上海交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院醫(yī)學(xué)院分院

生物化學(xué)（專升本）課程練習(xí)冊

專業(yè)：護(hù)理學(xué)層次：專升本

第二章蛋白質(zhì)構(gòu)造與功能

1.一、選擇題：

2.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸基本上有多少種C

A300B30C20D10E5

3.蛋白質(zhì)元素構(gòu)成的特點(diǎn)是具有的16%相對恒定量的是什么元素

ACBNCHD0ES

4.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸之間分子構(gòu)造的不一樣在于其

ACaBCa-HCCa-COOH

DCa-RECa-NH2

5.構(gòu)成蛋白質(zhì)的酸性氨基酸有幾種

A2B3C5D10E20

6.構(gòu)成蛋白質(zhì)的堿性氨基酸有幾種

A2B3C5D10E20

7.蛋白質(zhì)分子中屬于亞我基酸的是

A脯氨酸B甘氨酸C丙氨酸D組氨酸E天冬氨酸

8.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸在自然界存在什么差異

A種族差異B個(gè)體差異C組織差異D器官差異E無差異

9.體內(nèi)蛋白質(zhì)分子中的胱氨酸是由什么氨基酸轉(zhuǎn)變生成

A谷氨酸B精氨酸C組氨酸D半胱氨酸E丙氨酸

10.精氨酸與賴氨酸屬于哪一類氨基酸

A酸性B堿性C中性極性D中性非極性E芳香族

11.下列那種氨基酸無遺傳密碼子編碼

A谷氨酰氨B天冬酰胺C對羥苯丙氨酸

D異亮氨酸E羥脯氨酸

12.人體內(nèi)的肽大多是

A開鏈B環(huán)狀C分支D多末端E單末端鏈，余為環(huán)狀

13.谷胱甘肽是由幾種氨基酸殘基構(gòu)成的小肽

A2B3C9D10E39

14.氨基酸排列次序?qū)儆诘鞍踪|(zhì)日勺兒級構(gòu)造

A-B二C三D四E五

15.維持蛋白質(zhì)a-螺旋的化學(xué)鍵重要是

A肽鍵B二硫鍵C鹽鍵D氫鍵E疏水鍵

16.維持蛋白質(zhì)B-片層構(gòu)造的化學(xué)鍵重要是

A肽鍵B氫鍵C鹽鍵D疏水鍵E二硫鍵

17.隨意卷曲屬于蛋白質(zhì)那一層次日勺分子構(gòu)造

A一級B二級C超二級D三級E四級

18.血紅蛋白四級構(gòu)造亞基間連接重要是

AH鍵B鹽鍵C疏水鍵D肽鍵E范德華力

19.穩(wěn)定蛋白質(zhì)三級構(gòu)造形成分子內(nèi)核口勺連接鍵是

AH鍵B鹽鍵C疏水鍵D肽鍵E范德華力

20.“分子病”首先是蛋白質(zhì)什么基礎(chǔ)層次構(gòu)造R勺變化

A一級B二級C超二級I）三級E四級

21.變構(gòu)作用發(fā)生在具有幾級構(gòu)造口勺蛋白質(zhì)分子上

A一級B二級C超二級D三級E四級

22.注射時(shí)用70馴勺酒精消毒是使細(xì)菌蛋臼質(zhì)

A變性B變構(gòu)C沉淀D電離E溶解

23.蛋白質(zhì)變性時(shí)除生物活性喪失外重要變化是

A溶解度IB溶解度tC紫外吸取值t

D紫外吸取值IE兩性解離t

二、名詞解釋

1.等電點(diǎn)一一等電點(diǎn)是指其分子呈電中性時(shí)溶液的pH值。在pH值不小于等電點(diǎn)的溶液中，

氨基酸解離成不一樣的陰離子。

2.蛋白質(zhì)的I一級構(gòu)造一一指多肽鏈中氨基酸（殘基）日勺排列的序列。若蛋白質(zhì)分子中具有二

硫鍵，一級構(gòu)造也包括生成二硫鍵H勺半胱氨酸殘基位置。一級構(gòu)造是空間構(gòu)造與生理功能口勺

分子基礎(chǔ)，是由遺傳物質(zhì)DNA分子上對應(yīng)核甘酸序列、即遺傳密碼決定的。

3.亞基一一在蛋白質(zhì)四級構(gòu)造中，各具獨(dú)立三級構(gòu)造的多肽鏈稱亞基，亞基單獨(dú)存在時(shí)不

具生物活性，只有按特定構(gòu)成與方式裝配形成四級構(gòu)造時(shí)，蛋白質(zhì)才具有生物活性。

三、問答題

k什么是蛋白質(zhì)的變性」并請舉例闡明蛋白質(zhì)變性在實(shí)際生活中照用一

答：變性是指在某些物理或化學(xué)原因作用卜，使蛋白質(zhì)分子空間構(gòu)造破壞，從而引起蛋白質(zhì)

理化性質(zhì)變化，包括結(jié)晶性能消失。蛋白質(zhì)溶液粘度增長，呈色反應(yīng)加強(qiáng)及易被消化水解等,

尤其是溶解度減少和生物活性喪失H勺過程。導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的物理、化學(xué)條件有加熱、紫外

線、X射線和有機(jī)溶劑，如乙醇、尿素、胭和強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽等。

在實(shí)際工作中，我們要謹(jǐn)防某些蛋白變構(gòu)

