準備單元食品保質期的研究1.觀察食品包裝上的關鍵信息：保質期(有效期)、生產日期、儲存條件、配料表、2.對比不同食品的保質期差異：如密封包裝食品與散裝食品、干燥食品與濕潤食3.觀察過期食品的變化：外觀(變色、發(fā)霉、變形)、氣味(異味、酸味)、狀態(tài)1.實驗主題：探究儲存條件對面包保質期的2.實驗材料：相同品牌、相同分量的面包4塊，密封袋2個，冰箱1臺，標簽紙，給面包編號：1號、2號、3號、4號。處理面包：1號面包不密封，放在常溫處；2號面包密封，放在常溫處；3號面包不密封，放在冰箱冷藏(4℃左右);4號面包密封，放在冰箱冷藏。觀察記錄：每天固定時間觀察4塊面包的外觀、氣味變化，記錄是否發(fā)霉、變軟、1.實驗結論：密封儲存和低溫儲存能延長食品的保質期；未密封、常溫儲存的食1.食品保質期的含義：指食品在規(guī)定的儲存條件下，保持其原有品質、風味和安2.延長食品保質期的常見方法：密封包裝、冷藏冷凍、脫水干燥、腌制、添加食品防腐劑(符合國家標準)等。3.安全提示：購買食品時要查看保質期，不購買過期食品；儲存食品時要遵守包第一單元運動1物體的運動運動的判斷：判斷一個物體是否運動，需要選擇一個“參照物”(也叫參考物)。如果物體相對于參照物的位置發(fā)生了變化，就說這個物體在運動；如果位置沒有發(fā)生變化，就說這個物體是靜止的。參照物的選擇：參照物可以任意選擇，但選擇不同的參照物，對物體運動狀態(tài)的判斷可能不同(如坐在行駛的汽車里，以汽車為參照物，人是靜止的；以路邊的樹木為參照物，人是運動的)。常見的運動物體：行駛的汽車、飛翔的小鳥、流動的河水、轉動的風扇葉片等。觀察身邊的物體，選擇不同的參照物，描述它們的運動狀態(tài)(如觀察路邊的路燈，以地面為參照物是靜止的，以行駛的自行車為參照物是運動的)。小組合作：兩人一組，一人站在原地，另一人走動，分別以對方和地面為參照物，描述自己的運動狀態(tài)。2運動的快慢相同時間內，物體運動的距離越長，速度越快；距離越短，速度越慢(如1分鐘內，甲跑了100米，乙跑了80米，甲比乙快)。相同距離下，物體運動的時間越短，速度越快；時間越長，速度越慢(如跑50米，甲用了8秒，乙用了10秒，甲比乙快)。速度的含義：物體單位時間內通過的距離叫做速度，速度是描述物體運動快慢的物理量?；顒硬牧希好氡怼⒕沓?、小車2輛(不同款式)、跑道(或平整的地面)。方案一(相同時間):用秒表計時10秒，讓兩輛小車同時從起點出發(fā)，10秒后停止，用卷尺測量兩輛小車行駛的距離，比較距離長短，判斷速度快慢。方案二(相同距離):用卷尺量出5米長的跑道，讓兩輛小車從起點出發(fā)，分別記錄它們到達終點的時間，比較時間長短，判斷速度快慢?！び涗浥c分析：將測量的數據記錄在表格中，根據數據得出哪輛小車運動更快。3速度的測量速度的計算公式：速度=路程÷時間(單位：距離單位/時間單位，如米/秒、千米/小時)。測量工具：測量路程用卷尺、直尺等；測量時間用秒表、停表等。常見速度：人步行的速度約1.1米/秒，自行車行駛速度約5米/秒，汽車在公路上行駛速度約60千米/小時。