保育師職業(yè)技能競賽試題庫(附參考答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共40分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）1.托幼機(jī)構(gòu)晨檢時(shí)發(fā)現(xiàn)一名3歲幼兒口腔黏膜出現(xiàn)數(shù)個(gè)灰白色小潰瘍，周圍紅暈，最可能的診斷是（）A.皰疹性咽峽炎??B.手足口病??C.皰疹性口炎??D.鵝口瘡【答案】C2.依據(jù)《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理辦法》，紫外線消毒燈管吊裝高度距地面應(yīng)（）A.1.0～1.2m??B.1.5～1.8m??C.2.0～2.2m??D.2.5m以上【答案】B3.為18月齡幼兒設(shè)計(jì)一日能量分配，早餐、早點(diǎn)、午餐、午點(diǎn)、晚餐所占比例正確的是（）A.25%、5%、35%、5%、30%??B.30%、10%、30%、10%、20%C.20%、10%、40%、10%、20%??D.30%、5%、35%、10%、20%【答案】D4.使用海姆立克急救法搶救1歲以內(nèi)嬰兒氣道異物梗阻時(shí)，拍背與壓胸的部位分別是（）A.肩胛骨中部、胸骨下1/3??B.肩胛骨上部、胸骨上1/3C.肩胛骨中部、胸骨上1/3??D.肩胛骨下部、胸骨下1/3【答案】A5.下列關(guān)于幼兒視力篩查的描述，錯(cuò)誤的是（）A.3歲起應(yīng)每年采用圖形視力表篩查一次B.4歲兒童單眼裸眼視力≤0.6為異常C.篩查結(jié)果異常需在2周內(nèi)轉(zhuǎn)診至眼科D.篩查環(huán)境照度應(yīng)控制在300～500lx【答案】B6.配制500mg/L含氯消毒液10L，需有效氯5%的84原液約（）A.50mL??B.100mL??C.150mL??D.200mL【答案】B7.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生諾如病毒感染聚集性嘔吐時(shí)，首要采取的防控措施是（）A.立即關(guān)閉班級(jí)三天??B.用75%酒精覆蓋嘔吐物C.用5000mg/L含氯消毒劑覆蓋嘔吐物??D.給全班幼兒預(yù)防性服用抗病毒藥【答案】C8.下列哪項(xiàng)不屬于《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域“動(dòng)作發(fā)展”子領(lǐng)域的典型表現(xiàn)（）A.能單腳連續(xù)向前跳5米??B.能熟練地使用筷子C.能沿直線腳跟接腳尖行走??D.能連續(xù)拍球10次【答案】B9.為4歲幼兒進(jìn)行心理行為篩查，首選的量表是（）A.CBCL??B.Conners??C.ASQ:SE2??D.MCHATR【答案】C10.托幼機(jī)構(gòu)食堂留樣食品每份不少于（）A.50g??B.75g??C.100g??D.125g【答案】C11.發(fā)現(xiàn)幼兒將玻璃球塞入鼻腔，教師第一時(shí)間應(yīng)（）A.囑幼兒用力擤鼻??B.用鑷子夾取C.按住無異物側(cè)鼻孔，囑幼兒閉口輕擤??D.立即倒立幼兒拍背【答案】C12.下列關(guān)于幼兒鐵缺乏的描述，正確的是（）A.Hb<110g/L即可診斷缺鐵性貧血??B.血清鐵蛋白<15μg/L為早期敏感指標(biāo)C.首選口服富馬酸亞鐵每次3mg/kg??D.補(bǔ)鐵同時(shí)應(yīng)常規(guī)加服鈣劑【答案】B13.托幼機(jī)構(gòu)每日戶外活動(dòng)時(shí)間，全日制幼兒園不得少于（）A.30分鐘??B.45分鐘??C.1小時(shí)??D.2小時(shí)【答案】D14.