1根據(jù)《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表編制技術(shù)指南污染影響類專項評價類別設(shè)置原則本項目詳細情況是否設(shè)置專項評價大氣排放廢氣含有毒有害污染物、二噁英、苯并廠界外500米范圍內(nèi)有環(huán)境空氣保護目標的建設(shè)項目本項目排放廢氣不含有毒有害污染物、二噁圍內(nèi)無環(huán)境空氣保護否2地表水新增工業(yè)廢水直排建設(shè)項目（槽罐車外送污水處理廠的除外新增廢水直排的污水集中處理廠項目生產(chǎn)廢水經(jīng)廠內(nèi)污水處理設(shè)施處置達標后納入園區(qū)污水管處理后納入園區(qū)污水管網(wǎng)，排入園區(qū)污水處理廠，廢水不外排否環(huán)境風(fēng)險有毒有害和易燃易爆危險物質(zhì)存儲量超過臨界量的建設(shè)項目根據(jù)環(huán)境風(fēng)險影響分析結(jié)果，危險物質(zhì)數(shù)量與臨界量比值Q<1否生態(tài)取水口下游500米范圍內(nèi)有重要水生生物的自然產(chǎn)卵場、索餌場、越冬場和洄游通道的新增河道取水的污染類建設(shè)項目項目不涉及河道取水否海洋直接向海排放污染物的海洋工程建設(shè)項目項目不涉及向海洋排放污染物否根據(jù)上表中專項評價設(shè)置原則，本項目廢氣種類不涉及上表中污染物且廠界外500米范圍內(nèi)無環(huán)境空氣保護目標，廢水間接排放，環(huán)境風(fēng)險物質(zhì)儲量未超過臨界量，不涉及河道取水和海洋呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)位于呼和浩特市以西，自治區(qū)人民政府關(guān)于呼和浩特金山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)升格為自治區(qū)級開發(fā)區(qū)的批復(fù)》（內(nèi)政字〔2003〕51號），規(guī)劃面積18平方公2006年《中國開發(fā)區(qū)審核公告目錄》（2006年版）審核公告2009年12月29日經(jīng)自治區(qū)人民政府批準為自治區(qū)級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，并于2012年4月19日經(jīng)自治區(qū)人民政府批準更名為“呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)”。經(jīng)過多年發(fā)展建設(shè)，開發(fā)區(qū)經(jīng)濟總量快速增長，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不32013年經(jīng)國務(wù)院批復(fù)《國務(wù)院關(guān)于同意呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)升級為國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的批復(fù)》（國函本項目位于呼和浩特市土默特左旗金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，項目規(guī)劃情況依據(jù)《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體2020年，北京國寰環(huán)境技術(shù)有限責任公司接受委托開展《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2018—2035年）環(huán)境影響報告書》編制工作，2021年4月7日取得生態(tài)環(huán)境部《關(guān)于呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2018—2035年）環(huán)境因此，本項目根據(jù)《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體根據(jù)《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2018—4③新興產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)：位于高新區(qū)中部，規(guī)劃遠期三聯(lián)化工整體搬遷后，依托建筑材料發(fā)展基礎(chǔ)集聚新材料產(chǎn)業(yè)高端要素，大力發(fā)展節(jié)能環(huán)保新材料、建筑新材料以及新能源電池材料，重點5項目所在地項目所在地6項目所在地項目所在地本項目屬于乳制品制造企業(yè)，產(chǎn)品為奶粉、酸奶、奶酪、稀奶油等各類乳制品，項目建成后可帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展，因此，項根據(jù)《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃》，本項目所在地塊屬于閑置地，無明確土地用途，根據(jù)本項目《建設(shè)用地規(guī)劃條件書》（地字第1501212024YG0本項目用地類型現(xiàn)規(guī)劃為工業(yè)用地，符合《規(guī)劃》中的用地布局綜上所述，本項目符合《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)本項目與生態(tài)環(huán)境部《關(guān)于呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2018—2035年）環(huán)境影響報告書的審查意見》（環(huán)序號審查意見本項目情況是否符合71《規(guī)劃》應(yīng)堅持綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展理念，加強規(guī)劃引導(dǎo)。落實國家、區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，突出生態(tài)優(yōu)先、綠色轉(zhuǎn)型、集約高效，以環(huán)境質(zhì)量改善為核心，進一步優(yōu)化《規(guī)劃》產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、用地布局等，做好與自治區(qū)、市國土空間規(guī)劃和區(qū)域“三線一單”（生態(tài)保護紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線、生態(tài)環(huán)境準入清單）的協(xié)調(diào)銜接。本項目建設(shè)符合《規(guī)劃》合所在區(qū)域“三線一單”管控要求。符合2著力推動高新區(qū)轉(zhuǎn)型升級，做好全過程環(huán)境管控。按照國務(wù)院對高新區(qū)的批復(fù)要求和自治區(qū)最新環(huán)境管理要求，加快推進高新區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和結(jié)構(gòu)優(yōu)化，現(xiàn)有不符合高新區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位、用地規(guī)劃等要求的化工、建材、稀土等企業(yè)應(yīng)逐步升級改造、搬遷、淘汰。落實重污染企業(yè)存續(xù)期間環(huán)境管控和風(fēng)險防控要求，強化騰退企業(yè)遺留場地的土壤環(huán)境調(diào)查和風(fēng)險評估，合理確定土地利用方式。本項目符合園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位和用地規(guī)劃，不屬于化工、建材、稀土等重污染企業(yè)，不涉及土壤污染風(fēng)險。符合3嚴格空間管控，優(yōu)化區(qū)內(nèi)空間布局。做好規(guī)劃控制和生態(tài)隔離帶建設(shè)，加強對高新區(qū)內(nèi)及周邊集中居住區(qū)等生活空間的防護，確保高新區(qū)產(chǎn)業(yè)布局與生態(tài)環(huán)境保護、人居環(huán)境安全相協(xié)調(diào)。本項目距離居民區(qū)有一定距離，廠內(nèi)設(shè)有綠化帶，不會對人居環(huán)境造成影符合4嚴守環(huán)境質(zhì)量底線，強化污染物排放總量管控。根據(jù)國家和內(nèi)蒙古自治區(qū)關(guān)于大氣、水、土壤污染防治相關(guān)要求和區(qū)域“三線一單”成果，制定高新區(qū)污染減排方案，落實污染物總量管控要求。采取有效措施減少主要污染物和特征污染物的排放量，確保區(qū)域環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護相協(xié)調(diào)。本項目涉及廢氣總量控制指標，經(jīng)廢氣、廢水環(huán)保措施處理后，污染物排放量影響較低。符合85嚴格入?yún)^(qū)項目生態(tài)環(huán)境準入，推動高質(zhì)量發(fā)展。落實《報告書》生態(tài)環(huán)境準入要求，禁止污染物排放量大的非主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)項目入?yún)^(qū)。嚴格落實“以水定產(chǎn)”原則、分質(zhì)使用，逐步提高乳業(yè)等高耗水行業(yè)用水效率。蒙吉利自來水公司取水量不應(yīng)超出取水許可證量。引進項目的生產(chǎn)工藝、設(shè)備，以及單位產(chǎn)品能耗、污染物排放和資源利用效率等均需達到同行業(yè)國際先進水平。本項目污染物排放量相對較小，且不屬于高耗水行業(yè)，項目生產(chǎn)工藝、單位產(chǎn)品能耗和資源利用效率等可達行業(yè)先進水平。符合6加快高新區(qū)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進區(qū)域環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善和提升。金山污水處理廠在2021年完成提標改造，出水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918一2002）一級A排放標準。推進配套污水管網(wǎng)、中水回用工程建設(shè)，確保污水收集及處理率均達到100%，中水回用率近期達到70%。在供熱范圍內(nèi)逐步淘汰現(xiàn)有小鍋爐，提高集中供熱水平。本項目污水經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理后，排入園區(qū)管網(wǎng)，最終進入金山污水處理廠，項目供暖采用生產(chǎn)鍋爐余熱。符合7組織制定生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃，完善環(huán)境監(jiān)測體系。