質(zhì)制劑或蛋白質(zhì)藥物的變性失活，如

免疫球蛋白、酶蛋白、疫苗蛋白和蛋

白質(zhì)激素藥物等，因此要低溫運(yùn)送和

保留；而在另某些狀況下.又要運(yùn)用

日光、紫外線、高壓蒸汽、酒精和紅

汞等使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性失活，從而到

達(dá)消毒殺菌的目的。

2.試比較蛋白質(zhì)變性與別構(gòu)作用的

不一樣點(diǎn)。|

變性

變性原因是人為的異物,強(qiáng)度大，無專變構(gòu)效應(yīng)物為生理性代謝物和生理活性

?性物質(zhì)，有專一性

構(gòu)象被破壞構(gòu)象輕微變化

生物學(xué)活性喪失生物學(xué)活性升高或減少

理化特性變化理化特性不變

止常細(xì)胞內(nèi)一般不發(fā)生正常細(xì)胞內(nèi)調(diào)整蛋白質(zhì)功能日勺普遍方式

第三章核酸

一、選擇題

1.RNA和DNA徹底水解后的產(chǎn)物是

A核糖相似,部分堿基不一樣B堿基相似,核糖不一樣

C堿基不一樣,核糖不一樣D堿基不一樣,核糖相似〃

E以上都不是

2.絕大多數(shù)真核生物mRNA5'端有

ApolyAB帽子構(gòu)造

C起始密碼D終止密碼EPribnow盒

3.核酸中核甘酸之間的連接方式是

A2',3'磷酸二酯鍵B3',5'磷酸二酯鍵

C2',5'-磷酸二酯誕D糖昔鍵E氫鍵

4.Watson-CrickDNA分子構(gòu)造模型

A是一-種三鏈構(gòu)造BDNA雙股鏈的走向是反向平行的

C堿基A和G配對D堿基之間共價(jià)結(jié)合

E磷酸戊糖主鏈位于DNA螺旋內(nèi)側(cè)

5.下列有關(guān)雙鏈DNA堿基的含量關(guān)系哪個(gè)是錯(cuò)退日勺?

AA=T,G=CBA+T=G+C

CG=C+mCI)A+G=C+TEA+C=G+T

6.下列有關(guān)核酸的論述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？

A堿基配對發(fā)生在喀咤堿與噪吟堿之間

B鳥喋吟與胞嗜咤之間的聯(lián)絡(luò)是由兩對氫鍵形成的

CDNA的兩條多核甘酸鏈方向相反，一條為3'—5',另一條為5'-3'

DDNA雙螺旋鏈中，氫鍵連接的堿基對形成?種近似平面的構(gòu)造

E腺喋吟與胸腺啥喔之間的聯(lián)絡(luò)是由兩對氫鍵形成的

7.卜列哪種堿基只存在于mRNA而不存在于DNA中？

A腺喋吟B胞喀咤C鳥喋吟D尿嚓吟E胸腺嗑咤

8.核酸變性后可發(fā)生哪種效應(yīng)？

A減色效應(yīng)B高色效應(yīng)

C失去對紫外線的吸取能力I）最大吸取峰波長發(fā)生轉(zhuǎn)移

E溶液粘度增長

9.下列有關(guān)DNATm值的論述哪一項(xiàng)是對的的J?

A只與DNA鏈的長短有直接關(guān)系B與G-C對的含量成正比

C與A-T對的含量成正比D與堿基對口勺成分無關(guān)

E在所有的真核生物中都同樣

10.DNA的二級構(gòu)造是:

Aa-螺旋BB-折疊CB轉(zhuǎn)角D超螺旋構(gòu)造E雙螺旋構(gòu)造

11.構(gòu)成核酸口勺基本構(gòu)造單位是：

A戊糖和脫氧戊糖B磷酸和戊糖

C含氨堿基D單核甘酸

E多聚核甘酸

12.核酸溶液II勺紫外吸取峰在波長多少nm處？

A260nm3280nmC230nmD240nmE220nm

13.DNA兩鏈間氫鍵是:

AG-C間為兩對BG-C間為三對

CA-T間為三對DG-C不形成氫鍵

EA-C間為三對

14.下列有關(guān)RNAH勺說法哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？

A有rRNA.mRNA和tRNA三種BmRNA中具有遺傳密碼

CIRNA是最小H勺一種RNAD胞漿中只有mRNA

ErRNA是合成蛋白質(zhì)的場所

二、名詞解釋

回小體——線性雙螺旋DNA折疊的第一層次?！捎山M蛋白H2A.H2B.H3和H4各2分子構(gòu)成

組蛋白71聚體關(guān)鍵和盤繞在笑鍵上圈的146bp長DNA構(gòu)成核小體的關(guān)鍵顆粒,各關(guān)|

鍵顆粒間有一種連接區(qū)，約有60bp雙螺旋DNA和1個(gè)分子組蛋白H1構(gòu)成。平均每個(gè)核小

體反復(fù)單位約占DNA200bp。核小體又深入盤繞折疊，最終形成染色體。

Tm---------般把加熱變性時(shí)DNA溶液A260升高到達(dá)最大值二分之一時(shí)的溫度稱為該DNA的熔

解溫度（Tm）。Tm一般在85?95c之間，Tm值與DNA分子中GC含量及溶液中離子強(qiáng)度成

正比。

雜交一一具有互補(bǔ)序列的不一樣來源的單鏈核酸分子，按堿基配對原則結(jié)合在一起稱為雜

交。雜交可發(fā)生在DNA-DNA.RNA-RNA和DNA-RNA之間。雜交是分子生物學(xué)研究中常用的技

術(shù)之一。

三、問答題

1.試述核昔酸在體內(nèi)的重要生理功能。

核甘酸在體內(nèi)①構(gòu)成核酸；②三磷酸腺昔（ATP）是體內(nèi)重要能量載體；③三磷酸尿昔參

與糖原的合成：④三磷酸抱昔參與磷脂日勺合成；

⑤環(huán)腺甘酸（cAMP）和環(huán)鳥甘酸（cGMP）作為第二信使，在信號傳遞過程中起重要作用；

⑥核甘酸還參與某些生物活性物質(zhì)的構(gòu)成：如尼克酰胺腺噪吟二核甘酸（NAD+）,尼克酰

胺腺喋吟二核苜酸磷酸（NADP+）和黃素腺喋吟二核苜酸（FAD）

2.試述DNA雙螺旋的構(gòu)造特點(diǎn)

