食用菌買賣合同范本合同編號：[具體編號]出賣人：姓名：[出賣人姓名]身份證號：[出賣人身份證號碼]地址：[出賣人地址]聯(lián)系電話：[出賣人電話]買受人：姓名：[買受人姓名]身份證號：[買受人身份證號碼]地址：[買受人地址]聯(lián)系電話：[買受人電話]鑒于出賣人擁有食用菌資源，買受人有意購買食用菌，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，達成如下食用菌買賣合同：一、標的物及服務具體描述（一）食用菌品種1.香菇：[詳細描述香菇的特征，如菌蓋直徑、厚度、色澤、菌褶等]，符合[具體質(zhì)量標準，如某地方標準或行業(yè)通用標準]。2.平菇：[描述平菇的形態(tài)、顏色、質(zhì)地等特點，注明等級要求]，以[具體等級標準，如一等品要求菌蓋完整、無病蟲害等]為準。3.金針菇：[闡述金針菇的長度、粗細、顏色、菌柄和菌蓋的狀態(tài)等]，達到[相應質(zhì)量規(guī)格，如菌柄長度不超過[X]厘米等]。（二）數(shù)量及規(guī)格1.本次買賣的香菇數(shù)量為[X]千克，規(guī)格為[具體規(guī)格，如每千克[X]朵，菌蓋直徑[X]厘米以上等]。2.平菇數(shù)量為[X]千克，規(guī)格為[詳細規(guī)格，如菌蓋直徑[X]厘米，厚度[X]毫米等]。3.金針菇數(shù)量為[X]千克，規(guī)格為[明確規(guī)格，如菌柄長度[X]厘米，粗細均勻等]。（三）包裝要求1.香菇采用[具體包裝形式，如塑料筐包裝，每筐重量[X]千克]，筐體應堅固，無破損，能夠有效保護香菇在運輸和儲存過程中的品質(zhì)。2.平菇使用[包裝方式，如紙箱包裝，每箱[X]千克，箱內(nèi)應有防潮措施]，確保平菇不受潮、不變質(zhì)。3.金針菇采用[包裝形式，如密封塑料袋包裝，每袋[X]千克，袋上應標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、保質(zhì)期等信息]，便于銷售和消費者識別。（四）質(zhì)量標準1.食用菌應新鮮、無病蟲害、無霉變，符合國家及地方相關(guān)食品安全標準。2.各項指標應達到以下要求：香菇的含水量不超過[X]%，菌蓋完整率不低于[X]%。平菇的蛋白質(zhì)含量不低于[X]%，雜質(zhì)含量不超過[X]%。金針菇的重金屬含量（鉛、汞、鎘等）應符合國家標準限量要求，具體限量數(shù)值為[分別列出各項重金屬的限量標準]。（五）交付地點及方式1.交付地點為本合同約定的買受人指定地點：[詳細地址]。2.交付方式為：[具體運輸方式，如公路運輸、冷鏈運輸?shù)萞，運輸費用由[出賣人/買受人]承擔。如采用冷鏈運輸，運輸過程中的溫度應保持在[適宜溫度范圍，如[X]℃至[X]℃]，以確保食用菌的品質(zhì)不受影響。（六）服務內(nèi)容1.出賣人應提供食用菌的采摘、分揀、包裝等服務，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標準和包裝要求。2.在采摘過程中，應嚴格按照操作規(guī)程進行，避免對食用菌造成損傷。3.分揀時應剔除不符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品，保證交付的食用菌品質(zhì)優(yōu)良。4.包裝應牢固、整潔，標識清晰，符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。二、權(quán)利義務（一）出賣人的權(quán)利義務1.權(quán)利：按照合同約定收取買受人支付的貨款。在買受人未按照合同約定履行義務時，有權(quán)要求買受人承擔違約責任。2.義務：按照合同約定的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量標準和包裝要求，向買受人交付食用菌。提供與食用菌相關(guān)的質(zhì)量合格證明文件，如檢測報告、產(chǎn)地證明等（若有要求）。在交付前妥善保管食用菌，因保管不善造成食用菌質(zhì)量下降或者損壞的，應承擔賠償責任。負責將食用菌運輸至合同約定的交付地點，承擔運輸過程中的風險和費用（如合同約定）。按照買受人的要求，提供必要的售后服務，如對質(zhì)量問題的處理等。（二）買受人的權(quán)利義務1.權(quán)利：在出賣人交付的食用菌符合合同約定時，有權(quán)要求出賣人按照合同約定交付貨物。對出賣人交付的食用菌質(zhì)量進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，有權(quán)要求出賣人承擔違約責任或采取補救措施。2.義務：按照合同約定的時間和方式向出賣人支付貨款。接收出賣人交付的食用菌，并在交付時進行驗收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或數(shù)量不符，應及時通知出賣人。配合出賣人完成與交付相關(guān)的手續(xù)和工作，如提供必要的收貨憑證等。三、價格及付款方式（一）價格1.香菇的單價為每千克[X]元，總價為[X]元。2.平菇的單價為每千克[X]元，總價為[X]元。3.金針菇的單價為每千克[X]元，總價為[X]元。4.本合同總價款為人民幣[大寫金額][小寫金額]元。（二）付款方式1.買受人應在合同簽訂后[X]日內(nèi)，向出賣人支付合同總價款的[X]%作為定金，即人民幣[大寫金額][小寫金額]元。2.在出賣人將食用菌運輸至交付地點并經(jīng)買受人驗收合格后[X]日內(nèi)，買受人支付剩余貨款，即人民幣[大寫金額][小寫金額]元。3.出賣人應在收到每筆款項后[X]日內(nèi)向買受人開具合法有效的發(fā)票。四、違約責任（一）出賣人違約責任1.若出賣人未按照合同約定的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量標準和包裝要求交付食用菌，買受人有權(quán)拒收貨物，并要求出賣人返還已支付的定金，同時出賣人應按照合同總價款的[X]%向買受人支付違約金。2.如出賣人交付的食用菌存在質(zhì)量問題，買受人有權(quán)要求出賣人承擔更換、退貨、減少價款等違約責任。因質(zhì)量問題給買受人造成損失的，出賣人應承擔賠償責任，賠償范圍包括但不限于直接損失、可得利益損失等。3.出賣人未按照合同約定的時間和方式交付貨物的，每逾期一日，應按照合同總價款的[X]%向買受人支付違約金。逾期超過[X]日的，買受人有權(quán)解除合同，并要求出賣人返還已支付的款項，同時出賣人應按照合同總價款的[X]%向買受人支付違約金。4.若出賣人提供的質(zhì)量合格證明文件虛假或不符合要求，買受人有權(quán)解除合同，并要求出賣人返還已支付的款項，同時出賣人應按照合同總價款的[X]%向買受人支付違約金。出賣人還應承擔因虛假證明文件給買受人造成損失的賠償責任。（二）買受人違約責任1.買受人未按照合同約定支付定金或貨款的，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向出賣人支付違約金。逾期超過[X]日的，出賣人有權(quán)解除合同，并沒收買受人已支付的定金，同時買受人應按照合同總價款的[X]%向出賣人支付違約金。2.若買受人無正當理由拒收貨物，應承擔因此給出賣人造成的損失，包括但不限于運輸費用、倉儲費用、貨物貶值損失等。同時，買受人應按照合同總價款的[X]%向出賣人支付違約金。3.買受人在驗收貨物后未按照合同約定支付剩余貨款的，應按照未支付金額的[X]%向出賣人支付違約金，并承擔逾期付款期間的利息損失。五、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。合同簽訂地：[具體地點]簽訂日期：[年/