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2025年趣味化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽試題庫(kù)及答案(精華版)一.趣味化學(xué)知識(shí)必答題1.古詩(shī)詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富,下列詩(shī)句中只涉及到物理變化的是()A野火燒不盡,春風(fēng)吹又生B春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干C只要工夫深,鐵杵磨成針D爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇2.“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪,為有暗香來(lái)?!保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰?shī)人在遠(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是()A.分子很小B.分子是可分的C.分子之間有間隙D.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)3.特大洪水過(guò)后,受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染,下列物質(zhì)中能對(duì)被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是()A、生石灰B、明礬C、綠礬D、漂白粉4.誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒,下列不能用于解毒的措施是()A.服大量雞蛋清B.服用豆?jié){C.喝大量牛奶D.喝食鹽水5.人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,血液中會(huì)產(chǎn)生什么物質(zhì)使肌肉酸痛?乳酸6.鉛筆其核心部分就是鉛筆芯。鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的,當(dāng)摻入粘土較多時(shí)鉛筆芯硬度是增大還是減???增大7.炒菜時(shí),食油加熱到250后會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,其中含有危險(xiǎn)的()A、煤焦油B、脂肪C、CO和CO2D、致癌物8.自然界中鬼火就是這種元素的氫化物自燃的結(jié)果。請(qǐng)問(wèn)這是什么元素?磷元素9.在醫(yī)院,為酸中毒病人輸液不應(yīng)采用液體是()A.0.9%的氯化鈉溶液B.0.9%的氯化銨溶液C.1.25%的碳酸氫鈉溶液D.5%的葡萄糖溶液10.阿司匹林的應(yīng)用范圍一直在擴(kuò)大,人們不斷發(fā)現(xiàn)它的新作用,如()A.防止心臟病發(fā)作B.治療愛滋病C.治療癌癥D.治療腦膜炎11.胃穿孔不能服用含哪種主要成分的抗酸藥()A.NaHCO3B.Na2CO3C.Al(OH)3D.Mg(OH)212.可致使便秘的抗酸藥是()A.氫氧化鈉B.氫氧化鋁C.NaHCO3D.CaCO313.燒菜時(shí),又加酒又加醋,菜就變得香噴噴的,這是因?yàn)?)A.有鹽類物質(zhì)生成B.有酸類物質(zhì)生成C.有醇類物質(zhì)生成D.有酯類物質(zhì)生成14.在飲料和果醬的生產(chǎn)中,為了增加酸味和控制,常要加入酸味劑,下列物質(zhì)中常用作食品酸味劑的是()A.鹽酸和磷酸B.檸檬酸和乳酸C.甲酸和磷酸D.硫酸和硝酸15.存在于煙草中的生物堿毒物是()A.奎寧B.安茶堿C.咖啡因D.尼古丁16.為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”,通常選用的方法是()A.滴加濃硝酸B.滴加濃硫酸C.滴加酒精D.火焰上灼燒二.趣味化學(xué)知識(shí)選答題第一輪選答題請(qǐng)選擇1.從1950年開始,日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病,原因是由海水污染造成的。請(qǐng)選出水俁病是由下列哪種元素引起的()A.鉛B.鎘C.鐵D.汞2.如何鑒別牛奶中是否摻入了米湯()A.品嘗味道B.加入碘水看是否變藍(lán)C.看兩種物質(zhì)是否分層D.鑒別不出來(lái)3.下列發(fā)光為化學(xué)發(fā)光的()A.熒光B.霓虹燈C.火焰D.螢火蟲4.下列科學(xué)家中,為我國(guó)化學(xué)工業(yè)作出重大貢獻(xiàn)的是()A.鄧稼先B.李四光C.華羅庚D.侯德榜5.宇宙飛船中的飲用水是從哪里來(lái)的()A.從空中收集的雨水B.從地球上帶去的水C.利用氫氧燃料電池制出的水D.利用火箭送水6.引起煤礦礦井發(fā)生爆炸的氣體主要是()A.氫氣B.一氧化碳C.液化氣D.甲烷第二輪選答題請(qǐng)選擇1.我國(guó)政府規(guī)定在食鹽中添加KIO3,碘是合成下列哪種激素的重要原料之一?A.胰島素B.甲狀腺激素C.生長(zhǎng)激素D.雄性激素2.山西云崗石窟有很多的佛像雕刻,原來(lái)栩栩如生的雕像已經(jīng)變得模糊不清,有的還出現(xiàn)了斑點(diǎn),造成這種現(xiàn)象的主要原因是什么?是酸雨腐蝕造成的3.