甜品店學徒協議書甲方（甜品店）：名稱：法定代表人：地址：聯系方式：乙方（學徒）：姓名：性別：身份證號碼：地址：聯系方式：鑒于甲方經營一家甜品店，乙方有意向甲方學習甜品制作技術，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定，達成如下協議：一、協議目的本協議旨在明確甲乙雙方在乙方作為甜品店學徒期間的權利義務，確保學徒培訓工作的順利進行，保障雙方的合法權益。二、標的物或服務具體描述1.培訓內容甲方將向乙方傳授各類甜品的制作工藝，包括但不限于蛋糕、面包、冰淇淋、布丁等常見甜品的配方、制作流程、烘焙技巧、裝飾方法等。教授乙方關于甜品店原材料的采購渠道、品質鑒別、儲存方法以及成本控制等方面的知識。指導乙方學習甜品店的日常運營管理，如店鋪衛(wèi)生管理、設備維護與保養(yǎng)、訂單處理、客戶接待與服務等相關內容。2.培訓方式甲方將采用理論講解與實際操作相結合的方式進行培訓。在理論講解方面，通過課堂授課、現場演示等形式，向乙方傳授甜品制作的原理、技巧和相關知識。在實際操作環(huán)節(jié)，甲方將安排乙方在甜品店內進行實踐操作，由經驗豐富的師傅進行現場指導，確保乙方能夠熟練掌握各類甜品的制作方法和流程。3.培訓期限乙方的學徒期限為個月，自年月日起至年月日止。三、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權按照本協議約定對乙方進行管理和指導，要求乙方遵守甜品店的各項規(guī)章制度。在學徒培訓期間，若乙方違反協議約定或甜品店的規(guī)章制度，甲方有權根據情節(jié)輕重給予相應的處罰，直至解除本協議。2.義務為乙方提供必要的培訓場地、設備、工具及原材料，確保乙方能夠順利開展學習和實踐操作。安排專業(yè)的師傅對乙方進行培訓指導，保證培訓內容符合行業(yè)規(guī)范和質量標準，使乙方能夠掌握扎實的甜品制作技術和相關知識。按照本協議約定，為乙方提供合理的學習和實踐機會，不得無故限制乙方的學習進度和實踐操作范圍。定期對乙方的學習成果進行考核和評估，及時發(fā)現問題并給予指導和糾正，幫助乙方不斷提高自身技能水平。根據乙方的學習表現和工作情況，在學徒期滿后，為乙方出具客觀、真實的學習證明或工作評價。（二）乙方權利義務1.權利有權在協議約定的范圍內，接受甲方提供的培訓指導，獲取相關的學習資料和實踐機會。在學徒培訓期間，有權要求甲方按照協議約定提供必要的培訓條件和支持。對甲方的培訓指導和管理方式有異議時，有權向甲方提出合理的意見和建議，協商解決相關問題。2.義務遵守國家法律法規(guī)以及甲方甜品店的各項規(guī)章制度，服從甲方的管理和工作安排。尊重甲方的知識產權和商業(yè)秘密，不得將在學徒期間所學的技術、配方、經營管理方法等泄露給任何第三方，不得用于與本協議無關的其他用途。認真學習甜品制作技術和相關知識，積極參加甲方組織的培訓課程和實踐操作活動，按時完成甲方安排的學習任務和工作任務。在學徒培訓期間，愛護甲方提供的培訓場地、設備、工具及原材料，如因故意或重大過失造成損壞或浪費的，應承擔相應的賠償責任。定期向甲方匯報自己的學習進展和工作情況，接受甲方的考核和評估，虛心接受甲方的指導和建議，不斷改進自己的學習方法和工作表現。四、費用及支付方式1.培訓費用乙方無需向甲方支付學徒培訓費用。甲方提供培訓是基于雙方的合作意愿，旨在培養(yǎng)乙方成為一名合格的甜品制作人員，為將來可能的合作或就業(yè)創(chuàng)造條件。2.其他費用在學徒培訓期間，乙方因個人原因產生的其他費用，如交通、住宿、餐飲等費用，由乙方自行承擔。五、工作安排與勞動報酬1.工作安排在學徒培訓期間，甲方可視實際情況安排乙方參與甜品店的部分輔助性工作，如協助師傅進行原材料準備、店鋪清潔、訂單配送等，但工作時間應合理安排，不得影響乙方的正常學習。乙方應積極配合甲方的工作安排，認真完成各項工作任務，在工作中學習和積累實踐經驗。2.勞動報酬鑒于乙方在學徒培訓期間主要以學習為主，甲方在學徒期限內不向乙方支付勞動報酬。但在學徒期滿后，若乙方表現優(yōu)秀且甲方有崗位需求，雙方可另行協商簽訂勞動合同，確定勞動報酬等相關事宜。六、保密條款1.乙方在學徒期間知悉的甲方甜品店的商業(yè)秘密、技術秘密、客戶信息等均屬于保密范圍。商業(yè)秘密包括但不限于甜品配方、制作工藝、原材料供應商信息、店鋪經營模式、營銷策略、客戶名單及聯系方式等。2.乙方應嚴格遵守保密義務，未經甲方書面同意，不得向任何第三方披露或使用上述保密信息。即使學徒協議終止或解除后，乙方仍應繼續(xù)承擔保密義務。3.若乙方違反保密條款，應向甲方支付違約金元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權通過法律途徑追究乙方的法律責任。七、知識產權歸屬1.在學徒培訓期間，乙方因學習和實踐所產生的與甜品制作相關的知識產權，包括但不限于新的甜品配方、制作工藝改進、創(chuàng)意設計等，其知識產權歸甲方所有。2.乙方應積極配合甲方申請相關知識產權，并提供必要的協助和證明材料。未經甲方書面同意，乙方不得擅自將上述知識產權轉讓、許可或泄露給第三方。八、違約責任1.若甲方未按照本協議約定為乙方提供培訓條件、培訓指導或未履行其他相關義務，導致乙方無法正常完成學徒培訓的，甲方應承擔相應的違約責任，乙方有權要求甲方采取補救措施或解除本協議，并要求甲方賠償因此遭受的損失。2.若乙方違反本協議約定，如不遵守甲方的規(guī)章制度、泄露商業(yè)秘密、擅自終止學徒培訓等，乙方應向甲方支付違約金元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權解除本協議，并要求乙方返還在學徒期間獲得的相關培訓資料和物品。3.任何一方違反本協議約定，應承擔因違約行為給對方造成的一切直接損失和間接損失，包括但不限于訴訟費、律師費、差旅費、鑒定費等合理費用。九、協議變更與解除1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.協議解除在學徒培訓期間，若乙方因個人原因需要提前解除本協議，應提前日書面通知甲方。經甲方同意后，乙方應按照甲方要求辦理相關手續(xù)，并承擔因提前解除協議給甲方造成的損失。若甲方因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因需要提前解除本協議，應提前日書面通知乙方，并協助乙方妥善處理相關事宜。甲方無需承擔乙方因此遭受的損失，但應根據乙方的實際學習情況，給予合理的補償或安排。若雙方協商一致同意解除本協議，應簽訂書面解除協議，并按照協議約定處理相關事宜。十爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