統(tǒng)籌考慮區(qū)內(nèi)污染防治、生態(tài)恢復(fù)與建設(shè)、環(huán)境風(fēng)險防范、環(huán)境管理等事宜。建立健全區(qū)域環(huán)境風(fēng)險防范體系，建立應(yīng)急響應(yīng)聯(lián)動機制，提升高新區(qū)環(huán)境風(fēng)險防控和應(yīng)急響應(yīng)能力，保障區(qū)域環(huán)境安全。建立完善包括環(huán)境空氣、地表水、地下水、土壤、底泥等環(huán)境要素的監(jiān)控體系，做好長期跟蹤監(jiān)測與管理。本環(huán)評已制定運營期監(jiān)測計劃，項目運營期將制定應(yīng)急預(yù)案與環(huán)境風(fēng)險防控方案，做好污染物監(jiān)測與管理。符合8在《規(guī)劃》實施過程中，依據(jù)相關(guān)規(guī)定適時開展環(huán)境影響跟蹤評價?！兑?guī)劃》修編時應(yīng)重新編制環(huán)境影響報告書。項目運營期將定期進行環(huán)境影響跟蹤評價。符合由上表可知，項目建設(shè)符合《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開析本項目位于內(nèi)蒙古呼和浩特市土默特左旗金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新蒙油脂路南側(cè)、奧特奇路西側(cè)，依據(jù)《呼和浩特市生態(tài)9環(huán)境保護委員會辦公室關(guān)于印發(fā)呼和浩特市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控意見修改單和呼和浩特市生態(tài)環(huán)境準入清單的通知》本項目位置本項目位置和《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于呼和浩特市城區(qū)地下水飲用水水源保護區(qū)調(diào)整方案的批復(fù)》（內(nèi)政字〔2022〕48號），本項目不行政規(guī)章及規(guī)劃確定的或縣級以上人民政府批準的飲用水水源保護區(qū)、自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生態(tài)功能保護區(qū)本項目運營過程中使用電力、水源、土地等資源較少，項目能源消耗對所在區(qū)域能源增量影響較小，符合資源利用上線不能根據(jù)《2024年內(nèi)蒙古自治區(qū)生態(tài)環(huán)境狀況公報》（2025年6），CO的24小時平均第95百分位數(shù)濃度、O3日最大8小時滑動平均值臭氣濃度、食堂油煙和實驗室廢氣，經(jīng)廢氣治理措施處理后，混料、破碎、干燥、包裝粉塵滿足《大氣污染物綜合排放標準》表2中濃度限值要求，實驗室廢氣滿足《大氣污染物綜合排放標本項目生產(chǎn)廢水經(jīng)由廠內(nèi)污水處理站處理，生活污水經(jīng)化糞池處理，處理后的生產(chǎn)廢水與生活污水均排入園區(qū)污水管網(wǎng)，對周邊環(huán)境無明顯影響。本項目運營期對設(shè)備進行基礎(chǔ)減震、隔聲本項目采取相應(yīng)防治措施后，各污染物均滿足其對應(yīng)的排放標準，能夠達標排放，因此，項目建設(shè)不會降低當?shù)丨h(huán)境質(zhì)量，依據(jù)《呼和浩特市生態(tài)環(huán)境準入清單》，項目所在地屬于呼和浩特市土默特左旗劃定的生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控中的重點管控單本項目位置本項目位置環(huán)境管控單元編碼Z合性分析環(huán)境管控單元名稱內(nèi)蒙古呼和浩特敕勒川乳業(yè)開發(fā)區(qū)重點管控單元管控單元分重點管控單元空間布局約1.國家明令淘汰的落后產(chǎn)能和不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的項目，嚴禁向工業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)移?？茖W(xué)規(guī)劃建設(shè)開發(fā)區(qū)，嚴格執(zhí)行環(huán)境準入門檻，依法落實工業(yè)園區(qū)規(guī)劃環(huán)評。對不符合園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位、規(guī)劃環(huán)評等的項目一律不予批準。與園區(qū)規(guī)劃不符的企業(yè)，應(yīng)采取措施逐步退出。2.伊利現(xiàn)代智慧健康谷、金川綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園重點發(fā)展乳制品、綠色食品加工及上下游配套產(chǎn)業(yè)；新能源汽車產(chǎn)業(yè)園重點發(fā)展新能源汽車制造和高端裝備制造產(chǎn)業(yè)。乳制品行業(yè)應(yīng)落實《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規(guī)范食品制造工業(yè)一乳制品制造工業(yè)》等準入要求。類項目，不涉及淘汰落后產(chǎn)業(yè)和設(shè)備，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。本項目位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷，為乳制品制造企業(yè)，符合園區(qū)定位，符合相關(guān)標準準入要求，符合空間布局約束要求。2.本項目屬于乳制品行業(yè)，位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷，項目的建設(shè)已落實《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規(guī)范食品制造工業(yè)一乳制品制造工業(yè)》等準入要求。污染物排放管控1.乳制品行業(yè)水污染物等的排放應(yīng)落實國家和自治區(qū)要求，確保達標排放。2.65蒸噸/小時及以上燃煤鍋爐的現(xiàn)役企業(yè)和新建項目大氣污染物排放要符合相關(guān)要求。3.強化熱力生產(chǎn)及供應(yīng)等重點行業(yè)無組織排放管理。對物料（含廢渣）運輸、裝卸、儲存、轉(zhuǎn)移和工藝過程等無組織排放實施深度治理。粉狀物料堆場必須進行全封閉，塊狀物料必須安裝抑塵設(shè)施。4.工業(yè)園區(qū)的工業(yè)企業(yè)排放的廢水應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定進行預(yù)處理（或者委托具備處理能力的第三方進行集中處理），未達到工業(yè)園區(qū)集中處理設(shè)施（不含園區(qū)企業(yè)預(yù)處理一級集中處理設(shè)施）處理工藝要求的，不得排入工業(yè)園區(qū)污水集中處理設(shè)施。5.有機肥料廠應(yīng)強化堆肥和發(fā)酵階段的異味氣體及廢液排放管控，嚴控廢氣、污水、噪聲等對周圍居民的影響。1.本項目屬于乳制品行業(yè)，廢水經(jīng)自建污水處理站處理后，排入園區(qū)污水處理廠，水污染物達標排放。2.生產(chǎn)不涉及燃煤鍋爐。3.粉狀料位于全封閉車間內(nèi)。4.本項目生產(chǎn)廢水經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理，生活污水經(jīng)廠內(nèi)1個50m3的化糞池處理后，均排入園區(qū)污水管網(wǎng)，最終排入金山污水處理廠。5.不屬于有機肥料廠，滿足污染物排放管控要求。環(huán)境風(fēng)險防//資源利用效1.高污染燃料禁燃區(qū)內(nèi)禁止新建、改建、擴建燃用高污染燃料設(shè)施；污染燃料。禁止銷售、燃用高污染燃料。2.提高工業(yè)企業(yè)用水用能效率。3.地下水超采區(qū)禁止農(nóng)業(yè)、工業(yè)建設(shè)項目和服務(wù)業(yè)新增取用地下水，并逐步削減超采量，實現(xiàn)地下水采補平衡。2.供水來源為園區(qū)供水，滿足資源利用效率要求。用地下水由上表可知，項目建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，運營期廢氣的化糞池處理后，均排入園區(qū)污水管網(wǎng)，符合項目所在環(huán)境管控單元的空間布局約束和污染物排放管控要求。因此，本項目建設(shè)本項目與《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2024年本）》符合性分行業(yè)類別符合性分析淘汰類十二、輕工23、日處理原料乳能力（兩班）20噸以下濃縮、噴霧干燥等設(shè)施；200千克/小時以下的手動及半自動液體乳灌裝設(shè)備本項目濃縮、噴霧干燥等設(shè)施日處理原料乳能力為323噸，液體乳灌裝設(shè)備為全自動設(shè)備，不屬于淘汰類設(shè)備。由上表可知，本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2024年本）》中鼓勵類、限制類和淘汰類項目，項目屬于允許類，符序號文件內(nèi)容本項目符合性1第八條東北、內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)園區(qū)，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古4省區(qū)，是全國重要的奶源基地和主要的乳制品工業(yè)基地。奶牛存欄量大，奶牛單產(chǎn)水平不高，飼草飼料資源豐富，分散飼養(yǎng)比重較大，與主銷區(qū)運距較遠。重點發(fā)展乳粉、干酪、奶油、超高溫滅菌乳等，根據(jù)市場需要適當發(fā)展巴氏殺菌乳、酸乳等產(chǎn)品。嚴格控制建設(shè)同質(zhì)化、低檔次的加工項目，扶持建設(shè)有國際競爭力的大型項目。古自治區(qū)，產(chǎn)品包含奶粉、奶酪、稀奶油、滅菌乳等，符合區(qū)域重點發(fā)展產(chǎn)品要求。2第十六條乳制品工業(yè)發(fā)展要實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟，突出起始規(guī)模。鼓勵企業(yè)通過資產(chǎn)重組、兼并等方式，合理擴大生產(chǎn)規(guī)模。第八、九、十、十二條列舉省區(qū)市新建和改（擴）建乳粉項目日處理生鮮乳能力（兩班）須達到300噸及以上；新建液態(tài)乳項目日處理生鮮乳能力（兩班）須達到500噸及以上，改（擴）建液態(tài)乳項目日處理生鮮乳能力（兩班）須達到300噸及以上。牦牛乳、水牛乳、山羊乳等地方特色乳制品建設(shè)項目不受上述準入規(guī)模限制。本項目濕法奶粉設(shè)備日處理生鮮乳能力為323噸，因此，項目建設(shè)符合生產(chǎn)規(guī)模建設(shè)要求。