水中的某些營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)高,可導(dǎo)致水面上藻類瘋長(zhǎng),水質(zhì)惡化,發(fā)生“赤潮”和“水華”現(xiàn)象。這是什么元素?磷元素(P)4.十九世紀(jì)二十年代制得了一種價(jià)值是黃金好幾倍的金屬,拿破侖三世曾經(jīng)用它制成一頂頭盔來(lái)炫耀自己是當(dāng)時(shí)歐洲最富有的君主??墒窃诮裉爝@種金屬確是非常普通廉價(jià)的。猜猜看,它是什么?鋁5.下列是人類活動(dòng)中應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)所放出能量的事例,其中年代最久遠(yuǎn)的是:A.用手電筒照明B.用炸藥爆破C.將人造衛(wèi)星送入太空D.用火烤熟食物6.大氣和飲水污染時(shí),可能引起人們的牙齒、骨骼變酥,引起這種污染的元素是什么呢?氟元素第三輪必答題請(qǐng)選擇1.醫(yī)用生理鹽水的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是()A.75%B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%2.下雷雨時(shí)可以增加土壤中的()A.磷肥B.有機(jī)肥C.鉀肥D.氮肥3.將發(fā)亮的銀匙插到煮熟的蛋白中數(shù)分鐘后,插入部分會(huì)變黑,這表明蛋白中含有A.碳B.磷C.氧D.硫4.住宅和商場(chǎng)等地發(fā)生火災(zāi),消防人員用高壓水槍噴水滅火,水滅火的主要作用是什么?降低溫度到燃燒物著火點(diǎn)以下5.襯衣領(lǐng)口因汗跡而產(chǎn)生的黃斑的主要成分是()A.食鹽B.淀粉C.堿類D.蛋白質(zhì)6.鐵在人體血液輸送過(guò)程中起著交換氧的重要作用,它的存在形態(tài)應(yīng)是()A.Fe(0)B.Fe(Ⅱ)C.Fe(Ⅲ)D.Fe(Ⅶ)第四輪必答題請(qǐng)選擇1.木糖醇在人體代謝后不會(huì)提高血糖的濃度,因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。請(qǐng)分析木糖醇在人體內(nèi)的代謝作用與()肯定無(wú)關(guān)A.甲狀腺激素B.生長(zhǎng)激素C.胰島素D.腎上腺素2.酸雨的形成主要是由于()A.森林遭到亂砍亂伐,破壞生態(tài)平衡。B.工業(yè)大量燃燒含硫燃料C.汽車排出大量尾氣D.大氣中二氧化碳的含量增加3.近年來(lái),赤潮在我國(guó)海域時(shí)有發(fā)生。當(dāng)赤潮發(fā)生時(shí),海水中某些微小浮游生物大量繁殖,使海水呈紅、紫等顏色,對(duì)許多生物有害。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.赤潮是水體富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果B.含磷洗滌劑的廣泛使用是其發(fā)生的原因之一C.在封閉的海灣中容易發(fā)生赤潮D.赤潮的發(fā)生是與人類活動(dòng)無(wú)關(guān)的自然現(xiàn)象4.某些不合格的建筑材料會(huì)緩慢釋放出對(duì)人體有害的氣體,這些氣體中最常見的是()A.二氧化氮B.二氧化硫C.一氧化碳D.甲苯及甲醛等有機(jī)物蒸汽5.襯衣一般不宜用熱水洗,這是因?yàn)?)A.熱水會(huì)減弱肥皂或洗衣粉的洗潔效力B.熱水會(huì)使衣服不斷“縮水”變小;C.熱水有可能使纖維素發(fā)生水解D.熱水會(huì)使汗?jié)n中蛋白質(zhì)凝固,變成不溶性物質(zhì)。6.“非典”時(shí)期,人們常用的“84”消毒液的主要成分是()A.NaClB.NaClOC.雙氧水D.苯酚第五輪必答題請(qǐng)選擇1.西氣東輸工程是我國(guó)西部開發(fā)的關(guān)鍵項(xiàng)目之一,塔里木盆地輸出的氣體化石燃料是A.氫氣B.石油C.天然氣D.水煤氣2.保護(hù)環(huán)境已成為當(dāng)前和未來(lái)全球性的重大課題之一,為了消除對(duì)大氣污染,有科學(xué)家提出利用太陽(yáng)能促使燃料循環(huán)使用的構(gòu)想,使一些燃燒產(chǎn)物重新變成燃料,下列物質(zhì)中有可能成為這種物質(zhì)的是()A.CO2B.CH3OHC.N2D.H2O3.醫(yī)療上治療骨折時(shí)用來(lái)制作石膏繃帶的物質(zhì)是()A.CaCO3B.CaOC.2CaSO4?H2OD.CaSO4?2H2O4.廚房中常用的調(diào)味品—味精,其主要成份的化學(xué)名稱是()A.丙氨酸B.丙氨酸鈉C.賴氨酸D.谷氨酸鈉5.引起粗鹽潮解的物質(zhì)是()A.KClB.MgCl2C.AlCl3D.Na2SO46.醫(yī)療上用作X射線透視腸胃的內(nèi)服藥劑,俗稱“鋇餐”,其化學(xué)名稱是()A.BaSO4B.CaSO4C.Na2SO4D.BaCl2第六輪必答題請(qǐng)選擇1.下列食品中,最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是()A.蘋果B.土豆C.花生D.豬肉2.下列四種食品相比較,含熱量最高的食物應(yīng)該是()A.冰果子汁B.冰酸梅湯C.冰淇淋D.冰牛奶3.現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)會(huì)使用了“火炬”,火炬中常用的火炬燃料是()A.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精4.