2025年中藥化學分析專升本真題及答案（上?？萍及妫┮韵率且惶啄M的2025年中藥化學分析專升本試卷及答案，希望能滿足你的需求。中藥化學分析專升本試卷一、單項選擇題（每小題2分，共30分）1.以下哪種試劑常用于鑒別黃酮類化合物中的黃酮醇（）A.鹽酸鎂粉反應B.四氫硼鈉反應C.鋯鹽枸櫞酸反應D.氨性氯化鍶反應2.可用于分離酸性皂苷和中性皂苷的方法是（）A.丙酮沉淀法B.醋酸鉛沉淀法C.膽甾醇沉淀法D.吉拉爾試劑法3.下列生物堿中堿性最強的是（）A.伯胺堿B.仲胺堿C.叔胺堿D.季銨堿4.采用透析法分離化學成分時，可以透過半透膜的成分是（）A.多糖B.蛋白質C.生物堿鹽D.樹脂5.用聚酰胺柱色譜分離黃酮類化合物時，洗脫能力最弱的洗脫劑是（）A.水B.乙醇（30%）C.乙醇（70%）D.丙酮6.以下關于揮發(fā)油的說法，錯誤的是（）A.揮發(fā)油具有揮發(fā)性B.揮發(fā)油可隨水蒸氣蒸餾C.揮發(fā)油一般比水重D.揮發(fā)油大多具有芳香氣味7.從中藥中提取對熱不穩(wěn)定的成分宜選用（）A.回流提取法B.煎煮法C.滲漉法D.連續(xù)回流提取法8.鑒別香豆素類化合物常用的試劑是（）A.三氯化鐵試劑B.異羥肟酸鐵試劑C.碘化鉍鉀試劑D.茚三酮試劑9.下列苷類化合物中，最難被酸水解的是（）A.氧苷B.氮苷C.硫苷D.碳苷10.分離游離蒽醌與蒽醌苷，可采用（）A.水與丙酮萃取B.水與乙醚萃取C.水與乙醇萃取D.水與正丁醇萃取11.生物堿的雷氏鹽沉淀反應條件是（）A.中性水溶液B.酸性水溶液C.堿性水溶液D.醇溶液12.下列化合物中，具有升華性的是（）A.大黃素B.大黃素葡萄糖苷C.番瀉苷D.蘆薈苷13.用硅膠柱色譜分離化合物時，下列洗脫順序正確的是（）A.極性大的先流出B.極性小的先流出C.分子量大的先流出D.分子量小的先流出14.下列哪種方法可用于確定化合物的分子量（）A.核磁共振譜B.紅外光譜C.質譜D.紫外光譜15.以下不屬于萜類化合物的是（）A.薄荷醇B.青蒿素C.麻黃堿D.穿心蓮內酯二、多項選擇題（每小題3分，共15分）1.下列屬于黃酮類化合物的是（）A.黃芩苷B.蘆丁C.葛根素D.橙皮苷E.大黃素2.中藥化學中常用的提取方法有（）A.浸漬法B.滲漉法C.煎煮法D.回流提取法E.連續(xù)回流提取法3.生物堿的沉淀反應可用于（）A.預試生物堿的存在B.分離生物堿C.檢識生物堿D.鑒定生物堿E.含量測定4.影響生物堿堿性強弱的因素有（）A.氮原子的雜化方式B.誘導效應C.共軛效應D.空間效應E.氫鍵效應5.下列關于皂苷的說法正確的是（）A.具有表面活性B.可產生泡沫C.大多具有溶血作用D.可分為甾體皂苷和三萜皂苷E.可溶于水和醇三、填空題（每空1分，共15分）1.中藥化學是一門結合中醫(yī)藥基本理論和臨床用藥經驗，主要運用______的方法與技術，研究中藥化學成分的學科。2.苷類化合物是由______和______通過苷鍵連接而成。3.黃酮類化合物的基本母核是______。4.生物堿的堿性強弱通常用______表示，其值越大，堿性越______。5.蒽醌類化合物按結構可分為______、______、______和______四類。6.揮發(fā)油的提取方法主要有______、______和______。7.聚酰胺色譜的分離原理主要是______。四、鑒別題（每小題5分，共10分）1.用化學方法鑒別大黃素和大黃素8葡萄糖苷。2.用化學方法鑒別莨菪堿和東莨菪堿。五、簡答題（每小題10分，共20分）1.簡述中藥中有效成分提取的一般原則和常用方法。2.簡述生物堿的溶解性規(guī)律。六、論述題（10分）論述黃酮類化合物的結構特點、分類及主要生理活性。答案一、單項選擇題1.C鋯鹽枸櫞酸反應可用于鑒別黃酮類化合物中的黃酮醇，若出現(xiàn)黃色且加枸櫞酸后黃色不褪，說明有3OH。2.B醋酸鉛沉淀法可用于分離酸性皂苷和中性皂苷，酸性皂苷可與醋酸鉛生成沉淀。3.D季銨堿堿性最強，因為它以離子形式存在，易接受質子。4.C生物堿鹽分子量較小，可以透過半透膜，多糖、蛋白質、樹脂分子量大不能透過。5.A聚酰胺柱色譜分離黃酮類化合物時，水的洗脫能力最弱。6.C揮發(fā)油一般比水輕。7.C滲漉法在常溫下進行，適用于提取對熱不穩(wěn)定的成分。8.B異羥肟酸鐵試劑是鑒別香豆素類化合物常用試劑，香豆素具有內酯結構可與該試劑反應。9.D碳苷最難被酸水解，因為CC鍵鍵能大。