ICS65.040X01DB37代替DB37/T485-20042010-XX-XX發(fā)布2010-XX-XX實施山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局DB37/XXXXX—2010本標(biāo)準(zhǔn)代替DB37/T485-2004《日光溫室無公害甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。本標(biāo)準(zhǔn)與DB37/T485-2004相比，主要技術(shù)差異和變化如下：——規(guī)程名稱改為“無公害食品日光溫室甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”；——統(tǒng)一用法定計量單位；——所有的農(nóng)藥商品名稱改為中文通用名稱；——修改了范圍的內(nèi)容；——增加了規(guī)范性引用文件；——修改了產(chǎn)地環(huán)境的內(nèi)容；——生產(chǎn)技術(shù)中，修改了保護設(shè)施、栽培季節(jié)、品種選擇的內(nèi)容；溫室前期的準(zhǔn)備改為播前準(zhǔn)備，并修改了相關(guān)的內(nèi)容；苗期管理改為育苗，并增加和刪減部分內(nèi)容；修改了定植密度，量化定瓜適宜時期；刪除CO2施肥；——病蟲害防治單獨作為一章，并根據(jù)目前甜瓜生產(chǎn)的實際情況對其內(nèi)容進行了大幅度修改；——增加生產(chǎn)檔案一章。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：畢美光、車培忠、王紹武、鄒積華、李梅、于忠輝、王明健、于杰美。I庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載無公害食品日光溫室甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品日光溫室甜瓜的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省日光溫室厚皮甜瓜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5010-2002無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY5294無公害食品設(shè)施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件DB37/T274-2000無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程3產(chǎn)地環(huán)境符合NY5294的規(guī)定，宜選擇排灌方便，運輸方便，土層深厚，疏松，肥沃的地塊建造的日光溫室。4生產(chǎn)技術(shù)4.1保護設(shè)施宜建山東III、IV、IV（壽光）型。以秋冬茬番茄等非瓜類作物為前茬。4.2栽培季節(jié)12月上旬至1月中、下旬播種育苗，1月中旬至2月下旬定植，4月上旬～4月下旬開始采摘。4.3品種選擇選擇成熟早、品質(zhì)優(yōu)、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)、抗病，適合市場需求的品種。4.4播前準(zhǔn)備4.4.1清潔田園清除前茬作物的殘枝爛葉及病蟲殘體。4.4.2溫室消毒1DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載病蟲害發(fā)生不重的溫室，每667m2用硫磺粉2kg～3kg加敵敵畏0.25kg，拌上鋸末分堆點燃，密閉熏蒸一晝夜后放風(fēng)。操作用的農(nóng)具同時放入室內(nèi)消毒。4.4.3土壤消毒2根結(jié)線蟲病等土傳病害發(fā)生重的溫室，可在種植前茬作物之前的6月下旬～7月下旬，每667m均勻撒施石灰氮（氰氨化鈣）50kg～100kg，4cm～6cm長的碎麥秸600kg～1300kg。翻地或旋耕深度20cm以上。起壟，壟高30cm，寬40cm～60cm，壟間距離40cm～50cm，覆蓋地膜，用土封嚴(yán)。膜下壟溝灌水至壟肩部。要求20cm土層內(nèi)溫度達(dá)37℃以上，維持20d。可有效防治根結(jié)線蟲病及其它土傳病害。24.5育苗4.5.1育苗設(shè)施在日光溫室中，建電熱溫床進行育苗。4.5.2育苗基質(zhì)2kg，50%的多菌靈可濕性粉劑80g，混勻。有條件的可購買商品育苗基質(zhì)。4.5.3種子處理浸種采用溫湯浸種。將種子放入盛55℃~60℃溫水的容器中，在攪拌下使水溫降至30℃左右，浸種3h將種子取出。藥劑處理將上述浸畢的種子，用0.1%的高錳酸鉀溶液消毒20min，或用50%多菌靈500倍液～600倍液浸種15min，預(yù)防真菌性病害；或用10%磷酸三鈉溶液浸種20min，預(yù)防病毒病。