3第十七條新建乳制品加工項目已有穩(wěn)定可控的奶源基地產(chǎn)生鮮乳數(shù)量不低于加工能力的40%，改（擴）建項目不低于原有加工能力的75%。液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)所用生鮮乳100%使用穩(wěn)定可控奶源基地產(chǎn)的生鮮乳，配方粉生產(chǎn)企業(yè)所用原料50%以上為穩(wěn)定可控奶源基地產(chǎn)的生鮮乳。本項目為新建項目，所用生鮮乳來自自有牧場和長期合作牧場，保證生鮮乳100%來自穩(wěn)定可控奶源基地。4第二十條新建或改（擴）建乳制品加工項目（企業(yè)）要整體布局合理，各功能區(qū)域劃分明確。項目建設(shè)須執(zhí)行《乳制品廠設(shè)計規(guī)范》（QB6006）、《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB12693）、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB12073）、《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749）及國家衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門的相關(guān)規(guī)定。本項目布局合理、功能區(qū)域劃分明確，項目建設(shè)符合第二十條相關(guān)標準要求。5第二十二條新建加工項目（企業(yè)）選址須在交通方便、有充足水源的地區(qū)；環(huán)境功能符合食品加工環(huán)境要求，周圍3公里范圍內(nèi)沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散型污染源，沒有昆蟲大量孳生的潛在場所等污染源；合理設(shè)置防護距離，有效防止廢水、廢氣排放對周邊環(huán)境保護目標的不良影響。本項目位于敕勒川乳業(yè)開發(fā)區(qū)，周邊交通便利，項目用水為園區(qū)供水，用水來源有保障。環(huán)境功能符合食品加工環(huán)境要求，本項目3km范圍內(nèi)現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)中，污染較重的企業(yè)均屬于騰退、關(guān)停、遷出或停產(chǎn)企業(yè)，剩余企業(yè)污染物主要為顆粒物，排放量低且均位于本項目下風(fēng)向，周邊不涉及昆蟲大量孳生的潛在場所。項目防護距離內(nèi)無環(huán)境保護目標，企業(yè)對廢水、廢氣設(shè)置合理有效的處理措施，各項污染物均能達標排放。因此項目選址合理。6第四十五條企業(yè)必須具備先進的生產(chǎn)設(shè)備及完善的檢測手段和檢測設(shè)備。在原料接收環(huán)節(jié)配備離心式凈乳機、恒溫儲乳罐；原料處理環(huán)節(jié)配備乳脂分離與標準化、均質(zhì)與殺菌等產(chǎn)品標準化系統(tǒng)；須按產(chǎn)品質(zhì)量要求，配備殺菌、滅菌及灌裝設(shè)備，須配備原位清洗系統(tǒng)（CIP）和酸堿中和儲罐，必須有廢水廢液處理系統(tǒng)。根據(jù)原料、半成品、成品檢驗需要配備檢驗儀器和設(shè)備。本項目配備先進檢測設(shè)備、離心收奶系統(tǒng)、恒溫儲罐、巴氏殺菌機、CIP清洗系統(tǒng)、廢水處理系統(tǒng)等，符合設(shè)備配備要求。本項目與《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)范要求本項目符合性選址1、廠區(qū)不應(yīng)選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。2、廠區(qū)不應(yīng)選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源不能有效清除的地址。3、廠區(qū)不宜選擇易發(fā)生洪澇災(zāi)害易發(fā)生的地區(qū)。4、廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量滋生的潛在場所。本項目選址于敕勒川乳業(yè)開發(fā)區(qū)，周邊企業(yè)廢氣污染源經(jīng)相關(guān)污染物處理措施后可有效清除，無顯著污染，項目所在地不屬于易發(fā)生洪澇災(zāi)害易發(fā)生的地區(qū)，不涉及有蟲害大量滋生的潛在場所。廠區(qū)環(huán)境1、應(yīng)考慮環(huán)境給食品生產(chǎn)帶來的潛在污染風(fēng)險，并采取適當?shù)拇胧⑵浣抵磷畹退健?、廠區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域劃分明顯，并有適當?shù)姆蛛x或分隔措施，防止交叉污染。3、廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)鋪設(shè)混凝土、瀝青，或者其他硬質(zhì)材料；空地應(yīng)采取必要措施，如鋪設(shè)水泥，地磚或鋪設(shè)草坪等方式，保持環(huán)境清潔，防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的發(fā)生。4、廠區(qū)綠化應(yīng)與生產(chǎn)車間保持適當距離，植被應(yīng)定期維護，以防止蟲害的孳生。5、廠區(qū)應(yīng)有適當?shù)呐潘到y(tǒng)。6、宿舍，食堂，職工娛樂設(shè)施等生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持適當距離或分割。本項目設(shè)計階段已合理布局，劃分不同功能區(qū)，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間設(shè)置隔離綠化帶。廠區(qū)道路均為水泥瀝青道路，空地進行綠化硬化，廠內(nèi)設(shè)置獨立排水系統(tǒng)，保證廠區(qū)環(huán)境不會對乳制品生產(chǎn)造成負面影響。廠房和車間1、廠房和車間的內(nèi)部設(shè)計和布局應(yīng)滿足食品衛(wèi)生操作要求，避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染。2、廠房和車間的設(shè)計應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝合理布局，預(yù)防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險。3、廠房和車間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，并采取有效分離或分隔。如：通?？蓜澐譃榍鍧嵶鳂I(yè)區(qū)、準清潔作業(yè)區(qū)和一般作業(yè)區(qū)；或清潔作業(yè)區(qū)和一般作業(yè)區(qū)等。一般作業(yè)區(qū)應(yīng)與其他作業(yè)區(qū)域分隔。4、廠房內(nèi)設(shè)置的檢驗室應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分5、廠房的面積和空間應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，便于設(shè)備安置、清潔消毒、物料存儲及人員操作。本項目設(shè)計階段已按照食品衛(wèi)生操作要求和產(chǎn)品工藝要求進行車間布局，車間內(nèi)潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)已有效分隔，防止交叉污染?；炇椅挥谵k公區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)，與生產(chǎn)區(qū)不直接相連，廠房面積與生產(chǎn)能力相匹配，可保證人員正常生產(chǎn)。本項目與《乳制品廠設(shè)計規(guī)范》（GB50998規(guī)范要求本項目符合性選址1、廠址選擇應(yīng)在有充足水源和電源的地區(qū)，生產(chǎn)供水水質(zhì)應(yīng)符合現(xiàn)行國家標準《生活飲用水衛(wèi)生標準》GB5749的有關(guān)規(guī)定環(huán)境功能應(yīng)符合食品加工要求，與周邊環(huán)境保護目標應(yīng)設(shè)置防護距離。2、廠址征地應(yīng)節(jié)約用地，滿足生產(chǎn)需要。當有擴建需要時，應(yīng)留有發(fā)展余地。3、廠區(qū)地勢宜基本平坦，減少土石方工程量。場地標高宜高出當?shù)?0年洪水重現(xiàn)期的最高洪水位。4、廠址應(yīng)具備方便和經(jīng)濟的交通運輸條件，宜接近城鎮(zhèn)及工業(yè)園區(qū)。本項目選址于敕勒川乳業(yè)開發(fā)區(qū)，周邊企業(yè)廢氣污染源經(jīng)相關(guān)污染物處理措施后可有效清除，無顯著污染，項目所在地不屬于易發(fā)生洪澇災(zāi)害易發(fā)生的地區(qū)，總平面布置1、總平面布置應(yīng)滿足生產(chǎn)、防火、衛(wèi)生、安全、施工等要求，并應(yīng)結(jié)合地形、地質(zhì)、氣象等自然條件布置廠區(qū)建筑物、構(gòu)筑物、露天堆場、運輸路線、管線、綠化及美化設(shè)施。2、總平面布置應(yīng)結(jié)合周圍環(huán)境，緊湊、合理，節(jié)約用地。應(yīng)按生產(chǎn)特點和產(chǎn)品發(fā)展需要，正確處理近期和遠期工程建設(shè)的關(guān)系。3、總平面布置應(yīng)滿足廠區(qū)內(nèi)、外交通運輸要求，合理組織人流、物流，應(yīng)對生乳收奶區(qū)、原料收貨區(qū)、成品發(fā)貨區(qū)和人流走向合理布局，道路寬度應(yīng)根據(jù)運輸量分級設(shè)置。4、有煙塵及有害氣體排出的建、構(gòu)筑物應(yīng)布置在廠區(qū)邊緣及全年最小頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)。5、生產(chǎn)用地、行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地、污水處理場地等應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃，相互協(xié)調(diào)，做到遠近期合理結(jié)合。6、給水設(shè)施宜相對集中，靠近水源廠區(qū)的排水宜結(jié)合廠區(qū)的地形、坡向和廠外市政排水系統(tǒng)的位置合理布置。7、動力、電力供應(yīng)設(shè)施宜靠近負荷中心。8、廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境，不應(yīng)種植對生產(chǎn)有影響的植物，不應(yīng)妨礙消防作業(yè)。