實驗材料：秒表、卷尺、小車、木板(搭建簡易斜坡)、起點線和終點線標志。用卷尺測量出起點線到終點線的距離(路程),記錄為s(單位：米)。將小車放在起點線后，輕輕釋放，同時按下秒表開始計時。當小車到達終點線時，立即按下秒表停止計時，記錄運動時間t(單位：秒)。根據公式計算小車的速度：v=s÷t,將結果記錄下來?！ぷ⒁馐马棧簻y量路程時要確保卷尺拉直；釋放小車時要輕放，避免用力推送影響速度；計時要與小車運動同步。4運動的形式直線運動：物體沿著直線進行的運動(如電梯上升、蘋果下落、汽車在直路上行曲線運動：物體沿著曲線進行的運動(如拋出的籃球、繞圈跑的人、地球繞太陽其他運動形式：轉動(如風扇葉片、車輪)、擺動(如鐘擺、秋千)、振動(如琴弦、聲帶)。復合運動：很多物體的運動是多種運動形式的結合(如行駛的汽車，車輪是轉動，車身是直線運動；放風箏時，風箏的運動是曲線運動和振動的結合)。觀察生活中各種物體的運動，記錄它們的運動形式，進行分類(直線運動、曲線運動、轉動等)。動手操作：用手撥動尺子，觀察尺子的振動；轉動風車，觀察風車的轉動；拋出橡皮，觀察橡皮的曲線運動。5運動與能量運動需要能量：任何物體的運動都需要能量，能量可以使物體從靜止變?yōu)檫\動，或使運動的物體速度發(fā)生變化。動物的運動能量來自食物(食物中的化學能轉化為動能)。汽車的運動能量來自燃料(汽油、柴油的化學能轉化為動能)。風車的運動能量來自風(風能轉化為動能)。太陽能小車的運動能量來自陽光(太陽能轉化為動能)。能量的轉化：運動過程中往往伴隨著能量的轉化(如跑步時，人體的化學能轉化為動能和熱能；電風扇工作時，電能轉化為動能和熱能)?；顒硬牧希合鹌そ?、小車、繩子、砝碼、滑輪?；顒硬襟E：方案一(橡皮筋的能量):將橡皮筋繞在小車的軸上，拉緊橡皮筋后釋放，觀察小車的運動，分析橡皮筋的彈性勢能轉化為小車的動能。方案二(砝碼的重力勢能):安裝滑輪，用繩子一端連接小車，另一端懸掛砝碼，化?為什么?第二單元巖石與礦產1玩石頭石頭的多樣性：石頭的顏色(紅、黃、黑、灰等)、形狀(圓形、方形、不規(guī)則形)、大小(從細小的沙粒到巨大的巖石)、手感(光滑、粗糙、堅硬、較軟)各不相石頭的常見來源：山上、河邊、海邊、工地等地方，很多石頭是巖石經過風化、采集石頭：在家長陪同下，采集不同地方的石頭(注意安全，不破壞環(huán)境),制觀察石頭：用眼睛看顏色、形狀，用手摸手感，用放大鏡觀察石頭表面的紋理、2不一樣的巖石巖石的定義：巖石是地球表層的固體物質，由一種或多種礦物組成，是構成地殼巖石的分類(按成因初步分類):巖漿巖：由巖漿冷卻凝固形成的巖石(如花崗巖、玄武巖，花崗巖質地堅硬，顏沉積巖：由泥沙、礫石等沉積物經過長期壓實、膠結形成的巖石(如砂巖、頁巖、變質巖：由原有巖石在高溫、高壓等條件下發(fā)生變質作用形成的巖石(如大理石、板巖，大理石質地細膩，常用于裝飾)。巖石的特征：不同類型的巖石在顏色、顆粒大小、結構(層理、塊狀)、硬度等方面存在差異。觀察與鑒別觀察三種典型巖石(花崗巖、砂巖、大理石):看顏色：花崗巖多為灰白、肉紅；砂巖多為黃、褐；大理石多為白、灰、黑?？搭w粒：花崗巖顆粒粗大、明顯；砂巖顆粒較粗，有的能看到砂粒；大理石顆粒細膩。