1523綿羊毛
GB/T10685羊毛纖維直徑試驗方法投影顯微鏡法
DB15/T1101山羊絨伸直長度測定方法
DB15/T1312鄂爾多斯細毛羊
3術語和定義
GB1523界定的以及下列術語和定義適用于本文件。
個體產(chǎn)毛量individualwoolyield
從羊只身上剪下的全部原毛的質(zhì)量,單位kg。
初生重birthweight
羔羊出生后1h內(nèi)吃初乳前稱的質(zhì)量,單位kg。
斷乳重weaningweight
羔羊斷奶時稱的質(zhì)量,單位kg。
剪毛后體重livebodyweightafterrawingwool
剪毛前絕食12h~18h,剪毛后立即測定體重并做好記錄,單位kg。
1
DB15/T3056.2—2023
胴體重carcassweight
將待測羊只屠宰后,去皮毛、頭、管骨及以下部分和內(nèi)臟(保留腎臟及腎脂),剩余部分靜置30
min后稱重,單位kg。
4鑒定
初生鑒定
初生羔羊根據(jù)初生重、體型外貌、毛色進行鑒定。初生羔羊體型外貌、毛色應符合DB15/T1312規(guī)
定,單羔初生重3.5kg以上,雙羔初生重3.0kg以上為合格。達不到以上指標或者有其他缺陷者為不合
格。
斷乳鑒定
斷乳后第二天空腹稱重,記錄斷乳重。按照DB15/T1312進行斷乳鑒定,結構勻稱、體質(zhì)健壯,符
合品種要求的進行選留。
周歲及成年鑒定
4.3.1年齡
根據(jù)個體卡片或耳號登記,缺乏資料時按口齒判定。
4.3.2性別符號
公羊以“♂”表示,母羊以“♀”表示。
4.3.3體型外貌
按照DB15/T1312進行體型外貌鑒定。
4.3.4羊毛密度
現(xiàn)場根據(jù)體側毛叢結構及皮膚縫隙進行判定。羊毛密度正常判定為M,密度好為M+,密度差為M-。
5生產(chǎn)性能測定
毛叢自然長度
在體側部(肩胛骨后緣10cm,體側中線稍偏上處)分開毛叢用20cm鋼尺順一束毛叢測量從底部到
頂部的自然狀態(tài)下的長度,周歲羊?qū)崪y毛叢自然長度值減去0.5cm。
個體產(chǎn)毛量
每年的5月底6月初剪毛。剪毛前去除糞污毛,剪毛后測量剪下所有被毛的質(zhì)量,單位kg。
毛纖維直徑和毛伸直長度
5.3.1采樣方法
種公羊要求按5個部位(肩部、體側部、股部、背部、腹部)進行采樣,母羊要求在體側部(肩胛
骨后緣10cm,體側中線稍偏上處)采樣;在規(guī)定部位用剪刀貼近皮膚處剪下按5cm×5cm面積的毛樣,
2
DB15/T3056.2—2023
毛茬要求整齊,盡可能保持羊毛的長度、彎曲及毛叢的原狀。所采毛樣用毛樣袋包裝,并注明牧戶姓名、
羊耳標號、性別、年齡、采樣部位等信息。
5.3.2測量方法
5.3.2.1現(xiàn)場鑒定時,在測定毛長度的部位,用肉眼評估羊毛細度,并用毛實物標準細度來對比。
5.3.2.2實驗室毛細度按照GB/T10685的方法測定,毛伸直長度按DB15/T1101的方法測定。
其他測定項目
測定剪毛后體重、產(chǎn)羔率、繁殖率、胴體重、
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