9、廠區(qū)出入口的位置和數(shù)量，應(yīng)根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、總體規(guī)劃、廠區(qū)用地面積本項目設(shè)計階段已合理布局，劃分不同功能區(qū)，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間設(shè)置隔離綠化帶。廠區(qū)道路均為水泥瀝青道路，空地進行綠化硬化，廠內(nèi)設(shè)置獨立排水系統(tǒng)，保證廠區(qū)環(huán)境不會對乳制品生產(chǎn)造成負面影響。本項目合理布局，劃分不同功能區(qū)，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間設(shè)置隔離綠化帶。廠區(qū)道路均為水泥瀝青道路，空地進行綠化硬化，廠內(nèi)設(shè)置獨立排水系統(tǒng)，廠內(nèi)設(shè)置兩個出入口，各部分設(shè)計合理，廠區(qū)環(huán)境不會對乳制品生產(chǎn)造成負面影響。及總平面布置等因素綜合確定。乳制品廠宜設(shè)兩個或兩個以上出入口。10、當乳制品廠有包裝物回收時，應(yīng)設(shè)有足夠的堆放場地，并應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的衛(wèi)生防護措施。11、成品庫宜靠近包裝間及廠區(qū)出入口，運輸路線宜短捷便利。12、廠區(qū)內(nèi)主要干道宜采用高等級路面。序號X坐標Y坐標14511486.43937538091.72524511324.60337538178.01834511231.11737538002.28944511387.36437537927.63954511395.98637537945.68564511406.81437537940.51274511398.19237537922.46584511404.44237537919.480本項目位于內(nèi)蒙古呼和浩特市土默特左旗金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)用地性質(zhì)為工業(yè)用地，項目南、北、西三側(cè)為空地，東側(cè)為內(nèi)蒙側(cè)50m為內(nèi)蒙古新蒙油脂股份有限公司植物油儲罐，該公司自為內(nèi)蒙古德福門窗幕墻有限公司，該公司屬于門窗制造行業(yè)，污染物為顆粒物，但由于該企業(yè)已列入《規(guī)劃》中淘汰企業(yè)清單，后續(xù)將進行用地置換清出園區(qū)，因此，不會對本項目正常生產(chǎn)造為避免上述企業(yè)排放的污染物對本項目造成影響，本項目共白樺樹等高大喬木，廠內(nèi)靠近車間處種植灌木叢，達到綠化隔離綜上所述，項目用地合理合法，符合用地規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃要隨著國民經(jīng)濟快速發(fā)展，中國居民收入不斷提高，居民的膳食結(jié)構(gòu)也在不斷改善。居民飲食消費由原本的解決溫飽向科學(xué)營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變，而乳制品消費增加是膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級中的重要一環(huán)。乳制品作為日常飲食中補充本項目從事乳制品生產(chǎn)，以生產(chǎn)中端產(chǎn)品定位為主，產(chǎn)品主要銷往內(nèi)蒙古華北地區(qū)和周邊大中城市，渠道為商超、電商等。項目建成后可為當?shù)厥称菲髽I(yè)發(fā)展注入新的活力，帶動社會經(jīng)濟各項事業(yè)迅速發(fā)展；利用自身的經(jīng)濟、技術(shù)、人力資源優(yōu)勢，實施項目形成規(guī)模經(jīng)濟，可為企業(yè)增創(chuàng)效益，同時，可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展；項目達產(chǎn)后對發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟、增加財政收入、引領(lǐng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和解決勞動力就業(yè)等方內(nèi)蒙古春融乳業(yè)科技（集團）有限公司計劃于內(nèi)蒙古呼和浩特市土默特左旗金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新蒙油脂路南側(cè)、奧特奇路西側(cè)新建項目，現(xiàn)已取得項目備案告知書（項目代碼2403-150根據(jù)《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄（2021年版）》，本項目屬白）、酪蛋白、奶粉（駝奶粉、羊奶粉、牛奶粉）、固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）、特色乳制品（奶豆腐、奶皮、酸奶）、奶油（稀奶油、無水奶其中，全脂乳粉、調(diào)制乳粉均屬于奶粉產(chǎn)品，全脂乳粉為奶粉采用濕法序號產(chǎn)品種類鮮奶處理能力原料t/dt/a全脂乳粉（外售+自用）3231077401固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）258340原料為全脂乳粉，處理量按全脂乳粉用量折算2調(diào)制乳粉333003全脂乳粉（外售）66100鮮奶特色乳制品（奶豆腐、奶皮、酸奶）258340鮮奶牛初乳凍干粉2670牛初乳奶酪12040000利用副產(chǎn)品脫脂奶生產(chǎn)，不計入總處理量稀奶油（外售+自用）200666001稀奶油（外售）26640鮮奶2黃油26640原料為稀奶油，處理量按稀奶油用量折算3無水奶油4013320干酪素5016650利用副產(chǎn)品脫脂奶生產(chǎn)，不計入總處理量酪蛋白5016650鮮奶合計600200000備注：本項目總處理能力為鮮奶20萬t/a，在稀奶油生產(chǎn)過程中，產(chǎn)生副產(chǎn)品脫脂奶，脫脂奶可進一步生產(chǎn)奶酪和干酪素，其用量已計入稀奶油的鮮奶用量，因此，脫脂奶用量不重復(fù)計入。工程類別項目名稱主要建設(shè)內(nèi)容主體工程生產(chǎn)車間新建生產(chǎn)車間1座，占地面積11918.54m2，內(nèi)部劃分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、噴粉塔區(qū)和辦公區(qū)，二層設(shè)有連廊，與倒班樓二層相連。生產(chǎn)區(qū)位于生產(chǎn)車間內(nèi)東側(cè)中部、南部，占地面積5311.49m2，共三層，總建筑高度22.8m。一層為奶酪、固體奶制品、特色乳制品、稀奶油、黃油、無水奶油、干酪素、酪蛋白產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，其中稀奶油、干酪素、酪蛋白共用一套生產(chǎn)設(shè)備。一層同時設(shè)置物流中轉(zhuǎn)區(qū)、基粉包材庫、消毒間、設(shè)備清洗間等。二層為灌裝、后包裝區(qū)，設(shè)置物流中轉(zhuǎn)區(qū)、灌裝間、排煙機房等。三層為奶粉類產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，同時設(shè)置干混間、投料間、脫包間、物流中轉(zhuǎn)區(qū)、稱量間、打包間等。輔助生產(chǎn)區(qū)位于生產(chǎn)車間內(nèi)西側(cè)，占地面積4272.05m2，單層結(jié)構(gòu)，總建筑高度9.3m。北部設(shè)置制氮間、空壓間、配電間、水處理設(shè)備間、化驗室。南部設(shè)置鍋爐間、收奶間、CIP清洗間、油品庫、稀酸堿間、原料暫存間等。中部為牛初乳凍干粉、調(diào)制乳粉生產(chǎn)區(qū)，同時設(shè)置前處理間、后包裝間、初乳灌裝間、消毒間、紫外殺菌間、脫包間、低溫制粉設(shè)備間、碼垛間、稱量間、打油間、化油間、油品庫等。噴粉塔區(qū)位于生產(chǎn)車間內(nèi)南側(cè)中部，占地面積583m2，共五層，總建筑高度40.35m，內(nèi)部包含1座噴粉塔及配套用房，用于生產(chǎn)全脂乳粉。辦公區(qū)即乳制品科研中心，位于生產(chǎn)車間內(nèi)東側(cè)北部，占地面積1752m2，共三層，總建筑高度13.3m，用于員工辦公、產(chǎn)品化驗、研發(fā)等。輔助工程冷庫共1層，建筑高度8.45m，用于存放各類產(chǎn)品，冷庫溫度0~5℃,可保證全廠所有產(chǎn)品至少30天的儲存量。試劑庫新建試劑庫1座，位于冷庫東側(cè)，占地面積160.89m2，共1層，建筑高度5.5m，用于存放項目所需的稀鹽酸等化學(xué)試劑，內(nèi)部設(shè)置3個4m3的稀鹽酸儲罐。儲罐四周設(shè)置圍堰，試劑庫地面做重點防滲，防滲要求為采用2mm厚高密度聚乙烯或至少2mm厚的其他人工材料進行防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥6.0m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-10cm/s。稀酸堿間位于生產(chǎn)車間輔助生產(chǎn)區(qū)一層南側(cè)，建筑面積29.48m2，用于存放CIP清洗系統(tǒng)所需的氫氧化鈉和硝酸，內(nèi)部設(shè)置1個1m3的氫氧化鈉儲罐和1個1m3的硝酸儲罐。儲罐四周設(shè)置圍堰，稀酸堿間地面做重點防滲，防滲要求為采用2mm厚高密度聚乙烯或至少2mm厚的其他人工材料進行防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥6.0m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-10cm/s。油品庫位于生產(chǎn)車間輔助生產(chǎn)區(qū)一層南側(cè)，建筑面積91.64m2，內(nèi)部設(shè)置4個2m3的植物油儲罐和1個1m3的動物油儲罐，用于存放生產(chǎn)原料中的植物油和動物油。儲罐四周設(shè)置圍堰，油品庫地面做重點防滲，防滲要求為采用2mm厚高密度聚乙烯或至少2mm厚的其他人工材料進行防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥6.0m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-10cm/s。儲奶罐位于生產(chǎn)車間輔助生產(chǎn)區(qū)前處理間內(nèi)，共設(shè)置2個220t的鮮牛奶儲罐、1個100t的鮮羊奶儲罐、1個100t的鮮駝奶儲罐、1個5t的牛初乳儲罐和1個200t的脫脂奶儲罐，用于儲存生產(chǎn)用鮮奶、牛初乳和副產(chǎn)品脫脂奶。儲罐四周設(shè)置圍堰，儲奶罐地面做一般防滲，要求防滲層的防K≤1.0×10-7cm/s。