試硬度：用指甲、銅鑰匙、小刀刻畫巖石表面，花崗巖硬度最高，小刀刻畫不動；砂巖硬度中等；大理石硬度較低，銅鑰匙可能刻畫留下痕跡。3巖石的組成核心知識點巖石的組成：巖石是由一種或多種礦物組成的，礦物是構成巖石的基本單位。石英：透明或半透明，硬度較高，是花崗巖的主要成分之一。長石：顏色多樣(白、粉、黃等),硬度中等，也是花崗巖的主要成分。云母：呈片狀，顏色有黑、白等，硬度較低，易剝離，常見于花崗巖中。方解石：白色或無色，硬度較低，遇鹽酸會冒泡，是大理石的主要成分。礦物的特征：不同礦物在顏色、形狀、硬度、光澤等方面有不同特征，可通過這些特征辨別礦物。實驗：觀察巖石的組成實驗材料：花崗巖、砂巖、大理石標本，放大鏡，鹽酸(稀),滴管，小刀，銅鑰匙，白紙。用放大鏡觀察花崗巖標本，尋找其中不同顏色、不同形狀的顆粒，分辨石英、長石、云母等礦物。用小刀輕輕刮擦大理石表面，收集少量粉末放在白紙上，用滴管滴1-2滴稀鹽酸在粉末上，觀察是否有氣泡產生(證明含有方解石)。液體的熱脹冷縮：液體也具有熱脹冷縮的性質，但體積變化不如氣體明顯。實驗現象解釋：在裝有少量水的杯子上覆蓋保鮮膜并扎緊，放入冰箱冷藏后，保鮮膜會凹陷，因為杯內的水遇冷收縮，杯內氣壓降低，外界大氣壓將保鮮膜壓凹陷。實驗材料：玻璃杯、水、保鮮膜、橡皮筋、冰箱。向玻璃杯中倒入約1/3的水，在水面處做一個標記。用保鮮膜緊緊覆蓋在杯口，用橡皮筋扎緊，確保密封。將玻璃杯放入冰箱冷藏層(4℃左右),放置2-3小時。取出玻璃杯，觀察水面是否下降，保鮮膜是否凹陷，對比之前的標記。實驗結論：水遇冷后體積收縮，導致杯內空間變大，氣壓降低，保鮮膜在外界大氣壓作用下凹陷。拓展：將冷藏后的杯子放在常溫下，觀察水面和保鮮膜的變化(驗證液體受熱膨3給水加熱水的加熱過程：給水加熱時，水溫會逐漸升高，達到一定溫度后，水會沸騰。水的沸點：在標準大氣壓下，水的沸點是100℃,沸騰時水溫保持不變，即使繼續(xù)加熱，溫度也不會升高。沸騰的現象：水沸騰時，會產生大量氣泡，氣泡上升、變大，到水面破裂，釋放出水蒸氣。安全提示：加熱水時要使用酒精燈或電加熱器，注意安全，避免燙傷；沸騰時不要觸摸燒杯壁和水蒸氣。實驗材料：燒杯、水、酒精燈、鐵架臺(帶鐵圈)、石棉網、溫度計、秒表。向燒杯中倒入約2/3的水，將溫度計懸掛在鐵架臺上，使溫度計的玻璃泡完全浸入水中(不接觸燒杯底和燒杯壁)。每隔1分鐘記錄一次水溫，觀察水中的現象(氣泡產生、上升情況)。當水開始沸騰后，繼續(xù)加熱3-5分鐘，記錄水溫是否變化，觀察沸騰時的現象。實驗結論：水加熱時溫度逐漸升高，沸騰后溫度保持100℃不變；沸騰時產生大4水去哪兒了蒸發(fā)：水在常溫下會慢慢變成水蒸氣，散發(fā)到空氣中，這種現象叫做蒸發(fā)。蒸發(fā)溫度：溫度越高，蒸發(fā)越快(如濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快)。表面積：液體表面積越大，蒸發(fā)越快(如濕衣服展開比折疊干得快)。空氣流動：空氣流動越快，蒸發(fā)越快(如濕衣服在有風的地方比無風的地方干得蒸發(fā)的應用：晾曬衣服、海水曬鹽、發(fā)燒時用濕毛巾敷額頭降溫(蒸發(fā)吸熱)。