ICS65.020.20B05DB41代替DB41/T425—2005河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB41/T425—2019本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由河南省林業(yè)局提出并歸口。本標準代替DB41/T425—2005《花椒栽培技術規(guī)程》，與DB41/T425—2005相比主要技術變化如——刪除了基肥、追肥、根外追肥等術語和定義；——刪除了嫁接育苗、容器育苗、補植補造、樹形、衰老樹更新修剪、曬制與分級；——增加了秋播、播種方法、苗期管理、造林苗木規(guī)格；——修改了花椒良種選擇；——修改了土、肥、水管理；——修改了病蟲害防治。本標準起草單位：安陽市林業(yè)技術推廣站。本標準主要起草人：梁國棟、石志紅、郭俊杰、李芳、趙少玲、李璞、李春志、賈巖、侯生林、李存?zhèn)}、王艷利、秦國利、馮新生、陳會利本標準于2005年12月首次發(fā)布，2019年9月第一次修訂。DB41/T425—20191花椒栽培技術規(guī)程本標準規(guī)定了花椒（ZanthoxylumbungeanumMaxim.）的苗木繁育、造林、撫育管理、病蟲害防治、果實采收等。本標準適用于花椒栽培與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2772林木種子檢驗規(guī)程GB6000主要造林樹種苗木質量分級GB7908林木種子質量分級GB/T8321.10農藥合理使用準則（十）GB/T15776造林技術規(guī)程NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T1276農藥安全使用規(guī)范LY/T2914花椒栽培技術規(guī)程DB41/T383林業(yè)育苗技術規(guī)程3苗木繁育選用通過國家、省審定并適宜在河南栽培的良種，如林州紅花椒、大紅袍、小紅袍等栽培品種。3.2種子質量花椒種子質量應符合GB7908規(guī)定；種子質量檢驗方法應符合GB2772規(guī)定。3.3圃地選擇選擇背風向陽，日照好，平坦或稍有坡度的開闊地。土層厚度在50㎝以上，土壤質地疏松，肥沃，pH值在6.5～8.0之間無病蟲害的壤土或砂壤土。交通方便，具排灌條件。3.4播種育苗3.4.1種子貯藏2DB41/T425—20193.4.1.1沙藏種子選擇排水條件良好的地方挖坑進行貯藏，坑深1m，長、寬可根據種子量確定。先在坑底鋪一層6㎝～10㎝厚度的濕沙（握手成團，松手即散為度），再倒入一層6㎝～10㎝厚度的種子（拌有2倍濕沙）；然后依次一層濕沙、一層種子逐層鋪排，層積到距地面15㎝～20cm深時填充濕沙至地平，最后封成土丘。往坑內倒入濕沙和種子時，坑內每1m內垂直豎立草把一束，以利通氣。3.4.1.2干藏種子將種子放置在陰涼、背風、干燥的地方貯藏。3.4.2種子處理3.4.2.1沙藏種子催芽播前15d將原種沙移到背風向陽處的地面上，堆成高30㎝～40㎝的土丘，上面覆蓋塑料薄膜，1d倒翻一次，在5%以上的種子尖端露白時，及時播種。3.4.2.2干藏種子催芽播前15d將種子放入Na2CO3中浸泡（5kg水加Na2CO350g）2d，除去秕子，搓洗去掉種皮油脂層，撈出后用清水把種子沖洗干凈；將種子與2倍濕沙混拌進行地面催芽，催芽方法按3.4.2.1執(zhí)行。3.4.3播種時間3.4.3.1春播春播一般在3月下旬～4月上旬進行。播前種子的貯藏和處理方法按3.4.1和3.4.2執(zhí)行。3.4.3.2秋播10月下旬～11月下旬，將當年成熟采摘的種子直接播入土中。3.4.4播種3.4.4.1整地每公頃施腐熟的有機肥45000kg～75000kg，深耕30cm～40cm，精細整地。根據各地降水情況做低床或高床，床寬1.0m～1.2m。播前灌水。3.4.4.2播種方法及播種量采用條播或撒播育苗。條播即在苗床內開深2cm～3cm溝，行距30cm～40cm，將種子均勻撒于溝內，覆土耙平，輕輕鎮(zhèn)壓，每公頃播種量375kg～450kg。撒播，先整地，做畦，灌水，待水滲漏完畢后播種，覆厚1cm～2cm細土，每公頃播種量600kg～750kg。播種后床面覆草或覆膜保濕。還可以播入容器或穴盤中，進行容器或穴盤育苗。3.4.5苗期管理當60%幼苗出土時，逐漸撤除覆草和地膜。條播的幼苗長至3～4片真葉時開始間苗，苗高10cm左右時進行定苗，株距10cm。3.5苗木質量檢驗和出圃要求DB41/T425—20193執(zhí)行GB6000和DB41/T383的規(guī)定。