食品廠制糕點(diǎn)時(shí)需要用到的物質(zhì)是()A.蘇打B.大蘇打C.小蘇打D.芒硝5.人體容易患甲狀腺腫是由于體內(nèi)缺少()元素所致。A.NaB.FC.ID.Fe6.家用冰箱中,可用來(lái)做為除臭劑的是()A.活性炭B.石灰水C.酒精D.食鹽三.趣味化學(xué)知識(shí)搶答題1.延展性最好的金屬是什么?金Au2.說(shuō)出NaOH的三個(gè)俗名苛性鈉,火堿,燒堿3.1965年,我國(guó)化學(xué)工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白質(zhì)是什么?結(jié)晶牛胰島素4.剛玉常用于制造手表軸承、砂輪和研磨劑等,剛玉的化學(xué)成份是什么?Al2O35.謎語(yǔ)打化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、用品肩挑擔(dān)子坐臺(tái)中,大家請(qǐng)它來(lái)作東;偏心事情不會(huì)做,待人接物出于公。天平6.謎語(yǔ)打一化學(xué)術(shù)語(yǔ)加上一點(diǎn)點(diǎn),作用大無(wú)邊;功成不居功,本質(zhì)沒有變。催化劑7.謎語(yǔ)打一化學(xué)儀器常年戴個(gè)玻璃帽,長(zhǎng)喝濃酒醉不倒,沾了火星發(fā)脾氣,頭上呼呼火直冒。酒精燈8.謎語(yǔ)打一元素我的出生比鐵早,古代戰(zhàn)爭(zhēng)做劍刀,遇到水氣穿綠袍,電氣設(shè)備我必到。Cu9.工廠下列肥料中屬于復(fù)合肥料的是()A.草木灰B.氯化鉀C.磷酸銨D.硝銨10.謎語(yǔ)打一化合物似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.,無(wú)冰可以制冷,細(xì)菌休想安家。干冰11.謎語(yǔ)打一化合物組成個(gè)半圓,殺人血不見,追捕無(wú)蹤影,點(diǎn)火冒藍(lán)焰。CO12.謎語(yǔ)打一物質(zhì)“老者生來(lái)脾氣燥,每逢喝酒必高燒,高壽雖已九十八,性情依然不可交。濃硫酸13.用于汽車或火車車窗的玻璃是什么玻璃?鋼化玻璃14.下列廣告用語(yǔ)在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是()

A.這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)B.這種蒸餾水絕對(duì)純凈,其中不含任何離子

C.這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素D.沒有水就沒有生命15.大氣層中,臭氧的主要作用是()A.吸收CO2B.補(bǔ)充O2C.吸收紅外線D.吸收紫外線16.冬天,為了防止皮膚干裂,可以配制一定濃度的下列哪種物質(zhì)的水溶解來(lái)擦手()A.丙三醇B.乙醇C.乙二醇D.甲醇17.一般不用來(lái)釀酒的物質(zhì)是()A.黃豆B.高梁C.玉米D.紅薯18.水銀溫度計(jì)中的“水銀”()A.水B.銀C.汞D.煤油19.食醋的主要成分是()A.乙醇B.乙醛C.乙酸乙酯D.乙酸20.鑒別織物是蠶絲(真絲)或是人造絲的方法是()A.滴加堿液發(fā)展B.滴加濃硫酸C.滴加酒精D.灼燒后嗅氣味21.工業(yè)酒精禁止飲用,是因?yàn)樗惺谷酥卸镜奈镔|(zhì)()A.甲醇B.丙三醇C.乙酸D.乙酸乙酯22.使地球溫暖化,引起溫室效應(yīng)的主要原因是()A.CO2B.SO2C.NO2D.CH423.聚氯乙烯簡(jiǎn)稱是()A.PEB.PSC.PVCD.PET24.通常所說(shuō)的“白色污染”是指()A.白色煙塵B.白色建筑廢料C.生活垃圾D.塑料垃圾25.草木灰是一種重要的農(nóng)家肥,它主要含有()A.KClB.K2SO4C.KNO3D.K2CO326.為了除去糖漿中的色素制得白糖,常加入活性炭,這是因?yàn)樗?)A.氧化色素B.還原色素C.吸附色素D.與色素結(jié)合27.在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為()A.元素B.單質(zhì)C.分子D.氧化物28.以下哪些食物對(duì)人體眼睛有利()A.魚肝油B.葡萄糖酸鈣C.維生素CD.維生素E29.有關(guān)水在人體中的作用,下列說(shuō)法正確的是()A.油脂能溶于水中B.水在人體內(nèi)還有調(diào)節(jié)體溫的作用C.飲用水越純凈越好D.沒有污染的水就是純凈水30.多曬太陽(yáng)可以促進(jìn)人體對(duì)()的吸收。A.鎂B.鈣C.磷D.鐵急拐彎31.雞蛋殼有什么用處?包住蛋清和蛋黃?。?.小明的肚子明明已經(jīng)脹得受不了了,為什么他還要不停地猛喝水?因?yàn)樾∶鞯暨M(jìn)河里了!33.什么書中毛病最多?醫(yī)藥書?。?.A、B、C、D四種物質(zhì),A可以生出B,B可以生出A,B在沸水中轉(zhuǎn)化為C,C在空氣中氧化成D,D有臭雞蛋的味道。請(qǐng)問(wèn):A、B、C、D各是什么?A是雞,B是雞蛋,C是熟雞蛋,然后雞蛋在O2中氧化.最后D是臭雞蛋。四.趣味化學(xué)知識(shí)風(fēng)險(xiǎn)題(10分題)1.人體被蚊蟲叮咬后皮膚常常發(fā)癢或起皰塊,為止癢消腫可用的最簡(jiǎn)便方法是()A.擦肥皂水B.擦稀硫酸C.擦食醋D.擦稀氨水2.吃魚時(shí),如果不小心被魚刺卡住了喉嚨,通常可以采用喝什么的辦法來(lái)緩解,并說(shuō)出化學(xué)原理。喝醋。因?yàn)轸~刺中的碳酸鈣與醋酸反應(yīng)能使魚刺軟化3.下列敘述錯(cuò)誤的是()A.