用滴管向兩個盤子中各滴入10滴相同的水，確保水面表面積相同。將一個盤子放在陽光充足的地方(溫度較高),另一個放在陰涼處(溫度較低)。每隔30分鐘觀察一次，記錄兩個盤子中水的變化，比較哪個盤子里的水干得快?！て渌骄浚和砜商骄勘砻娣e(一個盤子的水展開，一個折疊在小容器中)、空氣流動(一個盤子放在有風處，一個放在無風處)對蒸發(fā)快慢的影響。5小水珠從哪兒來凝結：空氣中的水蒸氣遇冷后，會變成小水滴，這種現象叫做凝結。夏天從冰箱里拿出的飲料瓶外壁會出現小水珠，是因為瓶壁溫度低，周圍空氣中的水蒸氣遇冷凝結成小水滴。冬天窗戶玻璃上的小水珠(或冰花),是室內空氣中的水蒸氣遇到冰冷的玻璃凝結形成的。凝結與蒸發(fā)的關系：蒸發(fā)是水變成水蒸氣，凝結是水蒸氣變成水，兩者是相反的過程，都是水的狀態(tài)變化。實驗：模擬小水珠的形成實驗材料：玻璃杯、冰塊、水、毛巾。向玻璃杯中放入半杯冰塊，再倒入少量常溫水(使杯壁溫度降低)。用毛巾擦干杯壁外壁，觀察杯壁外壁的變化。等待2-3分鐘后，觀察杯壁外壁是否出現小水珠，記錄小水珠的多少和變化。實驗原理：玻璃杯壁溫度較低，周圍空氣中的水蒸氣遇冷后，分子運動減慢，聚集在一起形成小水珠，這就是凝結現象。拓展討論：冬天早上草葉上的露珠是怎么形成的?(夜間氣溫降低，空氣中的水蒸氣遇冷凝結在草葉上形成露珠)。第四單元人體的呼吸器官1我們需要呼吸呼吸的意義：人體需要通過呼吸從空氣中獲取氧氣，氧氣進入身體后，能為身體的各種生命活動提供能量；同時，呼吸會排出身體產生的二氧化碳，維持身體的正常生理功能。呼吸的基本過程：吸氣(吸入氧氣)→氣體交換→呼氣(排出二氧化碳)。生命與呼吸：所有有生命的動物、植物都需要呼吸，呼吸停止，生命也會隨之結體驗呼吸：將手放在鼻子前，感受吸氣和呼氣時空氣的流動；用手放在胸部，感受吸氣時胸部擴張，呼氣時胸部收縮。觀察身邊的生物：觀察小狗、小貓的呼吸(胸部起伏);觀察植物的呼吸(夜間植物呼吸吸收氧氣，釋放二氧化碳，可通過實驗驗證：將植物放在密封的玻璃罩內，放置一晚上，第二天將點燃的蠟燭放入罩內，蠟燭會熄滅，說明罩內氧氣減少，二氧化碳增多)。2我們的呼吸器官人體的呼吸器官：鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺(主要呼吸器官)。各呼吸器官的作用：鼻腔：過濾空氣中的灰塵、細菌，濕潤、溫暖空氣(鼻腔內有鼻毛、黏膜和黏液)。咽、喉：連接鼻腔和氣管的通道，喉內有聲帶，能發(fā)聲。氣管、支氣管：氣管向下分支形成支氣管，將空氣輸送到肺部，氣管內壁有纖毛，能清掃灰塵和黏液。肺：位于胸腔內，左右各一個，是氣體交換的主要場所，肺由無數個肺泡組成，肺泡壁很薄，布滿毛細血管，能讓氧氣進入血液，二氧化碳排出。觀察呼吸器官模型：對照人體呼吸器官模型，認識各器官的位置和形態(tài)，說出它們的作用。繪制呼吸器官圖：根據所學知識，繪制人體呼吸器官示意圖，標注各器官名稱。3肺是怎樣呼吸的●呼吸的機制：呼吸是通過胸廓的擴張和收縮實現的，胸廓由肋骨、胸骨和膈肌組吸氣時：膈肌收縮，膈頂部下降，肋骨向上、向外擴張，胸廓體積變大，肺隨之擴張，肺內氣壓降低，外界空氣進入肺。