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文檔簡介
看守所廚師合同范本甲方:[看守所名稱]統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼]地址:[看守所詳細地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]法定代表人:[姓名]乙方:[廚師姓名]身份證號碼:[身份證號]地址:[常住地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]鑒于甲方看守所需要專業(yè)廚師提供餐飲服務,乙方具備相應的廚師技能和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定,就乙方為甲方看守所提供廚師服務事宜達成如下協(xié)議:一、服務內(nèi)容及要求1.服務內(nèi)容乙方負責為甲方看守所內(nèi)的在押人員及工作人員提供一日三餐的烹飪服務。具體包括食材采購、食品加工制作、廚房清潔及餐具清洗消毒等相關工作。2.服務要求食品安全:嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關標準,確保所提供的食品符合衛(wèi)生要求,杜絕食品安全事故發(fā)生。營養(yǎng)搭配:根據(jù)在押人員及工作人員的營養(yǎng)需求,合理搭配膳食,保證飯菜營養(yǎng)均衡??谖墩{整:根據(jù)不同季節(jié)、人員反饋等因素,適時調整菜品口味,提高餐飲滿意度。工作時間:按照甲方看守所的工作安排,按時完成每日餐飲服務工作。正常工作日需提供早餐、午餐和晚餐,特殊時期(如節(jié)假日、重大活動等)需根據(jù)甲方要求增加餐飲供應。食材管理:負責食材的采購、驗收、儲存及使用管理,確保食材新鮮、無變質,合理控制食材損耗。二、服務期限本合同服務期限自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[延續(xù)期限]。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的服務質量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權了解乙方食材采購情況及餐飲成本核算情況。如乙方違反本合同約定或出現(xiàn)食品安全等問題,甲方有權要求乙方整改或解除合同,并追究乙方相應責任。2.義務為乙方提供必要的工作場地、廚房設備及餐具等,并確保其正常使用。按照合同約定向乙方支付服務費用。協(xié)助乙方處理在服務過程中遇到的與看守所管理相關的問題。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照合同約定支付服務費用。在遵守看守所相關規(guī)定的前提下,合理安排工作流程和方式。對甲方提出的不合理要求或違反食品安全規(guī)定的指令,有權拒絕執(zhí)行,并及時向甲方說明情況。2.義務遵守國家法律法規(guī)及甲方看守所的各項規(guī)章制度,服從甲方管理。嚴格按照本合同約定的服務內(nèi)容及要求,提供優(yōu)質、高效的餐飲服務。定期進行健康檢查,確保持有有效的健康證明。如健康狀況發(fā)生變化不適宜繼續(xù)從事廚師工作,應及時告知甲方并停止工作。妥善保管甲方提供的工作場地、設備及餐具等,不得擅自轉借、轉讓或損壞。如因乙方原因造成損壞或丟失,應負責修復或賠償。負責廚房食材的采購,應選擇正規(guī)供應商,確保食材質量,并向甲方提供食材采購清單及相關票據(jù)。嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范,確保食品加工過程安全衛(wèi)生。每餐食品應留樣,留樣數(shù)量不少于[留樣數(shù)量],留樣時間不少于[留樣時間],以備食品安全檢查。加強廚房安全管理,做好防火、防盜、防燃氣泄漏等工作,確保工作場所安全。如因乙方原因發(fā)生安全事故,乙方應承擔全部責任。四、服務費用及支付方式1.服務費用甲方每月支付乙方服務費用為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方的勞務報酬、食材采購費用、廚房設備維護費用、餐具損耗費用等一切與餐飲服務相關的費用。2.支付方式甲方于每月[支付日期]前,將當月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后及時提供正規(guī)發(fā)票。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定按時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[違約比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已完成服務對應的費用及違約金。若因甲方原因導致乙方無法正常開展工作,如未提供必要的工作場地、設備等,甲方應承擔乙方因此遭受的損失,并按照合同服務費用總額的[違約比例]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的服務內(nèi)容及要求提供餐飲服務,經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改善的,甲方有權扣除當月服務費用的[違約比例]作為違約金。如因乙方服務質量問題導致在押人員或工作人員出現(xiàn)身體不適等情況,乙方應承擔全部賠償責任,并按照合同服務費用總額的[違約比例]向甲方支付違約金。情節(jié)嚴重的,甲方有權解除合同,并追究乙方法律責任。若乙方違反食品安全法律法規(guī),導致發(fā)生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任及賠償責任,包括但不限于對受害者的賠償、行政罰款及甲方因此遭受的其他損失。同時,甲方有權解除合同,并要求乙方按照合同服務費用總額的[違約比例]支付違約金。若乙方擅自停止服務或無故曠工,每曠工一日,應按照當日服務費用的[違約比例]向甲方支付違約金。曠工累計超過[曠工期限]日的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的部分服務費用,同時乙方應按照合同服務費用總額的[違約比例]向甲方支付違約金。若乙方違反甲方看守所的規(guī)章制度,甲方有權視情節(jié)輕重給予警告、罰款直至解除合同等處理措施。乙方應按照甲方要求承擔相應責任。六、保密條款1.雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、工作信息及看守所相關信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[保密期限]年。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具
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