洗凈藥液后催芽。催芽用濕布包好，置于28℃~30℃條件下，種子出芽后播種。4.5.4播種播種前4d～5d在苗床上排好營養(yǎng)缽，澆透水，然后覆蓋地膜，在上面加蓋小拱棚，并提前加溫。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時方可播種。每個營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土塊上播一粒發(fā)芽的種子，覆土厚度1cm～1.5cm?；虿捎?2孔以下的穴盤育苗。對包衣的種子不必進行種子處理，直接播種育苗。4.5.5苗床管理播種后蓋地膜保溫，苗床小拱棚蓋薄膜，出苗后撤掉地膜。出苗前溫度要高，白天苗床氣溫保持28℃~32℃,夜間17℃~20℃,小拱棚及地膜要蓋嚴(yán);出苗后適當(dāng)降溫，白天床溫降到22℃~25℃,夜間15℃~17℃；第一片真葉展開至第三片真葉顯露，需較高溫度，白天25℃~32℃,夜間17℃~20℃；定植前7d，必須降低溫度進行蹲苗、煉苗，白天20℃~25℃,夜間10℃~15℃。苗期地溫保持20℃~25℃。出苗后小拱棚可只在夜間覆蓋，并于床面撒干土或草木灰以控制苗床濕度。4.5.6嫁接2DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載砧木選用甜瓜嫁接所用砧木應(yīng)選用親和力強，不影響生長發(fā)育和品質(zhì)的材料，如瓠瓜、南瓜和專用的砧木甜瓜。嫁接方法嫁接方法有插接法、劈接法和靠接法。方法不同，砧木和接穗播種時期也不一。采用插接法，最適嫁接苗齡是砧木2片子葉1片真葉，甜瓜2片子葉展平為最佳。取砧木苗，用刀片削去生長點，用竹簽從一個子葉著生的基部向另一個子葉下成45°斜插，孔洞長1cm。取甜瓜苗，在子葉下1cm～1.5cm處向下斜削成雙面的楔形，楔面長約0.7cm～lcm。拔起竹簽將甜瓜苗的楔形插入孔中，使接穗與砧木緊密吻合。嫁接后的管理嫁接后的管理，主要以遮蔭、避光、加濕、保溫為主。前3d最重要，實行密閉管理，小拱棚內(nèi)相對濕度達(dá)到95%以上，晝溫25℃~28℃,夜溫18℃~20℃；3d后早晚適當(dāng)通風(fēng)，兩側(cè)見光，中午噴霧1～2次，保持較高的濕度；1周后只在中午遮光，10d后恢復(fù)正常管理，及時除去砧木萌芽?；蛑苯淤徺I嫁接商品苗。4.5.7壯苗標(biāo)準(zhǔn)子葉完好，莖粗壯，葉色濃綠，無病蟲危害。3葉1心，株高12cm～15cm，苗齡35d左右。4.6定植前的準(zhǔn)備定植前10d～20d，日光溫室內(nèi)澆水造墑，深翻耙細(xì)，整平。草苫要晝揭夜蓋，提高室內(nèi)的溫度。結(jié)合整地每667m2施用腐熟的農(nóng)家肥5m3～6m3、腐熟雞糞2000kg、過磷酸鈣50kg。做壟前，于壟底撒施氮磷鉀三元復(fù)合肥（15：15：15）60kg或磷酸二銨40kg、硫酸鉀20kg。按小行距60cm～70cm，大行距80cm~90cm的不等行距作成馬鞍形壟。對前作為瓜類蔬菜的日光溫室，可于壟底每667m2施噁霉靈1.5kg，進行土壤消毒。4.7定植50cm的株距栽苗，土坨上覆土1cm～2cm。大果型品種每667m栽2植1800株，小果型品種每667m栽2植2200株左右。定植后整平壟面，覆蓋地膜，并蓋嚴(yán)溫室薄膜，以利于提高溫室內(nèi)氣溫和地溫。提倡使用滴灌系統(tǒng)。4.8定植后管理4.8.1溫濕度調(diào)控定植后維持白天室內(nèi)氣溫30℃左右，夜間17℃~20℃,以利于緩苗。開花坐瓜前，白天室溫25℃~28℃,夜間15℃~18℃,室溫超過30℃時要進行放風(fēng)。坐瓜后，白天室溫要求28℃~32℃,不超過354.8.2整枝、吊蔓日光溫室厚皮甜瓜栽培應(yīng)嚴(yán)格進行整枝，實行吊蔓栽培。中晚熟品種幼苗長至4片～5片真葉時，進行摘心，選留1條健壯的子蔓生長，其余側(cè)蔓要抹去。早中熟品種不必摘心。瓜蔓可用尼龍繩或麻繩牽3DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載引，將莖蔓纏在繩上，并及時除掉其余的側(cè)蔓。厚皮甜瓜栽培多數(shù)品種采用單蔓整枝，小果型品種也可采用雙蔓整枝。4.8.3人工授粉厚皮甜瓜在生產(chǎn)上有單層留瓜和雙層留瓜等不同留瓜方式。單層留瓜是在莖蔓的第12節(jié)～15節(jié)留瓜；雙層留瓜在莖蔓的第12節(jié)～15節(jié)及第22節(jié)～25節(jié)各留一瓜。在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時，于上午9時～11時取當(dāng)日開放的雄花，去掉花瓣，將雄花的花粉輕輕涂抹在雌蕊的柱頭上，每株須連續(xù)授3朵～4朵花。4.8.4定瓜與吊瓜當(dāng)幼果長到直徑3cm×4cm大小時，要選留瓜，即定瓜。一般小果型品種（指單瓜重小于0.75kg的品種）每株雙蔓上各留1個瓜，而大果型品種（單瓜重超過0.75kg的品種每株只留1個瓜。