農(nóng)作物一般適宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生長(zhǎng)B.當(dāng)空氣受到硫或氮的氧化物污染時(shí),可能會(huì)形成酸雨C.測(cè)定人體液的pH值,可以了解人體的健康情況D.蘋果汁的pH值一般在11~13之間4.人們?cè)谏詈蜕a(chǎn)中為了防止事故發(fā)生,常需要采取一些安全措施。下列做法不屬于安全措施的是()A.加油站,面粉廠附近嚴(yán)禁煙火B(yǎng).進(jìn)入久未開啟的菜窖前燈火實(shí)驗(yàn)C.夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄露立即開燈檢查D.嚴(yán)禁旅客攜帶易燃,易爆物品乘車5.下列說(shuō)法正確的是()常用水沖洗鐵制品,可以防止鐵制品生銹B.長(zhǎng)期未用而難以開啟的鐵鎖,如向鎖孔中加入少量的鉛筆芯粉末,就易打開C.用硫酸銅作飲用水的消毒劑D.蒸饅頭時(shí),向發(fā)酵的面團(tuán)中加入燒堿,可中和面團(tuán)中產(chǎn)生的酸6.世界衛(wèi)生組織把鋁確認(rèn)為食品污染源之一,鋁的下列應(yīng)用必須加以控制的是()A用鋁合金制門窗B用鋁合金作飛機(jī)材料C用金屬鋁制裝碳酸飲料的易拉罐D(zhuǎn)用金屬鋁制電線7.為了除去糖漿中的色素制得白糖,常加入活性炭,這是因?yàn)樗?)A.氧化色素B.還原色素C.吸附色素D.與色素結(jié)合8.衛(wèi)生球放在衣柜里會(huì)逐漸變小,是因?yàn)?)A.衛(wèi)生球被空氣中的氧氣氧化成CO2B.衛(wèi)生球被空氣中的水蒸氣溶解C.衛(wèi)生球在室溫下緩慢升華D.衛(wèi)生球受熱分解成水和二氧化碳9.學(xué)校組織學(xué)生進(jìn)行水資源狀況調(diào)查,調(diào)查報(bào)告中的下述觀點(diǎn)錯(cuò)誤的是()A。地球表面約71%被水覆蓋,可利用的水資源十分豐富B.水的污染嚴(yán)重加重了淡水危機(jī)C??梢钥紤]海水淡化解決淡水危機(jī),蒸餾法是海水淡化的方法之一D.。節(jié)約用水是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)10.把氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入到病人的尿液,微熱后若有紅色沉淀產(chǎn)生,說(shuō)明該尿液中含有()A.酒精B.食鹽C.尿素D.葡萄糖11.精裝書封面金光閃閃的大字是用下面哪種物質(zhì)做的()A.金粉B.金銅合金粉C.銅鋅合金粉D.鐵銅合金粉12.為什么有人用草木灰來(lái)清洗一些櫥房用具呢?草木灰中含有少量的碳酸鉀,所以草木灰的水溶液呈堿性,有一定的去污作用。(20分題)13.在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中,為了防腐和增加香味需要添加某些化學(xué)試劑??捎米鬟@類添加劑的是()A.硝酸鈉B.苯甲酸鈉C.丙酸鈉D.氯酸鈉14.蒸鍋水不能喝,是因?yàn)槠渲泻杏泻Φ?)A.碳酸鹽B.硝酸鹽C.硝酸鹽D.亞硝酸鹽15.不宜用做飲食器具,但可用做抗輻射保護(hù)材料的金屬是()A.鉛B.鐵C.鋅D.銅16.家庭中洗油膩的餐具而做滅菌處理時(shí),常加入()A.高錳酸鉀B.雙氧水C.蘇打D.漂白粉17.城市糞便的排放、化肥的是用會(huì)使地下水中含氮量增高,其中對(duì)人體有害的含氮污染物的主要形態(tài)是()

A.NO3-B.NO2-C.NH4+D.有機(jī)氮18.環(huán)境和能源是人類生存和發(fā)展的基本條件,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.煤、石油和天然氣是三種重要的化石燃料B.二氧化碳是造成溫室效應(yīng)的主要物質(zhì)C.太陽(yáng)能、水能、風(fēng)能是人類正在利用和開發(fā)的重要能源D.地下水資源的大量開采可以為人類解除水危機(jī),人類不必再為淡水缺乏而苦惱19.釀酒廠生產(chǎn)白酒時(shí),常加入適量稀硫酸來(lái)控制酸度,發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾,即可以得到白酒,鹽酸價(jià)格比硫酸低,同樣能控制酸度,說(shuō)明不使用鹽酸的原因。因?yàn)榱蛩岱悬c(diǎn)高難揮發(fā),鹽酸沸點(diǎn)低易揮發(fā),蒸餾時(shí)鹽酸會(huì)與乙醇一起揮發(fā)20.放置很久的紅薯吃起來(lái)總是比新挖出土的甜,這是什么原因呢?原因有兩個(gè):一是水分蒸發(fā)減少,相對(duì)的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過(guò)程中,水參與了紅薯內(nèi)淀粉的水解反應(yīng),淀粉水解變成了糖,這樣使紅薯內(nèi)糖分增多起來(lái)。因此,我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。21.炒菜時(shí),食油加熱到250度后會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,其中含有危險(xiǎn)的()A、煤焦油B、脂肪C、CO和CO2D、致癌物22.為什么自來(lái)水不適宜直接放入金魚池中養(yǎng)魚?原因:自來(lái)水一般是用氯氣來(lái)殺菌消毒的,而氯氣等物質(zhì)對(duì)金魚的生長(zhǎng)不利,所以自來(lái)水最好用盆裝著在陽(yáng)光下曬一、二天后,再用來(lái)養(yǎng)魚。