下列哪種玩教具最有利于促進(jìn)24月齡幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展（）A.12片拼圖??B.直徑1cm串珠??C.三指捏夾子??D.8色水彩筆【答案】B15.幼兒午睡時(shí)突發(fā)高熱驚厥，保育師錯(cuò)誤的做法是（）A.立即抱送保健室??B.頭偏向一側(cè)C.松解衣領(lǐng)褲帶??D.記錄驚厥持續(xù)時(shí)間【答案】A16.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生1例麻疹疑似患兒，其檢疫觀察期為接觸后（）A.7天??B.14天??C.21天??D.28天【答案】C17.下列關(guān)于幼兒飲水管理，錯(cuò)誤的是（）A.1～3歲每日總水?dāng)z入約1300mL??B.夏季可飲溫度10℃的涼開水C.每季度送檢直飲水菌落總數(shù)≤100CFU/mL??D.水杯每日消毒一次【答案】B18.為5歲幼兒進(jìn)行性教育時(shí)，適宜的做法是（）A.使用“羞羞”代替生殖器名稱??B.強(qiáng)調(diào)“不能讓任何人碰你的小背心覆蓋的地方”C.告訴孩子“你是從垃圾堆撿來的”??D.回避孩子提出的“我是怎么來的”問題【答案】B19.托幼機(jī)構(gòu)使用紅外額溫槍篩查體溫，判定發(fā)熱的臨界值是（）A.≥36.8℃??B.≥37.0℃??C.≥37.3℃??D.≥37.5℃【答案】C20.下列關(guān)于幼兒齲齒預(yù)防的描述，正確的是（）A.乳牙遲早要換，無需治療??B.3歲起即可使用含氟牙膏豌豆大小C.每半年涂氟一次??D.窩溝封閉僅適用于恒牙【答案】C21.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)手足口病重癥預(yù)警指征，不包括（）A.持續(xù)高熱>39℃??B.嘔吐呈噴射狀??C.出冷汗??D.口腔潰瘍≥3個(gè)【答案】D22.為6月齡嬰兒引入輔食，首先應(yīng)添加（）A.蛋黃??B.強(qiáng)化鐵米粉??C.菜泥??D.肉泥【答案】B23.下列關(guān)于幼兒音樂活動(dòng)衛(wèi)生，錯(cuò)誤的是（）A.音響強(qiáng)度≤65dB??B.連續(xù)唱歌時(shí)間≤15分鐘C.每周一次打擊樂活動(dòng)??D.使用MP3最大音量不超過80%【答案】C24.托幼機(jī)構(gòu)工作人員患哪種疾病必須離崗（）A.沙眼??B.疥瘡??C.細(xì)菌性痢疾??D.手足癬【答案】C25.下列關(guān)于幼兒便秘干預(yù)，錯(cuò)誤的是（）A.每日膳食纖維攝入量（g）=年齡（歲）×5+5??B.訓(xùn)練每日固定時(shí)間排便C.推薦常規(guī)使用開塞露??D.增加水分?jǐn)z入【答案】C26.托幼機(jī)構(gòu)采用紫外線燈消毒后，進(jìn)入室內(nèi)前需通風(fēng)時(shí)間至少（）A.5分鐘??B.10分鐘??C.20分鐘??D.30分鐘【答案】D27.下列關(guān)于幼兒語言發(fā)展遲緩的篩查標(biāo)準(zhǔn)，正確的是（）A.18月齡仍無意識(shí)叫“爸媽”??B.24月齡詞匯量<30個(gè)C.30月齡不會(huì)說2詞句??D.36月齡不會(huì)問“為什么”【答案】A28.托幼機(jī)構(gòu)食堂刀具、砧板生熟分開，色標(biāo)管理中熟食用（）A.紅色??B.藍(lán)色??C.綠色??D.黃色【答案】C29.下列關(guān)于幼兒燒燙傷急救，錯(cuò)誤的是（）A.立即用15～25℃流動(dòng)水沖≥15分鐘??B.小心脫去傷處衣物C.涂抹牙膏止痛??D.