①DNA雙螺旋構(gòu)造特點(diǎn)如下：

②兩條DNA互補(bǔ)鏈反向平行以一共同軸為中心互相纏繞成右手螺旋。直徑為2nm。

由脫氧核糖和磷酸間隔相連而成的親水骨架在螺旋分子H勺外側(cè)，而疏水的堿基對則在螺旋

分子內(nèi)部，堿基平面與螺旋軸垂直，螺旋旋轉(zhuǎn)一周恰好為10個(gè)堿基對，螺距為3.4nm,這樣

相鄰堿基平面間隔為0.34nm并有一種36?的夾角。

③DNA雙螺旋H勺表面存在?種大溝和一種小溝，蛋白質(zhì)分子通過這兩個(gè)溝與堿基相識別。

④兩條DNA鏈依托彼此堿基之間形成的氫鍵而結(jié)合在一起。根據(jù)堿基構(gòu)造特性，只能形成

喋吟與喀咤配對，即A與T相配對，形成2個(gè)氫鍵；G與C相配對，形成3個(gè)氫鍵。因此G

與C之間的連接較為穩(wěn)定。⑤DNA雙螺旋構(gòu)造比較穩(wěn)定。維持這種穩(wěn)定性重要靠堿基對之

間的氫鍵以及堿基日勺堆集力。

第四章酶

一、選擇題

酶促反應(yīng)H勺初速度不受哪一原因影響：

A[S]B[E]C[pH]D時(shí)間E溫度

有關(guān)米氏常數(shù)Km的說法，哪個(gè)是對的時(shí)：

A飽和底物濃度時(shí)U勺速度

B在一定酶濃度下，最大速度的I二分之一

C飽和底物濃度日勺二分之一

D速度達(dá)最大速度半數(shù)時(shí)的底物濃度，

E減少二分之一速度時(shí)的克制劑濃度

假如規(guī)定晦促反應(yīng)v=VmaxX90%,則[S]應(yīng)為Km/、J倍數(shù)是：

A4.5B9C8D5E90

1.酶的競爭性克制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)?

AVmax不變,Km增大BVmax不變,Km減小

CVmax增大,Km不變DVmax減小,Km不變

EVmax和Km都不變

作為催化劑的酶分子，具有下列哪一種能量效應(yīng)？

A增高反應(yīng)活化能B減少反應(yīng)活化能

C產(chǎn)物能量水平D產(chǎn)物能量水平

E反應(yīng)自由能

下面有關(guān)酶的描述，哪?項(xiàng)不對日勺？

A所有的I蛋白質(zhì)都是酶

B酶是生物催化劑

C酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的，但也可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化功能

D能具有專一性

E能在強(qiáng)堿、強(qiáng)酸條件下會(huì)失活

2.丙二酸對琥珀酸脫氫酶的克制作用是

A反饋克制B非競爭克制C競爭性克制

D非特異性克制E反競爭性克制

3.下列哪一項(xiàng)丕是輔酶的功能？

A轉(zhuǎn)移基團(tuán)B傳遞氫

C傳遞電子D某些物質(zhì)分解代謝時(shí)的載體

E決定酶的專一性

下列有關(guān)酸活性部位的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤日勺？

A活性部位是由分子中直接與底物結(jié)合，并發(fā)揮催化功能日勺部位

B活性部位的基團(tuán)按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團(tuán)、一類是催化基團(tuán)

C酶活性部位的基團(tuán)可以是同一條肽鏈但在一級構(gòu)造上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán)

D不一樣肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性部位

E酶的活性部位決定酶的專一性

4.酶共價(jià)修飾調(diào)整的重要方式是

A甲基化與去甲基B乙?；c去乙酰基

C磷酸化與去磷酸D聚合與解聚

E酶蛋白B勺合成與降解

卜.列有關(guān)別構(gòu)酶的論述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？

A所有別構(gòu)酶都是其聚體，并且亞基數(shù)目往往是偶數(shù)

B別構(gòu)酹除了活性部位外，還具有調(diào)整部位

C亞基與底物結(jié)合H勺親和力因亞基構(gòu)象不一樣而變化

D亞基構(gòu)象變化時(shí)，要發(fā)生肽鍵斷裂的反應(yīng)

5.E酶構(gòu)象變化后，釀活力也許升高也也許減少

磺胺藥物治病原理是：

A直接殺死細(xì)菌

B細(xì)菌生長某必需酶的J競爭性克制劑

C細(xì)菌生長某必需酶的非競爭性克制劑

D細(xì)菌生長某必需酶的不可逆克制劑

E分解細(xì)菌日勺分泌物

酶原激活H勺實(shí)質(zhì)是：

A激活劑與酶結(jié)合使酶激活B酶蛋白的變構(gòu)效應(yīng)

C酶原分子一級構(gòu)造發(fā)生變化從而形成或暴露出酶的活性中心

D酶原分子的空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級構(gòu)造不變E以上都不對

同工酶11勺特點(diǎn)是：

A催化作用相似，但分子構(gòu)成和理化性質(zhì)不一樣的一類酶

B催化相似反應(yīng)，分子構(gòu)成相似，但輔酶不一樣H勺一類酶，

C催化同一底物起不一樣反應(yīng)的酶H勺總稱：

D多酷體系中酶組分的I統(tǒng)稱

6.E催化作用，分子構(gòu)成及理化性質(zhì)相似，但組織分布不一樣的酶

將米氏方程改為雙倒數(shù)方程后：

AI/v與I/[S]成反比

B以1/v對1/[S]作圖，其橫軸為1/[S]

Cv與[S]成正比'

DKm值在縱粕上

EVmax值在縱軸上

酶的非競爭性克制作用引起酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)日勺變化是：

AKm基本不變,VmAx變大BKm減小,Vmax變小

CKm不變,Vmax變小I)Km變大,Vmax不變

EKm值與Vmax值都不變

7.有關(guān)變構(gòu)效應(yīng)劑與酶結(jié)合的論述對的的是

A與酶活性中心底物結(jié)合部位結(jié)合B與悔活性中心催化基因結(jié)合

C與調(diào)整亞基或調(diào)整部位結(jié)合D與酶活性中心外任何部位結(jié)合

E通過共價(jià)鍵與酶結(jié)合

酶原激活的生理意義是：

A加速代謝B恢復(fù)酶活性

C增進(jìn)生長D防止自身損傷E保護(hù)酶日勺活性

在下列pH對酶反應(yīng)速度影響的論述中，對H勺的是：

A所有酶的反應(yīng)速度對pHH勺曲線都體現(xiàn)為鐘罩形

B最適pH值是能的特性常數(shù)