10.B游離蒽醌易溶于乙醚，蒽醌苷易溶于水，可用水與乙醚萃取分離。11.B生物堿的雷氏鹽沉淀反應需在酸性水溶液中進行。12.A大黃素具有升華性，而其苷類及番瀉苷、蘆薈苷則沒有。13.B硅膠柱色譜分離化合物時，極性小的先流出。14.C質譜可用于確定化合物的分子量。15.C麻黃堿不屬于萜類化合物，薄荷醇、青蒿素、穿心蓮內酯屬于萜類。二、多項選擇題1.ABCD大黃素屬于蒽醌類化合物，黃芩苷、蘆丁、葛根素、橙皮苷屬于黃酮類化合物。2.ABCDE浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法都是中藥化學中常用的提取方法。3.ACDE生物堿的沉淀反應可用于預試、檢識、鑒定生物堿以及含量測定，一般不用于分離生物堿。4.ABCDE影響生物堿堿性強弱的因素包括氮原子的雜化方式、誘導效應、共軛效應、空間效應和氫鍵效應。5.ABCDE皂苷具有表面活性，可產生泡沫，大多有溶血作用，分為甾體皂苷和三萜皂苷，可溶于水和醇。三、填空題1.化學和物理2.苷元；糖3.2苯基色原酮4.pKa；強5.單蒽核類；雙蒽核類；大黃素型；茜草素型6.水蒸氣蒸餾法；溶劑提取法；壓榨法7.氫鍵吸附四、鑒別題1.取兩種樣品適量，分別溶于乙醇。分別加入Molish試劑（α萘酚和濃硫酸），振搖后，在兩液層交界處出現(xiàn)紫色環(huán)的是大黃素8葡萄糖苷，無此現(xiàn)象的是大黃素。因為Molish反應可用于鑒別苷類化合物，苷類在濃硫酸作用下水解出糖，與α萘酚反應產生紫色環(huán)。2.取兩種樣品的酸水溶液，分別加入氯化汞的乙醇溶液，加熱后，產生黃色沉淀，加熱后沉淀變?yōu)榧t色的是莨菪堿；產生白色沉淀的是東莨菪堿。因為莨菪堿堿性較強，與氯化汞反應生成氧化汞沉淀，加熱后氧化汞分解為紅色的氧化汞；東莨菪堿堿性較弱，與氯化汞反應生成白色的復鹽沉淀。五、簡答題1.一般原則：根據(jù)中藥化學成分的性質、存在狀態(tài)以及提取目的，選擇合適的溶劑和方法，盡量減少雜質的提取，提高有效成分的提取率。常用方法：（1）溶劑提取法：根據(jù)“相似相溶”原理，選擇適宜的溶劑將有效成分從中藥中提取出來。常用的溶劑有水、乙醇、乙醚、氯仿等。提取方法包括浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法等。（2）水蒸氣蒸餾法：適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、難溶或不溶于水的成分，如揮發(fā)油等。（3）升華法：某些固體成分具有升華的性質，可以采用升華法進行提取，如某些游離的蒽醌類成分。（4）超臨界流體萃取法：利用超臨界流體的特殊性質進行提取，具有萃取效率高、選擇性好等優(yōu)點。2.（1）親脂性生物堿：絕大多數(shù)叔胺堿和仲胺堿屬于親脂性生物堿，易溶于親脂性有機溶劑如氯仿、乙醚等，可溶于醇類溶劑，難溶于水和堿水。（2）親水性生物堿：主要指季銨堿，易溶于水、甲醇、乙醇，難溶于親脂性有機溶劑。一些具有半極性基團（如OH、NH?等）的生物堿也表現(xiàn)出一定的親水性，如麻黃堿、苦參堿等。（3）具有特殊官能團的生物堿具酚羥基或羧基的生物堿：這類生物堿具有酸堿兩性，可溶于酸水和堿水。如嗎啡具有酚羥基，可溶于氫氧化鈉溶液。具內酯或內酰胺結構的生物堿：在堿水溶液中，其內酯或內酰胺結構可開環(huán)形成羧酸鹽而溶于水，加酸后環(huán)合又從水中析出。六、論述題結構特點：黃酮類化合物的基本母核是2苯基色原酮，即兩個苯環(huán)（A環(huán)和B環(huán)）通過中央三碳鏈相互連接而成的一系列化合物。分類：（1）黃酮類：以2苯基色原酮為基本母核，如黃芩苷。（2）黃酮醇類：在黃酮基本母核的3位有羥基取代，如蘆丁。（3）二氫黃酮類：2、3位雙鍵被氫化，如橙皮苷。（4）二氫黃酮醇類：在二氫黃酮的基礎上，3位有羥基取代，如二氫槲皮素。（5）異黃酮類：B環(huán)連接在3位上，如葛根素。（6）查耳酮類：兩個苯環(huán)通過三碳鏈以開鏈形式相連，如紅花中的紅花黃素。（7）花色素類：又稱花青素，是一類以離子形式存在的色原烯衍生物，如矢車菊素。主要生理活性：（1）抗氧化作用：黃酮類化合物具有酚羥基等結構，可以清除自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，延緩衰老。（2）抗炎作用：