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文檔簡介
ICS65.120
CCSB25
4116
周口市地方標準
DB4116/T052—2023
飼用花生秧草塊生產技術規(guī)程
2023-10-12發(fā)布2023-11-11實施
周口市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB4116/T052—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件由周口市農業(yè)農村局提出并歸口。
本文件起草單位:周口市農業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊、周口市川匯區(qū)動物檢疫站、扶溝縣農業(yè)綜合行政
執(zhí)法大隊、周口市動植物疫病預防控制中心、商水縣固墻鎮(zhèn)人民政府綜合行政執(zhí)法大隊、鄲城縣農業(yè)農
村局、周口市公共檢驗檢測中心、新鄉(xiāng)市動物檢疫站、周口市川匯區(qū)畜牧服務中心、許昌市動物疫病預
防控制中心、武陟縣農業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊、滑縣農業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊、沈丘縣畜牧工作發(fā)展服務中
心。
本文件主要起草人:董會民、王慶、李萬里、虎萌、陳瑞紅、涂文麗、任勇、韓勇、王麗敏、鄒鐵
柱、周英俏、隨亞楠、毛晶丹、計婭麗、王晉晉、李永平。
I
DB4116/T052—2023
飼用花生秧草塊生產技術規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了飼用花生秧草塊的術語和定義、生產技術、性狀指標、包裝、運輸、儲存。
本文件適用于以花生秧為原料,經自然或人工干燥粉碎加工而成的飼用花生秧草塊的生產。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB10648-2013飼料標簽
GB13078-2017飼料衛(wèi)生標準
DB41/T1537-2018飼料用花生秧顆粒生產技術規(guī)程
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
花生秧
指適時收取花生后的花生副產物,經自然或人工干燥調制能夠長期貯存的青綠干花生秧。
花生秧粉
指適時收取花生后的花生副產物,進行自然干燥或人工高溫快速干燥,用機械粉碎成一定細度的花
生秧粉。
花生秧草塊
指將粉碎到一定細度的干花生秧粉與水蒸氣充分混合均勻后,經草塊成型機壓制而成的橫切面為一
定規(guī)格的正方形塊狀飼料產品。
粉化率
指粉末碎屑重量占投料(花生秧粉)總量的百分比。
4生產技術
收割
花生成熟后及時收割,避免帶入泥土、砂石等雜物及腐爛變質的葉片、秸稈。
干花生秧的調制
1
DB4116/T052—2023
4.2.1干燥
選擇晴朗天氣收割,摘取果實后將花生秧就地均勻攤曬,每天翻曬2~3次,含水量35%~40%(葉
片開始脫落前)時運送到草料場繼續(xù)干燥,干燥后的花生秧水份含量應低于14%。
4.2.2貯存
貯存分為露天堆垛和草棚堆藏。
4.2.2.1露天堆垛
選擇地勢平坦干燥、排水良好、背風和取用方便的地方,堆成長方形或圓形草垛,上覆蓋無毒無害
的聚乙烯塑料薄膜,以防雨淋日曬,鼠蟲鳥糞等雜物。
4.2.2.2草棚堆藏
建立簡單干草棚,減少青干草的營養(yǎng)損失,棚藏時,使棚頂與干草保持1.5m~2m距離,以便于通
風。
花生秧粉生產
4.3.1原料選擇
選擇顏色青綠或黃綠,具有草香味,品質優(yōu)的青干草作為草粉加工原料,杜絕發(fā)霉、變質干花生秧
進入加工程序。
4.3.2粉碎
除去原料中的草、塵砂等雜質及發(fā)霉變質部分,用鍘草機切至3cm~5cm長短,然后用粉碎機粉碎,
粉碎后過2mm篩孔的篩,制成干草粉。
4.3.3貯藏
草粉加工后,定量分裝,裝袋堆放在干燥的地方備用。
花生秧草塊生產
4.4.1成型
混合均勻的原料進入草塊成型機擠壓成型,碎散部分回籠再加工,成型草塊進入散熱冷卻裝置,冷
卻后的草塊含水量不超過14%。
2
DB4116/T052—2023
4.4.2冷卻
成型草塊進入冷卻裝置散熱冷卻至常溫后,送入成品出口。
4.4.3分裝、貯藏
花生秧草塊成品在出口定量包裝,封口后送入倉庫貯藏。
5性狀指標
感官指標
本品呈暗綠色或淺黃色,橫切面為一定規(guī)格的正方形,色澤一致,無發(fā)酵、霉變、結塊、蟲蛀及異
味異臭等。
夾雜物
不得摻入飼料用花生秧以外的物質,若加入防霉劑、抗結塊劑等添加劑時,要具體說明加入的品種
和數(shù)量。
技術指標及質量分級
見花生秧草塊質量分級表
表1花生秧草塊質量分級表
項目一級二級三級
水分(%)≤10.0≥10.0,≤12.0≥12.0,≤14.0
粗蛋白(%)≥14.0≥12.0,≤14.0≥10.0,≤12.0
粗纖維(%)≤19.0≥19.0,≤20.0≥20.0,≤21.0
粗灰分(%)≤7.8≤7.8≤7.8
注:粗蛋白質、粗纖維、粗灰分三項指標均以88%或者87%干物質為基礎計算。三項質量指標必須
全部符合相應等級的規(guī)定。二級飼料用花生秧草塊為中等質量標準,低于三級者為等外品。
衛(wèi)生標準
應符合GB13078-2017中的有關規(guī)定。
6標簽、包裝、運輸和貯存
標簽
產品標簽應符合GB10648-2013的規(guī)定。
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