呼氣時：膈肌舒張，膈頂部上升，肋骨向下、向內收縮，胸廓體積變小，肺隨之收縮，肺內氣壓升高，肺內的氣體排出體外。肺活量：指一次盡力吸氣后，再盡力呼出的氣體總量，肺活量是衡量肺功能的重要指標，經常運動的人肺活量通常較大。實驗材料：軟尺、鏡子。用軟尺繞胸部一周(水平位置，與乳頭平齊),記錄平靜呼吸時的胸圍長度。深吸氣，感受胸廓擴張，再次用軟尺測量胸圍長度，記錄數據。深呼氣，感受胸廓收縮，再次測量胸圍長度，記錄數據。計算深吸氣與平靜呼吸、深呼氣與平靜呼吸的胸圍差，分析胸廓的變化。·拓展實驗：用氣球、塑料瓶、吸管制作簡易肺模型(塑料瓶底部剪去，蒙上氣球膜作為膈肌，瓶口插入帶氣球的吸管作為肺),拉動氣球膜(膈肌收縮),觀察氣球 (肺)的擴張；松開氣球膜(膈肌舒張),觀察氣球的收縮，模擬肺的呼吸過程。4呼吸與運動呼吸與運動的關系：運動時，身體的新陳代謝加快，需要更多的氧氣，同時產生更多的二氧化碳，因此呼吸會變得更加急促(呼吸頻率加快、呼吸深度增加),以滿足身體對氧氣的需求，排出更多的二氧化碳。呼吸頻率：指每分鐘呼吸的次數，平靜時成年人呼吸頻率約16-20次/分鐘，兒童約20-30次/分鐘；運動后呼吸頻率會明顯增加(如跑步后可能達到30-40次/分鐘)。探究活動：運動對呼吸頻率的影響活動材料：秒表、記錄表格。測量平靜狀態(tài)下的呼吸頻率：靜坐5分鐘，用秒表計時1分鐘，記錄呼吸次數(一吸一呼為一次)。進行運動：快速跑3分鐘(或跳繩1分鐘)。測量運動后的呼吸頻率：運動后立即計時1分鐘，記錄呼吸次數；休息5分鐘后，再次測量呼吸頻率，觀察是否恢復到平靜狀態(tài)。●記錄與分析：將平靜時、運動后、休息后的數據記錄在表格中，比較數據變化，分析運動對呼吸頻率的影響。5保護呼吸器官保持室內通風：經常開窗通風，保持空氣流通，減少室內灰塵和有害氣體。保持呼吸道清潔：用鼻子呼吸，不要用嘴呼吸(鼻子能過濾空氣);感冒時及時治療，避免引發(fā)肺炎、支氣管炎等疾病；不隨地吐痰，防止病菌傳播。遠離有害環(huán)境：不吸煙，遠離二手煙、三手煙；避免在霧霾、灰塵多、有刺激性氣體的環(huán)境中長時間停留，必要時佩戴口罩。堅持體育鍛煉：經常參加跑步、游泳、跳繩等運動，增強肺功能和呼吸器官的抵抗力。養(yǎng)成良好的生活習慣：保證充足的睡眠，不熬夜；合理飲食，多吃蔬菜水果，補充維生素，增強體質。調查身邊的呼吸健康問題：詢問家人或同學是否有呼吸道疾病(如感冒、咳嗽、哮喘等),了解患病的原因(如受涼、吸煙、環(huán)境灰塵多等)。討論：如果經常用嘴呼吸，會對呼吸器官造成哪些危害?(無法過濾空氣中的灰塵、細菌，容易引發(fā)呼吸道感染；干燥的空氣會刺激喉嚨和氣管，導致喉嚨干癢、咳第五單元人體的消化器官1一次神奇的旅行消化的意義：食物進入人體后，需要經過消化器官的加工處理，分解成身體能吸收的營養(yǎng)物質(如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等),為身體生長、發(fā)育和生命活動提供能消化系統(tǒng)的組成：消化道(口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門)和消化腺(唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺)。