ICS

備案號：DB63DB63

準(zhǔn)標(biāo)方地省海青

DB63/T114—1991

青海省大白菜品種觀察記載標(biāo)準(zhǔn)

1991-12-24發(fā)布1992-01-01實施

青海省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB63/T114—1991

前言

本標(biāo)準(zhǔn)提出單位：青海省種子管理站

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：青海省農(nóng)林科學(xué)院園藝所、青海省種子管理站。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人：王樹林王志遠(yuǎn)

I

DB63/T114—1991

青海省大白菜品種觀察記載標(biāo)準(zhǔn)

1主題內(nèi)容與適用范圍。

1.1本標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容

品種名稱、來源、記載項目及標(biāo)準(zhǔn)。

1.2本標(biāo)準(zhǔn)適用于青海省園藝科研、教學(xué)、推廣、生產(chǎn)單位和種子部門，從事蔬菜育種、品種比較試

驗、區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗和原（良）種生產(chǎn)時對品種的觀察記載。

2品種名稱及來源

2.1品種名稱：原代號、曾用名、現(xiàn)定名、國外引種原名、譯名。

2.2種、變種名

2.3品種來源

3記載項目和標(biāo)準(zhǔn)

3.1生育期

3.1.1播種期：實際播種日期（月、日下同）。

3.1.2出苗期：50％苗出土日期。

3.1.3間苗期：實際間苗日期。

3.1.4定苗期：實際定苗日期。

3.1.5蓮座期：實際蓮座日期。

3.1.6結(jié)球期：實際結(jié)球日期。

3.1.7收獲期：實際收獲日期。

3.1.8種株定苗期：實際定苗日期。

3.1.9抽苔期：50％種株抽苔高達(dá)10厘米的日期。

3.1.10現(xiàn)蕾期：50％種株出現(xiàn)花蕾的日期。

3.1.11開花期：50％種株開始開花的日期。

3.1.12種子成熟采收期：實際采收日期。

3.2生育天數(shù)及積溫

3.2.1播種期至出苗期的天數(shù)及期間的日平均氣溫≥0℃、≥5℃、≥10℃的積溫。

3.2.2出苗期至定苗期的天數(shù)及期間的日平均氣溫≥0℃、≥5℃、≥10℃的積溫。

3.2.3定苗期到結(jié)球期的天數(shù)及期間的日平均氣溫≥0℃、≥5℃、≥10℃的積溫。

3.2.4結(jié)球期到收獲期的天數(shù)及期間的日平均氣溫≥-1℃、≥0℃、≥5℃的積溫。

3.3熟性

3.3.1生育期：從播種至收獲所需天數(shù)。

3.3.2早熟：生長期70天以下。

中熟：生長期71—90天。

晚熟：生長期91天以上。

3.4形態(tài)特征

3.4.1植株

3.4.1.1生長勢：強(qiáng)、中、弱。

1

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3.4.1.2株高：取有代表性的10株從植株基部量至植株最高處的高度（厘米）計平均值（以“平均

數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示，下同）。

3.4.1.3開展度：取代表性的10株從外葉橫展東西南北最寬處的寬度（厘米）計平均值。

3.4.2種株

3.4.2.1高度、寬度：取代表性的10株從地面量至最高處高度，量東西南北最寬處的寬度（厘米）計

平均值。

3.4.2.2主枝數(shù)：取代表性的10株觀察著生在主干上的側(cè)枝，計平均數(shù)。

3.4.2.3主干高：取代表性的10株從主干最基部量至第一主枝處的著生高度（厘米），計平均值。

3.4.3莖

3.4.3.1主莖高度：取代表性的10株從植株基部量至第一叫分枝處的高度（厘米），計平均值。

3.4.3.2莖粗：取代表性的10株量莖基部最粗部分橫徑（厘米），計平均值。

3.4.3.3莖上、中、下色澤：黃綠、淺綠、綠、深綠。

3.4.4葉

3.4.4.1葉簇：直立、半直立。

3.4.4.2葉形：長倒卵形、卵圓形、卵形、倒卵形、其它。

3.4.4.3葉色：黃綠、綠、深綠。

3.4.4.4葉長、寬：取代表性的10株量最大葉片的長和寬（厘米），計平均值。

3.4.4.5葉柄長：取代表性的10株從葉片基部量至葉柄基部的長度（厘米），計平均值。

3.4.4.6葉緣：全緣，微波狀、齒狀。

3.4.4.7葉面刺毛及茸毛：疏、密、長、短、軟、硬（用目測或手感）。

3.4.4.8葉脈色：葉片正、背面基部及梢部的葉脈色。

3.4.4.9葉球抱合方式：疊抱、合抱、褶抱、擰抱。

3.4.4.10葉球形狀：圓球形、倒卵形、扁圓形、炮彈形、高樁形、直筒形。

3.4.5花

3.4.5.1花序類型：總狀花序、其它。

3.4.5.2花瓣色：黃、淺黃。

3.4.5.3雄蕊數(shù)：個數(shù)。

3.4.5.4花柱長短：與雄蕊頂部相比為短，中、長。

3.4.6角果

3.4.6.1單株角果敷，隨機(jī)取10株觀察中部角果數(shù)，計平均值。

3.4.6.2角果色澤：褐色、褐黃色、其它。

3.4.6.3角果長、寬：隨機(jī)取10株從喙基部量至果柄處的長度（厘米）、最寬處的寬度（厘米），計

平均值。

3.4.6.4啄：大、中、小。

3.4.7種子

3.4.7.1單角果含有種子數(shù)：隨機(jī)取10個角果觀察種子個數(shù)，計平均值。

3.4.7.2種子形狀：橢圓、圓。

3.4.7.3種子顏色：褐色、黑褐色。

3.4.7.4種子千粒重：按國家標(biāo)準(zhǔn)GB3543-83《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》規(guī)定的方法測定（克）。