CpH不僅影響酶蛋白的構(gòu)象，還會(huì)影響底物的解離，從而影響ES復(fù)合物

的形成與解離

D針對pH對酶反應(yīng)速度的影響，測酶活時(shí)只要嚴(yán)風(fēng)格整pH為最適pH,

而不需緩沖體系

E以上都對

在存在下列哪種物質(zhì)H勺狀況下，酶促反應(yīng)速度和km值都變小

A無克制劑存在B有競爭性克制劑存在

C有反競爭性克制劑存在D有非競爭性克制劑存在

E有不可逆克制劑存在

胰蛋白酶原經(jīng)胰蛋臼能作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，這一環(huán)節(jié)是:

A別構(gòu)效應(yīng)B酶原激活C誘導(dǎo)契合

D正反饋調(diào)整E負(fù)反饋調(diào)整

8.有關(guān)多酶系統(tǒng)不對的的論述有

A為在完整細(xì)胞內(nèi)的某一代謝過程中由幾種酶形成U勺反應(yīng)鏈體系

B多酶系統(tǒng)中的酶一般形成構(gòu)造化的關(guān)系，各酶分開則失去活性

C許多多酶系統(tǒng)日勺自我調(diào)整是通過其體系中的別構(gòu)酶實(shí)現(xiàn)日勺

D參與糖醉解反應(yīng)日勺酸屬多酶系統(tǒng)

E參與脂肪酸合成反應(yīng)的酶不屬多的系統(tǒng)

下列對酶的論述.哪一項(xiàng)是對的JH勺？

A所有的蛋白質(zhì)都是酶

B所有的酹均以有機(jī)化合物作為底物

C所有的幅均需特異的I輔助因子

D所有的酶對其底物都是有絕對特異性

E少數(shù)RNA具有酶同樣的催化活性

9.有關(guān)酶促反應(yīng)特點(diǎn)的錯(cuò)誤描述是

A酶能加速化學(xué)反應(yīng)

B酶在生物體內(nèi)催化的I反應(yīng)都是不可逆的

C酶在反應(yīng)前后無質(zhì)和量的變化

D的對所催化的反應(yīng)有選擇性

E能縮短化學(xué)反應(yīng)抵達(dá)反應(yīng)平衡艮I時(shí)間

10.米曼氏方程式是（P62）

Km+[S]Vmax+[S]

AV=----BV=----

Vmax[S]Km+[S]

Vmax[S]Km+[S]

CV=....DV=....

Km+[S]Vinax+[S]

Km[S]

EV=....

Vmax+[S]

二、名詞解釋

酶原和酶原激活一一有些醵如消化系統(tǒng)中的多種蛋白酶以無活性的前體形式合成和分泌,

然后，輸送到特定的部位，當(dāng)體內(nèi)需要時(shí)，經(jīng)特異性蛋白水解酶的作用轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚愿?/p>

而發(fā)揮作用。這些不具催化活性的酶的前體稱為酶原。如胃蛋白酶原.某種物質(zhì)作用于醵原

使之轉(zhuǎn)變成有活性的I酶的過程稱為酶原的激活「

同工酶一一同工酶是一類催化相似的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子構(gòu)造、理化性質(zhì)和免疫原

性各不相似的5類酶。它始存在于生物的同?種族或同三種體的丕三樣組織，［甚至在同］

一組織、同一細(xì)胞的不一樣細(xì)胞器中。至今已知的同工酶已不下幾十種，如己糖激酶廠

酶的共價(jià)修飾調(diào)整一一體內(nèi)有些酶需在其他酶作用下，對酶分子構(gòu)造進(jìn)行修飾后才具催化

活性，此類酶稱為修飾酶。其中以其價(jià)修飾為多見，這時(shí)伴有共價(jià)鍵的修飾變化生成，故

稱共價(jià)修飾。由于這種修飾導(dǎo)致酶活力變化稱為酶的共價(jià)修飾調(diào)整。體內(nèi)最常見的共價(jià)修

的是酶的磷酸化與去磷酸化，由于共價(jià)修飾反應(yīng)迅速，具有級聯(lián)式放大效應(yīng)，因此是體內(nèi)

調(diào)整物質(zhì)代謝的重要方式。如糖原磷酸化酶的磷酸化與去磷酸化修飾作用。

三、問答題

1.試以磺胺藥為例闡明競爭性克制作用的特點(diǎn)。一

細(xì)菌運(yùn)用對氨基苯甲酸、二氫蝶吟及谷氨酸作原料，在二氫葉酸合成酶H勺催化下合成二氫葉

酸，后者還可轉(zhuǎn)變?yōu)樗臍淙~酸，是細(xì)菌合成核酸所不可缺的輔酶。磺胺藥化學(xué)構(gòu)造與對氨基

苯甲酸十分相似對氨基苯甲酸競爭二氫葉酸合成酶的活性中心，成該酹活性克制，進(jìn)而減少

四氫葉酸和核酸的合成，最終導(dǎo)致細(xì)菌繁殖生長停止。臨床上，一般磺胺藥首劑加倍，由于

競爭性克制H勺明顯特點(diǎn)是其克制作用可用高濃度H勺底物來解除。。只要反應(yīng)系統(tǒng)中加入日勺底

物濃度足夠高，就有也許使所有EI解離為E和I,E和底物形成E5,從而恢復(fù)酶的所有活性,

因此競爭性克制劑的I存在使Km增大了(1+口］/ki)倍，其增長日勺程度取決于kiB勺大小和克制

劑的I濃度，能促反應(yīng)速度v卻因Km項(xiàng)增大而減小，但最大反應(yīng)速度Vmax不受競爭性克制

劑的影響。

競爭性克制非競爭性克反競爭性克

2.試比較三

制制

種酶的可逆

性克制的特

點(diǎn)。

克制劑構(gòu)造相似不一定相似不一定相似

I結(jié)合組分EE或ESES

【結(jié)合部位活性中心活性中心外活性中心外

增長底物濃解除克制不能解除不能解除

度

Vm不變減小減小

Km噌長不變減小

第五章維生素

一、選擇題

1構(gòu)成視紫紅質(zhì)的I維生素A活性形式是:

A9-順視黃醛B11-順視黃醛

C13-順視黃醛D15-順視黃醛

E17-順視黃醛

2維生素是下列哪種能輔基的構(gòu)成成分？

ANAD+BNADP+C毗哆酹

DTPPEFAD

3維生素PP是下列哪種酶輔酶的構(gòu)成成分？

A乙酰輔酶ABFMNCNAD+

DTPPE□比哆醛

4泛酸是下列那種酶輯酶時(shí)構(gòu)成成分：

AFMNBNAD+CNADP+

DTPPECoASH

5CoASH的生化作用是：

A遞氫體B遞電子體C轉(zhuǎn)移酮基

D轉(zhuǎn)移?；鵈脫硫

6生物素的生化作用是：

A轉(zhuǎn)移?；鵅轉(zhuǎn)移C02C轉(zhuǎn)移CO

D轉(zhuǎn)移氨基E轉(zhuǎn)移疏基

7維生素C的I生化作用是：

A只作供氫體B只作受氫體

C既作供氫體又作受氫體D是呼吸性中H勺遞氫體

E是呼吸鏈中的遞電子體

8人類缺乏維生素C時(shí)可引起：

A壞血病B佝僂病C腳氣病

D癩皮病E貧血癥

9維生素1)的活性形式是：

A1,24-(OH)2-D3B1-(OH)-D3

C1,25-(OH)2-D3D1,26-(OH)2-D3

E24-(OH)-D3

10泛酸是下列哪種生化反應(yīng)中酶所需輔酶成分？

A脫瓶作用B乙?；饔肅脫氫作用

D還原作用E氧化作用

11轉(zhuǎn)氨酹的作用活性同步需下列哪種維生素？

A煙酸B泛酸C硫胺素D磷酸哦哆醛E核黃素

12在NAN或NAIF中具有哪一種維生素？

A尼克酸B尼克酰胺C哦哆醉

I)哦哆醛E口比哆胺

13下列有關(guān)維生素口勺論述哪一種是錯(cuò)誤的J?

A維生素可分為脂溶性水溶性兩大類

B脂溶性維生素可在肝中儲(chǔ)存

CB族維生素通過構(gòu)成輔能而發(fā)揮作用

D攝入維生素C越多，在體內(nèi)儲(chǔ)存也越多

E尚未發(fā)現(xiàn)脂溶性維生素參與輔能的構(gòu)成

14與紅細(xì)胞分化成熟有關(guān)的維生素是

A維生素Bl和葉酸B維生素B1和遍多酸

C維生素B12和葉酸D維生素B12和遍多酸

E遍多酸和葉酸

二、問答題

1.試述B族維生素的輔酶形式及功能。

表&2B族維生素及其輔酬（基）形式和主要作用

B族維生素輔酶（基）形式主要作用

破胺素（B。硫胺素焦磷酸酯（TPP）a-刪酸輒化脫段，制基轉(zhuǎn)移

S

6,8二碗辛酸（1（|）

破辛酸a制酸樞化脫酸

S

遍多酸（泛酸）輔傅A(chǔ)(CoA-SH)?；D(zhuǎn)移

尼克酰胺尼克酰胺腺嗓吟二核甘酸（NAD'）氫（H，+e）的轉(zhuǎn)移

尼克酰肢腺嗓吟二核甘酸磷的（NADP'）氧（卬+e）的轉(zhuǎn)移

核黃素（%）黃素單核昔酸（FMN）氫原子的轉(zhuǎn)移

黃索腺喙吟：核背酸（FAD）氫原子的轉(zhuǎn)移

毗哆醛.毗哆胺（&）磷酸哦哆醛，磷酸毗哆胺菽基轉(zhuǎn)移

生物素生物索炭化作用

葉酸四氫葉酸碳基轉(zhuǎn)移

鉆胺素（BQ5甲基鉆胺索甲基轉(zhuǎn)移

5脫氣腺背鉆胺素H原子或妙基移位

第六章糖代謝

一、選擇題

一摩爾葡萄糖經(jīng)糖日勺有氧氧化過程可生成的乙酰CoA數(shù)是:

A1摩爾B2摩爾C3摩爾D4摩爾E5摩爾

1糖酵解過程的終產(chǎn)物是

A丙酮酸B葡萄糖C果糖D乳糖E乳酸

2糖酵解的脫氫反應(yīng)環(huán)節(jié)是

A1,6一二磷酸果犍-3一磷酸甘油醛+磷酸二經(jīng)丙酮

B3一磷酸甘油酸沖磷酸二羥丙酮

C3-磷酸甘油醛->1-3二磷酸甘油酸

D1,3一二磷酸甘油酸-3-磷酸甘油酸

E3一磷酸甘油酸一2-磷酸甘油酸

糖醉解過程中催化一摩爾六碳糖裂解為兩摩爾三碳糖反應(yīng)的酶是：

A磷酸己糖異構(gòu)酶B磷酸果糖激酸

C醛縮酶D磷酸丙糖異構(gòu)酣E烯醇化能

糖酵解過程中NADH+H+時(shí)代謝去路：

A使丙酮酸還原為乳酸

B經(jīng)a一磷酸甘油穿梭系統(tǒng)進(jìn)入線粒體氧化

C經(jīng)蘋果酸穿梭系統(tǒng)進(jìn)人線粒體氧化

D2-磷酸甘油酸還原為3-磷酸甘油醛

E以上都對

底物水平磷酸化指：

AATP水解為ADP夭DPi

B底物經(jīng)分子重排后形成高能磷酸鍵，經(jīng)磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移使ADP磷酸化為ATP分子

C呼吸鏈上H+傳遞過程中釋放能最使ADP磷酸化為ATP分子

D使底物分于加上一種磷酸根

E使底物分子水解掉一種ATP分子

糖酵解過程中最重:要的關(guān)鍵酶是：

A己糖激酶B6-磷酸果糖激酶I

C丙酮酸激酶D6一磷酸果糖激酶0

E果糖二磷酸酶

6一磷酸果糖激酶I時(shí)最強(qiáng)別構(gòu)激活劑是：

A1,6-雙磷酸果糖BAMP

CADPD2,6-二磷酸果糖

E3一磷酸甘油B

三段酸循環(huán)的第一步反應(yīng)產(chǎn)物是：

A檸檬酸B草酰乙酸C乙酰CoA

DC02ENADH+H+

糖有氧氧化的最終產(chǎn)物是：

AC02+H20+ATPB乳酸C丙酮酸

D乙酰CoAE檸檬酸

從糖原開始一摩爾葡萄糖經(jīng)糖的有氧氧化可產(chǎn)生ATP摩爾數(shù)為:

