ICS65.020.20

CCSB31

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安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB34/T5281—2025

甘藍(lán)類蔬菜工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

Codeofpracticeforindustrializedseedlingcultivationofcolevegetables

2025-09-03發(fā)布2025-10-03實(shí)施

安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB34/T5281—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由安徽新源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司提出。

本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本文件起草單位：安徽新源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、安徽徽農(nóng)種苗

有限公司、馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、和縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心、淮南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、淮南市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)

量安全檢測中心。

本文件主要起草人：田紅梅、夏新發(fā)、張金龍、陳潔、姚艷、孔燕、顧昌龍、陶珍、劉娟、王朋成、

嚴(yán)乾元、王明霞、王艷、張建、趙永利、朱培蕾。

I

DB34/T5281—2025

甘藍(lán)類蔬菜工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了甘藍(lán)類蔬菜育苗的產(chǎn)地環(huán)境、育苗準(zhǔn)備、種子處理、播種、苗期管理、煉苗、成品苗

標(biāo)準(zhǔn)和病蟲害防治。

本文件適用于花椰菜、青花菜、結(jié)球甘藍(lán)的工廠化育苗。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍(lán)類

GB/T23416.4蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第4部分：甘藍(lán)類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定，選擇地勢高燥、排灌方便的地塊。

5育苗準(zhǔn)備

5.1育苗設(shè)施

冬春季節(jié)育苗采用溫室或塑料大棚，棚室內(nèi)配備地?zé)峋€等加溫設(shè)備；夏秋季節(jié)育苗采用避雨棚并配

備遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)。宜采用育苗床育苗。

5.2育苗穴盤

需要大苗齡移栽的宜選擇72孔穴盤，小苗齡移栽宜選擇105孔或128孔穴盤。應(yīng)采用新穴盤育苗，如

采用舊穴盤育苗，需對穴盤進(jìn)行消毒處理。

5.3基質(zhì)

選用甘藍(lán)類專用商品育苗基質(zhì)，或采用經(jīng)無害化處理的植物源有機(jī)物料和蛭石、珍珠巖等無機(jī)物按

4：1：1比例均勻混拌，質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。

1

DB34/T5281—2025

5.4品種選擇

根據(jù)栽培茬口，合理選擇抗病蟲、抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種。春茬應(yīng)選擇極早熟、早熟品種，秋茬

可選擇早、中、晚熟品種，越冬茬選擇中熟、晚熟品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.4中大田用種以上的

規(guī)定。

6種子處理

非包衣種子先在陽光下曬種6h～8h，然后在50℃～55℃溫水中攪拌浸種15min，水溫降至25℃～

30℃繼續(xù)浸種4h～6h，撈起晾干。包衣種子無需處理。

7播種

7.1播期

大苗齡移栽的提前40d～45d播種，小苗齡移栽的提前20d～25d播種。

7.2播種方法

穴盤裝滿基質(zhì)，刮平表面，澆水以底部滲出水為宜。每個穴孔中部打播種孔，孔深0.5cm～0.6cm；

每孔穴播1粒種子，均勻覆蓋0.5cm～0.6cm厚的基質(zhì)。有條件的可采用機(jī)械播種。

7.3出苗管理

播種后的穴盤擺放至棚內(nèi)苗床或苗畦，然后覆蓋農(nóng)膜保濕，棚內(nèi)溫度保持在23℃～25℃。當(dāng)80%左

右的幼苗出土?xí)r，及時撤除覆蓋物。

8苗期管理

8.1溫度

白天溫度20℃～22℃，夜間溫度12℃～18℃。當(dāng)白天溫度超過28℃、夜間溫度超過20℃時，利用遮

陽網(wǎng)、噴淋設(shè)備和濕簾風(fēng)機(jī)等降低溫度。

8.2水分

出苗后視基質(zhì)墑情澆水，夏季宜在早晨和傍晚進(jìn)行，澆水要足。

8.3肥料

第2片真葉展開后，可結(jié)合澆水，適量補(bǔ)充0.25%～0.5%的大量元素水溶肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T

1107和NY/T496的規(guī)定。

8.4光照

冬春季節(jié)加強(qiáng)光照，保溫簾早揭晚蓋。夏秋季節(jié)，使用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陽。

9煉苗

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DB34/T5281—2025

定植前5d～7d，逐漸加大通風(fēng)量，延長通風(fēng)時間，逐步接近栽培或運(yùn)輸?shù)沫h(huán)境條件。

10成品苗標(biāo)準(zhǔn)

植株節(jié)間短，苗高12cm～15cm，基部直徑≥3mm，4～6片真葉，葉片肥厚，且葉面蠟質(zhì)層明顯，

新葉無蟲咬或畸形。

11病蟲害防治

按GB/T23416.4的規(guī)定執(zhí)行。重