飯店廚師提成協(xié)議書甲方（飯店方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（廚師方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方經(jīng)營飯店業(yè)務，乙方具備專業(yè)的廚師技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方在甲方飯店工作期間的提成事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議背景與目的本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在飯店經(jīng)營過程中，關于廚師提成的權利義務關系，確保雙方的合法權益，促進飯店業(yè)務的順利開展，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定制定本協(xié)議。二、標的物或服務具體描述1.工作內容乙方作為甲方飯店的廚師，負責為飯店提供烹飪服務，包括但不限于根據(jù)飯店菜單準備食材、烹飪各類菜品、保證菜品質量和口味符合飯店標準以及滿足顧客需求等工作。乙方需按照飯店的營業(yè)時間和經(jīng)營需求，按時完成各項烹飪任務。2.工作標準乙方應遵循餐飲行業(yè)的一般標準和甲方飯店的特定要求進行烹飪工作。菜品應具備良好的色香味形，符合衛(wèi)生標準，無食品安全問題。乙方需不斷提升烹飪技能，創(chuàng)新菜品，以提高飯店的餐飲品質和競爭力。3.工作時間與地點乙方的工作時間根據(jù)甲方飯店的營業(yè)時間確定，通常包括正常工作日以及周末、節(jié)假日等營業(yè)高峰時段。工作地點為甲方飯店廚房。三、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議約定及飯店的經(jīng)營要求提供烹飪服務。有權對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查，包括菜品質量、工作效率、衛(wèi)生狀況等方面。根據(jù)飯店經(jīng)營狀況和相關規(guī)定，對乙方的提成進行核算和支付。2.義務為乙方提供必要的工作條件，包括廚房設備、食材、調料等，確保乙方能夠正常開展烹飪工作。按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，按時足額向乙方支付工資及提成。尊重乙方的勞動成果，不得無故干涉乙方的正常工作安排。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協(xié)議約定獲得相應的工資及提成。有權對甲方提供的工作條件提出合理建議和意見，以保障工作的順利進行。在自身權益受到侵害時，有權依據(jù)法律法規(guī)及本協(xié)議規(guī)定維護自己的合法權益。2.義務遵守國家法律法規(guī)及甲方飯店的各項規(guī)章制度，包括但不限于食品安全規(guī)定、員工行為準則等。–按照本協(xié)議約定及飯店的經(jīng)營要求，認真履行廚師職責，提供優(yōu)質的烹飪服務。保守甲方飯店經(jīng)營信息、菜品配方等商業(yè)秘密，不得向任何第三方泄露。積極配合甲方飯店的經(jīng)營管理，根據(jù)飯店經(jīng)營情況和顧客反饋，不斷改進烹飪技術和菜品質量。四、提成計算方式與支付1.提成計算基數(shù)以乙方每月在甲方飯店所制作菜品的銷售額為提成計算基數(shù)。銷售額的計算以甲方飯店實際收款記錄為準，包括堂食、外賣等所有通過甲方飯店銷售菜品所獲得的收入。2.提成比例根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)、菜品受歡迎程度以及對飯店經(jīng)營業(yè)績的貢獻等因素，確定提成比例為每月銷售額的%。3.提成計算周期提成計算周期為自然月，即每月1日至當月最后一日。每月結束后，甲方應在個工作日內完成對乙方上月提成的核算工作。4.支付方式甲方應在核算完成后的個工作日內，將乙方的提成以銀行轉賬的方式支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應提供準確的銀行賬戶信息，如因乙方賬戶信息變更未及時通知甲方導致支付延誤，責任由乙方自行承擔。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時足額向乙方支付工資及提成，每逾期一日，應按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方支付已完成工作對應的工資及提成，同時支付違約金。若甲方無故干涉乙方的正常工作安排，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方違反國家法律法規(guī)或甲方飯店的規(guī)章制度，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協(xié)議約定履行廚師職責，提供的菜品質量不符合要求，導致顧客投訴或飯店遭受損失的，乙方應負責賠償相應損失。同時，甲方有權根據(jù)情節(jié)輕重扣減乙方的提成或工資。若乙方泄露甲方飯店的商業(yè)秘密，乙方應向甲方支付違約金元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已獲得的提成及工資。六、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方