3.1....13....3....3....37-39

糖原合成的關(guān)鍵的是:

A磷酸葡萄糖變位能BUDPG焦磷酸化酶

C糖原合酶D磷酸化酶E分支酶

糖原合成能參與H勺反應(yīng)是：

AG+GfG-GBUDPG+G->G-G+UDP

CG十Gn—>Gn+lDUDPG+Gn-f-n+l+UDP

EGnfGn-l+G

41分子葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑代謝時(shí)可生成

A1分于NADH+H+B2分子NADH+H+

C1分子NDPH+H+D2分子NADPH+H+

E2分子C02

肌糖原不能直接補(bǔ)充血糖的原因是：

A缺乏葡萄糖一6一磷酸酶B缺乏磷酸化酶

C缺乏脫支酶I）缺乏己糖激勵(lì)

E含肌糖原高肝糖原低

51分子葡萄糖有氧氧化時(shí)共有幾次底物水平磷酸化

A3B4C5D6E8

丙酮酸竣化酶是哪一種代謝途徑的關(guān)鍵酶：

A糖異生B磷酸戊糖途徑

C血紅素合成D脂肪酸合成

E膽固醇合成

6Cori循環(huán)是指

A肌肉內(nèi)葡萄糖酵解成乳酸，有氧時(shí)乳酸重新合成糖原

B肌肉從丙醋酸生成丙氨酸，肝內(nèi)丙氨酸重新變成內(nèi)酮酸

C肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)降解生成丙氨酸，經(jīng)血液循環(huán)至肝內(nèi)異生為糖原

D肌肉內(nèi)葡萄糖酵解成乳酸，經(jīng)血循環(huán)至肝內(nèi)異生為葡萄糖供外周組織運(yùn)用

E肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)降解生成氨基酸，經(jīng)轉(zhuǎn)氨酶與腺普酸脫氨酶偶聯(lián)脫氨

基的循環(huán)

下述對丙酮酸竣化支路的描述，哪個(gè)是不對的的？

A是許多非糖物質(zhì)異生為糖口勺必由之路

B此過程先后由丙酮酸竣化酸和磷酸烯醇式丙酮酸按激酶催化

C此過程在胞液中進(jìn)行

D是丙酮酸轉(zhuǎn)變成磷酸烯醇式丙酮酸的過程

E是個(gè)耗能過程

7丙酮酸按化醉的輔酶是

AFADBNAD4-CTPPD輔酶AE生物素

下列有關(guān)三粉酸循環(huán)的論述中，對的的是

A循環(huán)一周可生成4分子NADH

B循環(huán)一周可使2個(gè)ADP磷酸化成ATP

C琥珀酰CoA是由酮戊二酸氧化脫瘦的產(chǎn)物

D丙二酸可克制延胡索酸轉(zhuǎn)變成蘋果酸

E乙酰CoA可經(jīng)草酰乙酸進(jìn)行糖異生

內(nèi)酮酸氧化脫峻生成乙酰輔睡A日勺代謝過程與許多維生素有關(guān)，但除了

ABlBB2CB6I）維生素PPE泛酸

8三撥酸循環(huán)中丕提供氫的環(huán)節(jié)是

A檸檬酸f異檸檬酸B異檸檬酸ra-酮戊二酸

Ca-酮戊二酸f琥珀酸D琥珀酸一延胡索酸E蘋果酸f草酰乙酸

9三粉酸循環(huán)中底物水平磷酸化的反應(yīng)是

A檸檬酸fa-酮戊二酸B酮戊二酸->琥珀酸

C琥珀酸->延胡索酸D延胡索酸一蘋果酸E蘋果酸->草酰乙酸

10三竣酸循環(huán)中直接以FAD為輔酶H勺酶是

A丙酮酸脫氫酹系B琥珀酸脫氫酶C蘋果酸脫氧酹

D異檸檬酸脫氫酶Ea-酮戊二酸脫氫能系

11糖原代謝途徑中的關(guān)鍵酶磷酸化后

A糖原合成酶和糖原磷酸化酶活性不變

B糖原合成酶激活，糖原磷酸化酶失活

C糖原合成酶失活，糖原磷酸化酶失活

D糖原合成酶激活，糖原磷酸化酶激活，

12E糖原合成酶失活，糖原磷酸化酶激活

13有關(guān)糖原合成錯(cuò)誤日勺論述是

A糖原合成過程中有焦磷酸生成

B分枝酶催化1,6-糖昔鍵生成

C從卜磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸鍵

D葡萄糖供體是UDP葡萄糖

14E糖原合成酶催化1,4-糖昔鍵生成

合成糖原時(shí)，葡萄糖H勺直接供體是

A1-磷酸葡曲糖B6一磷酸葡萄糖CCDP葡萄糖

DUDP葡萄糖EGDP葡萄糖

15三竣酸循環(huán)的限速酶是：

A丙酮酸脫氫酶B順烏頭酸酶

C琥珀酸脫氫酶D異檸檬酸脫氫酶E延胡索酸酶

16有關(guān)糖原合成錯(cuò)送的論述是

A糖原合成過程中有焦磷酸生成Ba-1,6-葡萄糖昔酶催化形成分枝

C從1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗￥I）葡萄糖供體是UDPG

E葡萄糖基加到糖鏈末端葡萄糖的C4上

17糖原分解的產(chǎn)物是

AUDPGB1-磷酸葡萄穗C6-磷酸前萄糖

D葡萄糖E1-磷酸葡萄糖及葡萄糖

18除下列哪種酶外,其他的I都參予三粉酸循環(huán)？

A延胡索酸酶B異檸檬酸脫氫酶

C琥珀酸硫激酶D丙第酸脫氫酶E順烏頭酸酶

二、名詞解釋

糖異生一一是指非糖物質(zhì)如生糖氨基酸、乳酸、丙酮酸及甘油等轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^