23.下列那一個(gè)過(guò)程不屬于蛋白質(zhì)的變性()A.工業(yè)的鞣革B.農(nóng)業(yè)上用波爾多液殺菌C.醫(yī)藥上用酒精消毒D.工業(yè)上制硝化纖維24.為什么白鐵桶不能貯存酸性食品?白鐵桶就是鍍鋅的鐵皮桶。鋅是一種白色柔軟而有光澤的金屬,它易溶于酸性溶液。如在白鐵桶或其他鍍鋅器皿內(nèi)配制或貯存酸性食品、飲料,鋅就會(huì)以有毒的有機(jī)酸鹽的形式溶入食品中,人食后有中毒的危險(xiǎn)。因此,使用鍍鋅容器時(shí),切勿用它來(lái)盛裝酸性菜肴、湯水、酒類、果汁、牛奶等飲料。(30分題)我國(guó)西部地區(qū)有一個(gè)苦泉村,村子里的泉水蒸發(fā)時(shí)產(chǎn)生藍(lán)色的膽礬,當(dāng)?shù)鼐用裼描F鍋將水煮一煮就不苦了,久而久之,鐵鍋?zhàn)兂闪恕般~鍋”,解釋這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。用鐵鍋煮這樣的水時(shí),水中溶解的CuSO4和Fe發(fā)生反應(yīng),Cu析出并附在鐵鍋表面,F(xiàn)e+CuSO4=Cu+FeSO4。銅離子的味道偏苦,而亞鐵離子沒有味道。吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢?這是因?yàn)?,水果里含有機(jī)酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。同樣道理,食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用得以緩解,但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。人們喜歡吃魚,是因?yàn)轸~的味道鮮美??墒?,如果剖魚時(shí)不小心弄破了魚膽,膽汁沾在魚上,就會(huì)使魚肉帶有苦味,影響人們的食欲如何除去魚膽的苦味?膽汁中產(chǎn)生苦味的主要成分是膽汁酸,因?yàn)樗y溶于水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是很難完全洗除的。而純堿能與膽汁酸發(fā)生反應(yīng),生成物是膽汁酸鈉,它可溶于水。所以弄破了魚膽,只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純堿粉,稍等片刻再用水沖洗干凈,苦味便可消除。如果膽汁污染面積較大,可把魚放到稀堿液中浸泡片刻,然后沖洗干凈,苦味可完全消除。為什么把一些貴重的藥材浸成藥酒飲用呢?原因:酒能慢慢溶解藥材中一些有用的物質(zhì),人飲用了藥酒,就可以吸收到藥材中的有用成分,發(fā)揮藥的作用,但要注意有些人對(duì)酒精是會(huì)過(guò)敏的,所以飲酒要量力而為。某工廠倉(cāng)庫(kù)中堆放的鎂粉正在燃燒,放出耀眼的白光。隔壁就是化學(xué)藥品倉(cāng)庫(kù),如果不及時(shí)撲滅,勢(shì)必要發(fā)生更大的火災(zāi)事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火,不但沒有把火撲滅,反而著得更旺。最后,還是有經(jīng)驗(yàn)的消防隊(duì)員用很普通的方法就把火撲滅了,避免了一場(chǎng)重大的火災(zāi)發(fā)生。請(qǐng)讀者們想一想,消防隊(duì)員是用什么方法把火撲滅的?

有經(jīng)驗(yàn)的消防隊(duì)員用大量的黃沙去滅火,使燃燒的鎂粉與空氣隔絕,達(dá)到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢?因?yàn)槎趸紩?huì)和鎂反應(yīng)。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質(zhì)碳。一元的硬幣呈銀白色,有金屬光澤,有人認(rèn)為它可能是鐵制的,在討論時(shí),有人提出用磁鐵來(lái)吸一下,就“用磁鐵來(lái)吸一下”這一過(guò)程而言,屬于科學(xué)探究中的()A.實(shí)驗(yàn)B.假設(shè)C.觀察D.做結(jié)論鐵制小刀洗滌后放到火上烘烤,其表面為什么會(huì)變藍(lán)?鐵有一個(gè)重要的化學(xué)特性,即在高溫下能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生氫氣和四氧化三鐵。生成的四氧化三鐵薄膜覆蓋在小刀的表面,在陽(yáng)光照射下會(huì)泛出美麗的藍(lán)光,這就是小刀變藍(lán)的原因。為什么劣質(zhì)的彩釉小碗不宜盛放酸性食品?劣質(zhì)彩釉中含有鉛、鎘、錳等有毒重金屬,酸性食品中所含的酸可以把這些重金屬溶解出來(lái),這意味著有毒重金屬?gòu)牟视灾修D(zhuǎn)移到食品中。吃了這樣的食品,哪有不中毒的。變色眼鏡在強(qiáng)光下,鏡片變成暗棕色,當(dāng)光線變暗時(shí),鏡片幾乎變成無(wú)色透明的。變色鏡為什么能變色呢?變色鏡片是在普通玻璃中加入了適量的溴化銀和氧化銅的微晶粒。當(dāng)強(qiáng)光照射時(shí),溴化銀分解為銀和溴。分解出的銀的微小晶粒,使玻璃呈現(xiàn)暗棕色。當(dāng)光線變暗時(shí),銀和溴在氧化銅的催化作用下,重新生成溴化銀。于是,鏡片的顏色又變淺了。飲酒過(guò)量為什么會(huì)“醉”?飲酒往往先使人興奮、激動(dòng),如果飲酒過(guò)量就會(huì)惡心、嘔吐、心煩甚至使人麻醉。這是為什么呢?