食物的消化旅程：食物從口腔進入，經過咽、食道、胃、小腸、大腸，最后從肛門排出，在這個過程中完成消化和吸收。觀察與模型制作觀察消化系統(tǒng)模型：對照人體消化系統(tǒng)模型，認識各消化器官的位置、形態(tài)和連接順序。制作簡易消化系統(tǒng)模型：用吸管(食道)、氣球(胃)、軟管(小腸、大腸)、塑料瓶(口腔)等材料，制作簡易消化系統(tǒng)模型，模擬食物的消化旅程。2口腔“歷險記”核心知識點·口腔的消化作用：口腔是消化的起始部位，食物在口腔中進行物理消化和化學消物理消化：牙齒的咀嚼將食物磨碎，舌頭的攪拌使食物與唾液充分混合。化學消化：唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能將食物中的淀粉初步分解成麥芽糖(如米飯、饅頭在口腔中嚼久了會有甜味)。門牙：扁而寬，用于切斷食物。犬牙：尖而鋒利，用于撕裂食物。臼齒：寬大、表面凹凸不平，用于磨碎食物。保護牙齒：早晚刷牙、飯后漱口，少吃甜食、酸性食物，定期檢查牙齒，預防蛀實驗：唾液對淀粉的消化作用實驗材料：饅頭(或米飯)、唾液、清水、碘酒、試管2支、滴管、溫水(37℃實驗步驟：取2支試管，分別編號為A、B。向A試管中加入少量饅頭碎屑，再加入2毫升唾液，用玻璃棒攪拌均勻；向B試管中加入等量饅頭碎屑，再加入2毫升清水，攪拌均勻。將兩支試管放入37℃的溫水中浸泡10-15分鐘(模擬人體口腔溫度)。取出試管，向兩支試管中各滴入2-3滴碘酒，觀察試管內液體顏色的變化。實驗現象：A試管內液體不變藍(淀粉被唾液淀粉酶分解);B試管內液體變藍(淀粉未被分解，碘酒遇淀粉變藍)。實驗結論：唾液中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉。3胃中“奇遇記”·胃的功能：胃是消化道中最膨大的部分，主要負責儲存食物和初步消化蛋白質。儲存食物：胃能暫時儲存吃進去的食物，逐漸向小腸輸送。物理消化：胃壁肌肉發(fā)達，能通過蠕動將食物與胃液充分混合，磨碎食物?；瘜W消化：胃腺分泌胃液，胃液中含有鹽酸和胃蛋白酶，鹽酸能殺菌、激活胃蛋白酶，胃蛋白酶能將蛋白質初步分解成多肽。胃的保護：胃壁有一層黏膜，能分泌黏液，保護胃壁不受鹽酸和胃蛋白酶的侵蝕；暴飲暴食、吃辛辣刺激食物會損傷胃黏膜，引發(fā)胃病。觀察胃的模型：了解胃的形態(tài)(像一個大袋子)、位置(胸腔下方，腹腔上部),認識胃壁的肌肉結構。討論：為什么吃飯要細嚼慢咽?(細嚼慢咽能將食物磨碎，減輕胃的消化負擔；讓唾液與食物充分混合，促進淀粉的初步消化);為什么不能暴飲暴食?(會使胃過度膨脹，影響胃的蠕動和消化，容易引發(fā)胃痛、消化不良等問題)。4蜿蜒的旅行·小腸的消化與吸收：小腸是消化和吸收的主要場所，長度約5-6米，內壁有許多小腸絨毛，大大增加了吸收面積。消化