4造林4.1造林地選擇選擇土壤疏松、土層較厚、排水良好且光照充足的適宜地塊。4.2整地4.2.1時間提前一個季節(jié)或半年整地。4.2.2方法4.2.2.1全面整地平地采取全面整地，每公頃施有機肥22500㎏～45000㎏做底肥，深翻30㎝～50㎝，耙平耙細。4.2.2.2抽槽整地山區(qū)緩坡地按等高線整地，挖寬80㎝～100㎝，深70㎝的植樹槽，將表土上翻，底土下翻，回填時將表土及挖槽時翻上去的表土填入槽內，直至填滿。在坡度5°~25°的地帶建園時，要按等高線修成外高里低的反坡梯田，并在梯地內側修一排水溝。4.3栽植4.3.1栽植時間春季于早春土壤解凍后至發(fā)芽前均可栽植。栽前對苗木進行修根、浸水，浸根時間為12h～24h。雨季7～9月中旬，逢2d以上陰雨天氣，帶土挖苗，隨挖苗隨栽植，雨季帶葉栽植應剪除嫩梢。秋冬季在土壤封凍前20d栽植，栽后距地面15㎝～20㎝處截干，確保主干有3～5個芽眼。為防止極端低溫造成凍害，截干后應封土丘將其掩埋，春季發(fā)芽前扒開土丘。4.3.2栽植密度平地采用全面整地的栽植株行距3m×4m，山地、丘陵區(qū)栽植株行距2m×3m。4.3.3苗木規(guī)格采用I、II級花椒實生苗木。分級標準見表1。表1花椒苗木質量分級表項目>70>0.7>20DB41/T425—201944.3.4栽植方法栽植穴的規(guī)格為60㎝×60㎝×60㎝，表土和心土分開放置。每穴施10㎏～12㎏腐熟有機肥，0.25㎏～0.5㎏復合肥，與表土充分混合。將苗木根系展開直立穴內，封土提苗，踩實，澆透水，上覆一層虛土。定植后苗木根頸與地面相平或略低于地面。栽后樹干涂白，樹盤周圍覆地膜或壓石塊、覆草保墑。5土、肥、水管理5.1土壤管理5.1.1擴穴改土秋季擴穴在果實采收后至晚秋進行，夏季擴穴應在第一場透雨后進行。深度一般為50㎝～60㎝。5.1.2秋季深翻翻耕深度為15㎝～30㎝，離樹干越近越淺，以不傷1㎝以上粗根為原則。5.1.3松土除草每年1～3次，連續(xù)進行3～5年，松土深度一般為5㎝～10㎝。山區(qū)結合撫育進行擴穴。5.1.4堆土防凍在豫西北山區(qū)，對3年生以下的幼樹，入冬前結合深翻，在樹根頸部覆蓋高20㎝、直徑40㎝的土堆防凍。春季土壤解凍前將土堆去除。5.2施肥5.2.1基肥秋冬季結合深翻施基肥，以腐熟有機肥和緩釋復合肥為主。2～4年生幼樹，每株年施腐熟有機肥5kg～10㎏和含氮磷鉀的緩釋復合肥0.2㎏～0.3㎏，在樹冠外緣垂直投影處進行環(huán)狀開溝條施；成齡樹每畝年施腐熟有機肥500kg～1000㎏和含氮磷鉀的緩釋復合肥50㎏，施肥方式在距樹干1m以外挖4～6個深30cm的穴進行穴施，或結合秋季深翻前進行地表撒施。5.2.2追肥成齡樹分別在花芽分化前和果實膨大期進行追肥，花芽分化前每畝施入尿素10㎏；果實膨大期每畝施入以磷和鉀為主的復合肥10㎏。采用開溝條施或穴施。5.2.3葉面噴肥在花期前和果實膨大期噴施0.3%～0.5%尿素與0.3%磷酸二氫鉀的混合水溶液2～3次。噴肥時間宜在傍晚或清晨；噴布時葉片正面和背面都要噴勻，以噴霧粒附滿葉面，不滴水為宜。5.3水分管理5.3.1灌溉在封凍前、萌芽期、開花期和果實膨大期適時澆水。山地花椒園應擴盤蓄水。DB41/T425—201955.3.2覆蓋保墑采用地表覆蓋保墑。覆蓋材料選用塑料薄膜或秸稈、草等，秸稈和草的覆蓋厚度為15cm左右。6整形修剪6.1整形一般采用開心型。定植后，在干高40cm～50㎝飽滿芽處定干。選3～4個方位好、角度開張枝作為主枝培養(yǎng)；主枝上每間隔40cm～50㎝，選擇2～3個背斜生枝作側枝培養(yǎng)，使大中小結果枝組錯落排6.2修剪6.2.1幼樹修剪利用疏枝、短截、緩放、拉枝開角等方法培育樹形。選留好主枝和側枝，疏除直立枝、重疊枝和徒長枝。第一年主枝和側枝截留40cm左右，其余年份以緩放和拉枝開角為主。及時調整各級骨干枝生長勢和開張角度，利用側枝、輔養(yǎng)枝培養(yǎng)成結果枝組。落葉后至翌年春季發(fā)育前進行。6.2.2結果期修剪以維持健壯、穩(wěn)定的樹勢，培養(yǎng)、調整結果枝組，調節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長之間的關系為主，疏除下垂枝、病蟲枝、細弱枝。7病蟲害防治花椒病蟲危害種類及綜合防治方法見附錄A，農藥的使用嚴格按GB/T8321.10規(guī)定。8采收8～9月份，花椒成熟后及時采收。花椒成熟標志為：果皮縫合線突起，20%～30%果皮開裂；種子呈黑色光亮。采用人工采摘，抓住果穗柄整穗采