因?yàn)楦鞣N飲用酒里都含乙醇,乙醇在體內(nèi)主要發(fā)生如下變化:2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O

2CH3CHO+O2→2CH3COOH

乙酸上面兩個(gè)反應(yīng)中“酶”起了決定性的催化作用,人體內(nèi)每時(shí)每刻都在發(fā)生各種復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),這些反應(yīng)都是在特殊的蛋白酶的作用下進(jìn)行的。人體內(nèi)含有各種蛋白酶的量因人而異。有的人體內(nèi)含各種酶比較多,有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒,但能順利地完成上述化學(xué)變化,而這些酶含量比較少的人,酒后不能順利完成上述變化,甚至失去催化作用過(guò)多的乙醇和乙醛會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),使人產(chǎn)生一系列反應(yīng),也就是酒精中毒。2004年,美國(guó)科學(xué)家通過(guò)“勇氣”號(hào)太空車探測(cè)出火星大氣中含有一種稱為硫化羰的物質(zhì)(化學(xué)式為COS),已知硫化羰與二氧化碳結(jié)構(gòu)相似,但能在氧氣中完全燃燒,下列有關(guān)硫化羰的說(shuō)法正確的是()A.硫化羰可用作滅火劑B.相同條件下硫化羰的密度比空氣大C.硫化羰在氧氣中完全燃燒后生成物是CO2和SO2D.硫化羰是酸性氧化物可以混合施用的一組肥料是()A.氨水和草木灰B.碳酸氫銨和硫酸銨C.鈣鎂磷肥和糞便D.糞便和過(guò)磷酸鈣五.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)表演(10分題)人體血紅蛋白中含有Fe2+離子,如果誤食亞硝酸鹽,會(huì)使人中毒,因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使Fe2+離子轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,主要由于維生素C具有()A.酸性B.堿性C.氧化性D.還原性(30分題)對(duì)于原子的s軌道,下列說(shuō)法中正確的是()

A.距原子核最近B.必有成對(duì)電子C.球形對(duì)稱D.具有方向性綠色食品是指()

A.綠顏色的食B.含有葉綠素的食品

C.在加工和包裝上干凈、衛(wèi)生的食品D.在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無(wú)污染的食品為了更安全,消費(fèi)者買回去的蔬菜通常采用哪種處理方法才更科學(xué)?請(qǐng)代表隊(duì)回答?A、把整菜放在清水中浸泡30分鐘左右B、把菜切碎后放在清水中浸泡30分鐘左右C、存放兩天以上再食用D、用堿水浸泡30分鐘左右贈(zèng)送勵(lì)志修身名言警句可怕的敵人,就是沒有堅(jiān)強(qiáng)的信念?!_曼羅蘭不要詢問(wèn)世界需要什么。問(wèn)問(wèn)什么事情可以使你活躍,然后付諸實(shí)踐。因?yàn)槭澜缧枰钴S的人。----霍華德瑟曼大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里。——李白不為外撼,不以物移,而后可以任天下之大事。呂坤《呻吟語(yǔ)應(yīng)務(wù)》書,能保持我們的童心;書能保持我們的青春。嚴(yán)文井一個(gè)沒有受到獻(xiàn)身的熱情所鼓舞的人,永遠(yuǎn)不會(huì)做出什么偉大的事情來(lái)。車爾尼雪夫斯基燕雀安知鴻鵠之志哉!——陳涉?zhèn)ゴ蟮氖聵I(yè),需要決心,能力,組織和責(zé)任感。——易卜生只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間完成其發(fā)展的艱苦工作,并長(zhǎng)期埋頭沉浸于其中的任務(wù),方可望有所成就。——黑格爾堅(jiān)強(qiáng)的信心,能使平凡的人做出驚人的事業(yè)?!R爾頓人們心神不寧是因?yàn)榭偸悄米约浩降黄鹧鄣纳钆c別人光鮮亮麗的一面相比較。----史蒂文弗蒂克志當(dāng)存高遠(yuǎn)?!T葛亮老驥伏櫪,志在千里;烈士暮年,壯心不已?!懿俟胖⒋笫抡撸晃┯谐乐?,亦必有堅(jiān)忍不拔之志。蘇軾燕雀戲藩柴,安識(shí)鴻鵠游?!苤采?dāng)作人杰,死亦為鬼雄,至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東?!钋逭崭F且益堅(jiān),不墜青云之志。——王勃勿以惡小而為之,勿以善小而不為。惟賢惟德,能服于人。劉備大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里?!