ICS65.020.01

CCSB30

3210

揚(yáng)州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3210/T1159—2024

稻蛙生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationofecologicalintegratedproductionforriceandfrog

2024-01-12發(fā)布2024-02-12實(shí)施

揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3210/T1159—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出。

本文件由揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、揚(yáng)州市畜牧獸醫(yī)和水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站、中國(guó)水產(chǎn)

科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、江蘇普興循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

本文件主要起草人：徐榮、吳雷明、韓光明、寇祥明、張家宏、韓珂珂、李冰、王守紅、邵澤宇、

楊軍、覃寶利、楊婷、馬林杰、張誠(chéng)信、唐鶴軍。

I

DB3210/T1159—2024

稻蛙生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了稻蛙生態(tài)種養(yǎng)的環(huán)境條件、田間工程與設(shè)施、水稻種植、蛙苗放養(yǎng)、種養(yǎng)管理及收獲

的要求。

本文件適用于揚(yáng)州市行政區(qū)域內(nèi)稻田黑斑蛙養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T755綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則

NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量

NY/T5117無(wú)公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

SC/T1135稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

稻蛙生態(tài)種養(yǎng)ecologicalbreedingofricefrogs

利用稻田生態(tài)空間，通過(guò)共生方式將蛙類(lèi)養(yǎng)殖于稻田淺水環(huán)境而形成的一種水稻種植與蛙養(yǎng)殖互

利共生的生產(chǎn)模式。

4環(huán)境條件

稻田環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。選擇靠近水源、周邊無(wú)污染源、進(jìn)排水方便且灌排分開(kāi)、保水能

力強(qiáng)且遠(yuǎn)離居民區(qū)的田塊。

土壤

土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618和NY/T391的規(guī)定。

1

DB3210/T1159—2024

水源水質(zhì)

水源充足，排灌方便，水質(zhì)符合GB11607和NY5051的規(guī)定。

5田間工程與設(shè)施

養(yǎng)殖單元設(shè)計(jì)

稻田內(nèi)因田制宜設(shè)立多個(gè)養(yǎng)殖單元，單元面積以1畝為宜。田溝和食臺(tái)區(qū)面積不超過(guò)稻田面積的10%。

田溝改造

在養(yǎng)殖單元正中間開(kāi)挖寬150cm～200cm，深50cm～60cm的田溝。

田埂加固

利用挖田溝的泥土加高、加固田埂，不滲水漏水。田埂高度高出田面30cm～40cm，頂部寬30cm～

40cm。

食臺(tái)區(qū)

沿稻田田埂內(nèi)側(cè)設(shè)置食臺(tái)區(qū)，食臺(tái)區(qū)與田面落差不超過(guò)30cm。

進(jìn)排水系統(tǒng)

進(jìn)排水口按照“高進(jìn)低出”的原則、對(duì)角設(shè)置。進(jìn)排水設(shè)施采用PVC管，直徑不小于20cm為宜，排

水管呈“L”型，一段埋于田溝底部，另一端在排水時(shí)可取下。進(jìn)排水管口安裝40目濾網(wǎng)。

防逃設(shè)施

在稻田田埂四周設(shè)置尼龍防逃網(wǎng)，網(wǎng)片埋入土中10cm～15cm，地面高120cm～150cm。每間隔100

cm～150cm用木樁固定，圍網(wǎng)上端內(nèi)緣設(shè)置10cm折翼。

防鳥(niǎo)設(shè)施

在養(yǎng)殖單元區(qū)域上方設(shè)置防鳥(niǎo)網(wǎng)，架網(wǎng)高180cm～200cm。

遮蔭設(shè)施

在稻田養(yǎng)殖溝上方，平掛寬150cm～200cm的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。

6水稻種植

品種選擇

選擇適合揚(yáng)州地區(qū)種植且抗病、抗倒、莖稈粗壯的優(yōu)質(zhì)水稻品種，如南粳9108、金香玉1號(hào)等。

稻田施肥

稻田應(yīng)一次性施足基肥，稻蛙共生階段不施肥。肥料施用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。

病蟲(chóng)害防治

2

DB3210/T1159—2024

以農(nóng)業(yè)、生物、物理防治為主，化學(xué)防治為輔。加強(qiáng)田間培管，以增強(qiáng)植株抗病性，確需使用化學(xué)

防治病蟲(chóng)害時(shí)，應(yīng)選擇低毒高效低殘留且對(duì)蛙安全的農(nóng)藥，施藥符合NY/T5117和SC/T1135的要求。

7蛙苗放養(yǎng)

蛙苗來(lái)源

選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健康、無(wú)病無(wú)傷、無(wú)畸形，且經(jīng)檢疫合格的蛙苗。

蛙苗消毒

蛙苗放養(yǎng)前用1%～3%食鹽溶液浸浴3min～5min，對(duì)蛙體表進(jìn)行消毒。

投放規(guī)格、密度、時(shí)間

蛙苗規(guī)格為（3～5）g/只，投放密度為（10～15）只/m2，投放時(shí)間選擇在插秧結(jié)束后10天～15天，

秧苗返青成活后進(jìn)行。

8種養(yǎng)管理

水位、水溫、水質(zhì)調(diào)控

田溝中水位需適宜，在水位明顯下降時(shí)需要及時(shí)灌水，灌水的水溫與蛙池水溫差不超過(guò)3℃。養(yǎng)殖

期間定期對(duì)水體進(jìn)行消毒，可根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)使用芽孢桿菌等微生態(tài)制劑改善水質(zhì)。

飼料投喂

投喂飼料質(zhì)量應(yīng)符合NY5072的規(guī)定，早晚各1次，投飼率為蛙體重的2%～5%。

蛙病防治

蛙病堅(jiān)持以預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則。定期清除水體中雜物和消毒預(yù)防；高溫季節(jié)，飼料中拌入

大蒜素等免疫增強(qiáng)劑；病蛙應(yīng)及時(shí)隔離治療，病死個(gè)體應(yīng)及時(shí)撈出進(jìn)行無(wú)害化處理；蛙池使用的工具需

要浸洗消毒。蛙病防治所需藥物的用法、用量及注意事項(xiàng)，按照NY/T755執(zhí)行。

9收獲

8月～10月，蛙采用地籠誘捕法捕撈?？筛鶕?jù)市場(chǎng)價(jià)格，適時(shí)捕撈上市。水稻成熟及時(shí)收割。

10生產(chǎn)檔案管理

稻蛙生態(tài)種養(yǎng)應(yīng)全程記錄建