鍋爐間位于生產(chǎn)車間內(nèi)一層西南角，占地面積114.72m2，共1層，建筑高度9.3m，內(nèi)部設(shè)置3臺4t/h的燃氣蒸汽鍋爐，用于提供生產(chǎn)用蒸汽，以及廠區(qū)供暖。水處理設(shè)備區(qū)位于生產(chǎn)車間內(nèi)一層西北角，占地面積500.88m2，內(nèi)部設(shè)置1套水處理設(shè)備，采用離子交換樹脂+雙RO膜過濾工藝，制備能力為50m3/h的RO水（脫鹽水）和5m3/h的純水，用于生產(chǎn)使用。污水處理站新建污水處理站1座，位于廠區(qū)東南角，占地面積298.89m2，共1層，建筑高度5.75m，用于處理項目污水，采用粗（細）格柵+升流式厭氧污泥床+A/O+化學(xué)除磷工藝，污水處理能力為800m3/d。倒班樓內(nèi)部包含食堂、宿舍，主用于員工食宿，二層設(shè)有連廊，與生產(chǎn)車間二層相連。一般工業(yè)固體廢物暫存間固廢間位于生產(chǎn)車間內(nèi)，用于暫存生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體廢物，固廢區(qū)做一般防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥1.5m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-7cm/s。危險廢物暫存間位于生產(chǎn)車間北側(cè)，獨立成間，占地面積20m2，地面做重點防滲，防滲要求為采用2mm厚高密度聚乙烯或至少2mm厚的其他人工材料進行防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥6.0m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-10cm/s，用于暫存生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的危險廢物。消防水池位于辦公樓南側(cè)，容積600m3，用于存放消防用水，消防水池做一般防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥1.5m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-7cm/s。事故水池位于污水處理站東側(cè)，有效容積200m3，用于收集事故廢水、消防廢水或儲罐泄漏液體，事故水池做重點防滲，采用搪瓷瓶裝罐，具備防滲防腐功能。運輸?shù)缆窂S區(qū)道路均為水泥或瀝青路面，廠內(nèi)設(shè)有消防專用通道。綠化綠化面積2497.82m2。公用工程供電由園區(qū)電網(wǎng)統(tǒng)一供電。供水由園區(qū)新鮮水管網(wǎng)統(tǒng)一供水。排水本項目生產(chǎn)廢水經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理，生活污水經(jīng)廠內(nèi)1個50m3的化糞池處理后，均排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進入金山污水處理廠，化糞池做一般防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥1.5m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-7cm/s。污水處理站沉淀池、污泥池做重點防滲，防滲要求為采用2mm厚高密度聚乙烯或至少2mm厚的其他人工材料進行防滲，要求防滲層的防滲性能達到等效黏土防滲層Mb≥6.0m，滲透系數(shù)K≤1.0×10-10cm/s。供熱根據(jù)《呼和浩特金山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃（2018—2035年）環(huán)境影響報告書》3.1.8基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃供熱工程“以集中供熱為主，分散供熱為輔。分散供熱鼓勵地源熱泵和太陽能熱水等可再生能源，也可采用燃氣和電等清潔能源”。本項目由廠內(nèi)燃氣蒸汽鍋爐統(tǒng)一供熱。供氣由園區(qū)供氣管網(wǎng)統(tǒng)一供氣。環(huán)保工程廢氣治理廢氣為混料粉塵、破碎粉塵、干燥粉塵、包裝粉塵、車間異味、污水處理站廢氣、鍋爐煙氣和食堂油煙。①混料粉塵、破碎粉塵、干燥粉塵、包裝粉塵由生產(chǎn)工序產(chǎn)生，污染物為顆粒物，采用設(shè)備自帶除塵器的方式處理，通過一根41m排氣筒（DA001）進行有組織排放；②車間異味由奶酪發(fā)酵、奶豆腐發(fā)酵熬制、奶皮熬制、酸奶發(fā)酵、黃油老化工序產(chǎn)生，通過清洗生產(chǎn)設(shè)備+噴灑微生物除臭劑+加強車間機械通風(fēng)方式處理后進行無組織排放；③污水處理站廢氣由污水處理站產(chǎn)生，污染物種類為NH3、H2S和臭氣濃度，采用負壓抽風(fēng)+生物除臭+化學(xué)噴淋的方式處理，通過一根15m排氣筒（DA002）進行有組織排放；④鍋爐煙氣由燃氣鍋爐產(chǎn)生，污染物種類為顆粒物、SO2、NOx，經(jīng)低氮處理器后通過一根15m排氣筒（DA003）進行有組織排放；⑤食堂油煙經(jīng)油煙處理裝置處理后，引至食堂樓頂排放（DA004），排放高度17m。⑥實驗廢氣經(jīng)風(fēng)機引入干式化學(xué)過濾器吸附處理后通過15m排氣筒排放（DA005）。廢水治理生產(chǎn)廢水經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理，生活污水經(jīng)廠內(nèi)化糞池處理，均排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進入金山污水處理廠。噪聲治理生產(chǎn)設(shè)備設(shè)置隔聲、減震設(shè)施，廠內(nèi)車輛減速慢行，廠內(nèi)設(shè)置綠化帶降噪。固廢治理固體廢物為除塵器粉塵、不合格品和乳渣、廢包裝袋、廢滲透膜、污泥、廢活性炭、廢機油、實驗室廢液及廢包裝材料、生活垃圾以及廚余垃圾。除塵器粉塵收集后回用于生產(chǎn)；不合格品和乳渣收集后暫存冷庫，定期由專門廠家回收處理；廢包裝袋、廢滲透膜收集后暫存于固廢間，定期清運；污泥收集后暫存于一般固廢間，定期交由有資質(zhì)單位處置；生活垃圾經(jīng)廠內(nèi)垃圾桶收集，定期清運；廚余垃圾經(jīng)專用容器收集后交由有資質(zhì)單位處置；廢活性炭、廢機油、廢紫外燈管、實驗室廢液及廢包裝材料分類收集后存放于危廢間，定期委托有資質(zhì)的單位處理。類別產(chǎn)品名稱原料種類年用量/t來源備注/儲存點原輔材料牛初乳凍干粉牛初乳670和長期合作牧場儲存于車間牛初乳儲罐全脂乳粉鮮奶107740和長期合作牧場羊奶、駝奶、牛奶，奶車拉運進廠，儲存于車間鮮奶儲罐植物油202.0外購罐車拉運進廠儲存于車間油品庫內(nèi)油罐維生素94.3外購袋裝進廠25kg/袋儲存于車間基粉包材庫的輔料罐礦物質(zhì)80.8外購調(diào)制乳粉全脂乳粉4167.69/植物油外購罐車拉運進廠儲存于車間油品庫維生素外購袋裝進廠25kg/袋儲存于車間基粉包材庫的輔料罐礦物質(zhì)9.8外購乳清蛋白粉外購酪蛋白粉外購乳糖4.2外購麥芽糊精6.4外購動物油7.2外購罐車拉運進廠儲存于車間油品庫奶酪脫脂奶40000牛奶固體奶制品（奶貝）全脂乳粉417.0/純水廠內(nèi)自制20.3外購袋裝進廠25kg/袋儲存于車間基粉包材庫的輔料罐果糖60.3外購干酪粉0.5外購固體奶制品（奶條、奶豆）全脂乳粉625.5純水28.0廠內(nèi)自制326.9外購袋裝進廠25kg/袋糊精260.3外購聚葡萄糖外購儲存于車間基粉包材庫的輔料罐乳酸20.6外購特色乳制品（奶豆腐）鮮奶2500和長期合作牧場牛奶特色乳制品（奶鮮奶和長期合作牧場牛奶特色乳制品（酸鮮奶4170和長期合作牧場羊奶、駝奶、牛奶稀奶油51.3牛初乳213.7外購袋裝進廠25kg/袋儲存于車間基粉包材庫的輔料罐穩(wěn)定劑42.7外購食品添加劑外購稀奶油鮮奶66600和長期合作牧場牛奶黃油稀奶油2049.2/鹽外購袋裝進廠25kg/袋儲存于車間基粉包材庫的輔料罐無水奶油稀奶油1024.6/干酪素脫脂奶16650/稀鹽酸（37%）420外購試劑庫酸儲罐酪蛋白鮮奶16650和長期合作牧場牛奶稀鹽酸（37%）420外購試劑庫酸儲罐CIP系統(tǒng)氫氧化鈉（30%）外購車間稀酸堿間堿儲罐硝酸（30%）外購車間稀酸堿間酸儲罐其他包裝材料20外購車間包材區(qū)制冷系統(tǒng)制冷劑外購R404A污水處理站聚合氯化鋁（PAC）外購試劑庫聚丙烯酰胺（PAM）3.3外購氫氧化鈉4.1外購能源614.74萬kWh園區(qū)提供//新鮮水519209.3m3園區(qū)提供//天然氣595.7萬m3園區(qū)提供//試劑實驗室無水硫酸鈉外購試劑庫硝酸25.6外購過氧化氫外購氫氧化鈉外購6.5外購氯化鈉0.56外購氯化鉀0.05外購鹽酸外購硫酸銅0.1外購硫酸鉀外購硫酸3.22外購0.028外購溴甲酚綠0.028外購氫氧化鈉標準滴定液5外購5.96外購氨水外購酚酞0.028外購次氯酸0.24外購95%乙醇0.9外購飽和氯化鉀0.06外購次甲基藍0.003外購無水碳酸鈉0.072外購無水乙醇0.24外購營養(yǎng)瓊脂45外購存在鋼瓶內(nèi)時為壓縮液化氣體，R404A作為當今廣泛使用的中低溫制冷劑，常應(yīng)用于冷庫、食品冷凍設(shè)備、船用制冷設(shè)備、工業(yè)低溫制冷、商業(yè)低溫制冷、交通運輸制冷設(shè)備（冷藏車等）、冷凍冷凝機組、超市陳列展示柜等制性質(zhì)參數(shù)性質(zhì)參數(shù)分子量97.6臨界壓力3.73MPa沸點-46.8℃飽和蒸汽壓1255kPa(25℃)臨界溫度汽化熱/蒸發(fā)潛熱207kJ/kg可燃性不可燃毒性無毒外觀外觀無色，不渾濁，無異臭破壞臭氧潛能值(ODP)0（對臭氧層無害）ASHRAE安全級別A1（最高的級別，對人身體無害）產(chǎn)品類別HFC（氫氟烴）化驗室使用的實驗試劑主要為冰乙酸、三氯甲烷、石油醚、乙醚、異丙醇、硝酸、乙腈、鹽酸、丙酮等化學(xué)試劑，采用瓶裝，貯存在廠區(qū)內(nèi)試劑庫名稱理化性質(zhì)無水硫酸鈉硫酸鈉溶于水，其溶液大多為中性，溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物，高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉，白色、無臭、有苦味的結(jié)晶或粉末，有吸濕性。外形為無色、透明、大的結(jié)晶或顆粒性小結(jié)晶。硫酸鈉暴露于空氣中易吸水，生成十水合硫酸鈉，又名芒硝，偏堿性。硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉，又名次亞硫酸鈉、大蘇打、海波，是常見的硫代硫酸鹽。硝酸純硝酸為無色透明液體，濃硝酸為淡黃色液體（溶有二氧化氮），正常情況下為無色透明液體，有窒息性刺激氣味。