畎坠胖⒋笫抡?,不惟有超世之才,亦必有堅(jiān)忍不拔之志?!K軾壯心未與年俱老,死去猶能作鬼雄。——陸游科學(xué)家的天職叫我們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)奮斗,徹底揭露自然界的奧秘,掌握這些奧秘便能在將來(lái)造福人類。約里奧.居里書是人類進(jìn)步的階梯,終生的伴侶,最誠(chéng)摯的朋友。高爾基甘共苦書籍是全世界的營(yíng)養(yǎng)品。莎士比亞人的活動(dòng)如果沒有理想的鼓舞,就會(huì)變得空虛而渺小。車爾尼雪夫斯基志不強(qiáng)者智不達(dá)。——墨翟生當(dāng)作人杰,死亦為鬼雄,至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東?!钋逭昭嗳赴仓欩]之志哉!——陳涉未來(lái)是光明而美麗的,愛它吧,向它突進(jìn),為它工作,迎接它,盡可能地使它成為現(xiàn)實(shí)吧!車爾尼雪夫斯基志當(dāng)存高遠(yuǎn)?!T葛亮讀書如飯,善吃飯者長(zhǎng)精神,不善吃者生疾病?!聦W(xué)誠(chéng)人,只要有一種信念,有所追求,什么艱苦都能忍受,什么環(huán)境也都能適應(yīng)?!×釅研奈磁c年俱老,死去猶能作鬼雄?!懹我粋€(gè)沒有受到獻(xiàn)身的熱情所鼓舞的人,永遠(yuǎn)不會(huì)做出什么偉大的事情來(lái)?!嚑柲嵫┓蛩够柿⒅菊?,為學(xué)之心也;為學(xué)者,立志之事也?!蹶?yáng)明共同的事業(yè),共同的斗爭(zhēng),可以使人們產(chǎn)生忍受一切的力量。——奧斯特洛夫斯基貧不足羞,可羞是貧而無(wú)志?!獏卫の覀円匀藗兊哪康膩?lái)判斷人的活動(dòng)。目的偉大,活動(dòng)才可以說(shuō)是偉大的?!踉X夫毫無(wú)理想而又優(yōu)柔寡斷是一種可悲的心理?!喔盒Q到死絲方盡,人至期頤亦不休。一息尚存須努力,留作青年好范疇?!獏怯裾律畹睦硐?,就是為了理想的生活?!獜埪勌烀跃淅硐氲娜宋锊粌H要在物質(zhì)需要的滿足上,還要在精神旨趣的滿足上得到表現(xiàn)?!诟駹栆粋€(gè)能思想的人,才真是一個(gè)力量無(wú)邊的人?!蜖栐宋覐膩?lái)不把安逸和快樂(lè)看作是生活目的本身---這種倫理基礎(chǔ),我叫它豬欄的理想?!獝垡蛩固谷松鷳?yīng)該如蠟燭一樣,從頂燃到底,一直都是光明的。——蕭楚女人生的價(jià)值,即以其人對(duì)于當(dāng)代所做的工作為尺度。——徐瑋路是腳踏出來(lái)的,歷史是人寫出來(lái)的。人的每一步行動(dòng)都在書寫自己的歷史?!櫜该看位貞?,對(duì)生活都不感到負(fù)疚——郭小川人的一生可能燃燒也可能腐朽,我不能腐朽,我愿意燃燒起來(lái)!——奧斯特洛夫斯基你若要喜愛你自己的價(jià)值,你就得給世界創(chuàng)造價(jià)值。——歌德我們活著不能與草木同腐,不能醉生夢(mèng)死,枉度人生,要有所作為。——方志敏所謂天才,只不過(guò)是把別人喝咖啡的功夫都用在工作上了。魯迅人類的希望像是一顆永恒的星,烏云掩不住它的光芒。特別是在今天,和平不是一個(gè)理想,一個(gè)夢(mèng),它是萬(wàn)人的愿望?!徒鸢敛豢砷L(zhǎng),欲不可縱,樂(lè)不可極,志不可滿?!横缛松衽实且蛔?,而找尋出路,卻是一種學(xué)習(xí)的過(guò)程,我們應(yīng)當(dāng)在這過(guò)程中,學(xué)習(xí)穩(wěn)定、冷靜,學(xué)習(xí)如何從慌亂中找到生機(jī)。席慕蓉我們是國(guó)家的主人,應(yīng)該處處為國(guó)家著想?!卒h不勤勉的人生便是罪過(guò)。無(wú)技藝的勤勞就是粗野。羅斯金金錢和時(shí)間是人生兩種最沉重的負(fù)擔(dān),最不快樂(lè)的就是那些擁有這兩種東西太多,我得不知怎樣使用的人。約翰生不屈不撓的精神,是人生成功的法寶。獲得幸福的惟一途徑,就是忘掉目前的幸福,以除此之外的目的作為人生目標(biāo)。米勒持續(xù)不斷的勞動(dòng),是人生的鐵律,也是藝術(shù)的鐵律。巴爾扎克抽打自己的鞭子要掌握在自己的手里,在漫長(zhǎng)的人生道路的每一步上,都要經(jīng)常鞭策自警,萬(wàn)不可以為有過(guò)一兩次抽打就可以沿途平安了?!白孕聭?yīng)似長(zhǎng)江水,日夜奔流無(wú)歇時(shí)?!蔽簳幪師嵝牡娜松?,是事事滿意的人生。帕克盡管世界和人生是壞透了,其中卻有一件東西永遠(yuǎn)是好,那便是青春。顯克維奇奮斗就是生活,人生惟有前進(jìn)。巴金你的態(tài)度跟這改變;態(tài)度改變,你的習(xí)慣跟著改變;習(xí)慣改變,你的性格跟著改變;性格,你的人生跟著改變。馬斯洛人生,始終充滿戰(zhàn)斗激情?;萏芈热蝗松哂幸磺袠?lè)趣的全部人生,在我面前敞開來(lái),又何必在這個(gè)狹窄的,閉塞的柜子里奮斗和勞作呢?