用干凈紗布覆蓋【答案】C30.托幼機(jī)構(gòu)每日兒童健康觀察記錄，不包括（）A.精神??B.食欲??C.睡眠??D.身高【答案】D31.下列關(guān)于幼兒維生素D補(bǔ)充，正確的是（）A.生后數(shù)日即開始400IU/d??B.夏季日照充足可停用C.配方奶攝入>500mL/d可停用??D.3歲后無需補(bǔ)充【答案】A32.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生群體性癔癥樣反應(yīng)，首要處理是（）A.立即送醫(yī)??B.隔離“首發(fā)”患兒，穩(wěn)定其他人情緒C.通知家長接回??D.給予鎮(zhèn)靜藥物【答案】B33.下列關(guān)于幼兒繪畫活動(dòng)衛(wèi)生，錯(cuò)誤的是（）A.蠟筆含鉛量<90mg/kg??B.連續(xù)繪畫時(shí)間≤30分鐘C.顏料容器應(yīng)加蓋??D.可讓幼兒用口濕潤筆尖【答案】D34.托幼機(jī)構(gòu)樓梯踏步高度不宜大于（）A.12cm??B.14cm??C.16cm??D.18cm【答案】B35.下列關(guān)于幼兒心理虐待，不屬于隱性形式的是（）A.恐嚇??B.忽視??C.過度控制??D.罰站【答案】D36.托幼機(jī)構(gòu)采用臭氧消毒空氣時(shí)，濃度應(yīng)控制在（）A.≤0.1mg/m3??B.≤0.3mg/m3??C.≤0.5mg/m3??D.≤1.0mg/m3【答案】B37.下列關(guān)于幼兒溺水急救，正確的是（）A.先控水再心肺復(fù)蘇??B.立即倒背奔跑C.上岸后立即清理口鼻異物，2分鐘評(píng)估呼吸心跳??D.只做人工呼吸【答案】C38.托幼機(jī)構(gòu)兒童健康檢查，血紅蛋白測定頻率為（）A.每季度??B.每半年??C.每年??D.每兩年【答案】C39.下列關(guān)于幼兒午睡管理，錯(cuò)誤的是（）A.頭腳相對(duì)避免飛沫??B.床間距≥0.5mC.保育師每15分鐘巡視一次??D.可讓幼兒帶小玩具入睡【答案】D40.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生甲肝暴發(fā)，最緊急的防控措施是（）A.停課??B.應(yīng)急接種甲肝疫苗??C.普服板藍(lán)根??D.消毒玩具【答案】B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選少選均不得分）41.下列屬于幼兒常見睡眠障礙的有（）A.入睡困難??B.睡驚癥??C.阻塞性睡眠呼吸暫停??D.遺尿癥【答案】ABC42.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生流感暴發(fā)，需收集的流行病學(xué)資料包括（）A.病例三日食譜??B.疫苗接種史??C.接觸史??D.發(fā)病時(shí)間【答案】BCD43.下列關(guān)于幼兒運(yùn)動(dòng)發(fā)育評(píng)估，屬于大肌肉動(dòng)作的有（）A.單腳站立??B.接球??C.扣紐扣??D.立定跳遠(yuǎn)【答案】ABD44.托幼機(jī)構(gòu)食堂從業(yè)人員“五病”調(diào)離，包括（）A.痢疾??B.傷寒??C.活動(dòng)性肺結(jié)核??D.病毒性肝炎【答案】ABCD45.下列關(guān)于幼兒耳部保健，正確的有（）A.避免躺著喂奶??B.不用發(fā)卡掏耳C.感冒時(shí)盡早使用抗生素防中耳炎??D.游泳后單足跳排出耳內(nèi)水【答案】ABD46.下列關(guān)于幼兒攻擊行為干預(yù)，屬于正強(qiáng)化法的有（）A.合作游戲后獎(jiǎng)勵(lì)貼紙??B.隔離角冷靜C.