過氧化氫乙醚，不溶于苯、石油醚。氫氧化鈉無色、黏稠液體；熔點為318.4℃；液堿相對密度為1.3279～1.5253（水=1）；易溶于水、乙醇、甘油，不溶于丙酮。甲醇又稱羥基甲烷，是一種有機化合物，是結(jié)構(gòu)最為簡單的飽和一元醇，其化學(xué)式為CH3OH，熔點為-97.8℃,沸點為64.7℃,為無色透明液體，有刺激性氣味，與水互溶，可混溶于醇類、乙醚等多數(shù)有機溶劑。氯化鈉氯化鈉是一種無機離子化合物，無色立方結(jié)晶或細小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性。氯化鉀氯化鉀是一種無機化合物，外觀如同食鹽，無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質(zhì)水的添加劑。鹽酸鹽酸是無色液體，為氯化氫的水溶液，具有刺激性氣味，有強烈的腐蝕性，揮發(fā)性。硫酸銅硫酸銅，是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究的無機化合物。該化合物的常見存在形式為五水合硫酸銅，為藍色晶體，俗稱藍礬。硫酸鉀硫酸鉀是一種無機鹽，呈白色結(jié)晶性粉末。農(nóng)用硫酸鉀外觀多呈淡黃色，硫酸鉀的吸濕性小，不易結(jié)塊，物理性狀良好，施用方便，是很好的水溶性鉀肥，也是制作無氯氮、磷、鉀三元復(fù)合肥的主要原料。硫酸純品為無色透明油狀液體，無臭；熔點為10.5℃；沸點為330.0℃；相對密度為1.83（水=1）；與水混溶；第8.1類酸性腐蝕品。甲基紅，是一種有機化合物，為暗紅色結(jié)晶性粉末，溶于乙醇和乙酸，幾乎不溶于水。溴甲酚綠溴甲酚綠是一種有機化合物，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、乙酸乙酯和苯。主要用作酸堿指示劑。無色液體，有酒香；熔點為-114.1℃；沸點為78.3℃；相對密度為0.79（水=1引燃溫度為363℃；閃點為12℃；爆炸上限為19.0%（V/V爆炸下限為3.3%（V/V）；與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機溶劑。氨水氨水又稱阿摩尼亞水，指氨的水溶液，主要成分為NH3·H2O，無色透明且具有刺激性氣味。氨水易揮發(fā)。氨水凝固點和氨水濃度有關(guān)，常用的20%（質(zhì)量分數(shù)）氨水凝固點約為-35℃。酚酞酚酞，是一種有機化合物，為白色至微黃色結(jié)晶性粉末，溶于乙醇和堿溶液，在乙醚中略溶，極微溶于氯仿，不溶于水，其特性是在酸性和中性溶液中為無色，在堿性溶液中為紫紅色。常被人們用作酸堿指示劑。次氯酸次氯酸是一種氯元素的含氧酸，它僅存在于溶液中，其濃溶液呈黃色，稀溶液無色，有非常刺鼻的、類似氯氣的氣味，而且極不穩(wěn)定，是一種很弱的酸，比碳酸弱，和氫硫酸相當。飽和氯化鉀氯化鉀是一種無機化合物，外觀如同食鹽，無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質(zhì)水的添加劑。次甲基藍亞甲基藍，是一種吩噻嗪鹽，為深綠色青銅光澤結(jié)晶或粉末，可溶于水和乙醇，不溶于醚類。亞甲基藍在空氣中較穩(wěn)定，其水溶液呈堿性，有無水碳酸鈉俗名蘇打、純堿、堿灰、碳酸二鈉鹽、蘇打灰，通常情況下為白色粉末，為強電解質(zhì)，密度為2.532g/cm3，熔點為851°C，易溶于水和甘油，微溶于無水乙醇，難溶于丙醇，具有鹽的通性，屬于無機鹽。序號產(chǎn)品種類產(chǎn)量（t/a）備注1主產(chǎn)品牛初乳凍干粉67800g/罐2調(diào)制乳粉4247400g/罐300～500g/袋3全脂乳粉826325kg/袋4奶酪3704250～500g/袋5固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）250g/袋6特色乳制品（奶豆腐）2001kg/塊7特色乳制品（奶皮）313250g/袋8特色乳制品（酸奶）4275400g/瓶1kg/桶9稀奶油（鮮奶）820250mL/盒500mL/盒黃油564250g/塊500g/塊無水奶油373250mL/盒500mL/盒酪蛋白55525kg/袋干酪素55525kg/袋副產(chǎn)品稀奶油（牛初乳）250mL/盒脫脂奶4827240mL×16袋/箱酪乳2223450g/瓶乳清62749桶裝序號產(chǎn)品名稱執(zhí)行標準1全脂乳粉、調(diào)制乳粉牛初乳凍干粉《食品安全國家標準乳粉》（GB19644-2024）2稀奶油、黃油、無水奶油《食品安全國家標準稀奶油、奶油和無水奶油》（GB19646-2010）3奶酪、干酪素《食品安全國家標準干酪》（GB5420-2021）4酪蛋白《食品安全國家標準酪蛋白》（GB31638-2016）5奶豆腐《食品安全地方標準蒙古族傳統(tǒng)乳制品第3部分：奶豆腐》（DBS15/001.3-2017）6奶皮《食品安全地方標準蒙古族傳統(tǒng)乳制品第2部分：奶皮子》（DBS15/001.2-2017）7酸奶《食品安全國家標準發(fā)酵乳》（GB19302-2010）8奶貝、奶條、奶豆《食品安全地方標準乳粉制固態(tài)成型制品》（DBS15002-2013）9脫脂乳《食品安全國家標準滅菌乳》（GB25190-2010）酪乳《酪乳》（Q/NXYL0001S-2022）乳清《食品安全國家標準乳清粉和乳清蛋白粉》（GB11674-2010）序號設(shè)備名稱參數(shù)、材料規(guī)格臺數(shù)收奶系統(tǒng)1單聯(lián)管式過濾器SUS304過濾精度20目30t/h12SUS30430t/h，24m13雙聯(lián)管式過濾器SUS304材質(zhì)過濾精度80目30t/h14板式熱交換器SUS304單段式，冰水冷卻30t/h，10℃→4℃15清洗轉(zhuǎn)換板304材質(zhì)16收奶軟管76口徑，食品級，6米長27CIP回程泵SUS30420t/h，24m1儲奶系統(tǒng)1離心奶泵（殺菌）SUS30420t/h，24m12離心奶泵（濃縮）SUS30430t/h，24m13CIP回程泵SUS30420t/h，24m14清洗轉(zhuǎn)換盤SUS3043巴殺系統(tǒng)1巴氏殺菌機316L板片式換熱結(jié)構(gòu)殺菌溫度自動控制，精度±1℃。12凈乳機帶控制柜，304碟片1配料系統(tǒng)1混料罐SUS30432離心奶泵SUS30420t/h，24m23離心奶泵SUS30420t/h，24m14雙聯(lián)過濾器SUS304過濾精度100目20t/h15板式加熱器間接加熱，溫度自動控制20t/h，5℃→65℃16維生素溶解缸上部高速攪拌27離心奶泵SUS3043t/h，14m18板式加熱器SUS304板片，15-45℃2t/h19CIP回程泵SUS30420t/h，24m1清洗轉(zhuǎn)換板SUS3042高剪切乳化罐SUS3042000L1罐平臺混料罐、中儲罐，SUS3046米×0.8米1油計量罐3041000L1離心泵SUS3043000L/h1稱重傳感器數(shù)據(jù)遠傳，油計量罐1接水盆304材質(zhì)1齒輪吸油泵5t/h1熱水循環(huán)系統(tǒng)10t/h35-65℃1伴熱管熱水夾套，304材質(zhì)120剪切罐平臺SUS304，斜梯1.5米×1.2米1中儲工段1均質(zhì)機變頻電機，使用壓力20MPA，最大壓力25MPA15000L/h12管式雙聯(lián)過濾器SUS304過濾精度100目13三段板式冷卻器SUS304，帶鮮奶換熱段15t/h，60℃→10℃14轉(zhuǎn)換板SUS304，接近開關(guān)反饋15中儲罐SUS30426離心奶泵SUS304，變頻電機20t/h，24m17接水盆304材質(zhì)1車間CIP系統(tǒng)1CIP進程泵變頻電機30t/h，36m12CIP進程泵變頻電機20t/h，36m23管式加熱器30t/h，Δt=30℃14管式加熱器20t/h，Δt=30℃25堿罐316L內(nèi)膽，304外包皮16酸罐316L內(nèi)膽，304外包皮17水罐單皮，304材質(zhì)18熱水罐保溫，304材質(zhì)19回收水罐單皮，304材質(zhì)1氣動隔膜泵耐酸堿55%以下濃度6濃酸堿缸單皮，HDPE2000L2單筒管道過濾器SUS30430/20t/h，10目3清洗轉(zhuǎn)換板SUS304手動轉(zhuǎn)換3濃縮系統(tǒng)13效降膜蒸發(fā)器生產(chǎn)全脂粉牛奶進蒸發(fā)器干物質(zhì)12.5%，生產(chǎn)配方粉物料進蒸發(fā)器干物質(zhì)18%，蒸發(fā)器出料干物質(zhì)46%～48%。蒸發(fā)量11000L/h，配方、全脂2、3效切換使用12蒸發(fā)器SUS30433分離器SUS30434熱壓泵SUS30415管式冷凝器SUS30416列管預(yù)熱器SUS30447水環(huán)真空泵Q23528出料泵SUS30429循環(huán)泵SUS3041冷凝水泵SUS3041進料泵SUS3041冷凝水收集桶單皮1物料平衡罐單皮1密封水平衡缸不銹鋼1列管殺菌器殺菌器、保持管93℃,24s1高壓供料系統(tǒng)1濃料罐3000L22離心泵10t/h，揚程36M13管式雙聯(lián)過濾器14高壓泵4000L/h15清洗回程泵20t/h1干燥系統(tǒng)1干燥塔主體系統(tǒng)進風(fēng)含水10g水/kg干空氣12進風(fēng)、過濾、除濕、加熱系統(tǒng)塔進風(fēng)使用間接換熱式熱風(fēng)爐13附聚系統(tǒng)14霧化系統(tǒng)15排風(fēng)及捕粉系統(tǒng)16固定床17流化床18振動粉篩粉體接觸部分為不銹鋼19增濕噴淋系統(tǒng)塔體、流化床配置增濕噴淋頭，水壓式開啟1增濕水泵1增濕水箱1干燥塔清洗系統(tǒng)自動閥切換1干燥塔進風(fēng)加熱器熱風(fēng)爐加熱，進風(fēng)可從10℃加熱至190℃1緩沖粉倉3000L，304材質(zhì)1控制系統(tǒng)1十干粉系統(tǒng)1翻板凍干機有效凍干面積36.45m2；與物料接觸部分材質(zhì)為316LLYO-36CIP12自動加料系統(tǒng)關(guān)門密閉加料，質(zhì)量流量計控制加料精度13真空出料系統(tǒng)1吸料槍材質(zhì)316LDN5013.2真空泵組4臺425水環(huán)泵組、500L緩沖罐304管道、自動控制13.3粉碎機和物料有接觸的材質(zhì)為316L，可CIP，篩網(wǎng)離線清洗；產(chǎn)能：500kg/hK20013.4固定料倉及平臺/400L13.5蝶閥衛(wèi)生級蝶閥，材質(zhì)：316LDN15014分裝系統(tǒng)14.1雙轉(zhuǎn)子計量閥控制分裝精度DN10014.2夾袋機構(gòu)夾緊PE袋袋口，防止分裝時揚塵14.3封口機用于分裝后PE袋的封口14.4配置提升機構(gòu)，精度1g茵泰科15清洗系統(tǒng)API-C1序號設(shè)備名稱參數(shù)、材料規(guī)格牛初乳凍干粉1初乳預(yù)處理系統(tǒng)2破冰機約1000kg/h1離心泵5t/h，24m4離心泵5t/h，36m1產(chǎn)品殺菌罐500L，304材質(zhì)2板式冷卻器1平衡缸300L2平衡缸1000L12凍干機LYO-40SC/23自動加料系統