留瓜的原則是：——幼瓜果形周正，無畸形，符合品種的特征；——生長發(fā)育速度快，瓜大小相近時，留后授粉的瓜；——節(jié)位適中。在幼瓜長到250g左右時，應(yīng)及時吊瓜。將細(xì)麻繩用活結(jié)系到瓜柄靠近果實的部位，繩掛在上面鐵絲上，將瓜吊到與坐瓜節(jié)位相平的位置上。4.8.5肥水管理定植后至伸蔓前，瓜苗需水量少，應(yīng)控制澆水，水分過多會影響地溫的升高和幼苗生長。若室溫偏高，緩苗水澆得不足，植株表現(xiàn)缺水時，可選晴天上午于膜下灌水，并注意提高室溫。m2施尿素15kg、磷酸二銨10kg、硫酸鉀5kg，施肥后隨即澆水。預(yù)留節(jié)位的雌花開花至坐果期間要控制2澆水，防止植株徒長而影響坐瓜。定瓜后，進入膨瓜期，每667m可追施硫酸鉀10kg、磷酸二銨20kg~230kg，隨水沖施。此肥水后，隔7d～10d再澆一次大水，至采收前10d～15d不再澆水。雙層留瓜時，在上層瓜膨大期再追施第三次肥料，每667m2施入硫酸鉀15kg～20kg、磷酸二銨15kg～20kg。除施用速效2化肥外，也可在膨瓜期隨水沖施腐熟的雞糞每667m300kg,或腐熟的豆餅100kg。生長期內(nèi)可葉面噴施2次～3次0.3%磷酸二氫鉀或光合微肥等，使植株葉片保持良好的光合能力。25病蟲害防治5.1防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則。5.2主要病蟲害主要病蟲害有猝倒病、霜霉病、白粉病、灰霉病、疫病、枯萎病、蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱等。5.3農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種或嫁接苗。實行5年以上的輪作，收獲后及時清潔田園。培育壯苗，合理肥水管理，增施充分腐熟的有機肥，提高植株抗性。5.4物理防治4DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載5.4.1銀灰膜驅(qū)芽行間覆蓋或在支架上懸掛條狀銀灰色膜，驅(qū)避蚜蟲、白粉虱等。5.4.2防蟲網(wǎng)阻蟲棚室通風(fēng)口用40目的尼龍網(wǎng)紗密封可有效地阻止蚜蟲、白粉虱。5.4.3黃板誘殺2每667m掛黃板30～40塊，誘殺蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。25.4.4殺蟲燈誘殺 22在離地面1.2m～1.5m高處，安裝電子殺蟲燈（220v,15w每盞燈控制面積在1.5hm2.0 225.4.5高溫悶棚在霜霉病發(fā)病初期，可進行高溫悶棚。選擇晴天，密閉薄膜，使室內(nèi)溫度上升到40℃~43℃（以瓜秧頂端為準(zhǔn)維持1h，處理后及時緩慢降溫。處理前土壤要求潮濕，必要時可在前兩天灌一次水。處理后，結(jié)合進行藥劑防治。5.5生物防治霜霉病、白粉病、灰霉病可用1%農(nóng)抗武夷菌素150～200倍液噴霧。防治白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅可用6％百部.楝.煙乳油800～1000倍液噴霧，或1%苦參堿水劑600倍液，或1.2%煙參堿液500～800倍液。5.6化學(xué)防治5.6.1農(nóng)藥使用原則嚴(yán)禁使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285、GB/T8321(所有部分)和NY/T393的規(guī)定。交替使用農(nóng)藥，并嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用間隔期用藥。5.6.2猝倒病發(fā)病初期，可用72%霜脲氰可濕性粉劑1000倍液，或15%噁霉靈（土菌消）水劑450倍液進行噴灑或灌根。5.6.3白粉病選用45%百菌清煙劑667m用250g熏煙，或5%百菌清粉塵劑667m用1kg噴粉，或40%氟硅唑乳油8000~100005.6.4灰霉病2可用65%甲基硫菌靈·乙霉威粉塵劑每667m用1kg噴粉，或50%腐霉利可濕性粉劑1000～1500倍液，25％嘧菌酯懸浮劑1000倍液噴施。25.6.5疫病選用72%霜脲氰可濕性粉劑600～800倍液，或58%甲霜靈·代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或20%噻菌銅懸浮劑500倍液噴霧防治。每隔10d～15d噴1次，連續(xù)噴2次～3次。5DB37/XXXXX—2010庫七七標(biāo)準(zhǔn)下載5.6.6枯萎病發(fā)病初期可用70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑300倍液灌根；或用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000～1300倍液噴施或灌根，灌