口頭表揚(yáng)分享行為??D.忽視輕微攻擊行為【答案】AC47.托幼機(jī)構(gòu)紫外線消毒的注意事項(xiàng)包括（）A.燈管每周用75%酒精擦拭??B.消毒時(shí)關(guān)閉門窗C.燈管壽命1000小時(shí)需更換??D.人員必須撤離【答案】ABCD48.下列關(guān)于幼兒膳食制度，正確的有（）A.兩餐間隔3.5～4小時(shí)??B.早餐占全天能量25%C.晚餐后不再進(jìn)食??D.夏季增加10%能量【答案】ABD49.下列關(guān)于幼兒急疹，敘述正確的有（）A.高熱3～4天熱退疹出??B.由HHV6感染引起C.皮疹呈向心性分布??D.需隔離至皮疹結(jié)痂【答案】AB50.托幼機(jī)構(gòu)開展心理危機(jī)干預(yù)，需遵循的原則有（）A.正?；??B.個(gè)體化??C.保密性??D.強(qiáng)制報(bào)告【答案】ABC三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）51.托幼機(jī)構(gòu)可讓5歲幼兒練習(xí)寫字半小時(shí)以強(qiáng)化前書寫經(jīng)驗(yàn)。（）【答案】×52.幼兒每日添加糖攝入應(yīng)低于總能量的10%。（）【答案】√53.發(fā)生細(xì)菌性食物中毒后，剩余食品應(yīng)冷藏保存待查。（）【答案】×54.幼兒睡眠時(shí)脈搏低于60次/分應(yīng)立即就醫(yī)。（）【答案】√55.托幼機(jī)構(gòu)工作人員可穿工作鞋進(jìn)入衛(wèi)生間。（）【答案】×56.幼兒每日屏幕時(shí)間合計(jì)不宜超過1小時(shí)。（）【答案】√57.紫外線消毒后可直接讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)。（）【答案】×58.幼兒鼻出血時(shí)應(yīng)囑其頭部稍前傾，捏鼻翼10分鐘。（）【答案】√59.托幼機(jī)構(gòu)食堂可使用含鋁膨松劑制作包子。（）【答案】×60.幼兒心理行為問題干預(yù)首選藥物療法。（）【答案】×四、簡答題（每題6分，共18分）61.簡述托幼機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)幼兒高熱驚厥的現(xiàn)場處理流程。【答案】1.保持冷靜，立即將幼兒置于平坦安全處；2.頭偏向一側(cè)，松解衣領(lǐng)，清除口鼻分泌物，保持呼吸道通暢；3.不要強(qiáng)行按壓肢體或塞入口中任何物品；4.記錄驚厥開始時(shí)間，觀察表現(xiàn)（雙眼、四肢、意識(shí)）；5.若持續(xù)>5分鐘或反復(fù)發(fā)作，立即撥打120，同時(shí)通知家長；6.驚厥停止后測體溫，給予物理降溫或按醫(yī)囑退熱；7.詳細(xì)記錄并交接班。62.列舉幼兒膳食“三量”平衡的具體指標(biāo)，并說明測定方法?！敬鸢浮俊叭俊敝改芰?、蛋白質(zhì)、主要維生素礦物質(zhì)。1.能量：達(dá)到DRIs的90%～110%，采用稱重記賬法+食物成分表計(jì)算；2.蛋白質(zhì)：占能量12%～15%，優(yōu)質(zhì)蛋白≥50%，計(jì)算法同上；3.鈣、鐵、鋅、維生素A、C：達(dá)到DRIs的80%以上，采用軟件營養(yǎng)分析系統(tǒng)計(jì)算；每周做一次食譜營養(yǎng)分析，每月一次體格生長評(píng)價(jià)驗(yàn)證。63.簡述托幼機(jī)構(gòu)紫外線消毒燈日常監(jiān)測與記錄要點(diǎn)?！敬鸢浮?.安裝時(shí)記錄燈管型號(hào)、數(shù)量、吊裝高度、照射時(shí)間；2.每次消毒填寫“日期、起止時(shí)間、累計(jì)時(shí)間、操作人”