列夫托爾斯泰人生,幸福不是目的,品德才是準(zhǔn)繩。比徹人生,這是個(gè)莊得的字眼;人生,這兩個(gè)字的內(nèi)涵如大海浩瀚。它是權(quán)衡一個(gè)人身心價(jià)值的天平,是輕是重,是強(qiáng)是弱,在它面前,都免不了要受到公正的評(píng)判。佚名人生并非游戲,因此,我們并沒有權(quán)利只憑自己的意愿放棄它。列夫.托爾斯泰人生包含著一天,一天象征著一生。佚名不能擺脫是人生的苦惱根源之一,戀愛尤其是如此。塞涅卡今日復(fù)今日,今日何其少!今日又不為,此事何時(shí)了?人生百年幾今日,今日不為真可惜!若言姑待明朝至,明朝又有明朝事,為群聊賦《今日》詩(shī),努力請(qǐng)從今日始!文嘉人生必有風(fēng)險(xiǎn),所以引人入勝亦在于此。名人名言大全人生并不像火車要通過(guò)每個(gè)站似的經(jīng)過(guò)每一個(gè)生活階段。人生總是直向前行走,從不留下什么。劉易斯人生包括兩部分:過(guò)去的是一個(gè)夢(mèng);未來(lái)的是一個(gè)希望。人生并非游戲,因此我們沒有權(quán)利隨意放棄它。列夫·托爾斯泰人生不得行胸懷,雖壽百年,猶為天也。何良俊人生百年,立于幼學(xué)。梁?jiǎn)⒊松⒎浅錆M了玫瑰花,倒是有時(shí)路上的荊棘刺痛了你。巴爾扎克人生不得行胸懷,雖壽百歲猶為無(wú)也。南史人生不發(fā)行往返車票,一旦出發(fā)了就再也不會(huì)歸來(lái)了。羅曼·羅蘭人生不靠運(yùn)氣,而是看下棋的技術(shù)如何。佚名人生不可無(wú)夢(mèng),世界上做大事業(yè)的人,都是先由夢(mèng)想來(lái);無(wú)夢(mèng)就無(wú)望,無(wú)望則無(wú)成,生活也就沒興趣。佚名人生不滿百,常懷千歲憂。佚名不能“只為了愛——盲目的愛,——而將別的人生的要義全盤疏忽了”。魯迅人生不是完全按照舞臺(tái)上的原則來(lái)辦事的。斯蒂文生人生不是一支短短的蠟燭,而是一支由我們暫時(shí)拿著的火炬,我們一定要把它燃得十分光明燦爛,然后交給下一代的人產(chǎn)。蕭伯納人生不是一種享樂(lè),而是一樁十分沉重的工作。列夫·托爾斯泰人生當(dāng)貴顯,每談布衣交。誰(shuí)肯居臺(tái)閣,猶能念草茅。陸次云人生不是自發(fā)的自我發(fā)展,而是一長(zhǎng)串機(jī)緣。事件和決定,這些機(jī)緣、事件和決定在它們實(shí)現(xiàn)的當(dāng)時(shí)是取決于我們的意志的??贫鲃?lì)志名言人生不售來(lái)回票,一旦動(dòng)身,絕不能復(fù)返。羅曼.羅蘭對(duì)人生來(lái)說(shuō),健康并不是目的,但它是第一個(gè)條件。武者小路實(shí)篤人生大病,只是一“傲”字。王陽(yáng)明人生的光榮,不在于永不言敗,而在于能夠?qū)覔鋵移?。拿破侖人生到世界上?lái),如果不能使別人過(guò)得好一些,反而使他們過(guò)得更壞的話,那就太糟糕了。艾略特人生得一知己足矣,斯世當(dāng)以同懷視之。魯迅人生的白紙全憑自己的筆去描繪。每個(gè)人都用自己的經(jīng)歷填寫人生價(jià)值的檔案。佚名人生的本質(zhì)就在于運(yùn)動(dòng),安謐寧?kù)o就是死亡。帕斯卡人生的長(zhǎng)短不是以時(shí)間衡量的,而是以思想和行為去衡量。佚名人生的大騙子不是兩個(gè),而是三個(gè):名、利、權(quán)。林語(yǔ)堂人生的道路和歸宿,不是享樂(lè)也不是憂愁。努力啊,為了每一個(gè)明天,每個(gè)明天都比今天勝一籌。朗費(fèi)羅人生的道路雖然漫長(zhǎng),但緊要處常常只有幾步。佚名人生成功的秘訣是當(dāng)好機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí),立刻抓住它。狄更斯不是境況造就人,而是人造就境況世上最重要的事,不在于我們?cè)诤翁?,而在于我們朝著什么方向走再冷的石頭,坐上三年也會(huì)暖不要老嘆息過(guò)去,它是不再回來(lái)的;要明智地改善現(xiàn)在。要以不憂不懼的堅(jiān)決意志不要在失意者面前談?wù)撃愕牡靡狻菢觽δ愕娜穗H關(guān)系。所謂天才,就是那些可以把一件事兒重復(fù)地做、不停地做,直到?jīng)]有人比他更熟練為止的那些人……——俞敏洪即使爬到最高的山上,一次也只能腳踏實(shí)地地邁一步只要我們能善用時(shí)間,就永遠(yuǎn)不愁時(shí)間不夠用。---德國(guó)詩(shī)人歌德成功決不喜歡會(huì)見懶漢,而是喚醒懶漢這個(gè)世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中,而恰恰掌握在能夠經(jīng)別想

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