(tǒng)密閉加料/14初乳低溫濃縮蒸發(fā)器5真空出料系統(tǒng)1吸料槍DN505.2真空泵組4臺425水環(huán)泵組500L緩沖罐15.3粉碎機K200，產(chǎn)能500kg/h15.4固定料倉及平臺400L16分離機進料流量1000~3000L/h17分裝系統(tǒng)304不銹鋼分裝稱重18清洗系統(tǒng)//1奶酪1巴氏殺菌系統(tǒng)1巴氏殺菌機32-37℃出料，出料溫度自動控制1凈乳機12凝乳系統(tǒng)12.1雙O凝乳罐42.2凝乳熱水循環(huán)系統(tǒng)12.3熱水循環(huán)罐0.5m312.4離心泵15t/h24m22.5管式加熱器15t/h，Δt=30℃12.6熱湯熱水循環(huán)系統(tǒng)12.7熱水循環(huán)罐0.5m312.8管式加熱器15t/hΔt=30℃12.9奶酪排乳清槽1500L82.10CIP回程泵30t/h24m220t/h24m1雙聯(lián)過濾器接口φ7620t/h12.13粉碎機2裝模/拆模操作臺22.15清洗轉(zhuǎn)換盤13車間CIP系統(tǒng)1CIP進程泵變頻電機30t/h，36m13.2CIP進程泵變頻電機20t/h，36m23.3管式加熱器/30t/h，Δt=30℃13.4管式加熱器/20t/h，Δt=30℃23.5堿罐保溫，316L內(nèi)膽13.6酸罐保溫，316L內(nèi)膽13.7回收水罐單皮，30413.8水罐保溫，30413.9中和罐單皮，30413.10氣動隔膜泵耐酸堿55%以下濃度/6濃酸堿缸單皮，HDPE2000L2單筒管道過濾器SUS30420t/h，10目23.13單筒管道過濾器SUS30430t/h，10目1清洗轉(zhuǎn)換板SUS3043稀奶油、黃油、無水奶油、干酪素、酪蛋白1巴殺系統(tǒng)巴氏殺菌機1分離機1稀奶油平衡罐500L12稀奶油、黃油、無水奶油系統(tǒng)2.1轉(zhuǎn)子泵3000L/h12.2稀奶油管式冷卻器3t/h，丁晴橡膠墊55℃-10℃12.3稀奶油暫存罐12.4轉(zhuǎn)子泵5000L/h12.5板式稀奶油殺菌機6℃-10℃進料，95℃25S殺菌，9-10℃3t/h12.6稀奶油老化罐12000L32.7回程泵20t/h22.8轉(zhuǎn)子泵5000L/h12.9稀奶油板式加熱器5000L/h，丁晴橡膠墊自動控溫5℃-12℃13黃油連續(xù)制造系統(tǒng)1大塊黃油包裝機13.220t/h酪乳回收13.3儲罐平臺30410，000×80013.4清洗轉(zhuǎn)換盤30423.5閥陣接水盆30423.6熱水系統(tǒng)3.7酪乳暫存系統(tǒng)3.8無菌水系統(tǒng)4干酪素酸凝系統(tǒng)4.10室外鹽酸貯罐10000L14.20鹽酸隔膜泵3t/h14酸緩沖缸1000L14.4酸定量輸送泵1500l/h變頻調(diào)節(jié)14.5靜態(tài)混料器14.6板式換熱器14.7保持管14.8乳清收集緩沖罐10000L14.9離心泵14.10清洗轉(zhuǎn)換盤15干酪素洗滌凈化系統(tǒng)臥式離心機45.2干酪素洗滌缸15000L35.3乳清緩沖缸1000L35.4轉(zhuǎn)子泵35.5儲罐平臺304材質(zhì)15.6離心泵45.7水罐15.8離心泵20t/h15.9管式加熱器20t/hΔt=30℃15.10收料斗2立方，1進2出1轉(zhuǎn)子閥5立方每小時2羅茨風(fēng)機風(fēng)送至干燥系統(tǒng)25.13清洗轉(zhuǎn)換盤26連續(xù)式流化床干燥系統(tǒng)4粉碎機46.2流化床床體蒸發(fā)量250kg/h86.3進風(fēng)機6.4進風(fēng)過濾器6.5加熱器86.6表冷器出料溫度＜30℃46.7操作平臺86.8排風(fēng)機46.9旋風(fēng)分離器86.10轉(zhuǎn)子閥8振動篩4固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）1配料系統(tǒng)32混料罐132S-433壓片機ZP-3114和面機YX3-180L-615滾豆機BY-100016紫外殺菌機/37包裝流水線JY-ZB9001特色乳制品（奶豆腐、奶皮、酸奶）1奶豆腐發(fā)酵罐300kg1夾層鍋1晾曬架/1真空包裝機DZ400/2D1模具2002奶皮2.1奶皮熟制鍋32頭12.2真空包裝機DZ400/2D13酸奶調(diào)配罐高速電機5kW/2880r/min3000L13.2殺菌機TG-UHT-GZ-30J（T）13.3均質(zhì)機13.4發(fā)酵罐SUS304不銹鋼3000L13.5灌裝機13.6封蓋機13.7板式換熱器1乳制品廠的化驗室配置除應(yīng)滿足乳制品廠質(zhì)量安全控制要求外，還應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定的要求。中心化驗室分理化檢驗間、微生物檢驗間、菌室、洗滌殺菌間、精密儀器間及藥品貯存間等功能間。中心化驗室的功能包括下1高效液相色譜儀LC-2030Plus臺12氣相色譜儀Nexis-GC-2030臺13紫外可見分光光度計UV-8000臺14原子吸收光度計鉑金埃爾默PinAAcie900T臺15原子熒光光度計AFS-8220臺16半自動凱氏定氮儀K9840臺17多功能乳品分析儀F0SSMILKOSCANFT1臺18細菌和體細胞快速分析一體機FOSS-BacSomatic臺19MultiskanFC臺1體視顯微鏡XSP-2CA臺2超純水機臺2蓋博冰點儀cryostarI臺1低速大容量離心機TD5臺1高速冷凍離心機TGL-16M臺1ZXFD-B5140臺3ZXRD-A7140臺2恒溫水浴器DK-98-11臺2XT5116-IN240臺4生化培養(yǎng)箱ZXSD-R1270臺220霉菌培養(yǎng)箱ZXJD-B1270臺221YXQ-50A臺222外排式立式壓力蒸汽滅菌器YXQ-50SII臺123分析天平ME55臺124分析天平ME204E臺325分析天平JA2063N臺126ST3100C/F臺127酸度計ST2100/F臺228便攜式PH計ST300臺229阿貝折光儀WYA-2W臺2便攜折光儀WZS90A臺2WGZ-200臺1超純水機ULPHW-111臺1超純水機UPT-11-40L臺1旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀EV241臺1超聲波清洗儀KS5200E臺1超聲波清洗儀KS-500E臺1溶劑過濾器AP-9925臺2磁力攪拌器GL-3250C臺1漩渦混勻器QL-866臺240氮吹儀MNT-2800D臺141GH-24F套142SX-8-10臺243黏度計DV2T臺144紅外接種滅菌器MH-3000D臺145超凈工作臺SW-CL-2FD臺146生物安全柜BSC-130411A2臺147DB-4臺248雜質(zhì)度過濾器HL-GB2臺149紙板耐破度測定儀PN-BSM600臺1摩擦試驗機MCJ-01A臺1三用紫外分析儀WFH-203B臺1壓縮強度試驗儀PN-CT300B臺1邊壓（黏合）試樣取樣器PN-ECC25臺1微電腦抗壓強度試驗儀KYJ-10K臺1紙箱裁剪器——臺140倍帶光源顯微鏡——臺138達因筆——臺1鋼尺50cm臺1鋼尺30cm臺1測厚儀CH-1-NT臺1螺旋測微儀0-25mm臺1臺10-180℃把2紙箱內(nèi)徑尺HAZET2154-2把1把1膠帶初黏性試驗機臺1序號設(shè)備名稱數(shù)量/臺材質(zhì)參數(shù)預(yù)處理部分1石英砂過濾器1碳鋼單臺出力50m3/h2活性炭過濾器1碳鋼單臺出力50m3/h3清水水箱1玻璃鋼4反沖洗水泵1鑄鐵5變頻供水設(shè)備16變頻供水泵2鑄鐵軟化水部分1全自動軟水器2玻璃鋼單臺出力50m3/h2布水系統(tǒng)23鹽箱2PE4陽樹脂15軟化水箱1玻璃鋼6軟化水變頻供水設(shè)備17變頻泵2鑄鐵純水部分一級RO膜處理單元終端產(chǎn)水量50m3/h1RO增壓水泵22反滲透系統(tǒng)12.1保安過濾器1SS3042.2高壓泵12.3RO膜殼1玻璃鋼2.4RO反滲透膜13一級RO產(chǎn)水箱1SS304一級RO水變頻供水設(shè)備13.2一級RO除鹽水變頻供水泵24紫外線殺菌器1SS304二級RO膜處理單元終端產(chǎn)水量5m3/h1化學(xué)清洗水箱1化學(xué)清洗泵1精密過濾器12反滲透系統(tǒng)12.1高壓泵12.2RO膜殼1玻璃鋼2.3RO反滲透膜13二級RO除鹽水箱1二級RO水變頻供水設(shè)備13.2二級RO除鹽水變頻供水泵23.3紫外線殺菌器1SS304序號名稱參數(shù)數(shù)量單位材質(zhì)1集水井φ3×6m1個鋼砼2調(diào)節(jié)池Φ6.88×6mm1個搪瓷瓶裝罐3酸化水解罐Φ6.88×6mm2個搪瓷瓶裝罐4AO煙筒生物池Φ12.22×6m1個搪瓷瓶裝罐5除磷沉淀池Φ6.88×4.8m1個搪瓷瓶裝罐6污泥濃縮池Φ3.58×4.8m1個搪瓷瓶裝罐7綜合房19×10×4.7m1個序號單元名稱規(guī)格功率kW單位總數(shù)材質(zhì)1集水池一體化集水井φ3×6，含提籃格柵0.55套1304+玻璃鋼2提升泵25m3/h揚程：15m0.55臺2提升立管材質(zhì)為PE，公稱壓力不小于1.0MPa，導(dǎo)軌材質(zhì)為S304不銹鋼，材質(zhì)厚度不小于3mm，導(dǎo)鏈材質(zhì)要求為S304不銹鋼3液位控制波液位計0-6m套1液位計0-6m.分辨率≤0.01米；防護等級：IP68；外殼材質(zhì)：PBT器材質(zhì)：ETFE或PVDF；輸出4-20mA4pH計套1介質(zhì)：污水壓力：常壓溫度：18-35℃連接方式：螺紋連接精度等級：源：24VDC輸出：4~20mA5事故池事故罐Φ6.88×6m臺1主體材質(zhì)：罐體搪瓷鋼5/4/4/4/4mm，瓷釉層≥0.25m，含保溫6事故提升泵10m3/h揚程：15m0.55臺2提升立管材質(zhì)為PE，公稱壓力不小于1.0MPa，導(dǎo)軌材質(zhì)為S304不銹鋼，材質(zhì)厚度不小于3mm，導(dǎo)鏈材質(zhì)要求為S304不銹鋼7/液位控制波液位計0-6m套1液位計0-6m.分辨率≤0.01米；防護等級：IP68；外殼材質(zhì)：PBT器材質(zhì)：ETFE或PVDF；輸出4-20mA8酸化水解池酸化水解罐Φ6.88×6m臺1主體材質(zhì)：罐體搪瓷鋼5/4/4/4/4mm，瓷釉層≥0.25m，含保溫9填料支架套1支架：池體內(nèi)的填料結(jié)構(gòu)支架為S30408不銹鋼酸化池填料填料：填料距水面下1000mm,池體底部留出1000mm,中間部分填掛填料，填料繩間距150mm，填料排間距≤180mm。