ICS65.020.30

CCSB43

1309

滄州市地方標準

DB1309/T61—2025

代替DB1309/T61-2016

優(yōu)質(zhì)肉雞衛(wèi)生防疫規(guī)程

2025-06-24發(fā)布2025-07-24實施

滄州市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB1309/T61—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件代替DB1309/T61-2016《優(yōu)質(zhì)肉雞衛(wèi)生防疫規(guī)程》，與DB1309/T61-2016相比，除結構調(diào)

整和編輯性改動外，主要技術變化如下：

——更改了文件適用范圍，將“網(wǎng)架平養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞”修改為“優(yōu)質(zhì)肉雞”（見第1章，2016年版

的第1章）；

——增加了規(guī)范性引用文件NY/T4040（見第2章，2016年版的第2章）；

——刪除了規(guī)范性引用文件NY5041(見第2章，2016年版的第2章)；

——刪除了“燃煤爐、煙囪”（見4.2.4.4，2016年版的3.2.4.4）；

——刪除了消毒藥液的具體要求（見4.2.4.6，2016年版的3.2.4.6）；

——增加了對工作人員及衣物的消毒要求（見4.2.4.7）；

——刪除了“畜牧獸醫(yī)部門”（見5.1，2016年版的4.1）；

——刪除了“防疫應符合NY5041的規(guī)定”（見2016年版的4.2）；

——增加了防疫內(nèi)容（見5.2）

本文件由滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：任丘市質(zhì)量技術監(jiān)督檢驗所、任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

本文件主要起草人：王娜、蘭敏娟、曹亞洲、姚俊峰、許翠華、高莉莉、韓永仙、崔艷輝、張維平、

王文建、李永超、蘇洪軍、李翠晴、馬素霞、宗慧青、季玉才。

本文件于2010年首次發(fā)布，2016年第一次修改，本次為第二次修改。

I

DB1309/T61—2025

優(yōu)質(zhì)肉雞衛(wèi)生防疫規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖的雞舍內(nèi)外衛(wèi)生要求、防疫、重大疫病控制、記錄。

本文件適用于優(yōu)質(zhì)肉雞標準化養(yǎng)殖的衛(wèi)生要求。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

NY/T4040肉禽飼養(yǎng)場獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范

DB13/T990雞場消毒技術規(guī)范

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4雞舍內(nèi)外衛(wèi)生要求

4.1清理程序及要求

4.1.1肉雞出欄后，7d內(nèi)完成雞舍清理工作。

4.1.2肉雞出欄后用1：600（10%癸甲溴銨溶液）按1.5l/m2用量噴灑地面、地板網(wǎng)、墻壁及全頂。

4.1.3清除雞糞、墊料，徹底打掃干凈，糞便堆入化糞池中發(fā)酵。

4.1.4拆卸飼養(yǎng)用具，并運到舍外，清洗消毒。

4.1.5按先上后下的順序用清水高壓沖洗頂棚、墻壁、地面、地板網(wǎng)框架。地板網(wǎng)框架應拆下后用刷

子刷洗。舍內(nèi)應無糞便粘著、無雞毛、無灰塵。

4.2消毒

4.2.1基本要求

應符合DB13/T990的規(guī)定。

4.2.2第一次藥物噴灑消毒

用0.2%～0.4%過氧乙酸或1：600（10%癸甲溴銨溶液）1.5l/m2用量噴灑地面、地板網(wǎng)、地板網(wǎng)框架、

頂棚、墻壁、舍外。地板網(wǎng)應拆下后用不低于16℃的消毒液浸泡30min。

4.2.3火焰消毒

1

DB1309/T61—2025

發(fā)生重大動物疫病時，使用火焰消毒。用火焰噴燒地面、距地面1m墻壁，噴火均勻，每處過火3s

以上。

4.2.4飼養(yǎng)設備和用具消毒

4.2.4.1料盤、料桶、飲水器

按清水浸泡、洗刷干凈、風干、消毒藥浸泡、風干備用的順序進行消毒。消毒藥可用1:1000（10%

癸甲溴銨溶液）30min。

4.2.4.2水線、水箱

按高壓清水沖洗、消毒藥消毒、清水沖洗順序進行消毒。消毒藥可用0.2%～0.4%過氧乙酸或1:1000

（10%癸甲溴銨溶液）。

4.2.4.3地板網(wǎng)、圍欄、隔斷

按除污、水浸泡（刷）、風干、消毒藥浸泡、風干備用順序進行消毒。消毒藥可用1：600（10%癸

甲溴銨溶液）或0.5%的次氯酸鈉溶液浸泡30min。

4.2.4.4風機、電機

按清除塵垢、用水濕擦、風干、用消毒藥濕擦、風干后備用順序消毒。消毒藥可用1：600（10%癸

甲溴銨溶液）或0.5%的次氯酸鈉溶液。

4.2.4.5進入雞舍物品

進入雞舍物品可用1：600（10%癸甲溴銨溶液）或0.5%的次氯酸鈉溶液噴霧消毒。

4.2.4.6車輛

出入場區(qū)經(jīng)大門口消毒池消毒，消毒池長度達到車輪周長的1.5倍以上，進場時車體經(jīng)噴霧消毒。

4.2.4.7工作人員及衣物

人員管理應符合NY/T4040的要求。

4.2.4.8雞舍外部環(huán)境

污物垃圾應每天清理打掃，每周藥物消毒2次。消毒藥可用0.2%-0.4%的過氧乙酸或2%-3%的火堿，

用量為1000ml/m2～2000ml/m2。

4.2.5第二次藥物消毒

對頂棚、墻壁、地面等噴霧消毒，包括舍外。消毒藥可用3%火堿，溫度20℃以上，水量應保持2h～

4h不干燥。

4.2.6熏蒸消毒

每立方米甲醛42ml、高錳酸鉀21g、水21ml，配制熏蒸消毒液，或用氯制劑熏蒸2g/m3，在保持舍溫

20℃以上，濕度80%以上的條件下進行熏蒸，密閉24h以上，然后通風。

4.3其它消毒

2

DB1309/T61—2025

4.3.1帶雞消毒每周1次～2次，免疫前2d和后3d禁用，發(fā)生疫情后每天消毒2次，用百毒殺1:2500.

消毒后關閉窗戶（冬、春），等雞羽干后再適當通風。

4.3.2飲水消毒每周一次，所用藥物充分混勻，免疫前3d和后3d禁用，連飲6h清水。水源應符合

GB5749的要求。

4.3.3檢死雞、處理解剖病、死雞之后應進行洗手消毒。

5防疫

5.1具備《動物防疫條件合格證》，兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生；防疫制度上墻。

5.2應根據(jù)《中華入民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結合當?shù)貙嶋H情況，有選擇地進行

疫病的預防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。

5.3衛(wèi)生消毒應符合DB13/T990的規(guī)定

6重大疫病控制

肉雞場發(fā)生疫病或疑似發(fā)生疫病時，應依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》