3.5產(chǎn)量

3.5.1單株毛重：隨機(jī)取30株切去主根，不去外葉稱重（公斤）。計平均值。

3.5.2單株凈重：隨機(jī)取30株切去主根，去外葉稱重（公斤），計平均值。

3.5.3單位面積毛重＝平均單株毛重×每畝株數(shù)（公斤／畝）。

3.5.4單位面積凈重＝平均單株凈重×每畝株數(shù)（公斤／畝）。

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3.5.5單株種子采收量：隨機(jī)取30株稱重（克），計平均值。

3.5.6畝產(chǎn)樸子量（千克／畝）＝（株／畝×角果／株×粒／角×千粒重）÷1000000

3.6品質(zhì)

3.6.1風(fēng)味：味甜、淡。

3.6.2營養(yǎng)成份：含粗纖維％、粗蛋白％、粗脂肪％、糖分％。

3.6.3水分：多、少。

3.6.4用途：生食、熟食、腌制。

3.7抗逆性：注明發(fā)生的時間、面積和生育時期。

3.7.1抗凍害性：在霜凍解凍或低溫過后5天觀察，隨機(jī)采樣30株。

統(tǒng)計方法：凍害百分率，表現(xiàn)寒（凍）的植株占總調(diào)查株數(shù)的百分率。凍害指數(shù)，依凍害程度分

為五級：０級植株未表現(xiàn)凍害；１級僅個別大葉受害，受害局部萎縮全水浸狀；２級有半數(shù)葉片受害；

３級全株葉大部分受害；４級大葉、心葉全部受害。

１ｎ＋２ｎ＋３ｎ＋４ｎ

凍（寒）害指數(shù)＝

４Ｎ

ｎ１—ｎ４為１—４級凍害株數(shù)，Ｎ為調(diào)查總株數(shù)。

3.7.2抗蟲性：

3.7.2.1蟲害種類：調(diào)查根蛆、跳螬、蚜蟲等危害情況。注明發(fā)生時間、地點、生育時期。

3.7.2.2受害程度：在一定面積內(nèi)根據(jù)具體情況確定對群體和植株的危害，分為輕、中、重三級。

3.7.2.3害率：即有蟲株率。

被害株數(shù)

被害率（％）＝

調(diào)查總株數(shù)

3.7.2.4蟲口密度，調(diào)查一定株數(shù)和面積內(nèi)的害蟲數(shù)量，一般用百株蟲數(shù)和每平方米內(nèi)的蟲數(shù)表示。

3.7.3抗病性

3.7.3.1被害種類：調(diào)查軟腐病、霜霉病、病毒病等危害情況。注明發(fā)生時間、地點、生育時期。

3.7.3.2病害發(fā)生率：即有病植株。

病株數(shù)

發(fā)病率（％）＝×１００

調(diào)查株數(shù)

3.7.3.3病害程度，分五級

０：植株生長正常無癥狀。

１：植株引起葉斑或黃脈、葉脈多數(shù)從葉緣向內(nèi)發(fā)展形成“凸”或“Ｖ”字形的黃褐色枯斑。

２：全株1／2以下葉片受害。

３：全株外、心葉大部分受害。

４：整個植株全部受害。

3.7.3.4病情指數(shù)：按下式計算。

Σ（病級×該級病株數(shù)）

病情指數(shù)＝×１００

調(diào)查總株數(shù)×最高病級

3.8貯藏性

3.8.1貯藏期：入窖時間、出窖時間、貯藏天數(shù)。

3.8.2貯藏?fù)p耗：50公斤在貯藏期重量損耗百分率（％）。

3.8.3脫邦率（％），按下式計算：

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脫邦重量

脫邦率（％）＝×１００

１００株總重量

3.8.4腐爛病率（％），在出窖期隨機(jī)?。保埃爸攴Q腐爛重量和總重量。按下式計算：

腐爛重量

腐爛病率（％）＝×１００

總重量

3.8.4.1腐爛程度：分為五級

０：未發(fā)現(xiàn)腐爛。

１：個別葉腐爛。

２：半數(shù)葉片腐爛。

３：全株葉片大部分腐爛。

４：全株外、心葉全部腐爛。

3.8.4.2腐爛指數(shù)：

１ｎ＋２ｎ＋３ｎ＋４ｎ

腐爛指數(shù)＝×１００

４Ｎ

ｎ１—ｎ４為１—４級腐爛株數(shù)，Ｎ為調(diào)查總株數(shù)。

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附錄A

品種觀察地點基本情況

（補(bǔ)充件）

A.1地點

市、縣、場（隊）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村。

A.2時間

起止年月日。

A.3主要生態(tài)因素

海拔高度（米）。年平均氣溫（℃）。日平均氣溫穩(wěn)定通過≥0℃初終期及積溫、≥5℃初終期及積

溫、≥10℃初終期及積溫。年降水量（毫米）。無霜期（天）。土壤類型、土種及質(zhì)地。地區(qū)類型（湟

水流域、黃河流域、柴達(dá)木盆地、大通河流域及青南地區(qū)）。栽培方式（分露地鋪地膜、露地不鋪地膜）。

A.4主要栽培措施

A.4.1施肥水平：每畝施用