握。糖屬生的最重要器官是肝臟］糖屬生反座過程基本上是糖酵解反呼迎過程乙其最重

凄的生理意義是在空腹或饑餓狀況下維持血糖濃度的相對恒定。

底物水平磷酸化一細(xì)胞內(nèi)直接將代謝物分子中的能量轉(zhuǎn)移至ADP(或GDP),生成ATP(或

母P),稱為底物水平磷酸化。

二、問答題

試述血糖的來源和去路。

血糖的來源：①食物中的精是血糖H勺重要來源；②肝糖原分解是空腹時(shí)血糖的直接來源；③

非糖物質(zhì)如甘油、乳酸及生糖氨基酸通過糖異生作用生成葡萄糖，在長期饑餓時(shí)作為血糖的

來源。

血糖的去路：①在各組織中氧化分解提供能量，這是血糠的重要去路；②在肝臟、肌肉等組

織進(jìn)行糖原合成；③轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌羌捌溲苌?，如核糖、氨基糖和糖醛酸等；④轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘?/p>

物質(zhì)，如脂肪、非必需氨基酸等；⑤血糖濃度過高時(shí)，由尿液排出。

第七章脂類代謝

一、選擇題

1下列對血漿脂蛋白描述，哪一種丕對跑？

A是脂類在血漿中的存在形式

B是脂類在血漿中的運(yùn)送形式

C是脂類與載脂蛋白H勺結(jié)合形式

D脂肪酸-清蛋白復(fù)合物也是一種血漿脂蛋白

E可被激素敏感脂肪酶所水解

2用電泳法或超速離心法可將血漿脂蛋白分為四類，它們包括:

ACM+a-脂蛋白+6-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)

BCM+B-脂蛋白+。-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)

CCM+a-脂蛋白+前B-脂蛋白+HDL

DCM+B.脂蛋白+前B-脂蛋白+HDL

ECM+B-脂蛋白+前B-脂蛋白+極低密度脂蛋白(VLDL)

3對于下列多種血漿脂蛋白H勺作用，哪種描述是對的的？

ACM重要轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性TG

BVLDL重要轉(zhuǎn)運(yùn)外源性TG

CHDL重要將Ch從肝內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)至肝外組織

D中間密度脂蛋白(【DL)重要轉(zhuǎn)運(yùn)TG

ELDL是運(yùn)送Ch的重要形式

4胰高血糖素增進(jìn)脂肪動(dòng)員，重要是使：

ALPL活性增高BDG脂肪酸活性升高

CTG脂肪酶活性升高DMG脂肪能活性升高

E組織脂肪酶活性升高

5控制長鏈脂肪酰輔胸A進(jìn)入線粒體氧化速度的原因是：

A脂酰輔酶A(CoA)合成酶活性BADP含量

C脂酰CoA脫氫酶的活性D肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶的活性

EHSCoA的含量

6脂肪酸的B-氧化需要下列哪組維生素參與？

A維生素&+維生素B2+泛酸B維生素&2+葉酸+維生素Bz

C維生素B(,+泛酸+維生素&D生物素+維生素B(,+泛酸

E維生素B2+維生素PP+泛酸

7.卜列哪種代謝所形成的乙酰CoA為酮體生成的重要原料來源？

A葡萄糖氧化分解所產(chǎn)生口勺乙酰CoAB甘油轉(zhuǎn)變口勺乙酰CoA

C脂肪酸B-氧化所形成的乙酰CoAD丙氨酸轉(zhuǎn)變而成的乙酰CoA

E甘氨酸轉(zhuǎn)變而成的乙酰CoA

8.在下列哪種狀況下，血中酮體濃度會(huì)升高？

A食用脂肪較多的混合膳食B食用高糖食物

C食用高蛋白膳食D禁食E胰島素分泌過多

9.酮體生成中需要下列哪組維生素參與？

A維生素B6及BlB維生素B2及Bl

C維生素B6及CD泛酸及維生素PPE生物素及葉酸

10.下列哪種描述，對酮體是丕對的的？

A酮體重要在肝內(nèi)生成B酮體的重要成分是乙酰乙酸

C酮體只能在肝外舞織運(yùn)用D合成酮體日勺陋系存在于線粒體內(nèi)

E酮體中除丙酮外均是酸性物質(zhì)

11.1摩爾乙酰乙酸生成過程中參與反應(yīng)II勺乙酰CoA共有多少：

A2摩爾B3摩爾C1摩爾D4摩爾E5摩爾

12.下列哪種狀況，腦組織可運(yùn)用酮體氧化供能？

A空腹B輕型糖尿病C饑餓1?3天

D長期饑餓E劇烈運(yùn)動(dòng)

13.乙酰CoA粉化酶和丙酮酸歿化酶的)共同點(diǎn)是：

A受檸檬酸的調(diào)整B受乙酰CoA的調(diào)整

C以NAD+為輔命D以HSCoA為輔曲

E以生物素為輔酶

14合成腦磷脂過程中，乙醇胺的載體是：

A二磷酸胞昔(CDP)BCTP

C二磷酸腺昔(ADP)D二磷酸尿昔(UDP)

E三磷酸尿昔(UTP)

15.細(xì)胞中脂肪酸日勺氧化降解具有下列多項(xiàng)特點(diǎn),但隴處的是：

A起始于脂肪酸的輔酶A硫酯B需要NAD+和FAD作為受氫體

C肉毒堿亦可作為脂酰載體D重要在胞液內(nèi)進(jìn)行

E基本上以兩個(gè)碳原子為單位逐漸縮短脂肪酸鏈

16.血漿脂蛋白包括乳糜微粒(CM)、中密度脂蛋白(IDL)低密度脂蛋白(LDL)極低

度脂蛋白(VLDL)及高密度脂蛋白(HDL),試選出下列脂蛋白密度由低到高的對日勺排序.