m3纖維束材質(zhì)：原生纖維好AOC池Φ12.22×6m，臺1主體材質(zhì)：罐體搪瓷鋼氧5/4/4/4/4mm，瓷釉層≥0.25m爬橋架Φ12.22，套1碳鋼鍍鋅填料支架套1支架：池體內(nèi)的填料結(jié)構(gòu)支架為S30408不銹鋼酸化池填料填料：填料距水面下1000mm,池體底部留出1000mm,中間部分填掛填料，填料繩間距150mm，填料排間距≤180mmm3410纖維束材質(zhì)：原生纖維曝氣器個290支架：ABS，微孔橡膠膜片空氣懸浮風(fēng)機風(fēng)量：8m3/min風(fēng)壓：0.7bar臺2葉輪航空鋁合金溶解氧0~10mg/l臺1精度等級：0.5混合液回流泵流量100m3/h，揚程1m0.55臺1葉輪：304不銹鋼，導(dǎo)軌材質(zhì)304不銹鋼，材質(zhì)厚度不小于5mm，導(dǎo)鏈材質(zhì)304不銹鋼泥水分離模塊Q=25m3/h套1材質(zhì)：PP厚度6mm20除磷沉淀池Φ6.88×4.8m臺1主體材質(zhì)：罐體搪瓷鋼瓷釉層≥0.25m21爬梯橋架Φ6.88套1碳鋼鍍鋅22加藥系統(tǒng)LC3000套1含加藥計量泵23污泥脫水污泥濃縮池Φ3.58×4.8m臺1主體材質(zhì)：罐體搪瓷鋼5/4/4/4/4mm，瓷釉層≥0.25m24加藥系統(tǒng)LC3000套1含加藥計量泵25污泥脫水機蝶螺污泥脫水機301套1304不銹鋼26污泥泵6m3/h揚程：30m臺227電氣室內(nèi)控制柜規(guī)格：GGD面2材質(zhì)：碳鋼噴塑，要求柜體鐵皮厚度≥1.2mm，防護等級IP3028現(xiàn)場按鈕箱規(guī)格：400mm*200mm*300mm個2戶外配電箱材質(zhì)為S30408不銹鋼、防護等級IP5429規(guī)格：銅芯電纜批1國產(chǎn)名牌30橋架套1熱鍍鋅，最小壁厚不小于1.5mm，鍍鋅層厚度單點高于50μm31管規(guī)格：DN25套1材質(zhì)：熱鍍鋅管32管道閥門管道支架等安裝材料批1污水、污泥管為PE（聚乙烯）管材及管件，公稱壓力不小于1.0MPa，管材要求使用戶外抗氧化型PE材質(zhì)33批1所有閥門的閥芯、閥桿、密封面材質(zhì)首選不銹鋼材質(zhì)，閥門有特殊要求時必須選擇耐腐蝕材質(zhì)，保證在污水處理實際使用環(huán)境下不會腐蝕、銹蝕34自控PLC控制系統(tǒng)規(guī)格：S7-1500套1控制系統(tǒng)PLC、HMI要求為西門子、AB、施耐德，能顯示畫面、參數(shù)并參與控制，數(shù)據(jù)存儲時間不小于3個月根據(jù)建設(shè)單位提供數(shù)據(jù)，固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）的純水用量為產(chǎn)品重量的2%。固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）總產(chǎn)量為19），蒸汽冷卻為冷凝水返回鍋爐，此過程為物料與蒸汽間接換熱，不另外設(shè)置冷卻循環(huán)水系統(tǒng)，因此不涉及冷卻水。期間考慮管道損失，需對鍋爐進行定期加熱方式為間接加熱，蒸汽回收后循環(huán)使用，考慮運行損耗，鍋爐需定期補《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881—2013）規(guī)定：食品車間地面必須平坦防滑、無裂縫，且易于清潔和消毒。乳制品車間作為高衛(wèi)生風(fēng)險區(qū)域，沖均設(shè)置有CIP系統(tǒng)，CIP系統(tǒng)通過水洗-酸洗-堿洗-水洗的方式，對生產(chǎn)設(shè)備本項目年處理鮮奶量為20萬t/a，則CIP系統(tǒng)清洗用軟水量為290000m3/a在乳制品制造過程中，沖洗地面是確保生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生的必要措施。車間爐補水和CIP系統(tǒng)清洗用水，另一部分經(jīng)二級RO膜反滲透處理，轉(zhuǎn)化為純本項目純水用于原料用水和產(chǎn)品清洗用水，純水總用量為26678.2m3/a（4.0m3/h），純水制備效率為70%，則純水制備用軟水量為38111.7m3/a本項目勞動定員286人，考慮換班制，工作人數(shù)按總?cè)藬?shù)60%計。廠區(qū)），），），清洗用水、車間地面清洗廢水、實驗室廢水、鍋爐廢水、水處理系統(tǒng)廢水）離心廢水由干酪素和酪蛋白產(chǎn)品離心工序產(chǎn)生，離心前物料含水率為3/dCIP系統(tǒng)清洗用水（軟水）量為290000m3/a（43.54m3/h），產(chǎn)污系數(shù)取實驗室廢水主要為實驗器皿的清洗廢水，產(chǎn)污系數(shù)取0.9，排放量為項目設(shè)3臺4t/h蒸汽鍋爐為車間生產(chǎn)提供蒸汽，鍋爐定期排水，排污率序號用水項目新鮮水用水量m3/a排放量m3/a損耗量m3/a用水類型1生活用水6873.15842.21030.9新鮮水2車間地面清洗用水6769.96092.91676.993實驗室清洗用水333299.733.34水處理系統(tǒng)（軟水）510934.9178827.2332107.7（制備為軟5綠化用水1401.3/1401.3合計526312.2191062.01335250.19526312.2序號用水項目軟水用水量m3/a排放量m3/a損耗量m3/a用水類型1鍋爐補水3996799.23196.8軟水2CIP系統(tǒng)清洗用水290000261000290003水處理系統(tǒng)（純水）38111.711433.526678.2（制備為純合計332107.7273232.758875332107.7序號用水項目純水用水量m3/a排放量m3/a損耗量m3/a用水類型1原料用水38.2/38.2純水2產(chǎn)品清洗用水26640239762664合計26678.2239762702.226678.2序號排水項目排水量1濃縮廢水301.52離心廢水1060.63純水排水239764軟水排水273232.75新鮮水排水185219.81合計483790.61生活污水5842.2總計489632.81根據(jù)國家相關(guān)規(guī)范、標準要求，結(jié)合項目生產(chǎn)規(guī)模和工藝特點，考慮功全廠共設(shè)置兩個出入口，生產(chǎn)區(qū)出入口位于廠區(qū)東側(cè)，生活區(qū)出入口位于廠區(qū)北側(cè)；辦公樓位于廠區(qū)西北；生產(chǎn)車間位于廠區(qū)中部；冷庫位于廠區(qū)本項目勞動定員286人，包含生產(chǎn)人員和管理人員，生產(chǎn)車間采用換班進料名稱用量t/a名稱產(chǎn)量t/a原料鮮奶199330主產(chǎn)品牛初乳凍干粉67牛初乳670調(diào)制乳粉4247輔料原料用純水38.2全脂乳粉8263植物油214.8奶酪3704維生素固體奶制品（奶貝、奶條、奶豆）礦物質(zhì)90.6特色乳制品（奶豆腐、奶皮、酸奶）4788乳清蛋白粉稀奶油820酪蛋白粉黃油564乳糖4.2無水奶油373麥芽糊精6.4酪蛋白555動物油7.2干酪素555560.9副產(chǎn)品稀奶油（外售）果糖60.3脫脂奶（外售）4827干酪粉0.5酪乳2223糊精260.3乳清（外售）62749聚葡萄糖廢氣混料粉塵、破碎粉塵干燥粉塵、包裝粉塵（產(chǎn)生量）88.093乳酸20.6廢水濃縮廢水301.5鹽離心廢水1060.6穩(wěn)定劑42.7不合格品7.8食品添加劑乳渣其他蒸發(fā)水分104369.697運輸損失、掛壁殘留214.3合計201713.9201713.9產(chǎn)品投入產(chǎn)出名稱數(shù)量（t/a）名稱數(shù)量（t/a）調(diào)制乳粉全脂乳粉4167.69產(chǎn)品調(diào)制乳粉4247植物油過濾殘渣及不合格奶粉0.4維生素混料粉塵0.51礦物質(zhì)9.8包裝粉塵4.68乳清蛋白粉酪蛋白粉乳糖4.2麥芽糊精6.4動物油7.2小計4252.59小計4252.59產(chǎn)品投入產(chǎn)出名稱數(shù)量（t/a）名稱數(shù)量（t/a）全脂乳粉鮮奶107740產(chǎn)品全脂乳粉8263植物油202.0過濾殘渣及不合格奶粉0.6維生素94.3濃縮、干燥帶走的水分99774.257礦物質(zhì)80.8干燥粉塵70.153包裝粉塵9.09小計108117.1小計108117.1產(chǎn)品投入產(chǎn)出名稱數(shù)量（t/a）名稱數(shù)量（t/a）固體奶制品全脂乳粉1042.5產(chǎn)品固體奶制品純水38.2347.2糊精260.3聚葡萄糖乳酸20.6果糖60.3小計小計產(chǎn)品投入產(chǎn)出名稱數(shù)量（t/a）名稱數(shù)量（t/a）牛初乳凍干粉牛初乳670產(chǎn)品牛初乳凍干粉67過濾殘渣及不合格奶粉0.7副產(chǎn)品稀奶油濃縮冷凝水301.5濃縮、干燥帶走的水分283.051破碎粉塵包裝粉塵0.074小計670小計670產(chǎn)品投入產(chǎn)出名稱數(shù)量（t/a）名稱數(shù)量（t/a）特色乳制品鮮奶8340產(chǎn)品特色乳制品4788稀奶油51.3過濾殘渣及不合格2.0213.7副產(chǎn)品乳清3509.2穩(wěn)定劑42.7分360食品添加劑小計8659.2小計施工期主要包括土地平整、基礎(chǔ)開挖、結(jié)構(gòu)工程、設(shè)備安裝等內(nèi)容，主要污染物為施工揚塵、施工廢水、施工噪聲、建筑垃圾，以及施工人員生活本項目產(chǎn)品為牛初乳凍干粉、奶粉（駝奶粉、羊奶粉、牛奶粉，全脂乳本項目牛初乳凍干粉采用超低溫凍干技術(shù)進行加工處理，具體生產(chǎn)工藝牛初乳來源于建設(shè)單位自有牧場或長期合作牧場的健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)分泌的乳汁，牛初乳由牧場收集后使用冷藏車運輸進廠，冷藏溫度4℃。牛初乳進廠前需對感官、蛋白含量、酸度、數(shù)、大腸菌群等各項指標進行入廠檢測，檢），中的脂肪、乳清和其他固體部分進行分離，得到脫脂牛初乳。此過程會產(chǎn)生副產(chǎn)品稀奶油，根據(jù)建設(shè)單位提供資料，稀奶油的產(chǎn)生量為原料牛初乳的將脫脂牛初乳送入殺菌罐，利用85℃的熱水將脫脂牛初乳預(yù)熱至40℃~45℃后送入平衡缸，通過孔徑2μm以下的陶瓷微濾膜，過濾掉牛初乳中的第一階段為低溫蒸發(fā)，通過降低環(huán)境壓力來降低牛初乳中水的沸點，在將免疫脫脂乳送入低溫濃縮蒸發(fā)器，在抽真空狀態(tài)下，將免疫脫脂乳加第二階段為膜過濾，即根據(jù)反滲透原理，利用滲透膜兩側(cè)滲透壓差異，將免疫脫脂乳中的水等小分子物質(zhì)從牛初乳中分離出來，從而達到濃縮的目濃縮過程中無法完全去除水分，因此，需將濃縮后的免疫脫脂乳送入凍干機，利用真空冷凍干燥技術(shù)對免疫牛初乳進行凍干處理。凍干機將免疫牛利用廠內(nèi)自建燃氣蒸汽鍋爐對冰晶態(tài)牛初乳進行間接加熱，通過控制溫度、提供水分的升華潛熱，在抽真空至20~30Pa狀態(tài)下，冰晶態(tài)牛初乳中的水分達到升華溫度，從牛初乳中逸出，得到脫水干燥后的牛初乳，此過程持利用自動化包裝生產(chǎn)線將破碎后的牛初乳粉進行分裝，按照要求包裝成不同規(guī)格。依據(jù)產(chǎn)品標準要求對蛋白含量、酸度、免疫球蛋白等指標進行檢驗，合格產(chǎn)品儲存于冷庫中待售，不合格產(chǎn)品暫存于冷庫中，待專門廠家上此過程產(chǎn)生噪聲、包裝粉塵、實驗室廢水、實驗室廢氣、實驗室廢液和本項目奶粉產(chǎn)品分為全脂乳粉和調(diào)制乳粉，其中全脂乳粉采用濕法生產(chǎn)外購鮮奶（駝奶、羊奶、牛奶）進廠，檢驗合格后暫存于冷庫中，鮮奶經(jīng)收奶車專用管