ALDL、IDL、VLDL、CMBCM、VLDL、IDL、LDL

CVLDL、IDL、LDL、CMDCM、VLDL、LDL、IDL

EHDL、VLDL、IDL、CM

17,下列哪一種化合物在體內(nèi)可直接代謝轉(zhuǎn)變合成膽固醇？

A丙酮酸B草酸C革果酸

D乙酰CoAEa-酮戊二酸

18.生物合成膽固醇的限速環(huán)節(jié)是

A焦磷酸牛兒酯一焦磷酸法呢酯B鯊烯一羊毛固醇

C羊毛固醇一膽固醇

D3-羥基-3.甲基戊二酰CoA一甲基二羥戊酸(MVA)

E二乙酰CoA-3-羥基-3-甲基戊二酰CoA

19.膽固醉是下列哪一種化合物H勺前體？

ACoAB泛酸C維生素A

D維生素DE維生素E

20.合成膽固醇日勺限速酶是：

AHMGCoA合成酶BHMGCoA還原酶

CHMGCoA裂解酶D甲羥戊酸激酶

E鯊烯環(huán)氧酶

21.合成脂肪酸還原反應(yīng)所需的氫由下列哪一種遞氫體提供？

ANADPBFADH2CFAD

DNADPHENADH

22.下列有關(guān)脂肪酸B-氧化的論述哪一項(xiàng)是對的的？

A起始代謝物是自由脂酸B起始代謝物是脂酰CoA

C整個(gè)過程在線粒體內(nèi)進(jìn)行D整個(gè)過程在胞液中進(jìn)行

E反應(yīng)產(chǎn)物是CO2及H2O

23.脂蛋白脂肪能(LPL)催化反應(yīng)是

A脂肪細(xì)胞中甘油三酯H勺水解B肝細(xì)胞中甘油三酯的水解

CVLDL中甘油三酯的水解DHDL中甘油三酯口勺水解

ELDL中甘油三酯內(nèi)水解

24.下列化合物中哪一種不是脂肪酸P-氧化所需的輔因子？

ANAD+B肉毒堿CFADDCoAENADP+

25.1摩爾脂酰CoA一次B-氧化其小分子產(chǎn)物通過三撥酸循環(huán)和氧化磷酸化生成ATP

的摩爾數(shù)為A5B9C12D17E36

26.當(dāng)6-磷酸葡萄糖脫氫受克制時(shí)，其影響脂肪酸生物合成是由于：

A乙酰CoA生成減少B檸檬酸減少

CATP形成減少DNADPH+H+生成減少

E丙二酸單酰CoA減少

27.合成Imol膽固醇需要多少mol乙酰CoA?

A14B16C18D20E10

28.在下列哪種狀況下，可導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生？

A高糖飲食B胰島素分泌增長

C胰高血糖素分泌塢長D腦璘脂H勺缺乏

E膽堿的缺乏

29.載脂蛋白cn可激活

ALDLBLCATC肝脂酶D胰脂酶EACAT

30.我脂蛋白E重要存在于

ACMBHDLCLDLDVLDLEIDL

二、名詞解釋

脂肪動(dòng)員一儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐漸水解為游離脂酸及甘油并釋放入血

以供其他組織氧化運(yùn)用，該過程稱為脂肪的動(dòng)員。在脂肪動(dòng)員中，脂肪細(xì)胞內(nèi)激素敏感性

甘油三酯脂肪酶起決定性作用，它是脂肪分解的限速酶

酮體——乙酰乙酸、羥丁酸及丙酮三者統(tǒng)稱酮體￡酮體是脂酸在肝分解氧化時(shí)特有的中

間代謝物，這是由于肝具有活性較強(qiáng)的合成酮體的酶系，而又缺乏運(yùn)用酮體的酶系，肝產(chǎn)

生的酮體血液運(yùn)送到肝外組織深入分解氧化運(yùn)用。一

載脂蛋白一一血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分稱載脂蛋白。有apoA.B.C.D及E等五類。其功能

為結(jié)合和轉(zhuǎn)運(yùn)脂質(zhì)及穩(wěn)定脂蛋白的構(gòu)造，調(diào)整脂蛋白代謝關(guān)鍵酶活性，及參與脂蛋白受體

的識別「

三、問答題

試述Imol軟脂酸產(chǎn)生多少ATP,并列出產(chǎn)ATP的詳細(xì)環(huán)節(jié)。

軟脂酸共進(jìn)行7次8-氯化，生成.7分子FADH2、7分子NADH+H+及8分子乙酰CoA。每

分子FADH2通過呼吸鏈氧化產(chǎn)生2分子ATP,每分子NADH+H+氧化產(chǎn)生3分子ATP,每分

子乙酰CoA通過三撥酸循環(huán)氧化產(chǎn)生12分子ATPo因此1分子軟脂酸徹底氧化共生成(7

X2)+(7X3)+(8X12)=131個(gè)ATP。減去脂酸活化時(shí)耗去歐J2個(gè)高能磷酸鍵，相稱于2

個(gè)ATP,凈生成129分子ATP

1.試述酮體生成的意義。

酮體是脂酸在肝內(nèi)正常的中間代謝產(chǎn)物，是肝輸出能源的一種形式。酮體溶于水，分子小,

能通過血腦屏障及肌肉毛細(xì)血胞壁，是肌肉尤其是腦組織日勺重要能源。腦組織不能氧化脂酸,

卻能運(yùn)用酮體。長期饑餓、糖供應(yīng)局限性時(shí)蒯體可以替代葡萄糖成為腦組織及肌肉的重要能

源。

正常狀況下，血中僅具有少許酮體，為().03?().5mmol/L(0.3?5mg/dl)。在饑餓、高脂低糖

膳食及糖尿病時(shí)，脂酸動(dòng)員加強(qiáng)，酮體生成增長。尤其在未控制糖尿病患者，血液酮體的含

量可高出正常狀況日勺數(shù)十倍，這時(shí)丙酮約占酮體總量的二分之一。酮體生成超過肝外組織運(yùn)

用的能力，引起血中酮體升高，可導(dǎo)致酮癥酸中毒，并隨尿排出，引起酮尿。

試述載脂蛋白的重要功能，分類。

血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分稱載脂蛋白。重要有apoA、B、C、D及E等五類。功能：結(jié)合

和轉(zhuǎn)運(yùn)脂質(zhì)及穩(wěn)定脂蛋白的構(gòu)造上；調(diào)整脂蛋白代謝關(guān)健酶活性；參與脂蛋白受體的識別。

第八章生物氧化

一、選擇題

1.從低等的I單細(xì)胞生物到高等日勺人類，能量H勺釋放、貯存和運(yùn)用都如下列哪一種為中心？

AGTPBUTPCTTPDATPECTP

2.下列物質(zhì)中哪種是呼吸鏈克制劑？

AATPB彩酶素C2,4-二硝基苯酚

D氟化物"E二氧化碳

3.NADH脫氫酶可以如下列什么物質(zhì)作為受氫體：

ANAD+BFADCCoQDFMNE以上都不是

4.能直接以氧作為電子接受體